Duran / Дюран @userd¡e V кофейни до кризиса: молодой человееек, мы не подаем американо. можем на / твиттер :: duran :: интернет :: скриншот :: Смешные комиксы (веб-комиксы с юмором и их переводы)

Duran / Дюран
@userd¡e
V
кофейни до кризиса: молодой человееек, мы не подаем американо. можем налить эспрессо за 400р и вы сами кипятком разбавитеее. кофейни сейчас: американо? конечно делаем! куда доставить? вообще доставки у нас нет, но я уже завожу мотор, конечно мы работаем в 3

Подробнее
Duran / Дюран @userd¡e V кофейни до кризиса: молодой человееек, мы не подаем американо. можем налить эспрессо за 400р и вы сами кипятком разбавитеее. кофейни сейчас: американо? конечно делаем! куда доставить? вообще доставки у нас нет, но я уже завожу мотор, конечно мы работаем в 3 ночи)))
duran,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы,скриншот,твиттер,интернет

Еще на тему

duran(966)

Смешные комиксы(172228)

скриншот(4314)

твиттер(19722)

интернет(32145)

Развернуть

Отличный комментарий!

Какой мотор? Кручу педали пока арендодатели не дали

Kzawr 02.04.202011:33 ссылка

+31.0

Комментарии 11702.04.202011:29ссылка80.1

Какой мотор? Кручу педали пока арендодатели не дали

Kzawr 02.04.202011:33 ответить ссылка 31.0

Шутка смешная, ситуация страшная.

crom 02.04.202011:34 ответить ссылка 2.3

угу, у родственников небольшая сеть кофеен. Они там в ахуе че делать. Может хоть пироженки будут развозить...

vargdru 02.04.202011:36 ответить ссылка ↑ 18.0

че делать? брать сеть огородов. Зимой не будет что жрать

tooo 02.04.202011:41 ответить ссылка ↑ 17.9

Кто Другие те, если прибыли ни у кого нету?

Kreolis 02.04.202011:52 ответить ссылка ↑ 18.7

Ну типа когда выжившие выползут из своих нор на руины цивилизации, то будут в тех ларьках продавать крысбургеры.

Orgiastic Hedoni 02.04.202012:21 ответить ссылка ↑ 20.8

Чувак, у того хуеглота 54 коммента за 5 лет. Ты ему объяснения даёшь, а надо по консервному ебалу.

Ебучий Пони 02.04.202013:59 ответить ссылка ↑ 8.5

duran,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы,скриншот,твиттер,интернет

Prince Florizel 02.04.202017:16 ответить ссылка ↑ 2.6

> Рыночек порешал.
В данном случае енто тут лишнее

какой_то_хуй 02.04.202013:36 ответить ссылка ↑ 1.0

Решал не рыночек, а государство. От налогов и акциз которому, никакой карантин не освобождает.

пoлимер 02.04.202014:09 ответить ссылка ↑ 1.6

Кофеен в смысле зданий или машины? Если здания то свои? Если здания не свои то сеть надо нахрен сворачивать даже неустойку платить не надо форсмажор все дела, ну кроме тех мест которые и сейчас окупаются потом тупо хуже будет если будете весь кризис тянуть их зазря.

Kzawr 02.04.202011:49 ответить ссылка ↑ 0.8

Форс мажор официально не объявлен, так что всё платить придется.

Mumrik 02.04.202012:00 ответить ссылка ↑ 9.7

Эмм ну я со своей колокольни у нас объявлен.
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/530-IX
К осени пойдет вой страшный завоют те кто обанкротился в общепите которые решат что переждут с убытками,а потом завоют арендодатели когда цены на аренду упадут и за клиента придется драться везде кроме самых жирных мест.

Kzawr 02.04.202012:05 ответить ссылка ↑ 5.8

Форс мажора нет - среднего размера киоски - в 2х моллах, с витринами, одна точка с кухней в 3м молле. Аренда платиться в полном объеме.

vargdru 02.04.202014:40 ответить ссылка ↑ 0.2

Китайские разъездные микростоловки в помощь. Подъезжает к тебе закусочная, можно выпить кофе, закусить супчиком, всё горячее и свежее, дальше некуда: летучая мыша ещё бьёт крылами...

