Сама концепция блюда окрошки позволяет класть туда всё что угодно.
Кока-кола?
Водка.
Пилк
Кока-кола? Быстро растворяет все ингредиенты окрошки, превращая ее в смузи?
Вода из-под копыт коня.
Не пей, жеребёночком станешь!
Да. Но есть нюанс. С какой стороны в унитаз быстре польёться нисворение.
Сама концепция рта позволяет класть туда всё что угодно
это для пиццы
Это недалеко от истины
Я кстати проверил, она не сопротивлялась даже:
Расскажи рецепт окрошки с ананасом
Классическая окрошка - это прохладный летний суп, который готовят на основе кваса или сыворотки. А окрошка с ананасом - это интересное сочетание традиционных ингредиентов с экзотическим фруктом, которое добавляет свежести и сладости в этот блюдо.
Вот рецепт окрошки с ананасом:
Ингредиенты:
4-5 картофелин
2 огурца
2 яйца
1 маленький луковицы
200 граммов ветчины
200 граммов ананасов
500 мл кваса или сыворотки
1 столовая ложка майонеза
зелень для украшения
соль и перец по вкусу
Инструкции:
Очистите и нарежьте картофель на небольшие кубики. Отварите его до готовности в подсоленной воде. Оставьте остыть.
Очистите и нарежьте огурцы на кубики такого же размера. Оставьте в миске солиться на 10-15 минут.
Отварите яйца вкрутую, остудите и порежьте на кубики.
Нарежьте ветчину и ананас на кубики того же размера, что и огурцы.
Очистите и нарежьте лук мелко.
В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
Добавьте квас или сыворотку и перемешайте.
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Оставьте в холодильнике на пару часов для охлаждения.
Перед подачей украсьте окрошку зеленью.
Готово! Теперь у вас есть вкусный и освежающий суп, который можно подавать на летнем столе.
Расскажи рецепт окрошки с ананасом
Классическая окрошка - это прохладный летний суп, который готовят на основе кваса или сыворотки. А окрошка с ананасом - это интересное сочетание традиционных ингредиентов с экзотическим фруктом, которое добавляет свежести и сладости в этот блюдо.
Вот рецепт окрошки с ананасом:
Ингредиенты:
4-5 картофелин
2 огурца
2 яйца
1 маленький луковицы
200 граммов ветчины
200 граммов ананасов
500 мл кваса или сыворотки
1 столовая ложка майонеза
зелень для украшения
соль и перец по вкусу
Инструкции:
Очистите и нарежьте картофель на небольшие кубики. Отварите его до готовности в подсоленной воде. Оставьте остыть.
Очистите и нарежьте огурцы на кубики такого же размера. Оставьте в миске солиться на 10-15 минут.
Отварите яйца вкрутую, остудите и порежьте на кубики.
Нарежьте ветчину и ананас на кубики того же размера, что и огурцы.
Очистите и нарежьте лук мелко.
В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
Добавьте квас или сыворотку и перемешайте.
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Оставьте в холодильнике на пару часов для охлаждения.
Перед подачей украсьте окрошку зеленью.
Готово! Теперь у вас есть вкусный и освежающий суп, который можно подавать на летнем столе.
Копченая колбаса и курица в окрошке вообще класс. И еще черного и красного перца бахнуть для пикантности.
У меня родичи с Азии, переняли окрошку от родичей и как-то так сложилось, что окроха всегда делалась на смеси из кефира и домашнего белого кислого кваса. В итоге кефир компенсирует кислоту кваса и получается идеальная жижа для лета. А остальное стандартно: докторская, картопля, редиска, много петрушки и укропа, яйки. Идеально блюдо, из минусов только пердежььь.
В кафешке мне как-то подали окрошку, залитую сладким коричневым квасом "обкаково", я хз, как это дерьмо получившееся можно жрать.
В кафешке мне как-то подали окрошку, залитую сладким коричневым квасом "обкаково", я хз, как это дерьмо получившееся можно жрать.
Квасы разные бывают, но многие этого не понимают.
Десертный квас, хуль. Для окрошки нужен кислый, окрошечный. Существует 100500 видов кваса по суслу и способу приготовления, если его пастеризовать рано - он сладкий. Чем дольше держишь тем кислее. Пить кислый квас та еще неприятность, на самом деле.
>Десертный квас, хуль. Для окрошки нужен кислый, окрошечный. Существует 100500 видов кваса по суслу и способу приготовления
Тащемта да, просто не нужно лить первый попавшийся - обычные "питьевые" виды и правда очень сладкие, но это так же, как, например, с колой. Просто выбираешь "окрошечные" сорта прельстивого производителя.
Тащемта да, просто не нужно лить первый попавшийся - обычные "питьевые" виды и правда очень сладкие, но это так же, как, например, с колой. Просто выбираешь "окрошечные" сорта прельстивого производителя.
Это еще люди про зеленый, белый и красный квас не знают.
Закусились с другом на тему "правильной" окрошки. По итогу пришли к выводу, что оба варианта заебись, а с минералкой+кефир или айран ещё лучше. В процессе выяснилось, что мешать кефир с квасом (домашним)плохая идея. Так что не знаю на каком вы квасу там готовили, но пищеварительная система в вашей семье сильная
Окрошка это название не одного блюда, а целого класса супного хрючево.
Не, название класса это холодник. И там их действительно тьма вариантов, а окрошка это конкретный вариант который можно по разному заправлять
И в окрошку его...
Чеснок в карбанару идёт, причем в больших количествах. В соус по классике идёт желток + сыр, из этого и получается соус, но популярная вариация это добавить сливок, он туда добавил cream fresh, что по сути является сепараторный сметаной (супер жирные сливки). Ну зелени решил добавить как и горошек, это вроде не стандартно, но всё ещё вероятно вполне себе вкусно.
