рецепты

рецепты

Подписчиков: 29     Сообщений: 214     Рейтинг постов: 1,338.5

The Elder Scrolls фэндомы Skyrim Алкоголики реактора Медовуха сделал сам длиннопост Литературная кухня кулинарный реактор рецепты 

Черновересковый мёд, aka Black-Briar Mead

Вовремя очередного перепрохождения Скайрима мне стало интересно, что ж за Черновересковыймёд такой они там пьют. Благо вышла официальная книга рецептов.

The Elder Scrolls,фэндомы,Skyrim,Алкоголики реактора,Медовуха,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам,длиннопост,Литературная кухня,кулинарный реактор,рецепты

Итак,на страницах находим рецепт, а точнее комбинируем 2: QuickMeads + Black-Briar Mead. 

QUICK MEADS It’» said that many a Nord s first nourishment U a nip of mead, even before tasting their mother's milk. Mead is in their blood as much as In their drinking horns, and everyone has his or her favorite variety. So grab your favorite drinking buddy, you'll be a lot happier and a lot

Сразу оговорюсь, авторырецепта предлагают пить этот мёд (медовуху) еще пока он бродит – то есть, по сути, питьбражку. Делать это я лично не собираюсь (и никому не рекомендую), потомудождусь окончания брожения.

Перевожу в человеческие единицы измерения и пропорционально увеличиваюграммовки до необходимого мне объёма напитка (4л ):

- 900гмёда (разнотравье)

-долить воды до 2л и тщательно перемешать пока мед полностью не растворится.

-300г ежевики, предварительно размороженной и измельченной

- 30гсушеных плодов шиповника, предварительно слегка измельченных и замоченных вкипятке

-2г молотой гвоздики

-2 маленькие или 1 большая палочка корицы

-1г соли

- долитьводой до отметки 4л

-тщательно перемешать для аэрации

-5г элевых дрожжей (использовал MangroveJack’sM05, но подойдут любые более-менее нейтральные )

Дополнительно,в качестве прикорма для дрожжей, я вношу 7г прокипяченных пекарских дрожжей.

Ареометрпоказывает 1.075SG, что даст порядка 10% ABV финальный продукт (что совпадает с изначальным рецептом из книги).

Всеэто дело выглядит так:

The Elder Scrolls,фэндомы,Skyrim,Алкоголики реактора,Медовуха,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам,длиннопост,Литературная кухня,кулинарный реактор,рецепты

Через 2 недели первичное брожение полностью закончилось ибольшинство дрожжей выпадают в осадок. Снимаю с осадка и осторожно переливаю спомощью силиконового шланга в меньший сосуд на вторичное брожение до месяца. Послеэтого медовуха становится практически прозрачной.

The Elder Scrolls,фэндомы,Skyrim,Алкоголики реактора,Медовуха,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам,длиннопост,Литературная кухня,кулинарный реактор,рецепты

Далеенапиток будет подслащаться, и чтобы не запустить новое брожение (и не взорватьбутылки) медовуху нужно стабилизировать. Для этого я использую на свой объём0,35г метабисульфата калия и 0,6г сорбата калия с перерывом в 24ч. После этого добавляю200г мёда и тщательно перемешиваю – таким образом сладость будет на границе полусладких- сладких вин.

Внесённыймёд добавляет взвеси, так что осаждаю их бентонитом.

Далеерозлив по бутылкам и дозревание. Бутылки конечно же стилизуем.

The Elder Scrolls,фэндомы,Skyrim,Алкоголики реактора,Медовуха,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам,длиннопост,Литературная кухня,кулинарный реактор,рецепты

Что же в итоге?

Каквидно на фото ниже, медовуха полностью прозрачная, цвета меди. На запах сразу улавливаются специи. По вкусу– отчетливо чувствуется гвоздика, но ежевика также присутствует на фоне иоставляет мягкое послевкусие. В целом, данная медовуха напоминает глинтвейн, нона ежевике.

Интереснобудет проследить за дозреванием, через полгода-год вкус может существенно измениться.

The Elder Scrolls,фэндомы,Skyrim,Алкоголики реактора,Медовуха,сделал сам,нарисовал сам, сфоткал сам, написал сам, придумал сам, перевел сам,длиннопост,Литературная кухня,кулинарный реактор,рецепты

Ваше здоровье!
Развернуть

метро рецепты 

Тут всего 15 рецептов ^ "когда гости на пороге" ч,метро,рецепты
Развернуть

Отличный комментарий!