Qadrad 02.04.202012:01 ответить ссылка ↑ 15.5

так вот оно какое, будущее

“ГГ—
all
BAI ft
J tà 1 0 •
IL ■Г:- J
7ki>' т

Heralt 02.04.202012:41 ответить ссылка ↑ 16.0

$ > Sw !>Л "ïeí{'--л,f ■■гтт ^и - __ ; “ i J \ ^ I K ^$

k@mik@dze 02.04.202014:11 ответить ссылка ↑ 5.2

Блэт, это было бы сейчас невероятно в жилу. Вышел на балкон, взял любимый вок с креветками и кофе и пошёл дальше работу работать. Ээээх...

какой_то_хуй 02.04.202014:19 ответить ссылка ↑ 5.6

Оставить по одному ключевому пункту на район - фигачить там булочки/пирожки, скооперироваться с какой-то службой доставки, типа "Мы всё доставляем через вас, а вы нам делете скидку", чтобы покупатель думал, что доставка бесплатная.
Ну и вместо аренды лишних ларьков, которые придётся закрыть, можно влить больше денег в интернет-рекламу. Потому что сейчас период, когда люди почти всё тратят в интернете.

21parit 02.04.202013:17 ответить ссылка ↑ 2.1

ты думаешь готовить булочки и кофе - это одно и то же? для булочной нужно совершенно другое оборудование и помещения, не говоря уже о персонале.

Heralt 02.04.202013:28 ответить ссылка ↑ 8.8

У них есть торты / пирожные / десерты - но ньюанс в том, что себе сладкого крайне высокий - основной навар это кофе и чай, это очевидно. По доставке проблем нет в целом - есть яндекса сервисы и прочие, да и своя тачка есть, развести не проблема. Но это надо перестроить свой бизнес резко, при том что нет большого запаса прочности - как и у любого малого бизнеса в РФ.

Если бы был карантин реальный - и можно было бы скостить аренду, и срезали ли бы платежи по ип (это так-то тоже сумма немалая), то еще как-то бы справились месяц полтора без продаж.

vargdru 02.04.202014:43 ответить ссылка ↑ 0.5

>> У них есть торты / пирожные / десерты
как правило - это все заказное у других кондитерских, так как иметь для пары кофеен отдельный кондитерский цех - крайне накладно.

Heralt 02.04.202014:46 ответить ссылка ↑ 1.4

Зачастую в сетевых кофейнях есть булочки. Иногда, это одна большая кофейня с кухней, где эти булочки делают и сеть маленьких, куда развозят и реализуют.

21parit 02.04.202016:02 ответить ссылка ↑ 0.3

Смешная страшная, шутка ситуация.

Nameless 02.04.202011:37 ответить ссылка ↑ 10.0

Ты не поверишь, сколько народа на том же яндексе искренне говорят "так и надо буржуям", про "оухенно прибыльный" бизнес из 2-5 человек, а людям, кто работает на ип советуют "найти нормальную работу".

riffraff 02.04.202011:46 ответить ссылка ↑ 23.4

Долбоёбы, сэр. Заводчане злорадствуют, и наконец-то за 30 лет впервые нашли профит от своей работы за 15 тысяч на одном месте всю жизнь.

Seedan 02.04.202011:54 ответить ссылка ↑ 16.6

это пока их в целебный "отпуск за свой счёт" не отправят. Потом будут рыдать, что буржуи их обманули.

Kojima 02.04.202012:06 ответить ссылка ↑ 23.1

Они сразу будут на капиталистов тоже срать. Я чет с заводчанами общался, у некоторых в голове нет понимания что можно выше прожиточного минимума зарабатывать, а тем более заниматься своим бизнесом или творчеством. Беду с башкой.

Seedan 02.04.202012:35 ответить ссылка ↑ 3.5

Вот и не общайся с такими заводчанами. Это как советские газеты во время завтрака.

Ебучий Пони 02.04.202014:02 ответить ссылка ↑ 7.0

На почитать можно и жопу вытереть.

Fap Comandante 02.04.202017:47 ответить ссылка ↑ 2.6

Для этого же есть туалетная бума... А-а-а... Точно.

Ебучий Пони 02.04.202021:41 ответить ссылка ↑ 0.4

это пока завод не обанкротился)

Kzawr 02.04.202012:09 ответить ссылка ↑ 4.7

Им пока платят, потому что Путин сказал - до 5 числа - сидите в отпуске за свой счет и неебет - никаких законов про обратное нет.

vargdru 02.04.202014:44 ответить ссылка ↑ 2.1

Ну давай обратную ситуацию. Если закрывается завод и 15 тысяч человек оказываются на улице, эти же владельцы кофеен будут злорадствовать, мол, ленивые долбоебы, желающие сидеть на одном месте за 15 тысяч, получили по заслугам.

