нож в руке

 Не очень давно мною было приобретено новое оборудование для мастерской, да саму мастерскую новую сделал в новом месте. И на новогодних праздниках у меня выпал шанс опробовать новенькое оборудование. Так и получился этот ребжик, и ножны к нему, ножны особо не судите, первая работа с кожей, так ещё и на коленке сшивал)

Характеристики:
Сталь ШХ15, 50 низкотемпературных завершающих уковочных циклов, твёрдость 60.5 - 61 hrs на лезвии, зонная закалка.
Рукоять из граба, больстер из яблони, зашлифовано 2000 шкуркой и пропитано маслом.
Общая длинна 265мм.
Параметры лезвия: 145х25х2.5 мм.
Спуски сведены в 0.1мм, на кончике лезвия 0.2 мм.
Заточка в бритву - 13, 5° на сторону, бреет жопу муровья и не только.

Нож предполагается как полу кухонный - полу походный и является подарком.

Каждый день на кухне мы пользуемся кухонными ножами; каждый день в какой-то степени режущая кромка затупляется. 

И вот наступает момент, когда нож начинает проскальзывать по помидору, по колбасе, и по ощущениям уже не такой острый как раньше.Что делать в таком случае? 

Как в домашних условиях поддерживать рабочую остроту ножа? 

 На этот вопрос я подробно ответил в этом 10-минутном ролике, а также простым языком рассказал и показал правильную технику правки кухонного ножа на керамическом мусате + уход за ним. 

 От себя хочу добавить, что мусат - это находка для обычных пользователей ножей. Не имея серьезных навыков в заточке можно легко и быстро вернуть утерянную остроту. 

Но самое интересное то, что таким образом срок службы заточки увеличивается! 

Правда ведь классно, когда вместо того чтобы повторно носить ножи к заточнику 1-2 раза в год, можно просто править их самостоятельно. 

Чем лучше навык, тем быстрее и качественнее это можно делать. 

 Именно поэтому я искренне считаю, что у каждого должен быть мусат и навык правки, чтобы была возможность оперативно заострить нож всего за пару движений и продолжить им работать.На видео представлен керамический мусат зернистостью в 1000 грит.Он работает тонко, бережно, но при этом эффективно. ( именно поэтому на видео, спустя пару движений нож снова начал резать). Керамическая связка дает агрессивный рез.

Новая жизнь для старого ножа

Советское эхо, пришел в мою мастерскую веселый мужичек, и грит, мол есть у меня старый охотничий ножик, а можно убрать царапины с клинка? 
я - легко, регрид, шлифовка, полировка в кошачьи яйца
он - а вот заточить? мой дядя/батя/брат заточил и испортил 
я - легко, как точить будем?могу сделать суперфиниш на японских камнях в 10000 только влетит в копеечку
он - ну мне чтоб просто резал
я- понял
он- вот на нём еще  пластиковая рукоятка, ну так себе, а можно рукоять новую?
я- легко, тут у меня смотрите бук, сувель березы, кап березы, стабилизированный кап березы, венге, какую хотите и достаю показать ему брошуры с ножиками
он- ну мне чтобы классически было и не дорого!
я-ну окей, вот сувель березы, я его в том году с дерево лично отпиливал, будет красиво
он- ну тогда договорились
я- вы же понимаете что Вам дешевле новый нож с хорошей сталью купить чем делать этот? на нём далеко не лучшая сталь, тактильно я её оценил на 40х13 , легкая по массе нержа и очень популярна в советское время, обладает массой косяков при ТО и посредственный рез. Но хотя бы не ржавеет)
он- ну он дорог мне

я- можете не продолжать

и так поехали

Стул против ножа.

Чикшулуб

Небольшая предыстория:

Когда я нарисовал дизайн клинка, то весь его вид напоминал историю о динозаврах ( и я думал, как это отразить в названии)

Когда я сделал слесарку и финиш на клинок - это все так же напоминало историю про динозавров.

Но когда я закончил финишную обработку на титановую рукоять... Я понял, что динозавру пришла смерть.. :)

Из-за чего пришел конец эре динозавров?
От огроменного астероида диаметром 10 км, который оставил после себя кратер диаметров аж в 180 км! Место, куда упал этот астероид, в последующем дало название самому астероиду Чуксулуб.
Отсюда и название этой работы.

Донор Kizer Sheepdog 
Рукоять Титан, клинок s35vn
Кому интересно полные ттх тута ВК , заодно мне будет очень приятно увидеть пидорские лайки, потому что ебучий вк срезает мне охваты, а это важно когда это твоя булка.
Спасибо за внимание

Увидел вот такую фотку, стало любопытно - а народ вообще ножи носит и как?

(Я, есличо, ношу Microtech в заднем кармане шортов - открываю им почту чаще всего. Он дорогой сцуко, но просто очень захотелось, наверное потому что в НЙ такой было ай-яй-яй нельзя.)