Результаты поиска по запросу "на духовке"
Меренговый рулет
Доброго времени суток Пидоры и Пидорессы. Предстваляю вам сие торжетво вкуса (и (я надеюсь) научу вас его готовить).
Я выбрал десерт из разряда "попроще", дабы каждый Пидор смог себя порадовать вкусненьким, без траты овердохуя денег и времени. Постараюсь максимально доходчиво все обьяснить.
И так, десерт состоит из двух компоненотов, крема, и собственно меренги которую надо испечь
Состав меренги:
Яичный белок - 250гр (белок из 8 яиц)
Сахарная пудра 230гр (12 столовых ложек (далее стл) без горки )
Крахмал кукурузный - 20гр (1 стл без грки)
Состав крема:
Крем сыр без добавок либо маскарпоне - 200гр (1 пачка)
Сливки жирность 30% - 300гр
Пудра сахарная - 50гр (2 стл)
Ягоды. Для наполнения/украшения и кислой нотки - 400гр.
Технология приготовления:
Шаг 1 - Отделить белки от желтков. Что бы упростить процесс разбиваем яйца в миску и рукой/ложкой аккуратно достаем желтки. Важно чтобы ни капли желтка не попало в белок потому что нихера не выйдет.
Шаг 2 - Взбить меренгу. Переливаем белки в чистую сухую посуду, начинаем взбивать на малой скорости, после появления легкой пены добавляем частями сахарную пудру увеличивая скорость. Если миксера нет, взбиваем ручным венчиком, благо реактор позаботился о тебе, и у тебя есть крепкая натренированная рука. Когда меренга станет достаточно плотной (перестанет стекать с венчика) добавляем крахмал, взбиваем. После добавления крахмала меренга станет очень плотной.
Шаг 3 - Испечь меренгу. Вырезаем из пергамента/фольги квадрат соразмерный противню/сетке из вашей духовки.
Вываливаем меренгу на пергамент и росправляем ровным слоем с отступом 3см по краям.
(на этом этапе можно посыпать меренгу дроблеными орешками или миндальными хлопьями)
Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 45 минут.
После выпекания даем ей немного остыть, и переворачиваем орешками в низ на другой лист пергамента. Лист на котором выпекалась снимаем
Шаг - 4 Крем. Выливаем холодные сливки в чистую сухую посуду, начинаем медленно взбивать постепенно повышая скорость. Когда сливки начнут густеть добавляем частями крем сыр. После сыра добавляем пудру и хорошо перемешиваем.
Шаг - 5 Сборка. Вываливаем на меренгу крем(пару ложек оствляем для украшения), росправляем ровным слоем.
Посыпаем ягодами, (остававляем немного для украшения).
Заворачиваем все это дело в рулет так, чтобы шов был по центру в низу. Оставшимся кремом порываем верх рулета, украшаем ягодами.
Ставим в холодильник на пару часов отдохнуть. Потом завариваем чаю, отрезаем кусок рулета, запускаем любимый Реактор и самодовольно деградируем.
пы.сы. - Надеюсь у вас все получится, Пидоры. Люблю вас.
Не вытягиваю кормление 8 кошачьих
Суть: бабло на жратву пушистым пидорасам
Детали: 3 кошк мои, + двух подобрал вылечил глаза, пристроил -хозяева бухающие -забрал обратно:
(на фото я спиной накладываю им влажный корм ибо иначе лезут мордами в миски)
И еще 3 пацаненка были выкинуты дедом и бабкой на мусорку после 4-х месяцев лечения оных моими руками во дворе частного дома (деревянный старый), спали в духовке чтобы их собаки не съели.
Нашел, забрал себе, был очень рад увидеть их живыми.
(тут они уже неслабо потолстели, как вы видите)
Итого 8, пристроить попыток было много-все неуспех из-за людей на той стороне: передумали, не хотим, туда-сюда. В итоге 3 последних пацаненка временно живут у подруги в арендуемом доме в квартале от меня (но еда с меня).
И жрут как кони, no shit, пытаюсь медленно свести их с рояла на сырое мясо (ибо дешевле в 3 раза), но процесс прерывается ибо я не успеваю заработать денег на закуп мяска, а рояла есть еще на недельку.
Две кредитки maxxed out, сам видеограф 7+ лет, но январь и февраль были такими глухими что начал изучать ui- дизайн.
Ежели у кого есть возможность помочь -пиздец был бы благодарен, хотя у меня вроде не тот случай где котики болеют и им нужно на лекарства (это я почти сам все вытащил! много болели в разные периоды )
если помочь работой, то мое портфолио тут: youtube.com/c/andywhitelove (могу собрать кастомно под заказ)
если таки финансово, то на карту сперм-банка 5469 5400 2877 3164 Андрей Виталич Ш
написать по поводу работы или котиков в тг: @andythewhite
(Самара)
отчетики за жратву обязательно прикреплю. ну и пруфы какие еще вдруг потребуются.
премного благодарен за внимание
В Московской области 30-летний Денис Горовой, иерей из Николо-Угрешского монастыря, убил жену, которая собиралась с ним развестись.
Священник вывез жену в лес и нанес около 10 ножевых ранений. Перед убийством девушка отправила сообщение матери, в котором написала о странном поведении супруга. Служитель культа признался в содеянном на первом же допросе, хотя во время первой встречи с правоохранителями заявлял, что не знает, где находится жена.
«Он же такой интеллигентный, дружелюбный, спокойный всегда. Прихожане его очень хвалили. Правда, последние полгода мы не виделись, в декабре он ушел от нас преподавать в духовную семинарию», — рассказала СМИ сотрудница храма Святого мученика Виктора Дамасского в Котельниках, где фигурант дела об убийстве был старшим священником.
https://m.msk.kp.ru/daily/26861.7/3903376/
Священник вывез жену в лес и нанес около 10 ножевых ранений. Перед убийством девушка отправила сообщение матери, в котором написала о странном поведении супруга. Служитель культа признался в содеянном на первом же допросе, хотя во время первой встречи с правоохранителями заявлял, что не знает, где находится жена.
«Он же такой интеллигентный, дружелюбный, спокойный всегда. Прихожане его очень хвалили. Правда, последние полгода мы не виделись, в декабре он ушел от нас преподавать в духовную семинарию», — рассказала СМИ сотрудница храма Святого мученика Виктора Дамасского в Котельниках, где фигурант дела об убийстве был старшим священником.
https://m.msk.kp.ru/daily/26861.7/3903376/
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме на духовке (+1000 постов - на духовке)
Отличный комментарий!