Все люди, блеать, одинаковые, алло. Всем на всех похуй. Мне вот тоже абсолютно поебать на всех этих ИП, равно как и им на меня.

grimone 02.04.202012:04 ответить ссылка ↑ 19.5

Мне не поебать:) Услуги ремонта, видишь ли. И я полностью завишу от клиентов, которые как раз самые обычные люди, в отличии от упырей присосавшихся к госбюджету. Народу хорошо - мне хорошо, народу хуево - мне хуево.

riffraff 02.04.202012:37 ответить ссылка ↑ 6.6

Странная логика. Если бы у тебя бы были деньги, например, на новый комп (постоянно), то ты бы как чуть что сломалось покупал бы новый? Богатые люди (те кто заработали деньги своими силами, как минимум) знают цену деньгам и не тратят попусту.

TrafalgarDay 02.04.202012:56 ответить ссылка ↑ 6.5

Ну таки люди не долбоебы и заплатить 700 баксов или 60 за экран на айфоне даже для обеспеченных людей вопрос очевидный. Машин тоже много тех, которые держат после срока гарантии, у реальных богачей может быть заскок на несетевой рукодельной обуви итп итд, главное чтобы людей было побольше, клиенты найдутся.

dante42lk 02.04.202013:22 ответить ссылка ↑ 4.8

Ты просто пиздобол. Ремонт техники редко превышает 1\3 стоимости нового. На тех же айфонах\самсунгахх замена дисплея от 1\5 до 1\2 от стоимости телефона. Ноутбуки паяют, стоиомсть ремонта редко превышает 1\3 от стиомсоти. Иногда лучше молчать.

riffraff 02.04.202013:49 ответить ссылка ↑ 1.8

Это я ещё молчу что некоторые платят 15 баксов за "чистку" ноутбука. Да и например кожаные берцы вполне не позорно починить за 10 баксов, чем покупать новые за 60. Это по молодости люди так думают. Привыкли что растут и вещи долго не носятся, а по факту хорошая кожаная обувь практически не убивается (если без экстрима). Про кожаные куртки даже упоминать лишне.

Ебучий Пони 02.04.202014:08 ответить ссылка ↑ 3.7

>Я долбоеб с телефоном за оверпрайс, который не мог загуглить цену дисплея и поэтому черрипикаю один случай для опровержения всех тезисов противника.
Поправил тебя.
На айфоне же, который стоит ~50 кусков до последнего времени (оледы дорогие писос) экран стоил 1к-плохой китай, 1.5-2к хороший китай и 3.5-4.5-оригинал, и около штуки-двух за работу. Ну а цена нового или доступность эплсторов в россии думаю тебе самому известно.
На любом китайском смарте с ips цена красная всегда была 2 куска максимум, даже за супер ltps ips хуйпиэс 2к с закривлениями.

dante42lk 02.04.202014:08 ответить ссылка ↑ 1.9

Не помню каким был Lenovo k900 при долларе за 30. Но сейчас такая арифметика как у него возможна только на low price сегменте, который самый низкомарженальный и комплектующие с доставкой и работой действительно могут стоить половину стоимости аппарата.

какой_то_хуй 02.04.202014:24 ответить ссылка ↑ 1.7

Искал разную хуйню, из самых дешевых, даже на древний a5000 от леновки экран стоит всю ту же тысячу с хвостиком рублей, как и на все айфоны до x... как и на zte nubia z5s mini из 2014...на любой редми... да на все что угодно lcd панель всегда стоила нихуа. Целесообразность ремонта будет неясной наверное только у свердешевых

5,5 дюймов для Lenovo К900 ЖК-.
1 283,05 руб.
Отправка: 406,03 руб.
Бесплатный возврат

dante42lk 02.04.202014:55 ответить ссылка ↑ -0.4

Реактор, почто комменты со скринами режеш? КОКА ПРИДЕ ПОРЯДОК НАВЕДЕ.
Только у сверхдешевых высеров от всяких операторов типа "смартфонов" за 2000

dante42lk 02.04.202014:56 ответить ссылка ↑ 0.4

Именно. На мусор по 2-3 тр поставщики просто не возят запчасти, покупают редко, ценник неадекватен.

