Результаты поиска по запросу «
как вывести соли из организма
»
кулинарный реактор итальянская кухня мясо закуска рецепты продукты говядина кухни мира
Карпаччо
Итальянское блюдо, разработанное для тех кто не ест жаренное мясо. Его придумал владелец одного ресторана для графини, которой по медицинским причинам нельзя есть мясо, приготовленное любым способом. Проще говоря это сырая корова с сыром и салатом.
Нужно купить:
— говядины кусок без прожилков, стоит доллар, грамм 200-300
— набор из салата, капусты и всякого такого, в пакете продается, уже порезанный
— бальзамический уксус (соус такой итальянский)
— оливковое масло
— острый нож (железный, керамика сломается)
— сыр, какой нравится, я люблю Эменталь
— маленькие помидорчки Черри
Как делать:
1) Мясо вымыть под краном, руки тоже, всё это скрутить в рулет, можно перчить и солить, а можно этого и не делать, если говядина хорошая, что редко случается в наших широтах
2) Пищевую плёнку раскатать на столе как на фото, потом завернуть туго в "конфету" этот рулетик, чтоб не размотался и кинуть всё в морозилку до полного затвердевания. Микробы и прочие организмы вымораживаются.
3) Пока морозится налить ложку оливкового масла в тарелочку и в 2,5 раза больше бальзамического уксуса (замочить капусты и прочие лопухи в нём), сыр порезать треугольниками, помидорки четвертовать.
4) Мясо с морозилки вытащить и попытаться очень тонко нарезать
5) Положить на тарелку как на фото, выложить салат, сыр, помидорки и обляпать хорошо маринадом от капусты и прочей травы. Обляпать тем соусом что остался.
Мясо перед употреблением должно разморозиться на тарелке.
Фундудзи озеро Реактор познавательный длиннопост
Африканское озеро Фундудзи: вода, которую невозможно унести, крокодилы и парочка легенд о проклятье
На нашей планете много удивительных мест, где начинаешь верить в мистику и сверхъестественные силы. Одно из них – африканское озеро Фундудзи. Об этом водоеме ходит множество легенд. Чтобы их подтвердить или опровергнуть, ученые не раз пытались проводить исследования. Однако до сих пор все версии о происходящих на озере чудесах являются лишь предположениями.
Географические данные
В 1917 году в ЮАР проводились геологические изыскания. В горах Заутпансберг, расположенных на юге страны, горный инженер Тревор случайно обнаружил странный водоем. Местные жители не соглашались показать к нему дорогу, несмотря на высокое вознаграждение. Они предупреждали, что озеро способно забирать здоровье и жизнь у всех, кто к нему приблизится.
На африканском континенте практически круглый год жарко. Вода там на вес золота. Однако необычный водоем все обходят стороной. Никто в нем не купается, не ловит рыбу. Животные не ходят к нему на водопой. Люди не используют его для полива своих огородов.
Речь идет об озере Фундудзи. Оно образовано гигантским оползнем, перекрывшим речку Мутали. Ранее она впадала в Лимпопо, но после природного катаклизма несет свои воды в Фундудзи. Площадь водного зеркала этого горного озера составляет 2 км2. О его глубине нет данных. Вода в озере чернильного цвета.
Расположено оно примерно в 300 км от столицы ЮАР Претории. Еще ближе к водоему находится городок Луи Тричард, а в нескольких сотнях метров проживает племя бавенда. Однако люди стараются обходить опасный водоем десятой дорогой. Сейчас мы расскажем, почему все его так боятся.
Чудище, пожирающее людей
Все члены племени бавенда верят, что в озере живет ужасный монстр Пифон? который хватает и проглатывает каждого, кто приблизится к водоему. Раньше ему в жертву приносили красивых девушек. Теперь ограничиваются животными и спиртными напитками. Аборигены верят, что такие подарки нравятся Пифону, поэтому он не убивает членов племени.
В 1947 году братья Гендрик и Якобус решили доказать, что никакого монстра не существует. Для проведения своего эксперимента они отправились к мистическому водоему. Гендрик сел в лодку и поплыл по озеру, а Якобус с берега наблюдал за происходящими событиями.
