эй не выбрасывай
»картинки История технологии прогресс социальные сети манипуляция теории заговора
Прогресс
Давайте обсудим, чем карета из 19 века отличается от колесницы в античности, 4 век до н э.И повозок времён начала средневековья 5в н. э.
Да, нет смысла обращать внимание на очевидный проёб автора картинки в датах. (На левой картнинке вообще доспех Минойской цивилизации из бронзы. никак не 1500 лет до него)
Я могу начать с того, что к картинкам можно сразу добавить ремесленника который выплавляет бронзу, и цех по выплавке стали направо. Потому что у кареты много стальных частей, без которых она невозможна в таком виде. А стали не было в средние века, что ограничивало многие технологии.
Вы не могли сделать пружину без стали со специальными свойствами, даже имея чертежи всяких штук.
В общем, что я хочу сказать, когда мы думаем о прогрессе, мы часто смотрим поверхностно. На форму. А стоит подумать и о материалах, о производствах которые за ними стоят.
О экономике которая поставляет ресурсы, об образовании которое делает рабочих и инженеров.
кулинарный реактор фэндомы уха соленая рыба
Сразу два шикарных блюда.
Краткая предыстория.
Купил в магазине "малосольную" красную рыбу (форель). Как итог, шкура не срезана, кости идущие вдоль хребта не вынуты, вкус красного мяса ощущается как послевкусие чистой соли. Будь это вяленный окунь к пиву, я бы еще понял, но для красной рыбы и причем не дешевой, это просто звиздец.
Благо у нас были скидки и мне на следующий день удалось по вменяемой цене урвать тушку радужной форели. В общем, если хочешь нормальную малосольную рыбу, сделай ее сам.
Как уже писал, блюд будет два. Большая часть, а именно, 3/4 тушки пойдет на засолку, оставшийся кусочек, как заправка для финской ухи. Выбор сразу двух блюд очень прост, так как после разделки рыбы останется остов и много чего еще, то выбрасывать это будет чистым расточительством, а вот сварить из этого наваристую уху, самое то.
Первым делом нужно снять с рыбы филе.
Повыебовавшись филировочным ножом, берем острый тесак и отчекрыживаем первый бок рыбе. Я специально режу так, что бы ребра остались на остове. Благодаря этому их не нужно отдельно срезать, а все мясо, что на них осталось пойдет в навар для нашей ухи, но здесь важно следить, что бы мяса на них не оставалось слишком много.
Повторяем процедуру и со вторым. Итог, у нас два не зачищенных куска филе и большая часть супового набора. Далее нам потребуются хорошие щипцы или что то, что можно так использовать. В моем случае, это плоскогубцы от мультитула. Они нужны, что бы извлечь из филе кости, что идут вдоль хребта. Их не очень много и они сконцентрированы в первой половине туловища. Лучше потратить 5 минут, но получить полностью чистое филе.
Теперь нужно срезать тешу (это нижняя часть брюшка, она самая жирная, особенно у форели, идеальной подойдет, для насыщения бульона)
Далее, свежевание. Рыбу я специально не чистил, ибо зачем? Делаем небольшой надрез в мясе у хвоста, после чего прижимаем достаточно острый нож (или топорик, как в моем случае) к доске и тянем филе на себя, так, что бы лезвие прижималось к разделочной доске. Если все сделаете правильно, то получите идеально чистое филе (если заранее от костей зачистили).
Теперь засолка. Я использую соль и тростниковый сахар, сыплю на глаз (не себе), в данном случае полторы чайные ложки соли и столько же сахара. Рыба весила 2.8 кг., каждое филе + - около килограмма.
Полностью подготовленное филе режем порционными кусками и укладываем в емкость, где они простоят, как минимум сутки. Очень важно, не забывать сливать влагу, которая будет образовываться в процессе.
Итак, наш суповой набор, остов с головой, теша а так же, кусок филе, который пойдет, как заправка в самом конце.
Закидываем остов и тешу в кастрюлю с чистой водой и добавляем буквально чайную ложку соли. Нужно довести воду до кипения и следить, что бы она сильно не бурлила, варить нужно на малом огне от 20 до 30 минут.