riffraff 02.04.202014:57 ответить ссылка ↑ 0.1

>Поставщики
Ну раз надо починить то сам купи, ебна, даже в полных пердях с твоими запчастями сделают
k900 стоил вполне нормально, просто гримон наткнулся на жадного барыгу и теперь всем тыкает в нос "во смотрите, как дораха"

dante42lk 02.04.202015:07 ответить ссылка ↑ -0.6

Внутримкадыш детектед. Я работал в сервисе и Были у меня несколько постоянных клиетнов. У одного три ноута (алиен и пара асус-рог) для всей семьи. Носил залитышей регулярно, один раз замена чипа на алиене. Даже устаревшие РОГи ремонтировал мотивируя: ребенку доломать пойдет. Другой яблочник, ему менял экраны на 5 афоне и паде, при цене в половину девайса менял трижды, заменил только на 7 афоню. Падом пользуется до сих пор. И один чуть не каждую неделю таскал наушники сенхи, у него кот очень любил провод этих ушей. По итогу ему все ремонты раза два "окупили" уши. Все трое могли легко купить новое однако у всех имелись факторы (животные, личинки, рукожопы в семье) которые делали покупку нового менее рентабельной ввиду того что новое от "факторов" все еще не защищено. Хотя и мажорики навроде тебя попадались. Я так обзавелся g780 леновой на i7 просто потому что битый экран фулХД дорого а ХД мыло "пойду лучше новый возьму, а этот забирай на запчасти".

iggd 02.04.202014:20 ответить ссылка ↑ 2.4

Мажорики большая редкость, куда чаще: Ремонт ойфона 5тыс??? ой как дорого, еще за этот кредит не выплачен...

riffraff 02.04.202014:48 ответить ссылка ↑ 3.7

даже чипы, блядь, на видяхах перепаивают. не чинят компы у него...

lopus 02.04.202014:58 ответить ссылка ↑ 0.3

Лолшто, чувак, на грани бедности покупают мобилу за 100$, у которой починка дороже покупки новой мобилы. Если у людей есть деньги они берут хороший телефон, и починка хорошего телефона в 90% случаев рентабельнее покупки нового.

Seedan 02.04.202018:38 ответить ссылка ↑ 1.9

Злорадствовать и похуй - разные вещи.

Batty 02.04.202012:57 ответить ссылка ↑ 1.5

Понимаешь - тебе НЕ поебать. Все эти ИП дают людям работу и двигают экономику, а если их закрыть, то это ударит по всей экономике в целом.

vargdru 02.04.202014:45 ответить ссылка ↑ 1.3

А, если и не двигают, то нехило так снимают с государства заботы об устройстве на работу минимум 3 млн человек и их социалке.

riffraff 02.04.202019:38 ответить ссылка ↑ 0.7

Это и называется двигать экономику). У нас и так малый бизнес в большой заднице, но хотя бы выживал, а тут целый месяц карантина, может смести всех, кто имел даже небольшой рост.

vargdru 02.04.202020:14 ответить ссылка ↑ 1.1

как же СТРАШНО заебали эти фразы про страшную ситуацию в каждом посте

намдадут 02.04.202011:50 ответить ссылка ↑ -1.5

комент страшный, ситуация смешная

Лесной 02.04.202012:49 ответить ссылка ↑ 6.0

Пойди в ресторан сначала поработай, аналитик, блин. Рентабельность даже супер раскрученного ресторана-бара-кафе 10-15%. Если только открылся и в кредит 1-5%, если вообще не в минус.

Nelinor 02.04.202011:48 ответить ссылка ↑ 20.0

Тогда какой смысл? Общепит это очень сложно, дорого и гемморно, владельцам натурально жить приходиться в своих заведения и ради чего?1-5%? Чет я сомневаюсь что у нас в стране столько долбоебов, так что сорян, но в цифры твои я не верю.

KoosDeLaRey 02.04.202013:53 ответить ссылка ↑ -2.8

Далеко не все кафе/рестораны запилены на последние деньги в кредит. Многие держат кучу таких заведений и на эти самые 2% могут запилить новую, которая хоть и окупится через год, но это не критично. Другие создают на доходы от какого-то другого бизнеса.
А все остальные -- учителя, которым Медведев сказал идти в бизнес.
З.ы. помимо недостатков есть и свои преимущества у такого рода деятельности. Условные двери человек заказал, поставил и лет 5 (а то и все 10) ему новые не нужны, а вкусно покушать многие ходят более-менее регулярно.

