рецепты

рецепты

Подписчиков: 49     Сообщений: 174     Рейтинг постов: 736.9

твиттер интернет рецепты Моргот Бауглир Валар Айнур Арда фэндомы Балрог Майар 

} Нервный Ленивец @уегту1епте12 Тогда Один послал Скирнира, гонца Фрейра, к гномам в страну чёрных альвов, которые сделали цепь из шума кошачьих шагов, женской бороды, корней гор, медвежьих жил, МУКИ! для вязкости, рыбьего дыхания и птичьей слюны. Всего этого больше нет в мире. 0:31 -17 янв.
Развернуть

#кулинарный реактор фэндомы моё Торт сметанник рецепты длиннопост 

Сметанный торт.

  Привет, Реактор! Хочу поделиться с тобой рецептом очень простого, но вкусного и сытного торта. Я называю его Сметанный торт или просто Сметанник. 

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост



  Итак, нам понадобится:

- 3 больших банки сметаны (по 400 грамм)

- 1,5 стакана сахарного песка (здесь и далее берется стандартный граненый стакан)

- 0,5 кг крекера «Рыбки» . Важно! Крекер не должен быть соленым, такой найти сложнее

- 1 стакан ядер грецкого ореха

- 30 г желатина

- 20-25 г ванильного сахара. Важно! Именно ванильного сахара, а не просто ванилина

- Шоколадка для украшения. Хотя, тут дело вкуса, подойдет и кокосовая стружка и кондитерская посыпка

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  Также нам потребуется миксер, большая (не меньше 5 литров) кастрюля,широкая и относительно неглубокая емкость для «созревания», большой кусок чистого целлофана, сито, небольшая емкость для приготовления желатина.


  

  Сначала подготавливаем желатин. Берем маленькую емкость (её должно быть можно поставить на огонь), высыпаем туда содержимое пакетика и заливаем стаканом чистой холодной воды. Убираем в сторону, пока он нам больше не понадобится.

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  В большую кастрюлю вываливаем все 3 банки сметаны, 1,5 стакана сахарного песка, и 20-25 грамм ванильного сахара. 

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  Котэ пришло на запах сметаны. Пришлось поделиться.

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост

 

  

  Тщательно взбиваем смесь миксером. 

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


 

   Высыпаем в смесь стакан ядер грецких орехов, предварительно поломав их руками на мелкие кусочки.

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  Высыпаем 0,5 кг крекера. Может показаться, что его слишком много, но так и должно быть.

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  

  Тщательно все перемешиваем, но теперь уже ложкой, ибо миксер поломает крекер. Весь крекер должен как можно лучше погрузиться в смесь.

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  Оставляем в таком виде минут на 20-25 для пропитки. За этовремя можно посетить секретные разделы реактора, а также подготовить форму дляторта. В широкую и неглубокую емкость кладем целлофан так, чтобы он как можно лучше прилегал к поверхности.

*ЗиМосаИоп! ВЕ1. У вага! Ндазьг дзецям грм*' политыяена^1 улаковэ!най^ Небяспека V ¡£”в»и. '^Уеага! ^епЛ , 5\ -рати з пшетиленовими <QelitoV д 5^{с/ тек шкетами5о пакувальною ;вкоЮ. ¿гроза я духи!,кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские


  20 минут прошло? Отлично! Теперь нам снова понадобится наш желатин. За это время он уже должен начать набухать и твердеть. Ставим емкость на минимальный огонь и нагреваем, при этом постоянно помешивая. Мешаем до тех пор, пока не растворятся все комочки. Смесь станет очень жидкой.  На этом этапе нужно быть очень внимательным! Важно, чтобы желатин не начал закипать, иначе его придется делать заново. Обычно комочки растворяются быстро.

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  Через сито выливаем наш желатин в общую смесь. Сито поможет отфильтровать те комочки, которые все же могли остаться. Всё тщательно перемешиваем.

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  Аккуратно выливаемсмесь в блюдо с целлофаном. Стараемся, чтобы все распределилось равномерно.«Рыбки» можно слегка утопить ложкой. В таком виде убираем торт в холодильник минимум на 6 часов. Я обычно убираю на ночь, для полной гарантии «созревания». Желательно чем-нибудь накрыть, чтобы торт не впитывал посторонние запахи.

МАТРАСЫ,кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


  Достаем торт, подкладываем большую тарелку, переворачиваем, снимаем емкость и аккуратно снимаем целлофан. Если все сделано правильно, то он отходит очень легко, куски торта не липнут. 