Когда Гендрик добрался до середины водоема, его лодка вдруг остановилась. Он начал отчаянно работать веслами, пытаясь сдвинуть свое суденышко с места, но не мог. Внезапно из глубины вод показалась огромная зубастая пасть. Через мгновение Гендрик вместе с лодкой исчез. Якобус все это видел собственными глазами, но ничем не мог помочь брату.
Крокодилы
В Фундудзи водятся не только мифические монстры, но и вполне реальные крокодилы. Они не менее опасны. Аборигены верят, что местные рептилии умеют гипнотизировать. Это подтверждает одно происшествие. Однажды на озеро прибыли из Претории охотники на крокодилов. Этих кровожадных хищников в водоеме необычайно много, так как естественных врагов здесь у них нет. Охотники надеялись на легкую и богатую добычу, но ошиблись.
Один из них по имени Джеральд Кун подошел к кромке воды и открыл огонь по хищникам. Это невероятно, но он ни разу не попал в цель (по другой версии пули отскакивали от крокодилов, как горох от стены). Вдруг Кун замер, уставившись на рептилий. Одно животное начало медленно к нему приближаться.
Товарищи криками пытались вывести Куна из оцепенения, но тщетно. Тогда один мужчина выстрелил в крокодила. В это трудно поверить, но и он в животное не попал. Хищник приблизился к замершему охотнику, схватил его и утащил под воду. Остальные в страхе бросились бежать.
Приливы и отливы
Это явление имеет место не только в мистическом африканском водоеме. На нашем Байкале тоже наблюдаются колебания уровня воды. Однако Фундудзи имеет скромные размеры, а изменение уровня воды в нем достигает полутора метров. При этом с морем или океаном этот водоем не связан. Больше нигде на планете не зафиксировано подобное явление.
Водный баланс
Выше мы уже отмечали, что в озеро впадает река Мутали. Она несет в Фундудзи около 12 м3 воды в час. Кроме того, в этот водоем впадают сотни ручейков и мелких речушек, но ни одна из него не вытекает. Несмотря на непрерывный приток воды, Фундудзи никогда не выходит из своих берегов. Эта загадка также пугает местных жителей.
Вода, которую можно набрать, но нельзя взять с собой
У водоема есть и более невероятная загадка. Аборигены хорошо знают, что воду из него нельзя унести. Ученые считали, что это миф, но он оказался правдой. В 1953 году два путешественника решили проверить рассказ аборигенов. Звали исследователей Билл Клейтон и Алан Эллис. Они прибыли на озеро, прихватив с собой несколько емкостей.
Солнце медленно катилось к горизонту. Погода стояла отличная. Друзья наполнили водой емкости и плотно закрыли их пробками. Начинало темнеть. Путешественники решили разбить лагерь. Ночь прошла спокойно, никто не потревожил их сон. Утром Клейтон и Эллис проверили емкости. Воды в них не оказалось, но пробки по-прежнему были очень плотно вставлены в горлышки бутылей.
В этом же году изучать необычный феномен прибыли профессор Патрик Бернсайд и его помощник Уильям Таккер. Ученые взяли с собой несколько разных сосудов. Это были фарфоровые, стеклянные и пластмассовые емкости. Наполнив их водой, исследователи плотно закрутили крышки. Профессор Бернсайд решил провести еще один маленький эксперимент. Он сунул в озеро палец и лизнул его. Вкус оказался горьковато-прелый.
Ученые тоже разбили лагерь, решив переночевать на берегу водоема. Ночью Таккер слышал непонятные потрескивания со стороны Фундудзи. Утром в сосудах воды не оказалось. Профессор и его ассистент снова наполнили все емкости и плотно закрыли их крышками. Пока они добирались домой, вода из сосудов исчезла.
Вскоре профессор почувствовал недомогание. Его положили в больницу. Через 9 суток он скончался от воспаления тонкого кишечника.
Больше никакие исследования Фундудзи не проводились. Однако на основании имеющихся данных специалисты нашли объяснение некоторым загадкам странного водоема. Они считают, что никакой мистики здесь нет.