Пикколо Даймао 02.04.202014:04 ответить ссылка ↑ 1.4

Открытие малого и среднего бизнеса - это почти всегда риск, а если дело запущено в кредит, то 1-5% это ещё хороший показатель. Тех, кто прогорел, оставшись в кредитах и долгах, в стране тоже не мало

Veselyyyy malysh 02.04.202014:06 ответить ссылка ↑ 3.7

Вообще, я бы даже готов был со всем этим смириться (собственно, в ресторанах действительно местами выходит дороже в разы, чем аналогичный салат дома сделать (в т.ч. просто рубленные овощи)), но меня убивает один факт.
Большую часть времени в ресторане обычные макароны стоят рублей 500, но в непопулярное время (с часу до трёх, например) действуют такие скидки, что тебе там ещё за то что ты поел доплатят. Нельзя как-то более честную ценовую политику вести. Буквально там в некоторых ресторанах такие скидки больше половины цены. Это как-то подбивает на не самые лучшие мысли.

Пикколо Даймао 02.04.202014:12 ответить ссылка ↑ -1.9

ты правда считаешь себестомость блюда в ресторане по себестоимости продуктов, из которых его приготовили? если повар, условно, тратит 20 минут на дорогой стейк и те же 20 минут на копеечный салат - то ресторан добавит одинаковую надбавку к обоим блюдам. то же касается аренды и работы официантов и всего остального персонала (все немного сложнее на самом деле, но суть примерно ясна).
что касается бизнесланчей - это утилизация заготовок/продуктов, срок хранения которых подходит к концу. с учетом того, что сан нормы для общепита очень жесткие, то утилизировать приходится достаточно значительную их часть, при том что они вполне нормальные.

Heralt 02.04.202014:30 ответить ссылка ↑ 0.6

Понятно, что это ещё зарплата, аренда, риск что не продастся, хранение и пр., но я ведь просто констатировал, что отчасти чел сверху прав, действительно есть блюда с наценкой в процентов 200% от себестоимости товара.

Это я тоже понимаю, но как-то нечестно по отношению к людям, которые могут зайти только под вечер, например. Это как, условно говоря, случайному заказчику давать скидку на холодильник в 50%. Понятно, что магазину выгоднее так распоряжаться своими ресурсами, но лично мне от этого не легче.

Пикколо Даймао 02.04.202014:43 ответить ссылка ↑ -1.1

>> Это я тоже понимаю, но как-то нечестно по отношению к людям, которые могут зайти только под вечер, например. Это как, условно говоря, случайному заказчику давать скидку на холодильник в 50%. Понятно, что магазину выгоднее так распоряжаться своими ресурсами, но лично мне от этого не легче.
в каком смысле не честно? бизнес-ланч - это совсем другой формат работы, который ближе к столовке, а не ресторану. очень важную роль в понижении цены играет массовость - повар не готовит каждому заказ отдельно, а хреначится одно и то же в большом количестве. не меньшую - предопределенность этих блюд. ресторан просто знает что и когда продаст, а значит закупает конкретные продукты в конкретном количестве - риски на порядок меньше, а значит их не надо включать в стоимость блюда.

Heralt 02.04.202014:57 ответить ссылка ↑ 0.6

А, ну, возможно, мы друг друга неправильно поняли. Я у себя частенько натыкаюсь на рестораны, где в опр. часы скидка почти на весь асортимент, а то и вообще на всё. Причём, как я уже говорил, местами до половины стоимости блюда.

Пикколо Даймао 02.04.202015:06 ответить ссылка ↑ -0.7

> часы скидка почти на весь асортимент, а то и вообще на всё.
Это, чувак, чтобы продукты можно было хотя бы в ноль прокрутить, чтобы тебя тухлой рыбой не кормить вечером. Очевидное же решение вроде

какой_то_хуй 02.04.202015:09 ответить ссылка ↑ 0.6

1) Так я и не спорю, но как-то неприятно брать суп по 250, когда два часа назад он стоил 125.
2) На счёт рыбы неудачный пример. Сомневаюсь, что у нас в Кальмиусе сильно промышляют ловлей рыбы.

Пикколо Даймао 02.04.202015:21 ответить ссылка ↑ -0.8

Вместо рыбы подставять что тебе ближе - почти у каждого продукта есть срок годности.
> как-то неприятно брать суп по 250, когда два часа назад он стоил 125.

Альтернативно, будешь брать суп всегда за 300 потому что в стоимость придётся целиком включить испорченные продукты, которые никак не окупились

какой_то_хуй 02.04.202015:27 ответить ссылка ↑ 0.3

Ну тут разве что с зеленью так актуально.

