Результаты поиска по запросу «

как приготовить тесто для блинов

»

Запрос:
Создатель поста:
Теги (через запятую):



кулинарный реактор фэндомы блины еда 

Блины

Г" г ? ',кулинарный реактор,фэндомы,блины,Приколы про еду

Лучшие, на мой вкус, блины - из дрожжевого теста на опаре. Рецепт общеизвестный и довольно хлопотный, но он того стоит.  Блины получаются пышные, душистые, хорошо идут с любыми добавками - сметана, варенье, слабосоленая рыба, сыр. Да и сами по себе очень вкусны.

Mit к. m,кулинарный реактор,фэндомы,блины,Приколы про еду


молоко - 1 л.
мука пшеничная - 600 г.
масло сливочное - 50-70 г в тесто + 30-50 г. для выпечки
яйца - 3 шт
сахар - 2-3 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
сухие дрожжи - 1 - 1.5 ч.л.

Такой порцией нажрутся от пуза минимум четверо человек.

Нужна большая миска или кастрюля (3-4 литра) для теста, венчик или лопатка для размешивания, миксер, одна или две сковороды, лопатка для переворачивания, половник для разливания теста, силиконовая кисточка для смазывания.

Дрожжи развести в полстакане теплой воды, добавить щепотку сахара, поставить в теплое место.  Половину муки просеять в миску и залить половиной молока.  Очень тщательно размешать, комочки в тесте недопустимы.  В конце размешивания добавить дрожжи (они должны запенится). Поставить опару в теплое место примерно на час (объем должен увеличиться примерно вдвое). За это время подготовить яйца и масло.

Масло растопить и оставить остывать Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром. Добавить в подошедшую опару масло, желтки, вторую половину молока, просеять оставшуюся половину муки.  Снова тщательно размешать. Поставить в тепло на 45-60 минут (должно подойти вдвое).  Размешать подошедшее тесто, чтобы опало. Снова дать подойти (еще 45-60 мин). Тесто должно быть как жидкая сметана - стекать с лопатки струйкой

Подготовить рабочее место: поставить на средний огонь сковородки, найти место для миски с тестом и тарелки для готовых блинов. Растопить остаток масла.  К белкам добавить соль и взбить в крутую пену. Добавить белки в тесто и плаными движениями снизу вверх размешать. Сразу начинать выпечку.

Поднять  сковороду и слегка смазать маслом, зачерпнуть половником тесто, вылить на середину сковороды, повращать сковороду с наклоном в разные стороны, чтобы тесто растеклось.  Поставить на огонь.  Тесто начнет пузыриться и потихоньку схватываться. Когда жидкого теста на поверхности не останется (минута-другая), подцепить блин лопаткой и перевернуть. Подождать еще минуту, чтобы зарумянился снизу, переложить блин лопаткой в тарелку.  Смазать его маслом.  Повторять, пока тесто не кончится.

Если сковородка слишком холодная, блины будут долго печься, приставать и комкаться.  Первый блин выходит комом именно из-за недогретой сковороды.  Если сковорода слишком горячая, блин будет гореть.  Держите под рукой бумажное полотенце на случай, если нужно почистить сковородку.

Если тесто слишком густое, блины будут толстые, но все равно вкусные (печься будут дольше). Тонкие блины - признак мастерства.  Однако при слишком жидком тесте блины будут настолько тонкие, что начнут рваться при перевороте. Экспериментируйте.

Развернуть

попугай Блин милота 

Блинчики

попугай,попуг,Блин,милота


попугай,попуг,Блин,милота

Развернуть

масленица блины сметана сгущенка песочница 

С масленицей тебя реактор! Вот сам приготовил.
мйвР*?,масленица,блины,сметана,сгущенка,песочница
Развернуть

тесты инфаркт 

¡Ни Ш/1 'ВМИ.р*°Щие факт°Ры ДА ИЛИ НЕТ? л Часто чувствую себя / Мелочи выводят из усталым. О себя. ^°шение 2 Мне трудно уснуть. Настроение постоян- тяжестей / но подавленное. Ожирение Ночью просыпаюсь не- А Секс не приносит ра- 0 сколько раз. 0 дости. Курение / Постоянно
Развернуть

Отличный комментарий!

10 из 10, просто 10 из 10
ZarCrash ZarCrash02.04.201821:10ссылка
+66.2

панда Ставрополь блины лопата Россия песочница 

панда,Ставрополь,блины,лопата,Россия,песочница
Развернуть

блины рецепт лень 

Бутылочные блины (автор - warezz, добавлено - 30 ноября 2011) Хочется приготовить блины на скорую руку, но не хочется пачкать посуду? Вот вариант приготовления блинов с помощью бутылки Блинное тесто в бутылке Блины в бутылке! Итак! Приготовление блинов без мытья посуды! Берем 1,5 литровую
Развернуть

длиннопост фото тосты блинчики вкуснятки кулинария 

Блинчики из тостов
длиннопост,фото,тосты,блинчики,вкуснятки,кулинария
Развернуть

масленица блины ИКЕА Бендер Омск 

Масленица!