Когда бульон закипел добавляем в него несколько лавровых листов и горошин душистого перца.
Пока варится бульон, следует приготовить овощную зажарку. Картофель, лук и морковь режем кубиком, а лук порей полукольцами.
Лук нужно обжаривать пока он не станет прозрачным и слегка не подзолотится.
Далее добавляем лук порей, морковь и картофель. Обжарить их нужно лишь слегка.
Когда бульон готов, извлекаем из него все постороннее. Можно было и процедить его, но я ленивая жопа, так что, просто выгреб все лишнее шумовкой.
После чего заправляем овощной зажаркой и варим еще 15 минут.
Филе для заправки распускаем на полоски и режем кубиком.
По истечению 15 минут заправляем наш бульон кубиками из рыбы и вливаем сливки. По поводу сливок, рекомендую, что бы они постояли вне холодильника и имели комнатную температуру. И варим еще 5 минут.
Затем снимаем с огня, накрываем крышкой и даем настояться около получаса.
Итог, вкуснейшая и очень сытная уха, а спустя еще сутки и малосольная красная рыба, что представляется из себя, наверное, идеальный завтрак.
черная пятница коммерция продавцы магазины наебалово
Скидки в черную пятницу, почему все так плохо?
Собственно пост ради мыслей, почему в россии все так плохо со скидками? почему в многих других странах распродажи реально существуют и работают?
Вызываю продаванов и диванных экспертов! Сколько ретейлер и продавец может скинуть от магазинной цены и реально какая наценка в наших магазинах с техникой? Почему прошлогодний товар у нас редко выбрасывают на скидках по номиналу себестоимости? Что там в РБ и Украине?
Ну просто интересно стало как это работает, хочется увидеть реальный опыт, ну или просто уйти в минуса, сычи в магазины не ходят и мамка денег не дает
Да | |
|
526 (11.1%) |
Нет | |
|
1489 (31.5%) |
Я маленькая лошадка и мне живется не сладко | |
|
2018 (42.7%) |
Мамка не дает денег | |
|
695 (14.7%) |
Озон (компания) Грета Тунберг в ахуе Greenpease в ахуе пчёлы против мёда человечеству пиздец - планете нормально ебанутым нет покоя эффективный менеджмент засрем планету вместе
Как озон забититься о природе (нет).
Помнится не далее как в этом году был срач по поводу пакетов на озоне, что теперь он против всего плохого, за все хорошее, борется против засилия пластика, по-этому пакеты теперь платные, а иногда и книги без упаковки, ну пластик все дела и т.д.
Опустим тот момент, что пакеты из озон не пластиковые (полиэтиленовые), а целофановые. И последние относятка к пластику как теплое к мягкому, т.к. целофан это целюлоза - она биоразлогаема, бактерисжираема и безвредна для природы.
Ну борятся и борятся, хуй с ними - приучают потребителя, что упаковки можно и поменьше.
Переодически они-же устраивают атракцион невиданной щедрости в виде хороших скидок на что-то. В частности вот:
По 16р, заебись, чо, не "Галина Бланка", но и не "горячая чашка". В общем в таком виде как задумывал производитель он употребляется редко, а больше используется вместо бульонных кубиков и при 2-3 упаковки на кастрюльку супа получается вполне вкусный суп-крем, конечно-же с мяском и картошкой. В общем когда лень возиться и опять забыл купить сливки - вполне годно. Еще можно хуйнуть в 400мл чашку два пакетика, половину залить водой, а половину молоком - вообще шикардос за 40р включая молоко.
В общем у этой позиции заказ от 3шт, но можно заказать 4-5-6-10-20 и т.д. Но еще есть сырный, гороховый, куриный и еще что-то там, вот их можно от 1 пакетика. Кто не сталкивался - этот пакетик размеров с пару кредиток.
Но это-же, сука, продукт питания, а он цитата "не ссы, все будет надежно упакованно". Нахуя, правда, непонятно, т.к. пакетик с супом и так фольгированный, что без засечки его хер откроешь и надо прибегать к помощи ножниц.
Но все-равно это продукт.
По этому: Да, пакетик в пакетике.