Ну знаешь, когда лохи все -- не лох никто. Лично у меня чувство удовлетворения от того, что кто-то платит на 175 больше перевесило даже расстройство от того, что лично я плачу больше на 50.

Пикколо Даймао 02.04.202015:36 ответить ссылка ↑ -0.8

> Ну тут разве что с зеленью так актуально.
Чего вдруг? У тебя есть какой-то планирование твоей работы, ты заказываешь большую часть продуктом мелким оптом, они лежат на складе в задней комнате кафешки. Молоко, которое годно до xx числа этого месяца должно быть либо использовано до xx числа этого месяцв либо должно быть выброшенно целиком, т.е. ты не отбил даже стоимость закупки этого пакета.
> Ну знаешь, когда лохи все -- не лох никто.
Не знаю, лечись от такого взгляда. Тем более что тут не про лохов и победителей, а про возможность для большей части клиетов держать цены ниже. По сути выигрывают все - продукты используются по делу, люди на обеденный перерыв на работу могут поесть в тот ценник, который они закладывают на обед, люди вечером могут есть дешевле чем если бы в цену блюда закладывалась порча всех продуктов целиком.

какой_то_хуй 02.04.202016:01 ответить ссылка ↑ 0.3

1) В том плане, что зелень портится даже при условии охлаждения буквально за день-два, с другими продуктами не так критично дела обстоят.

2) Опять таки, лично моя позиция и мой взгляд на вопрос. Для меня неприятно, что ввиду нерентабельности рабочих часов кто-то может есть в половину дешевле, чем я. Я в таком случае лучше голодным похожу.

Пикколо Даймао 02.04.202016:17 ответить ссылка ↑ -1.9

> с другими продуктами не так критично дела обстоят
Ну типа ты сглаживаешь волатильность спроса через эти счастливые часы.
Я не знаю, тебе вообще никакую экономику не преподавали в школе/универе?

какой_то_хуй 02.04.202016:20 ответить ссылка ↑ 0.2

1) Ну типа можно сглаживать её скидками процентов на 10-20 а не на половину стоимости?
2) Только спрос и предложение. И да, это к делу не особо относится, ибо я не об этом говорил.

Пикколо Даймао 02.04.202017:28 ответить ссылка ↑ -0.7

> Ну типа можно сглаживать её скидками процентов на 10-20 а не на половину стоимости
Если у тебя таргет в людей, которые хотят где-то пообедать в обеденный перерыв то ты скидываешь столько, сколько нужно чтобы в этот таргет попасть и что-то окупить (оптимизируешь по двум параметрам).

> И да, это к делу не особо относится, ибо я не об этом говорил.
Извини, у тебя просто настолько фундаментальное непонимание (и неприятие) самых простых механик во всём треде видно, что я даже удивляюсь - это ж реально на кончиках пальцев идеи, не какие-то заумные деревативы там или система нац счетов.

какой_то_хуй 02.04.202017:33 ответить ссылка ↑ 0.2

1) Лично где я видел там часы скидок после обеденного перерыва, рассчитывают, скорее, на студентов/банально шального клиента.

2) Ну знаешь, я как-бы всё понимаю, но как-то неприятно в любом случае. Как вот ведут еврея в газовую камеру и параллельно разъясняют за нацистскую идеологию. Суть он уловил, но осадочек на душе остался.

Пикколо Даймао 03.04.202002:24 ответить ссылка ↑ -0.6

> , скорее, на студентов/банально шального клиента.
Таргет н студентов требует ещё больших скидосов - у них же банально недег меньше.

какой_то_хуй 03.04.202010:30 ответить ссылка ↑ 0.0

Где я живу денег особо ни у кого нет энивей.

Пикколо Даймао 03.04.202012:59 ответить ссылка ↑ 0.0

Ну тем более надо цены как можно ниже держать пока это хоть как-то рентабельно

какой_то_хуй 03.04.202013:06 ответить ссылка ↑ 0.0

Хз где у нас цены как можно ниже держат, как до войны было так примерно и осталось, максимум перевели в рубли и накинули в большую сторону, для круглого числа.

Пикколо Даймао 03.04.202013:13 ответить ссылка ↑ 0.0

ДНР/ЛНР?
В теории у вас должна была часть логистики наебениться и доступность товаров для магазинов и кафешек стать банально хуже => для поставщиков оно дороже => для магазинов и кафешек дороже

какой_то_хуй 03.04.202013:17 ответить ссылка ↑ 0.0

Ну, в магазинах цены такие ещё, местами жить можно. Хотя на некоторые товары (вроде спичек) цена значительно подскачила тоже. Кафе тоже местами бывает более-менее, но а местами цены, даже учитывая все издержки, несколько неоправданны.

