Не обязательно, это каллеты шоколадные, формат в котором шоколад фасуют для использования в готовке (так гораздо проще граммовки отмерять, чем куски от плитки), обычно они менее "хвостатые", но бывают и такие, с хвостиком, смотря что за шоколад. И делают так обычно с нормальным шоколадом а не с "шоколадными изделиями"
Если ты видишь, сочный и блестящий шоколад, это в большей степени будет безвкусная хуита, с кучей масла и красителем, а вот матовый и "бледный" это нормально, на скрине калебат 823, один из самых известных и качественных молочных шоколадов в мире, очень даже "мутный и бледный"
Да с чего заменитель то? натуральное какао масло, натуральное какао и молоко, какие заменители, это тебе не альпен гольд. То что тебе не нравится соотношение тёртого какао к маслу это уже вкусовщина, но технически и по факту это самый что ни на есть натуральный шоколад
Какаомасло это и есть какаопродукт А теперь подумай сколько шоколада в плитке 33% Не не спорю на счёт вкусов. Раньше в детстве я тоже считал что милка и киндерсюрприз самый вкусный шоколад. Но потом как то распробовал 80% шоколад из Уганды. Теперь на то что содержит меньше 50% какаопродуктов смотреть не могу. К хорошему привыкаешь мгновенно.
Так и скажи что тебе нравится какао. Шоколад это смесь какао с чем то другим в различных пропорциях. Например 100% шоколад это не шоколад, потому что это быть просто какао
Пользуясь случаем, хочу поведать о том, какой сильный вес имеет упаковка. Есть такое печенье - Роб Рой.
Раньше у него была такая упаковка:
И я о нём не знал. О нём вообще знали по большей части всякие женщины 40+ лет и пенсионеры.
Но как-то шёл я по магазину, смотрю, а на полке лежит оно:
Глаз цепанулся, я купил, оказалось, очень вкусное печенье. В итоге я купил про запас ещё пару пачек, а затем это печенье и вовсе раскупили во всех близлежащих магазинах. Я тогда пошёл гуглить, шо это за печенье такое вообще, и наткнулся на эту статью https://news.unipack.ru/89942/ Там как раз рассказывается, как чуваки сделали интересный дизайн упаковки, и это, очевидно, сработало.
Просто настолько поразил лично меня пример, как я узнал о каком-то вкусном печенье, которое лежало все эти годы на полках, совершенно непривлекательное, а тут вдруг улетело с полок за неделю, а потом внезапно ещё и статью нашёл, где объясняется, почему это я вообще вдруг на него обратил внимание.
Да вот только состав у него "замечательный" : пальмовое масло, стабилизаторы (Е1442, Е440, Е331),консерванты (Е202, Е211), глазурь молочная кондитерская (сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа(рафинированное дезодорированное частично гидрогенизированное растительное масло(пальмовое), антиокислитель (Е306)),эмульгаторы (лецитин соевый, Е475),маргарин(рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло),эмульгаторы(Е471,соевый лецитин) и на десерт мои любимые разрыхлители : карбонаты натрия, карбонаты аммония; https://sbermarket.ru/products/16361628-pechenie-russkie-pryaniki-saharnoe-rob-roy-v-shokoladnoy-glazuri-s-arahisom-450-g-835a8af
от шоколада там одно название.
А теперь подумай сколько шоколада в плитке 33%
Не не спорю на счёт вкусов.
Раньше в детстве я тоже считал что милка и киндерсюрприз самый вкусный шоколад.
Но потом как то распробовал 80% шоколад из Уганды. Теперь на то что содержит меньше 50% какаопродуктов смотреть не могу. К хорошему привыкаешь мгновенно.
Тогда на премере бухла
Молочный шоколад это как вискарь разбавленный колой.
Я такое даже пробовать не буду
Раньше у него была такая упаковка:
И я о нём не знал. О нём вообще знали по большей части всякие женщины 40+ лет и пенсионеры.
Но как-то шёл я по магазину, смотрю, а на полке лежит оно:
Глаз цепанулся, я купил, оказалось, очень вкусное печенье. В итоге я купил про запас ещё пару пачек, а затем это печенье и вовсе раскупили во всех близлежащих магазинах. Я тогда пошёл гуглить, шо это за печенье такое вообще, и наткнулся на эту статью https://news.unipack.ru/89942/
Там как раз рассказывается, как чуваки сделали интересный дизайн упаковки, и это, очевидно, сработало.
Просто настолько поразил лично меня пример, как я узнал о каком-то вкусном печенье, которое лежало все эти годы на полках, совершенно непривлекательное, а тут вдруг улетело с полок за неделю, а потом внезапно ещё и статью нашёл, где объясняется, почему это я вообще вдруг на него обратил внимание.
пальмовое масло, стабилизаторы (Е1442, Е440, Е331),консерванты (Е202, Е211), глазурь молочная кондитерская (сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа(рафинированное дезодорированное частично гидрогенизированное растительное масло(пальмовое), антиокислитель (Е306)),эмульгаторы (лецитин соевый, Е475),маргарин(рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло),эмульгаторы(Е471,соевый лецитин) и на десерт мои любимые разрыхлители : карбонаты натрия, карбонаты аммония;
https://sbermarket.ru/products/16361628-pechenie-russkie-pryaniki-saharnoe-rob-roy-v-shokoladnoy-glazuri-s-arahisom-450-g-835a8af