Мб к Гордану и подходит этот аргумент, "не аутентично", учитывая как он до всех доёбывается. Но ИМХО это самая неприятная его медийная сторона и худшее что можно у него перенять. Не будь как Гордон
Мб к Гордану и подходит этот аргумент, "не аутентично", учитывая как он до всех доёбывается. Но ИМХО это самая неприятная его медийная сторона и худшее что можно у него перенять. Не будь как Гордон
Ну ты и душишь. Неужели в ютьюбе не найти видео, в котором туда кладут чеснок такие же типа итальянские шеф повара? В той же италии вполне себе подают карбонару с чесноком, я сам такое видел и ел. Плюс ко всему, они в основном используют для этого не бекон а такую штуку как гуанчали, которая довольно приправленная штука, в том числе регулярно и чесноком. Если ты готовишь на беконе - никакого такого пряного вкуса у тебя не будет, так что добавлением чеснока ты фиксишь этот недостаток, так как гуанчали нифига в каждом магазине не найдёшь.
Но даже опуская всё вышесказанное, суть того что я пишу вообще не в этом. Грибы и горошек действительно не идут в карбонару нигде и никогда, но какая нахер разница если это вкусно? Всё что я хочу сказать - если суть кулинарии в охране традиции и запрете отходить от стандартов то нахуй такую кулинарию и нахуй таких кулинаров, есть надо то что вкусно. Даже если бы никто во всей италии не клал туда чеснок - попробуй и клади если понравится, не нравится - не клади. А не устраивай все эти драмы как якобы устраивают итальянцы когда ананасы в пиццу кладут или что-то ещё, ты не поверишь, но в италии вполне себе продают пиццы с ананасами.
Но даже опуская всё вышесказанное, суть того что я пишу вообще не в этом. Грибы и горошек действительно не идут в карбонару нигде и никогда, но какая нахер разница если это вкусно? Всё что я хочу сказать - если суть кулинарии в охране традиции и запрете отходить от стандартов то нахуй такую кулинарию и нахуй таких кулинаров, есть надо то что вкусно. Даже если бы никто во всей италии не клал туда чеснок - попробуй и клади если понравится, не нравится - не клади. А не устраивай все эти драмы как якобы устраивают итальянцы когда ананасы в пиццу кладут или что-то ещё, ты не поверишь, но в италии вполне себе продают пиццы с ананасами.
Я летом в жару режу зелёный лук, солю, чутка чёрного перца и заливаю холодным кефиром можно и обезжиренным, отлично освежает и не сытно. Окрошку люблю на квасе, ядрёном, кислом, холодном. Наш "Букет Чувашии" делает "Хлебный" замечательно подходит, есть ещё Домашний, но он послаще. Обязательно молодой редиски кольцами, ложку сметаны и буквально на кончике ножа русской горчицы. Хотя щас на горчицу по-дижонски подсел, просто чайными ложками ем :3
Просто для разнообразия. У меня дед на свекольном отваре делал.
Окрошка с майонезом называется оливье!
Ну если к молоку добавить специй(соль,перец как минимум) и минералки покислее то нор. С бананом явно лажа
Друзья-пидоры, я стараюсь не делать голословных заявлений, не оскорблять чужие вкусы и предпочтения, но знайте, что окрошка это говно - как ее не приготовь. Просто невероятно тупой перевод продуктов, в результате которого получается рыганина.
Мнения любителей окрошки не учитываются. Спор закрыт :)
Мнения любителей окрошки не учитываются. Спор закрыт :)
ты че пёс
По факту окрошка очень сбалансированное по нутриентам блюдо, без растительного масла и жаренных ингридиентов, с пробиотиками и большим кол-вом клетчатки и витаминов. Расценивать хорошую еду как вкусную - это признак здорового пищевого поведения, жаль что у тебя этого нет. Про таких как ты говорят: мама не хотела, папа не старался.
Ты считаешь полезным и сбалансированым заливать колбасу кефиром или, упаси Боже, квасом? Ну-ну, ну-ну.
Да, хотя кефир даёт слишком густую консистенцию, тогда как окрошка это холодный суп, а квас - вполне, но лучше всего конечно тан. А что тебя в этом не устраивает?
Заливать колбасу или другой продукт аналогичный мясному чем бы-то ни было никакой пользы и вкуса не принесет. А заливать просто хорошее варёное мясо какой-то холодной шипучей фигней это не просто вредно, но еще и портит сам вкус мяса. Да, заливать варёное мясо хорошим напитком (КОТОРЫЙ ПИТЬ НАДО), это испортить и мясо, и напиток.
А какой смысл делать, фу, овощную окрошку? Овощной салат с оливковым маслом в разы полезней и вкусней.
Вот именно поэтому мнение окрошечников не считается - для них чем гаже и вредней рецепт их любимого хрючева, тем лучше
А какой смысл делать, фу, овощную окрошку? Овощной салат с оливковым маслом в разы полезней и вкусней.
Вот именно поэтому мнение окрошечников не считается - для них чем гаже и вредней рецепт их любимого хрючева, тем лучше
может быть вкус мяса и может как-то испортится от кваса, но оно должно в нём долго мариноваться, тогда как окрошку не хранят долго. что касается неучитывания мнений, то это более применимо к людям с расстройством пищевого поведения. соболезнования родителям которые воевали за то чтобы ты что-то там съел.
Да-да-да, продолжай есть силос залитый не пойми чем, ты абсолютно прав :)
Почему ты ещё не в автобане, изверг?
хуйню тебе напомнило, мало того что не связана с темой, так ещё и деревенщина
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!