Куда девается вода
Выше мы упоминали, что Фундудзи образовалось в результате того, что оползень перекрыл путь реки Мутали в Лимпопо. Ученые предполагают, что вода просачивается через завал и уходит в Лимпопо. Подобная картина наблюдается и на других водоемах. Например, озеро Сарез на Памире также образовалось, когда в этом районе в 1911 году произошло крупное землетрясение. В результате каменные глыбы перекрыли реку Мургаб. Уровень воды в Сарезе держится на постоянном уровне, потому что через пустоты завала осуществляется сток.
Смерть профессора
Многие загадки объясняются тем, что неподалеку от озера находятся залежи хромитов. Соли хрома токсичны для человека. Даже небольшое их количество может вызвать серьезное отравление. Это и случилось с профессором Бернсайдом. Возможно, концентрация солей в Фундудзи настолько высокая, что даже очень малое их количество при попадании в организм вызвало смерть.
Возникает вопрос, почему же такая ядовитая вода не убивает крокодилов и другую живность, которой они питаются. Дело в том, что рептилии наблюдаются только в месте впадения Мутали в озеро. Здесь концентрация солей гораздо ниже. Разумеется, набрать воду в этом районе невозможно, так как рептилии не дают приблизиться к водоему. Поэтому ученые проводили эксперименты и разбивали лагерь на противоположном берегу Фундудзи, где не наблюдается никакой живности.
Неудачный опыт с сосудами
Почему воду нельзя взять с собой? Ответ на этот вопрос также кроется в высокой концентрации солей хрома. Одно из их физических свойств заключается в том, что они при температуре среды ниже +19 градусов Цельсия превращаются в кристаллогидраты. В Африке днем очень жарко. Там на солнце температура воздуха может доходить до +40 градусов. Поэтому соли хрома легко растворяются в воде рек и в таком состоянии поступают в Фундудзи.
Ночью температура окружающей среды падает. Именно поэтому утром исследователи находили свои емкости пустыми. Вода из сосудов никуда не исчезала. Просто она из жидкого состояния переходила в твердое. Это можно было видеть по темному налету на стенках сосудов.
Ученые предполагают, что кристаллогидраты покрывают плотным слоем все дно водоема. Ночью из-за колебаний температуры они начинают ломаться, как обычный лед на реках. При этом возникают потрескивания, которые и слышал Таккер.
Кроме того, высокая концентрация солей хрома объясняет приливы и отливы. Ночью часть воды в Фундудзи превращается в кристаллогидраты. В твердом состоянии ее объем значительно меньше, чем в жидком. Это и есть «отлив». Днем кристаллогидраты снова растворяются, что приводит к увеличению объема воды и к подъему ее уровня. При этом в Фундудзи наблюдается «прилив».
Смерть Гендрика
Ученые считают, что существующий в озере слив создает мощный водоворот. В некоторых водоемах наблюдались воронки, достигающие дна. Скорее всего, в центре Фундудзи тоже имеет место подобное явление. Лодка Гендрика попала в водоворот и ушла на дно озера.
Охотник Кун тоже увидел воронку. Он смотрел именно на нее, а не на приближающегося к нему крокодила. Потеряв бдительность, он был схвачен хищником.
Вот такие объяснения загадок мистического озера. Некоторые из них вызывают новые вопросы. Например, почему стоящий на берегу Якобус не видел, что лодку брата закружил водоворот.
Также остается без ответа вопрос, чем питается огромная армия крокодилов, населяющая водоем, ведь в нем нет рыбы. К его берегам другие животные тоже не подходят..
пидоры помогите консультация сон
Пидоры, помогите! Хочу быть отдохнувшим и здоровым!
Я недавно устроился на работу в проектную организацию инженером, был откомандирован в другой город где то в Нижних Залупках, где мне больше не у кого особо поспрашивать, тупо спецов нет, поэтому обращаюсь к нашему дружному сообществу. Самому компетентному пидору могу накинуть немного материальной помощи за консультацию + на пиво 2-3м другим пидорам поменьше.Итак, суть в чём: за последние полтора месяца мой режим дня (и сна) съехал сначала на +4 часа по часовым поясам, через месяц меня поставили на ночные смены, а сейчас начальством введен режим аврала, так что график 10/6 стал графиком 12/6, с 20:00 до 8:00, и мой организм начинает меня потиху наказывать за все это, и я думаю лучше не станет, если я что-то не придумаю с режимом дня. Это вопрос прежде всего здоровья; я, хоть и молод, хочу его сохранить, шутки аля "сон для слабаков" не смешные. Мне нужны советы; я достаточно дисциплинирован чтобы их соблюдать.