Пикколо Даймао 03.04.202013:49 ответить ссылка ↑ 0.0

Попробуй чисто как упражение попробовать подумать как бы ты вёл дела если бы у тебя была небольшая кафешка, как плаировать, как с бюджетом работать, с поставками ,вот это всё. Кажется ты и сам вскоре придёшь к похожим на счастливые часы концепциям если просто хорошо минимальный план проработаешь

какой_то_хуй 03.04.202013:12 ответить ссылка ↑ 0.0

> лучше не пожру, лишь бы другие не жрали нормальную хавку за нормальную цену

Че за хуйня то, че за хуйня, ты живой человек реальный или робот из СССР?

Seedan 02.04.202018:45 ответить ссылка ↑ 0.0

Ну или как если бы ты вместо двери которую хочешь брал за одну цену лутбокс с дверьми и какая выпадет такую и ставят.

Пикколо Даймао 02.04.202014:49 ответить ссылка ↑ -0.5

Сравниваю цену с теми забегаловками куда поставлял салфетки. Владельцы сами рассказывали, как и на чём они зарабатывают. Это может рентабельность 10-15%, а ЗП директора ты видел? Рентабельность считается после вычета зарплат всех сотрудников.

psixonaft 02.04.202016:17 ответить ссылка ↑ -2.7

И ещё, может твои 10-15% это только твой не удачный опыт? Я общался с теми кто уже много лет руководит рыгаловками, у них удачно всё сложилось.

psixonaft 02.04.202016:23 ответить ссылка ↑ -2.8

Ну да, они же должны в минус работать

sashkauskas 02.04.202011:49 ответить ссылка ↑ 12.4

Какие 300%?? Все 1000%. Килограмм капусты стоит 30 рублей, а килограмм салата из неё 300 рублей. Сраные капиталисты, к стенке их!

Ghost in the Чел 02.04.202011:54 ответить ссылка ↑ -0.9

Я правильно понял - когда из 30 рублей получается 300 - это накрутка 1000%? В школе по математике что ставят?

jlopes 02.04.202023:27 ответить ссылка ↑ -0.5

С-Сраные капиталисты накрутили математику в школе!

Во имя народа! 03.04.202009:22 ответить ссылка ↑ 0.0

Накрутку на что, долбоёба ты кусок? На еду? На зарплату поварам, официантам, уборщицам, охранникам? На аренду здания, оплату коммунальных услуг, доставку и хранение?

Seedan 02.04.202011:56 ответить ссылка ↑ 17.8

Это ты про депутатов с чинушами? Да?

Ебучий Пони 02.04.202014:11 ответить ссылка ↑ 2.3

и про них тоже, кстати, у многих из них такой бизнес есть

mihailuv 02.04.202021:09 ответить ссылка ↑ -0.2

Мы ещё про мелкие кафешки говорим или уже про огромные франшизы с металлургическими заводами?

Ебучий Пони 02.04.202021:44 ответить ссылка ↑ 0.1

Налоги не забудь.

Griboedovv 02.04.202013:35 ответить ссылка ↑ 2.8

И "коррупционный налог" тоже. Всю хуйню за разрешения, все **надзоры, и прочее. В России этот налог очень высок.

Оху́евший 04.04.202015:38 ответить ссылка ↑ 0.2

а как же магазины и супермаркеты? Они тоже добавляют в цены товаров все перечисленные расходы: на аренду здания, оплату коммунальных услуг, доставку и хранение, а также на зарплаты уборщицам, охранникам, кассирам, мерчендайзерам и прочим раскладывателям товаров.
Но почему-то три замороженных блинчика в магазине стоят рублей 60, а в кафе две штуки - за 150. Пачка хорошего чая (на 25 чашек) в магазине стоит около 80-100 рублей, а в кафе за полторы сотни ты получишь этот же чай в чайнике объемом всего на три персоны. И это еще небольшое кафе было.

Отчего такая разница - из-за логично более низкого числа посетителей? Или ещё что-то?

Сам вместо кафе всегда хожу в столовые, тем более в них еда реально почти везде вкуснее (я эти паршивые блинчики за 150 никогда не забуду, их реально тупо из морозилки вытащили). Но чай и там не покупаю, жадничаю)) (т.е. не транжирю свои кровно заработанные!)