"Если к вам пришли гости, а у вас ничего нет, пошлите человека в погреб, пусть принесёт фунт масла, два фунта ветчины, дюжину яиц, фунт икры, красной или чёрной и приготовьте лёгкие закуски"
obolon obolon06.04.202419:57ссылка
+44.5

Мемы рецепты 

Готовить че-то вкусненькое Намывать 3 часа посуду после этого «лёгкого рецепта»,Мемы,Мемосы, мемасы, мемосики, мемесы,рецепты
Развернуть

Отличный комментарий!

666loki 666loki10.07.202309:47ссылка
-14.1
Не у каждого есть женщина в хозяйстве.
Famebloody Famebloody10.07.202309:48ссылка
+33.9

Окрошка еда рецепты 

щ А мы ещё кильку в окрошку добавляем. Очень вкусно! Попробуйте!!! мы вместо колбасы кладём копчёное мясо. Добавляем редиску и консервированный горошек. Заправляем кефиром + большая ложка сметаны. В нашей местности окрошку с квасом не делают. ко1уасМпаа1 Я добавляю квашенную капусту! Так всегда

Развернуть

Отличный комментарий!

Сама концепция блюда окрошки позволяет класть туда всё что угодно.
Yandere Slayer Yandere Slayer24.04.202310:58ссылка
+50.8

книги яйца юмор смех каламбур игра слов дизайн логотип маркетинг креатив ...мтс рецепты слоган маркетинг от бога брендинг на грани бренды идея logotipper нейминг кулинария 

Смелые рецепты от ТопИздат

Свежее издание от ТопИздат, запрещённое для МТС!

logotipper,брендинг на грани,бренды,мтс,книги,рецепты,кулинария,яйца,юмор,юмор в картинках,смех,каламбур,игра слов,дизайн,логотип,нейминг,слоган,маркетинг,маркетинг от бога,креатив,идея

Дело в том, что МТС лишился яйца и представил новый логотип без своего знакового элемента

БЫЛО • МТС СТАЛО м т с ЦИФРОВАЯ ЭКОСИСТЕМА,logotipper,брендинг на грани,бренды,мтс,книги,рецепты,кулинария,яйца,юмор,юмор в картинках,смех,каламбур,игра слов,дизайн,логотип,нейминг,слоган,маркетинг,маркетинг от бога,креатив,идея

Сбрендил для вас,

Антон Логотиппер

Развернуть

картинка с текстом книга рецепты сборник 

ИЗДАНИЕ ШЕСТОЕ, ДОПОЛЕННОЕ СБОРНИК ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ЛИГ* ПРОПАНДЫ МИГРАЦИОННЫХ ЦЕНОСТЕИ 2022,картинка с текстом,книга,рецепты,сборник
Развернуть

хз какие теги рецепты соцсети удивил гостей Баян баянометр молчал 

Бабушкины рёбра

Сладкий пекарь (Pan Krcmar) @yurik67 Я б тоже удивился I irv'll ЧУ I UDKi; I DMU у Lljr\K lilLJI РЁБРА И УДИВИЛ Г0СТЕЙ14 tfwebspoon #вебспун Жвидеорецепт Явидеорецепты ^рецепты #рец... Далее,хз какие теги,рецепты,соцсети,удивил гостей,Баян,баян, боян, баяны, бояны, баянище, боянище,баянометр

Развернуть

рецепты книга без перевода приколы для образованных даунов со знанием английского боян books 

Hey, bro, nice book

Adrienne N. Hew, CN WAYS TOtAT z^rzS-fs " ~~MB0 / ,-Vi v. il SFi,рецепты,книга,без перевода,приколы для образованных даунов со знанием английского,боян,,books,pun intended,,books
Развернуть

кулинария Беларуская кухня беларуская мова Драники рецепты 

МА/1ЯВАЛА КСЕН1Я КАЧАВАНАВА ВЕРАШЧАКА i) сялянскую 3) падкалота: f i/avcarv чпп- ' > ........ mir«ni ПАРЭЗАЦЬ КАУБАСУ, АБСМАЖЫЦЬ РАЗАМ 3 РАБРЫНАЙ МУКУ РАЗБАВ1ЦЬ АПАЛОН1КАМ ЮШК1, ЗАТЫМ УЛ1ЦЬ РЭШТУ ВАДКАСШ НА 1л ЮШЮ^МУЮ А у киплл! » ' ЛАДАЦЬ ЛАУРОВЫ Л1СТ, / ЗЛУЧЬШЬ <*3 TÍ* ПЕРАЦ, ПАТУШЫиь