Короче, цель: выстроить наилучший график бодрствования/сна, исходя из описанных ниже условий.
приоритетные задачи:
- получить от 5 до 8 часов на личную жизнь ежедневно
- спать 7-8 часов с наибольшим выхлопом по энергии и сохраняя психическое здоровье и заползая в большинство важных организму фаз сна
- вернуться к регулярным тренировкам; до того, как я начал охуевать от режима, слабости и всего этого вот, я поддерживал форму на уличных снарядах вроде брусьев и перекладины, но сейчас это осложнено +я знаю, что недосып приводит к набору веса, чего я так же хотел бы избежать. это как смежное уточнение
Условия:
- рабочий график с 20:00 до 8:00 +10-30 минут на дорогу на/с работы
- у меня есть практически санкционированная начальством возможность спать на работе
- на ночной смене у меня в подчинении 4 человека, которые, в принципе, могут работать и без меня, в то время как я занимаюсь своей работой и нахожусь в границах рабочей площадки. Время от времени я должен проходить к ним и удостоверяться что всё в порядке и ТБ соблюдается, но это носит скорее характер обозначения присутствия, не требуется делать этого каждый час или два, например.
- моя работа выполняется за компьютером. упоминаю об этом для понимания того, что я должен пялить в монитор, что считается плохим начинанием для здоровья сна
- у меня достаточно денег, чтобы докупить реквизита согласно рекомендациям нашего сообщества, за исключением матраса (на работу не притащить, живу я в съемной квартире и дернуть на другой проект меня могут в любой момент) и штук типа снотворного - я хочу избежать таблеток по возможности. Думаю о спальном мешке и очках с оранжевыми линзами, но очки никогда в жизни не носил и не смогу отличить наебалово от качества.
- у меня есть собака, которую я должен гулять. сейчас это прям перед работой и сразу после, минут по 20 максимум.
- я не знаю, как в моих условиях лучше всего разбить сон (на 4+4, 6+2, 1,5+1,5+1,5+1,5+2 и так далее), но на ту часть, что я буду спать дома, я хотел бы отвести 4 часа, максимум 5 совокупно
- очевидно наиболее плохо подходящие часы в рабочее время - первые полтора часа смены и последние полтора часа - пересменок и брифинг, в то же время - мне кажется хорошим время перерыва у моей команды - с часу до двух ночи.
- эта акция с графиком 12/6 может продлиться от месяца до трех
- мне в значительной степени мешает свет, шум и запахи. Я думаю над темными шторами и берушами.
Ключевые вопросы:
- как разбить сон чтобы посещать важные фазы сна и отдыхать в достаточной мере, чем пагубно сон разбивать и на что обращать внимание при подготовке к такому режиму?
- чем пагубно задерживаться в режиме ночных смен? вопрос о всяких там биоритмах и прочем говне
- стоит ли попытаться соскочить через месяц-полтора и перестраиваться на норму - "работа днём, ночью сон" или дотерпеть все три месяца чтобы не пришлось привыкать снова, в 4 раз за такой короткий промежуток времени? Я даже не понимаю, что лучше
- посоветуйте за приблуды типа специальных очков для работы с экранами или прочих хитростей, в том числе питания, если там есть что-то по теме.
- ну и вписать бы тренировки хотя бы получасовые, только так, чтобы от них был толк при всем этом. насколько я знаю, эффект от них при неправильном режиме отдыха может даже обнулиться.
Аргументация и дискуссии приветствуются.Спасибо
их нравы Нидерланды длиннопост вытрезвитель
Первый в мире антипохмельный бар в Амстердаме
Пока работает только с пятницы по воскресение. Здесь посетители проводят время в максимально комфортной обстановке, где опытные специалисты помогают им справиться с последствиями непомерных возлияний.
Антипохмельный бар — это зелёный оазис с удобными кроватями и телевизорами
В единственном в своём роде баре не подают алкоголь. Вместо этого «похмельные инспектора» тестируют дыхание посетителей на уровень оставшегося в их организме алкоголя.
То есть это своего рода буржуйский вариант старых добрых вытрезвителей.
