рыбку съесть

Слабосоленый лосось

Кроме того на 1 кг рыбы:

укроп - 50 г

соль - 1.5 - 2 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

молотый белый перец - 0.5 ч.л.

Укроп надо мелко порубить (можно в блендере, только в кашу не размалывать), смешать с остальными ингредиентами. Получившуюся массу равномерно уложить на одну половину лосося,

накрыть второй половиной

Готового лосося порезать острым ножом тонкими ломтями под углом градусов 30 к коже, так они легко с кожи снимаются.  Теперь можно есть.  Особенно хорошо идет с классическими русскими блинами из опарного дрожжевого теста.

Лептоцефалы: «Стеклянные» создания из океанической бездны

  Кто проживает на днище ебаном? Желтая губка с квадратным ебалом и еще тысячи непонятных тварей, прикольные мохнатые червяки, всепоглощающие киты и стеклянные мелкие рыбки? Так, а про последних, лептоцефалов, мы ещё не рассказывали!

Судя по его взгляду, он не очень рад вниманию общественности..

  Раньше люди мало обращали внимания на существ, что шевелятся в морских глубинах. Если животину нельзя было съесть без вреда для своего здоровья, то она жила абсолютно спокойно. Однако в 1735 году в мир пришла систематика, и учёные радостно кинулись систематизировать всё, до чего могли дотянуться их шаловливые ручонки.

Надо бы побыстрее смыться от этих систематиков..

  Тянуться пришлось долго, первый лептоцефал попал в руки исследователей только в 1856 году. Оно и неудивительно, большая часть прозрачных стеклянных капелек пасётся на глубине в 500-600 метров. Но и среди них нашлись «не такие как все». Они выбрали местом своего обитания километровые океанические ямы. Такие особи плохо изучены и по сей день.

Лептоцефалы — это крайне хрупкие животины, чьи ткани быстро разрушаются при прикосновениях. Поэтому многие секреты их жизни неизвестны до сих пор..

  Хорошенько поработав, гидробиологи поняли, что прозрачнее сопли не похожи ни на один из ныне существующих видов. Наши ребята не имеют ни чешуи, ни красных кровяных телец в плазме крови, а вместо нормального кишечника — какая-то примитивная трубка.

Лептоцефалы немного напоминают угрей, но у угрей не бывает брюшных плавников и длинных, игловидных зубов..

  Мелкие, не более 30 сантиметров, невидимки активно скользили через морскую толщу в поисках зазевавшихся рачков, планктона и хлопьев подводного снега (органических остатков, обильно падающих с океанической поверхности).

Видите белые точки вокруг? Тот самый океанический снег..

  Стеклянных рыбёшек выделили в отдельный отряд, где они тусили в гордом одиночестве аж до 1893 года. А потом итальянский зоолог Джованни Грасси отловил одного лептоцефала и поместил его в аквариум. Стеклянной капле не понравилась такое обращение, и, чтобы выразить протест, она поспешно начала превращаться... в угря. Животина отбросила брюшные плавники, лишилась зубов и 90% массы тела. Взамен она получила тотальную перестройку организма.

Было/стало..

  И это большое превращение одной маленькой рыбки вынудило учёных полностью перелопатить систематику, перевернуть её с ног на голову. Теперь все рыбы с личинками-лептоцефалами относятся к элопоморфам, отдельному надотряду рыбок. Кроме угрей в надотряд входят тарпоны и целый ряд пугающих глубоководных тварей.

  Видите чудо природы (слева)? Это тарпон. И да, он оказался родственником угря.

  Такое разделение на малышей и взрослых хищников очень удобно. Внешние различия позволяют не толкаться в одной экологической нише, а спокойно питаться разными видами пищи.

Личинусы в ассортименте..

  Впрочем, и тут есть исключения. Периодически рыбаки вылавливают гигантских лептоцефалов — прозрачных животин длиной почти в 2 метра. На рачках такое тулово не накушаешь, а значит, животины явно не против перекусить мяском. Возможно, что они способны к самостоятельному размножению, как аксолотли. Но сказать это наверняка не получается: такие особи слишком редко попадаются в наши сети.

Батя с рыбой/батя со мной

В желудке 100-летнего сома обнаружили останки нацистского офицера
 
Рыбину весом без малого 200 килограмм и длиной в четыре метра поймали Альфонс Брзожовски и Марек Зданович. Вспоров сому живот, рыбаки нашли там десятки фрагментов человеческих костей, а также металлическую эмблему офицера времен нацистской Германии. Удачливые рыболовы немедленно связались с полицией, которая начала расследование для установления происхождения останков.Экспертиза показала, что кости принадлежали человеку, погибшему в 1940-х годах во время оккупации Польши немецкому офицеру СС. Эксперты не смогли пока понять, убит ли человек сомом, или он уже был мертв, когда был съеден «чудищем из водных глубин».
 «У нас есть только несколько фрагментов костей, но большая часть скелета отсутствует. Мы не имеем достаточно доказательств, чтобы определить причину смерти, но мы почти уверены, что кости принадлежат немецкому офицеру СС. К сожалению, многие кости и артефакты, кажется, были повреждены желудочным соком рыбы, поэтому формально определение невозможно на данный момент», - рассказал доктор Патек Лойко.Кроме того, биологи определили возраст гигантской рыбины, оказалось ей от 90 до 110 лет, что делает ее одним из старейших представителей сомов. Особи этого вида могут съесть даже кошек и собак, а исключительно крупные экземпляры, говорят, нападают даже на людей.

"я не такая, как другие девушки"

Тысячи рыб напились вина и всплыли на поверхность озера - ВИДЕО

Тысячи пьяных рыб, напившись вина, всплыли на поверхность озера в восточном Китае.

Рисовое вино попало в водоем, расположенный в городе Шаосин в провинции Чжэцзян, пишет Unilad. На видео с места происшествия видно, что рыба выглядит пьяной и движется очень медленно. При этом большая часть погибла.

Утечка алкоголя произошла из-за пожара на близлежащем предприятии по производству вина. К месту также стянулись местные рыбаки ради легкой добычи.

Источник:1News