МАЛЯВАЛА КСЕН1Я КАЧАВАНАВА НАЛ iCHÍKI ОМАЛАКО ЗЯЙК1 D 2,5-3 QQ шкляню '<• О СОЛЬ_ mw мука g 0,5спл 1,5шклянк» РАЗВЕСЦ1 ПРАДУКТЫ У АДНОЙ ШКЛЯНЦЫ МАЛАКА. ЗАТЫМ ДАДАЦЬ ЯГО РЭШТУ 2) спячы тонк1я 6Л1НЫ 3) ТВАРОГ (400г) ПРАЦЕРШ, ЗМЯШАЦЬ ^ ^ — 3 ЦУКРАМ СМЯТАНАЙ А) НАМАЗАЦЬ БЛ1НЫ НАЧЫНКАЙ,

МАЛЯВАЛА КСЕН1Я КАЧАВАНАВА КЛЁЦК1 БУЛЬБУ (0,8 кг) ЛРОБНА L НАДЗЕРЦ), Щл-ÍVj СОК АЛЩСНУЦЬ, V---Û—j АЛСТАЯЦЬ / I ЗЛ1ць СКАТАЦЬ 02см к**«. ВАРЫЦЬ ..io 4ACTKAMÍ 9 . À -, СААЁНАЙ ВАЛЗЕ IQxBMliH КРУХМАА, ЯК1 АСЕУ. ЗМЯШАЦЬ 3 БУЛЬБАЙ, ЛАЛАЦЬ Q ЯЙКА, 2 СТА МУК'| АБСМАЖЫЦЬ НА ТОПЛЕНЫМ УСЕ

МАЛЯВАЛА КСЕШЯ КАЧАВАНАВА **■ """ 1 ■■ БАБКА ЛЗАшкварыць 2) БУЛЬБУ Оор 0,5кг 4) ЗВЕРХУ ПАКААСШ KABAAA4KÍ _ НАДРАЦЬ йнлтлрцы МАСЛА ПАДСМАЖЫЦЬ •Tv НА iЛЛ 2 ЦЫБУЛ1НЫ 3)УСЁ ЗМЯШАЦЬ, ДАДАЦЬ МУКУ СОЛЬ ПЕРАЦ, ЯЙКА ПАДАВАЦЬ ГАРАЧАЙ СА УСЕ СУВЕНИРЫ НА ARTSOUVENÍRS.BY,кулинария,Беларуская

МА/1ЯВА/1А КСЕЖЯ КАЧАВАНАВА ДРАН1К1 БУЛЬБУ айл ДРОБНА надзерш, (/5Кч.; ЗЛЁГКУ АДЩСНУЦЬ Л1ШК1 СОКА ДАДАЦЬ: СМЯТАНЫ МУК! 1 стл СОЛЬ УСЕ СУВЕЖРЫ НА АРТЗОШ/ЕЖРЗ.ВУ,кулинария,Беларуская кухня,беларуская мова,Драники,рецепты

Развернуть

тогда и сейчас салаты рецепты 

Верните мой 1913г.

Салатъ оливье. Нарезать тонко дичь или курицу, а также нарезать картофеля, пикулей, яицт> вареиыхъ, положить также салата-латухъ; зат’Ьмъ сделать провансаль, какъ выше сказано, положить въ него каянскаго перца, по вкусу посолить нарезанную провиздо и прибавить сой-кабуль, все это перемешать

Сборный винигретъ. Взять вареной рыбы, какъ-то: осетрину, щуку, лососину, прибавить 1 —2 варсныхъ или почсныхъ свекслъ, 1 ложку кориишоновъ, 1 соленый или св'Ьлнй очищенный большой огурец!», 1 селедку, 2 крутыхт* яйца, 5—С маринованных!^ рыжиковъ, 1 ложку пикулей, отвареииаго, мелко пар'Ьзаннаго

горчицы, кто любитъ, куска 2—3 сахару, все это размегпа’1 сложить на блюдо, обложить красиво нарезанными отв;1 репными картофолемъ и свеклою, воткнуть кругомъ золен«] петрушки или убрать разноцветнымъ ланспикомъ, лим<| номъ, крутыми яйцами. Въ постный день выбросить все скоромное.,тогда и


Развернуть
В этом разделе мы собираем самые смешные приколы (комиксы и картинки) по теме рецепты (+214 картинок, рейтинг 1,338.5 - рецепты)