Размер упаковки, если чо:
Но если 1 пакетик заказать, а если 3, то наверное будет лучше, не?
Э-э-э-э, а если 6 ?Д
Да, блять!!!
Каждый пакетик в своем пакетике.
А если психануть и затариться по 30шт?
Да, заказывалось по 30шт, но озон опять как-то проебался (опять - потому-что за последние заказов 10, без косяков получились только 2)
Уже догадались, да?
Здорово, правда? ©
Каждый, сука, паке, сука, в своем, сука, пакете, сука, пиздецнахуйблять!
Но озон был-бы не озон, еслиб даже тут не было ебанутых ньансов, ну кроме тех, что немного пакетиков они где-то потеряли и привезут вроде как 12 в чем я самневаюсь, т.к. скорее всего 12 в полночь просто пришлют смс - мы проебались, деньги вернем.
Все грибные были вне пакетиков, а вот сырный и гороховый - в пакетах.
Некоторые пакеты были завязаны, некоторые нет. Может если комплектовщики не различают цвета (а у кнорр у каждого супа ярлычек своего цвета) они ориентируются по узелкам? Нихуя, завязаны были и гороховый и сырный.
Реально все 30 пакетиков влезают в 1 пакет, т.е. если прям так надо продукты в надежную упаковку (ну может там у кого-то дертская травма на почке грибов и им упаковка не нужна), то хватило-бы 3х пакетов:
и, ВНЕЗАПНО!!!, в чем вся мягкота - эти-то пакеты как раз таки полиэтиленовые, т.е. тот самый пластик, который бактерии не жрут и все громко срут в уши, что его надо поменьше, микропластик вызывает
В общем теперь у меня запас супа года на 2 ...и около 60 пакетов с клеевым замком. да - под той фальгой полоска клея.
Ну и поскольку грядущий год - год кролика и нам даже объявили цвет 2023 года - Viva Magenta, а еще у нас есть ивент по вешанию картинок на ёлку (если кто не знает - https://old.reactor.cc/post/5410853 ), т.е. у нас есть ёлка, то вот вам в бонус еще 1 елка с карминово-красным зайчиком под елочкой:
С наступающим, ... хули.
Отличный комментарий!
DnD story Dungeons & Dragons
Две девушки и юный тифлинг (ч.1)
Начал я вести игру по оригинальному сюжету, партия из 3-х человек (3-е из которых - тни, так получилось). 5 редакция, нововведение - параметр Силы Воли.Персонажи: монахиня Юань (по прозвищу Монеточка), эльфийка-следопыт Лис (по прозвищу Типичная Эльфийка) и юный бард-тифлинг Верпетас (по прозвищу Шота).
Сюжет: герои очухиваются в камере темницы в заброшенном замке, избитые и истощённые, в лохмотьях, не помнящие, как сюда попали; двое прикованы цепями к стене, свободен только тифлинг, который лежит в бессознанке в углу. Никакой снаряги, на эльфийке даже лохмотьев не осталось*. По коридору за запертой дверью, судя по звукам, прохаживается скелет.
Ход игры:
ГМ(я): - Выкручивайтесь!
Игроки: - Мы можем разорвать оковы?
ГМ: - Маловероятно. Попробуете?
[Провал]
Игроки: - ...
Монахиня: - Я выворачиваю себе большой палец на левой руке и пытаюсь выскользнуть из кандалов! [Успех] Потом зубами вправляю палец обратно, закидываю ноги за голову и, отталкиваясь всем телом, вырываю из оков правую руку! [Успех]
Параллельно тифлинг и эльфийка:
- Д-давай помогу?..
- Уйди от меня, грязное отродье Асмодея! [попытка заехать ногой в лицо]
- Ok... ("TT_____TT)
ГМ: - Эльфийка и тифлинг не пришли к взаимопониманию. Юань, ты содрала себе хороший шмат кожи с ребра правой руки, плюс большой палец левой посинел у основания, и теперь тебе больно им двигать, плюс ты грохнулась на камень вниз головой, зато теперь ты свободна от оков!
Остальные игроки: -нервно сглатывают-
ГМ: - А вы, уважаемые?..