 гч,кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


 к- к* ^ЩдзГс.е?'' И- liefen. Erstickung поА ^ *У0арьЩЫЗ че**. пен пакет ГУ **>. BEL У вага! Не дазваУ7 Дзецям гуляць з по. *чце тыленавыь', пл,, *паковачнай rrtá ^“Ьтам/ и wee—,кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские


  Украшаем торт тертой шоколадкой, стружкой или еще чем-то. Всё, можно пробовать! Хранить торт нужно в холодильнике. Приятного аппетита!

кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост


кулинарный реактор,фэндомы,моё,прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,сметанник,рецепты,длиннопост




Развернуть

рецепты лук кулинария тонны ненависти ненависть 

Лариса +/- (+3) Ненавижу лук.И всегда выковыриваю из блюда.И настроение просто портится когда расчитываешь вкусно поесть и вдруг видишь лук....Сразу аппетит пропадает. антилук +/- (+2) Вы хоть соображаете что лучара это отрава. Если нравится травитесь сколько влезет этой горечью. Адекватные
Развернуть

Отличный коммент!

I WANNA SE RY, BITCH
Ogio Ogio09.01.201718:06ссылка
+37.22

Комиксы зло рецепты 

НО Я ДАВНО ЕГО ЗАХВАТИЛ! А1РНУМА.,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы,зло,рецепты


КТО, ПО-ТВОЕМУ, ПИШЕТ В СБОРНИКАХ РЕЦЕПТОВ «ВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ» И «СОЛИТЬ ПО ВКУСУ»? ALPHVNA.ORG,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы,зло,рецепты

И воздел он тогда руки к небу, и вскричал: Господи, что мне делать?
И разверзлись небеса, и грянул гром, и ответил Господь:
«Ориентируйся по обстоятельствам».
Развернуть

Время мазни Комиксы рецепты 

6. осъоъть ?ыяшоь т<?аьк? не гогогтъсъ, ребятл/ к^гла заша кухня укешАекгевАНА, зы можете ле1и<:тз(итеАьн0 нАУпмтьея мАетершъ не<:к£?Аьке> гтр^егых зак?л на ¿к<?рук? руку. бы -гжже можете лере^ТАТь чуз^гзевАТь ¿езя ¿¿?слиааьным ¿?гзрб?е£?м. \h\oc, ¿можете лрелААГАГь уге^енмя ¿з#(им лрузьям, а

Развернуть

Скандинавия и Мир Комиксы страны США великобритания англия печеньки рецепты сыр мама и дочь 

Посиделки с семьей

Humon:

Моя соседка, которая немалую часть своей жизни провела в США, рассказала, что если американцы говоря, что испекут печеньки - в большинстве случаев они имеют в виду, что достанут упаковку готового теста для печенья, которое они купили в магазине, порежут его на кусочки и запекут в духовке.

Я же, в свою очередь, проживая в Англии, узнала, что англичане обожааааают посыпать все тертым сыром. Вообще все!
Милая, хочешь, испечем печенек вместе? С удовольствием, мам! \ У тебя есть все ингредиенты? у Это что такое?! Разве я учила тебя готовить так тяп-ляп?! УТ> Ты забыла тертый сыр. satwcomic.com,Скандинавия и Мир,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их
Развернуть

Two Guys and Guy Комиксы рецепты лекарство Гениально похмелье бухло песочница 

ДВА ПАРНЯ И ПАРЕНЬ: СТАРОЕ СРЕДСТВО ' ФРЭНК, ТЫ УМНЫЙ И ВСЁ ТАКОЕ, ИЗОбРЁЛ КУЧУ ВСЯКИХ ШТУК. У ТЕБЯ ЕСТЬ ЛЕКАРСТВО ОТ ПОХМЕЛЬЯ? ©2013 Rickard Jonasson all rights reserved. www.twogag.com,Two Guys and Guy,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их
Развернуть

кулинарный реактор рис по-китайски вторые блюда Азиатская кухня рецепты продукты курица овощи кухни мира 

Рис по-китайски

Честно, я уже и не помню где откопал этот рецепт, но готовлю его уже давно, и это блюдо очень всем нравится, все спрашивают рецепт =)

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

Для приготовления нам нужно:

— Рис (желательно в пакетиках)

— Курятина (филе, 2 шт)

— Соевый соус

— Лук, чеснок, имбирь

— Масло (жидкое)

— Большая сковорода (в идеале вок)

1) Сначала замаринуем мясо. Берем филе и режем его полосками. Кидаем в соевый соус и в холодильник на час-полтора.

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

2) Теперь сварим рис. Рис в пакетах хорош тем что готовность определяется просто, пакет заполнен — рис готов. Тут главное — не переваривать. Рисовая липкая каша нам совершенно не нужна!