В изножье каждой кровати установлен телевизор, чтобы страдалец мог смотреть свои любимые телешоу
Антипохмельное заведение представляет собой «зелёный оазис» с кислородным баром и удобными кроватями, каждая из которых оснащена собственным телевизором.
Массаж также помогает улучшить состояние
Один из создателей антипохмельного бара Юп Вербант говорит:
«Большинство людей согласятся с тем, что день после бурной вечеринки не особенно продуктивен. Чтобы справиться с похмельем, нам нужно немногое: хороший матрас, вкусная еда, развлечения и много витаминов».
Вход в антипохмельный бар
«В антипохмельном баре страдающие могут найти все эти составляющие «в одном флаконе»».
Кислородный бар
Вчерашним кутилам предлагают смузи, полные витаминов и блюда, специально доставляемые из лучших ресторанов.
McDonald’s новости корпорации
McDonald’s начал продавать во Франции воду из-под крана за €2,30
Франция стала первой страной в мире, где McDonald’s ввел новый продукт в меню — стакан воды. Как сообщает Le Figaro, сеть решила отказаться от многолетнего сотрудничества с Danone, которая поставляла закусочной бутилированную воду марок Evian и Badoit. Теперь вода будет продаваться исключительно в картонных стаканчиках. Стакан объемом 250 мл обойдется посетителям в €1,70, а 400 мл — €2,30.«Конец распространения пластиковых бутылок — мировая премьера для нашей компании. В среднем в ресторанах McDonald's во Франции продавалось 75 млн бутылок. Это новое обязательство позволит избежать более 1000 тонн пластиковых отходов»,— говорилось в заявлении компании.
Однако, как выяснил телеканал France Info, теперь McDonald’s вместо того, чтобы закупать минеральную воду, просто наливает ее из-под крана и пропускает через фильтр несколько раз. Об этом рассказал менеджер одного из заведений сети, снятый на скрытую камеру корреспондентом.
И это обстоятельство уже вызвало недовольство властей, в частности заместителя мэра Парижа и главы водоснабжения города Дана Лера. Он отметил, что стоимость литра воды, поставляемой городской системой водоснабжения,— €0,003 за литр. McDonald’s же продает ту же воду, пусть и очищенную с помощью обычного фильтра, по цене €7 за литр. «Подсчеты не радуют»,— написал господин Лер.
В итоге борьба McDonald’s c пластиковой тарой может превратиться для компании в такой же PR-скандал, каким в свое время для ее партнера Coca-Cola стала попытка вывести на соседний, британский рынок, бутилированную воду Desani. Которая тоже оказалась обыкновенной водой из-под крана.
медицина гмо наконец-то ран дебилы наука новости песочница Российская академия наук
В поддержку генной инженерии: комиссия РАН по борьбе с лженаукой опровергнет вред ГМО
Комиссия РАН по борьбе с лженаукой и фальсификацией научных исследований недавно объявила войну гомеопатии. Теперь она готовит меморандум о лженаучности утверждений о вреде генно-модифицированных продуктов. Об этом в интервью RT рассказал глава комиссии Евгений Александров. Он пояснил, что документ, третий по счёту, учрежденный комиссией, будет принят осенью 2017 года. RT ознакомился с материалами комиссии РАН, которые могут быть включены в меморандум.
Комиссия Российской академии наук (РАН) по борьбе с лженаукой и фальсификацией научных исследований готовит меморандум, в котором будут приведены аргументы в доказательство лженаучности теорий о вреде генно-модифицированных организмов (ГМО). Об этом RT рассказал председатель комиссии Евгений Александров. Разработка меморандума займёт около полугода, и он будет принят в конце лета или осенью.
«Мы считаем, что ГМО — это магистральный путь развития человечества, а предрассудки, связанные с ГМО — результат невежества, — считает Александров. — Человечество давно вымерло бы с голоду, если бы не занялось генным модифицированием. Если раньше генную модификацию производили медленными методами селекции и отбора, то сейчас — активными способами изменения наследственности и встраивания (в ДНК растений. — RT) сторонних генотипов».