Эльфийка, сдаваясь: - Ну хорошо, я не могу сама выбраться. Прошу помощи у низших рас...
Монахиня: - Я могу оттолкнуться от стены и запрыгнуть к самому штырю, который держит её цепи - попытаться вырвать его из стены, но моей силы будет мало.
Тифлинг: - Я могу... э-э, тянуть её за ноги.
ГМ: - Отлично, вы приготовились вырвать штырь, и сейчас киньте с преимуществом...
Тифлинг (перебивая): - Кстати, отличный вид! [эльфийке] А ты бритая?..
[Девочки начинают увлечённо, в подробностях обсуждать особенности физиологии эльфа ниже пояса, ГМ вытекает из комнаты за чаем, чтобы этого не слышать]
ГМ (вернувшись): - Вы проходите проверку силы с преимуществом [Успех], и валитесь на пол сэндвичем, достойным мэтров хентай-манги. Тифлинг, ты оказываешься по уши в Елисеевских полях, проходит тест Силы Воли... [Провал] И-и-и получает кровотечение из носа вместе с Вдохновением... Так, всё, нам нужен перерыв.
(чуть позже)
Эльфийка, освободившись: - Я достаю кинжал...
ГМ: - Откуда у тебя кинжал?
Эльфийка: - Спрятала, когда меня поймали.
ГМ: - Очень... маловероятно. И то лишь если объяснишь, как тебе это удалось. На тебе только кандалы.
Эльфийка: [выбрасывает -20-, кокетливо:] - Некоторые вопросы не вежливо задавать девушкам!..
ГМ: - [вздыхая] ...из волос. Ты достаёшь его из своих шикарных, до пола, волос!
___________________________________________
*согласовано с хозяйкой персонажа
птицы живность Природа сфотографировал сам фото Япония много фото длиннопост истории Котолюбова попугаи
Попугаи в Токио
Индийский кольчатый попугай, известный также как ожереловый попугай Крамера - родом, как нетрудно догадаться, из Индии. Однако птица эта настолько адаптивная, что значительные популяции, произошедшие от птиц, сбежавших от нерадивых хозяев, живут в Лондоне и Брюсселе, что уж тут говорить о куда более тёплом и гостеприимном Токио. Здесь в парках живёт несколько тысяч этих попугаев.
Ожереловые попугаи - вегетарианцы, причём не слишком разборчивые: они едят молодые побеги, сочные листья, ягоды, фрукты, семена. Весной, когда расцветает сакура, стаи попугаев слетаются на цветущие деревья и обкусывают цветы: розовые лепестки, которые японцы, кстати, используют в кулинарии, птиц не интересуют, они съедают сочное основание цветка, а остальное выбрасывают.За несколько часов небольшая стайка попугаев способна подчистую обгрызть целое дерево. Японцев такие дела совсем не радуют - красота цветущей сакура и так мимолётна, а эти пернатые гайдосы делают отведённый ей срок ещё короче!Не то что местные, эндемичные японские птички, которые тоже не прочь полакомиться сакурой - японские белоглазки и рыжеухие бюльбюли пьют сладкий нектар из цветов аккуратно, ничего не повреждая. А ещё попугаи громко и гнусно орут.Я, впрочем, на попугаев зла не держу - они яркие и крупные (размером примерно с голубя), за ними интересно наблюдать, и - положа руку на сердце - попугаев в Токио всё ещё значительно меньше чем сакур.За пределами Токио попугаи практически не встречаются - в городе у них почти нет естественных врагов и достаточно корма, а вот за городом их поджидают разные опасности.Гнездятся попугаи в дуплах высоких деревьев - видимо, количество подходящих для гнездования мест - один из главных факторов, ограничивающий их численность в Токио.Эти фотографии я сделал в апреле, в храме Икегами-Хонмондзи, в западной части Токио. На кладбище при храме попугаи гнездятся, а поедать цветы сакуры летают к большому дереву в противоположной части храмового комплекса - у его входных ворот.В общем, пока от попугаев проблем немного (пользы, впрочем, тоже) и хоть местные жители ворчат на них, дальше этого дело не идёт. Надеюсь, что так будет и дальше!
Отличный комментарий!