/Лы ... • -9 • л • -• 4 > S "Si?. .•Л^* w JмЬ, ■■.■л- ..-•«• S.-* . V'Sr . A? " Г*. . /v.- V 3 /V Ш Ш — -V ->v',масленица,блины,икея,приколы про ikea (икея),Бендер,Bender,Омск,омская птица, омич, мемгенератор,ИКЕА
 •i тшшшшшшшшщшшшш-,масленица,блины,икея,приколы про ikea (икея),Бендер,Bender,Омск,омская птица, омич, мемгенератор,ИКЕА
Печем сами =)
Развернуть

Комиксы андроид просмотры длинопост краш-тест 

Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы,андроид,просмотры,длинопост,краш-тест
Развернуть

Отличный комментарий!

честно сказать ожидал прон. я в ахуе.
Stelso Stelso30.05.201522:22ссылка
+35.9

Даниил Шеповало хакер боянище тест песочница story 

Допустим, ты сидишь в переполненном вагоне метро. Перед тобой стоит усталая старушка с тяжелыми сумками... нет, лучше беременная женщина... или во: перед тобой стоит усталая, беременная, одноногая старушка с двумя спортивными сумками и громадным рюкзаком за плечами.

Что будешь делать?

1. Конечно же, немедленно уступлю ей место и помогу с вещами.

2. Закрою глаза и притворюсь спящим, предварительно включив на максимум плейер, чтобы никто не докопался.

3. Тут же закурю свой любимый "Беломор" и постараюсь как можно чаще пускать бабке дым в лицо.

4. Немедленно дерну стоп-кран, чтобы тупая старуха упала на пол и свернула себе шею рюкзаком. Как же меня раздражают все эти метрошные кретины с баулами!

* * *

Представь, что ты вместе с любимой девушкой гуляешь по своему городу. И вот, в одном из самых опасных районов (местном гетто) до вас докопалась компания пьяных подонков.

Твои действия?

1. Попытаюсь решить вопрос мирным путем – все люди братья!

2. У меня достаточно мужества, чтобы защитить свою девушку. Я покажу этим уродам, на что способен настоящий мужчина.

3. Естественно, я тут же подорвусь и буду бежать, не оглядываясь как минимум километра три-четыре.

4. Скажу: "Пацаны, я гуляю с этой чиксой уже второй день – а она все еще строит из себя Клару Цеткин. Значит расклад такой: сначала я с ней развлекаюсь минут двадцать – потом она к вашим услугам".

5. По быстрому порву на подружке ее вечернее платье и зазывающим тоном начну спич: "Только у нас: лучшие девушки города! Тридцать долларов в час! Подросткам, бандитам и жителям спальных районов - скидка 60%!?".

* * *

Представь, что в твою дверь постучались двое детей: слепой мальчик с ампутированной рукой и девочка, больная раком крови. Им негде жить, нечего есть и нужны деньги на лечение девочки.

Ты поможешь несчастным?

1. Конечно! Всех нужнее и доро-оо-же, все-ее-х таинственней и стро-оо-же в этом мире доброта...в ээ-том мире доб-ро-та!

2. Мне бы самому кто помог – второй месяц без интернета сижу.

3. А-ха-ха... Малолетние уроды! (показываешь на них пальцем и просто умираешь со смеху).

4. Да, конечно, помогу! Проходи, девочка, раздевайся. А ты, мальчик, извини – я только девочкам помогаю...

5. Мальчик, а у тебя сердце здоровое? Точно? А печень? Папа не пил, надеюсь? Ах нету папы... отлично! А мама есть? И мамы нету... стало быть, вас никто искать не будет. Замечательно! Девочка, ты не стесняйся - иди на кухню, топор наточи – скоро обедать будем. Да, и приготовься – завтра один дядя с Тверской даст тебе очень хорошую работу. Блин, куда ж я телефон того врача-трансплантолога подевал...

* * *

Сидишь ты на лавочке с друзьями, потягиваешь пиво из бутылочки – в общем наслаждаешься жизнью. И тут к вам подходит бабка с авоськой, полной стеклотары, и просит разрешения взять пустые бутылки.

Как ты себя поведешь в этой ситуации?

1. Помогу ей сложить бутылки в сумку и отдам всю оставшуюся мелочь - все-таки очень нелегко старикам в наше время, быть может и мне когда-нибудь кто-то так поможет.

2. Скажу: "Вали отсюда, старая карга, мы не лохи – сами все сдадим!?"

3. Демонстративно разобью все пустые бутылки о край скамейки и зальюсь гомерическим хохотом.