ГМО были основой «зелёной революции» (совокупность изменений в сельскохозяйственном производстве развивающихся стран в 1940—1970 годах. — RT), которая в своё время спасла от голода Индию, отметил Александров. По его словам, увеличение числа людей на Земле до семи миллиардов — это главным образом заслуга генно-модифицированных продуктов.
«Если мы хотим отказаться от ГМО, то человечеству придётся сократиться до одного миллиарда со всеми вытекающими последствиями», — заметил Александров.
Продукты, содержащие ГМО, в России подлежат обязательной маркировке с сентября 2007 года. В июне 2016 года Госдума ввела запрет на выращивание и разведение ГМО в России.
ГМО, гомеопатия и отпечатки пальцев
В документах комиссии РАН по борьбе с лженаукой, с которыми ознакомился RT, говорится, что исследования, которые бы доказывали вред ГМО, спонсируются бизнесом, занимающимся производством продуктов без ГМО или их сертификацией. Это также является элементом недобросовестной рыночной борьбы, направленным на очернение в глазах потребителя продукта-конкурента, отмечается в материалах комиссии.
«Только за последние 10 лет проведено более 1700 научных исследований по изучению влияния ГМО на здоровье животных, человека, окружающую среду и не только, — пишут авторы документа. — Проводились такие исследования и в нашей стране. Исследователи, работающие в рамках общепринятой научной методологии, приходят к единодушному выводу, что ни само производство ГМО, ни их употребление в пищу даже в течение пяти поколений не несёт никаких дополнительных рисков по сравнению с обычными продуктами».
6 февраля комиссия РАН по борьбе с лженаукой признала лженаучной гомеопатию. Инициативу поддержала ФАС, в Госдуме предложили вывести продажу гомеопатических препаратов из аптек, а Минздрав выразил намерение создать рабочую группу, которая определит дальнейшую судьбу гомеопатии в России.
Меморандум, принятый комиссией РАН по борьбе с лженаукой, стал вторым по счёту. Первый был посвящён лженаучности дерматоглифического исследования — теста по отпечаткам пальцев. Компании, которые предлагают его провести, утверждают, что таким способом можно определить личностные характеристики, таланты и склонность к определённым заболеваниям.
За и против
Член комитета Госдумы по аграрным вопросам Олег Лебедев не поддержал инициативу комиссии РАН.
«Сегодня проведено много научных опытов и исследований, которые говорят, что ГМО как минимум вызывает большие вопросы. Например, поля с генно-модифицированной пшеницей через пыльцу могут «заражать» нормальные соседние поля», — пояснил депутат.
Он полагает, что Россия не испытывает нужды в генетически модифицированной пище.
«30-40 лет назад продукты в нашей стране были нормальными, их хватало, а голода не было, — отмечает Лебедев. — Просто не было изобилия разнообразных предложений. ГМО вынужденно развивают в Китае, чтобы прокормить многочисленное население, а также в Аргентине, Бразилии, США, Мексике и странах юго-восточной Азии».
Доктор биологических наук Ирина Ермакова тоже против инициативы. Учёный заявляет, что ГМО могут получать из опухолеобразующих бактерий, которые вызывают онкологические заболевания.
«ГМО — это биологическое оружие. Кому-то выгодно, чтобы с его помощью наше население болело, страдало бесплодием и вымирало», — считает Ермакова.
Заведующий лабораторией ФИЦ питания и биотехнологий Константин Эллер придерживается противоположной точки зрения. Так, по его мнению, генно-модифицированные продукты ничуть не опаснее обычных.
«Просто в таких продуктах заменён один генетический признак, который к тому же контролируется. Например, он позволяет делать растение морозоустойчивым или производить продукт с повышенным содержанием железа или витаминов», — пояснил Эллер.
По словам Эллера, генетически модифицированная продукция регулируется соответствующим образом, чтобы не произошло более глубоких изменений генов, которые могут привести к аллергии или другим негативным последствиям. При этом генно-модифицированные продукты проходят проверку «на большом количестве животных».
«90% всей сои в США генетически модифицировано. И что, Америка вымирает? Но, конечно, потребитель имеет право знать, с чем имеет дело. Поэтому на этикетках должны быть проставлены отметки о наличии или отсутствии в них генной модификации», — отметил учёный.
Пруф https://russian.rt.com/science/article/361235-komissiya-ran-lzhenauka-gmo
Отличный комментарий!