__#рецепты / я ебанулся

__#рецепты

___Нежнейшие свиные отбивные в кляре ___

__Здравствуйте, дорогие хозяюшки!!!___‍_️

Сегодня я расскажу вам мой фирменный рецептик нежнейших свиных отбивных.___ Рецепт очень прост - вы потратите всего 25-30 минут_.
___Для этого нам понадобится:___

_Свинина (вырезка) - 500 гр.
_Яйца - 2-3 шт.
_Немного соли и чёрного молотого перца, если хотите можно взять специи для мяса
_Масло растительное рафинированное
_Мука - 10 ст.л.
_Сметана или молоко - 3 ст.л.

Девочки_, открою вам небольшой секретик__: вся суть быстрого приготовления - это тоненько нарезанные свиные кусочки__, толщиной они должны быть не более 1-1,5 см и хорошенько отбитые_!

После того, как мы хорошенько отделали свинину нужно её немного _ посолить и поперчить С ДВУХ СТОРОН!
Ставим разогреваться сковородку, заливаем туда растительного масла и быстро начинаем колотить наш кляре__✊. Для кляра нам нужно будет разбить наши яички_, добавить туда молоко или сметану_, добавить специи по вкусу.

Теперь начинается самое интересное! _ Приготовленные заранее свиные кусочки обмакиваем сначала в муку_, потом в кляр_, потом снова в муку__. Сразу же кладём на раскалённую сковородку. Жарим на небольшом огне. Опять же, маленький секретик, только для вас, девочки_‍_️. Если вы слишком толсто порезали свинину_, то просто жарьте их на маленьком огне с закрытой крышкой, тогда внутри они точно пропекутся до состояния rare__.

___После окончания готовки незабываем о гигиене и моем наши нежные, умелые, женские ручки.

___ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Люблю вас всех, ставьте класс и делитесь этим супер рецептом со всеми!___