4. Отберу у бабки авоську и со всей силы двину ей в лицо. Ну а затем, естественно, обыщу на предмет наличия свободных денежных средств.

* * *

Что ты говоришь понравившейся тебе девушке при уличном знакомстве?

1. Как только я взглянул на тебя – мое сердце взорвалось на миллион осколков от беспредельной всепоглощающей любви. Возьми меня и делай все, что захочешь – я буду твоим рабом миллион дней и ночей.

2. Хочешь, я угадаю, как тебя зовут?

3. Девушка, на самом деле я пассивный педо-некро-зоофил – но ради вас могу изменить своим принципам.

4. Девушка, не подскажете ли, где здесь ближайший бордель?

* * *

Твоего лучшего друга бросила любимая. Он решил свести счеты с жизнью и выпил пять упаковок "Туалетного утенка". Только ты можешь спасти его от неминуемой гибели.

Твои действия?

1. Немедленно позвоню в скорую помощь, а затем попытаюсь собственными усилиями реанимировать его (переверну на живот, вызову рвотный рефлекс, засунув два пальца в рот и т.д...).

2. Похлопаю старика Макса по плечу (типа, все товарищи желают вам счастливого полета) и начну читать ему вслух "Тибетскую книгу мертвых".

3. Для надежности волью в него еще парочку упаковок "Утенка" – уж очень мне подружка Макса в сердце запала.

4. Стяну с него штаны и грязно надругаюсь, пока он еще тепленький. Затем разрублю на куски и скормлю псу по кличке Трансформер, чтобы избавиться от улик.

5. Ты думаешь, он самостоятельно "Утенка" напился, без моей помощи? (снова звучит чудовищный хохот).

* * *

Представь, что ты познакомился с милой, обаятельной девушкой. Ты целый месяц (Кто фантаст? Я фантаст? Ну ладно – пусть будет – целых три дня?) очень красиво ухаживал за ней: дарил цветы, писал ее имя под окнами на асфальте, пел серенады – в общем, все дела.

И вот наступил заветный вечер, когда она у тебя дома и самое время всласть подомогаться того, зачем тебе она собственно и была нужна. Но в тот самый момент, когда ты уже прицелился в декольте, тетка вдруг начинает гнать пургу из цикла: "Давай останемся друзьями?".

Твои действия?

1. Я должен уважать чувства другого человека! Конечно, я тут же прекращу какие-либо сексуальные поползновения в отношении нее. В конце концов, главное – это духовное общение и эмоциональная близость между людьми.

2. Заряжу ей табуреткой – только так, по всем понятиям.

3. Заряжу ей табуреткой, а затем выполню свою мужскую миссию.

4. Заряжу ей табуреткой, выполню свою мужскую миссию, расчленю тело на куски и надругаюсь над каждым в отдельности. Затем я вступлю в профашистскую организацию "Нацизм без границ" и посвящу всю свою оставшуюся жизнь развязыванию Третьей Мировой Войны (непременно термоядерной).

* * *

Твой брат уехал на месяц в Африку и оставил на твое попечение свою 16-летнюю дочурку. Как ты будешь ее развлекать?

1. Мы будем ходить по музеям и посещать театральные премьеры. В этом возрасте очень важно направить энергию взрослеющего ребенка в позитивном направлении. Следует воспитать любовь к культуре и искусству.

2. Пиво с воблой – вот что нужно растущему организму.

3. 16 лет... ооо, какая у них в этом возрасте грудь, ооо... конечно же, мы будем ходить по музеям!!!

4. Попалась, сволочь!!!

РЕЗУЛЬТАТЫ:

от 1-го до 15-ти баллов:

Посмотри в зеркало: над твоей головой висит светящийся нимб. После смерти ты попадешь в рай и все такое – но на этой планете, чувак, тебе тяжело придется. В качестве легкой депрессивной психотерапии, рекомендую тебе ежедневно смотреть милицейскую хронику, а также познакомиться с творчеством Владимира Сорокина.

от 16-ти до 30-ти баллов:

Золотая середина: на то, чтобы рубить иконы перед Храмом Христа-Спасителя тебя, конечно же, не хватит... а вот оказаться редактором ты можешь очень даже запросто. Проживешь достойную жизнь и, понятно, загремишь в ад. Но не боись – там тоже можно договориться с кем надо и записаться в полицаи.

от 31-го до 35-ти баллов:

Ты настоящий МОРАЛЬНЫЙ УРОД! Так тебя называют все знакомые девушки, юноши, бабушки, собачки, маленькие ослики и заводные черепашки-ниндзя. Ты свободно можешь изнасиловать бездомную дворняжку. И именно ты завалил меня письмами с покемоновой порнографией.
Развернуть
В этом разделе мы собираем самые смешные приколы (комиксы и картинки) по теме как приготовить тесто для блинов (+1000 картинок)