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

3) Пока варится рис, давайте нарежем лук и морковку. Лук — кольцами, морковь — длинными полосками.

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

Это блюдо можно готовить и без имбиря, да и без моркови можно. Можно добавить и что-то своё.

4) Когда рис готов, разрываем полный пакетик и высыпаем рис, пусть полежит в рассыпчатом виде, чтоб не слипся.

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

5) Разогреваем сковороду с маслом, и кидаем на неё полоски курицы, ВНИМАНИЕ! Сковорода будет очень сильно ляпаться, советую одеть средства защиты.

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира


Обжариваем с обеих сторон. Пардон за страшную сковороду — края не отмываются ничем, а царапать керамику абразивными штуками нельзя.

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

6) Добавляем лук, когда выделенный сок испариться немного — добавляем еще морковь.

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

7) Когда опять сухо будет — кидаем быстро рис, быстро перемешиваем, выливаем остатки куриного маринада, перемешиваем, кидаем имбирь и опять мешаем. Всё время нужно мешать чтобы не подгорело. Минуты 4 и готово!

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира

Приятного аппетита!

кулинарный реактор,рис по-китайски,вторые блюда,Азиатская кухня,рецепты,продукты,курица,овощи,кухни мира



Развернуть

кулинарный реактор курица вторые блюда грибы рецепты овощи продукты 

Куриные зразы с грибами

Если обычные котлеты уже надоели (хотя я не понимаю, как хорошие котлеты могут надоесть), можно приготовить зразы, то бишь котлеты с начинкой. Сегодняшние зразы из куриного фарша с начинкой из грибов и сыра.


Время приготовления 30 минут.


кулинарный реактор,курица,вторые блюда,грибы,рецепты,овощи,продукты


На гарнир предлагаю макароны в сливочном соусе с грибами. Грибов для начинки надо очень мало, и лучше взять побольше грибов и оптом приготовить вкусный сливочный соус с грибами для макарон. Как говорится, почему бы и нет?


Подбор продуктов

На 3 порции надо:

- 300-400гр куриного фарша

- мякиш четверти батона белого хлеба + немного молока

- 90гр сливочного масла

- панировочные сухари

- 30гр сыра, в идеале моцареллы/эменталя/гауды (опционально, но с сыром прикольнее получается)

- 300гр свежих шампиньонов

- пол пачки макарон итальянского производства

- сливки 10-20% жирности, 200мл

- соль


Рецепт приготовления

кулинарный реактор,курица,вторые блюда,грибы,рецепты,овощи,продукты

1. Поставить вариться макароны.

2. Замочить хлебный мякиш на 3 минуты в молоке, отжать лишнее молоко.

3. Растопить 50гр сливочного масла и добавить в миску к хлебу. Туда же добавить куриный фарш.

4. Посолить. Надо 2 неполных чайных ложки соли как у меня на картинке.

5. Все перемешать до однородности.
кулинарный реактор,курица,вторые блюда,грибы,рецепты,овощи,продукты

Теперь начинка

6. Грибы порезать на тонкие пластинки, пожарить на сливочном масле (около 20гр) до легкой коричневой корочки. Жарить надо на среднем огне 4-5 минут, постоянно переворачивая. В конце грибы полностью готовы, их надо посолить по вкусу.

7. Сыр порезать на мелкие кубики.

кулинарный реактор,курица,вторые блюда,грибы,рецепты,овощи,продукты

8. Взять горсть фарша, слепить из фарша лепешку толщиной 0.5см, на лепешку выложить совсем немного грибов и сыра. Не старайтесь положить много начинки, иначе она просто вылезет.

9. Накрыть другой такой же лепешкой и сформировать котлетку.

10. Котлетку обвалять в панировочных сухарях.

кулинарный реактор,курица,вторые блюда,грибы,рецепты,овощи,продукты

10. На сковородку положить 20гр сливочного масла и пожарить зразы на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Куриные зразы готовятся быстро, образуется красивая золотистая корочка.

11. Теперь осталось приготовить соус для макарон. Готовим по этому рецепту, используя вместо бекона остатки грибов.


Зразы получаются крупнее обычных котлет, так что 1 штуки на порцию вполне хватает.


кулинарный реактор,курица,вторые блюда,грибы,рецепты,овощи,продукты


Развернуть

кулинарный реактор Азиатская кухня соусы свинина вторые блюда рецепты мясо продукты кухни мира 

Свинина в кисло-сладком апельсиновом соусе

Самый простой кисло-сдадкий соус мы с вами уже пробовали. Сегодня предлагаю приготовить вариант поинтереснее. Этот соус получается и острым, и кислым, и сладким, и еще и апельсиновым в придачу. Но это не "смешались в кучу кони-люди", а вполне себе гармоничный вкус.