Реактор-кун 02.04.202013:42 ответить ссылка ↑ -0.3

У суермаркетов, особенно сетевых. есть эффект масштаба очевидно, + они работают оптом. Средняя кафешка не может своих расходы масштабировать, продукты заказывают мелким оптом, а в цену блинчиков всё так же надо закладывать испорченные продукты. Есть ещё более другие факторы. Например, сети супермаркетом склад можно арендовать в пром зоне, кафе должно арендовать помещение в местах где есть стабильный поток людей, там за квадраты они с теми же супермаркетами вынуждены конкурировать, на этих же квадратах разворачивать кухни и небольншие склады и т.д.

какой_то_хуй 02.04.202014:32 ответить ссылка ↑ 2.4

на алкоголь.

W.Okkam 02.04.202013:45 ответить ссылка ↑ 0.1

Соси хуи мамкин ты экономист

psixonaft 03.04.202009:15 ответить ссылка ↑ 0.0

30% это фигня, накрутка на одежду вот где поле для раздолья, жена купила сарафан джинсовый на wildberries за 800 рублей, когда он пришел на нем висел магазинный ценник, цена 4900р. Если прикинуть, что wildberries сам накинул, думаю себестоимость этой штуки рублей 200.

zx48 02.04.202011:58 ответить ссылка ↑ 6.4

Цена в стоковых магазинах может быть ниже затрат на изготовление, доставку и реализацию товара. У стока цель - минимизация потерь от недопроданных остатков коллекции.

21parit 02.04.202013:20 ответить ссылка ↑ 1.9

Хорошо когда тебе абсолютно похер на рестораны, сидишь дома с кружкой кофе перед реактором, закутавшись в пледик, и кофе сам выбрал, и музыку какую любишь включил, а вы ходите в свои кофейни за 1300% хехе

Tocakyca 02.04.202012:50 ответить ссылка ↑ 1.8

Вообще, если ты сейчас пил пакетированный кофе (вроде 3 в 1), то рентабельность стиков и такого прочего процентов 200-500.

Пикколо Даймао 02.04.202014:05 ответить ссылка ↑ 1.4

Разбавляем эспрессо со сливками кипятком и получаем более крепкий американо без сливок. Заебись.

Batty 02.04.202013:00 ответить ссылка 0.5

Кофейни зарабатывают на хомяках-хипстоте, впаривая свою бодяжную хуиту с накруткой в 500% - в общем-то красавчики. Зарабатывать на долбоебах ничуть не зазорно, ящитаю

yiffysan 02.04.202014:09 ответить ссылка 0.0

На ярославском вокзале стоит 2 павильончика "дабл" или тип того. Отличный кофе из профессиональных кофемашин за 50р(250мл), плюс по полтосу тортики-пироженки. За такой же кофе ты заплатишь в кофейнях 150-200р.
Но есть нюанс, это исключение, которое живет благодаря толпам народа и маленькой площади.

riffraff 02.04.202014:56 ответить ссылка ↑ 0.7

У меня вот забавная история -- стоит у меня в ПГТ две кафешки, где кофе стоит по 50, и нигде я кофе вкуснее не пил. А в нашем областном центре самый дешёвый (и тоже хороший) кофе отпускают там, где по всем законам логики должно быть дороже всего -- в кафе в двух шагах от института.

Пикколо Даймао 02.04.202015:10 ответить ссылка ↑ -0.2

> где по всем законам логики должно быть дороже всего -- в кафе в двух шагах от института.
У тебя странная логика. Зачем предлагать дороже там, где контингент по определению менее платёжеспособен.

какой_то_хуй 02.04.202015:17 ответить ссылка ↑ 0.6

Duran / Дюран
@userd¡e
кофейни до кризиса: молодой человееек, мы не подаем американо. можем налить эспрессо за 400р и вы сами кипятком разбавитеее. кофейни сейчас: американо? конечно делаем! куда доставить? вообще доставки у нас нет, но я уже завожу мотор конечно мы работаем в 3 ночи))) за ЮОр

BiteOfSnake_ru 02.04.202016:03 ответить ссылка -1.1

Проститутки до кризиса: Что, МБР? Молодой человек, вы про ракету? В жопу? Извини, котик, я таким не занимаюсь.

После кризиса: Что-что? Окончание на лицо? Конечно, делаем! Куда хочешь? Вообще анала у меня нет, но я уже делаю клизму, конечно мы работаем в 3 ночи. Анилингус входит в стоимость.

СалоВат 02.04.202017:58 ответить ссылка -0.5

Я пожалуй стану магом.