Время приготовления: время приготовления свинины + 20 минут.


77 í* - ' ' У:-/,кулинарный реактор,Азиатская кухня,соусы,свинина,вторые блюда,рецепты,мясо,продукты,кухни мира



Подбор продуктов

На 4 большие порции:

- свинина бескостная 0.7-1кг

- рис басмати 1.5 стакана

- соль, перец свежемолотый

- масло растительное рафинированное


для соуса:

- яблочный уксус, 3 ст.л.

- сахар, 2 ст.л.

- соль, 0.3 ч.л.

- острый перец паприка, 1 стручок

- кукурузный или картофельный крахмал, 2 ч.л.

- вода, 3 ст.л.

- куриный бульон, 300мл (можно из кубика)

- томатная паста, 2 ст.л.

- половинка апельсина

- немного масла для жарки


Прежде всего разберемся со свининой. Вы можете купить такие отрубы: вырезка, каре, эскалопы. Их можно порезать и сразу жарить.


Вы можете купить окорок, шею, лопатку - их надо дополнительно готовить. Я, как всегда, выбираю шею - она жирная и вкусная. Зачем еще есть свинину, если не для жирноты? Когда не хочется жирноты, лучше брать говядину - вместо жирноты будет выраженная мяснота :)


Итак, я беру шею и готовлю ее по этому рецепту (без овощей, только мясо). А вы как хотите.


Также должен сказать пару слов по поводу перца. С указанным количеством - 1 стручком острой паприки - острота фактически не ощущается, зато у соуса появляется характер. Так что даже если вы не любите острое, убирать перец я не советую. Свежую острую паприку можно заменить на пол чайной ложки сушеной острой паприки или четверть чайной ложки (на донышке) кайенского перца (чили).


Рецепт приготовления

кулинарный реактор,Азиатская кухня,соусы,свинина,вторые блюда,рецепты,мясо,продукты,кухни мира

1. Поставить вариться рис.

2. Мясо порезать поперек волокон на пласты толщиной 0.7-1см. Сырое мясо можно слегка отбить кулаком (стукнуть кулаком 2-3 раза и все).

Далее эти пласты разрезать на бруски или кубики.

Это касается и сырого мяса, и предварительно приготовленного.


кулинарный реактор,Азиатская кухня,соусы,свинина,вторые блюда,рецепты,мясо,продукты,кухни мира

3. На очень хорошо разогретой сковородке обжарить мясо 2-мя порциями до золотистой корочки. Жарить надо на небольшом количестве масла около 4-5 минут на каждую порцию (если сырое), 2-3 минуты - если готовое. Постоянно переворачивать.

Если готовите сырое мясо, не бойтесь не доготовить его, мясо еще будет томиться в соусе и там успеет дойти.

Также сырое мясо надо немного посолить и поперчить в конце обжарки.

кулинарный реактор,Азиатская кухня,соусы,свинина,вторые блюда,рецепты,мясо,продукты,кухни мира

Теперь соус

4. Растворить крахмал в воде. Надо как следует размешать, а то будут комки.

Крахмал выступает загустителем соуса.


кулинарный реактор,Азиатская кухня,соусы,свинина,вторые блюда,рецепты,мясо,продукты,кухни мира

5. В сковородке или кастрюльке на небольшом количестве масла обжарить 2 минуты порезанный кусками стручок острого перца.

6. Добавить на сковородку яблочный уксус, сахар, соль, бульон, томатную пасту, растворенный в воде крахмал.

7. Размешать и довести до кипения. Кипятить 2 минуты на среднем огне.

8. Руками выжать в соус сок половины апельсина, можно с кусочками мякоти (но без пленок и косточек).

кулинарный реактор,Азиатская кухня,соусы,свинина,вторые блюда,рецепты,мясо,продукты,кухни мира

9. После всех махинаций получается вот такой соус (см картинку). Выливать соус из кастрюльки вовсе не надо, я это сделал только ради демонстрации.

10. В сковородку или кастрюльку к соусу выложить свинину, перемешать и потушить все вместе 2 минуты на среднем огне.

Проверить соль и можно подавать с нежным рисом басмати.


Очень симпатичное получается блюдо.


кулинарный реактор,Азиатская кухня,соусы,свинина,вторые блюда,рецепты,мясо,продукты,кухни мира


Развернуть
В этом разделе мы собираем самые смешные приколы (комиксы и картинки) по теме рецепты (+174 картинки, рейтинг 736.9 - рецепты)