мис джо реактор

Господа и дамы, почему Джой реактор превратился из Сборника Хорошего Настроения в Хранилище Хорни Контента?

Вам всем наверно интересно, чем же закончился наш предыдущий эвент. Но он еще не закончился! В качестве прелюдии - 

За что я люблю реактор

1) За оригинальные авторские комиксы. На данный момент самые любимые - corruptor и tf8

2) За свободу быть странным и даже ненормальным. Долой условности!

3) За то, что комменты часто остроумны, а срачи занятны и озарены горящими пердаками.

4) За наши собственные, внутриреакторовские мемы.

За что я не люблю реактор

1) Чтобы найти жемчужину, надо перелопатить горы мусора. Но тут уж ничего не поделаешь...

2) Ловля накрутчиков кармы и прочих нарушителей как национальный северокорейский спорт. В идеальном мире Вождя карма лишь отражает, правильный ли у гражданина вектор действий, а не является самоцелью и объектом безумной погони.

2) За культ личности Вождя и подхалимов. Вождю нужны инициативные и умные соратники, которые вместе с Вождем поведут реактор к светлому будущему. А вот с этим мы можем кое-что поделать!

Они же так надеялись на халявную педальку!...

Все те ленивцы, писавшие под постом Вождя "Слава Вождю!" в надежде на халявную медаль, при этом не потрудившись ответить на важный вопрос, получают бан на месяц. Сколько их таких? После сотни считать надоело! 

Вождь ждет их через месяц с осозанием того факта, что Вождю нужны их мозги, креативность и критическое мышление, а не тупое подхалимство и жажда халявы.

Пока выданы далеко не все баны, потому что вместе с выдачей банов идет сбор статистики. По результатам обработки первых ста сообщений получается вот такая предварительная статистика - что сами люди называют в качестве основания любви к реактору

Все мнения будут обработаны до конца недели, тогда же будет выложена полная инфографика. Также объявим победителя нашего конкурса и решим судьбу тех самых медалек.

О, а акция-то бессрочная!

Asuka Langley и остальным пидорам низкий поклон.

Что почитать?

Хотел сказать что готов к mlp-порновирусу, но не успел

Мясной суп с хвойной пылью. "Макс Фрай"

Здравствуй, честной народ. Я снова расслабился, больше чем на месяц. Работал и занимался домашними делами, ничего экстраординарного.

А дабы долго не разглагольствовать, приступаю сразу к сути.

В этот раз мне захотелось чего-то простого, но необычного, свежего и нового. Поэтому я снова вернулся к отрывку из Макса Фрая и решил изобразить "Мясной суп с хвойной пылью". Откровенно говоря, с этой идеей я носился достаточно долго и ждал. Чего ждал? А ждал я времени, когда местные елки дадут в новом сезоне свежую хвою. Это тот самый короткий период, когда она не привычно нам маслянисто-едкая и горькая, а совсем наоборот- лишь едва кисловатая, с оттенком "елки". Я разжевал одну такую "лапку" - ощущения интересные. У молодой хвои большое количество полезных свойств и качеств, одно из самых важных- бактерицидность. Найдите время и прочтите в сети подробнее, это интересно.

"Мы пообедали в трактире "Гугландский понх" - насколько я понял, загадочный "понх" был фирменным блюдом этого заведения, чем-то вроде творожной запеканки, нежной, как суфле. Шурф оказался большим знатоком и ценителем гугландской кухни - можно было подумать, что я путешествую с сэром Кофой, честное слово! Впрочем, от сэра Кофы мой друг отличался самым невыгодным образом: спорить с ним было совершенно невозможно. Он безапелляционно потребовал, чтобы я непременно заказал деликатесный мясной суп с хвойной пылью и уттарийские дутые пышки, мясную соломку в сладком уксусе, которую подавали на круглых деревянных досточках с небольшим, выдолбленным вручную, углублением в центре, и "гугландский черный креф" - зловещего вида, но изумительное на вкус жаркое, и загадочный "семидневный манхок тетушки Хабби", попробовать который мне так и не удалось: за годы жизни в Ехо я действительно стал довольно могущественным колдуном, но фокусы с уничтожением пищи в особо крупных размерах по-прежнему казались мне слишком мудреной наукой!"

©Макс Фрай, "Наследство для Лонли-Локли". Светлана Мартынчик

Итак, нам понадобится:

- 1кг говяжьих ребер или грудинки

- 1 белая часть лука порея (или белая луковица, на крайний случай)

- небольшой кусок имбиря (3-4 см)

- 50г. ягод годжи (плоды кустарника дереза обыкновенная). Продаются у нас повсеместно у продавцов сухофруктов. Думаю ,в любом городе такие есть. Если же нет, то в сети легко можно купить. Ягоды годжи- полезная и вкусный антиоксидант.Мы регулярно добавляем их в чай.

- немного свежей хвои

-горький перец, соль, зеленый лук по вкусу.

Ребра вымыть и залить холодной водой. Довести до кипения на небольшом огне и тщательно снять пену. Для прозрачности я варю на втором бульоне, поэтому после снятия пены вынимаю мясо, слегка промываю, мою кастрюлю и заливаю мясо чистой водой. Если появляется, снять свежую пену и добавить порезанный крупно имбирь (можно не очищать) и порей.Добавить 2\3 ягод годжи.

Варить на небольшом огне так, чтобы едва кипело 1,5 часа. В конце приготовления выправить на соль и убрать порей, имбирь и вываренные годжи. Пока готовится, мелко порубить хвою и дать ей слегка подсохнуть на доске.

В глубокую тарелку положить ребра, залить бульоном, добавить оставшиеся ягоды годжи, зеленый лук, хвою и чили по вкусу.

Технические вопросы и замены:

- Говядина легко заменяется бараниной или уткой

- Лук порей- луком обыкновенным

- Ягоды годжи можно попробовать заменить, скажем брусникой, но это на любителя. В ягод годжи свой, особый вкус и текстура.

Выводы: Рецепт, как все поняли, элементарный. По сути это бульон на говядине, но какой бульон! Благодаря имбирю ,порею и годжи он выходит ароматным, пряным и необычным. В готовом виде, благодаря ягодам годжи у него появляется сладковатый привкус, с остротой перца, с привкусом хвои и зеленого лука.Плюс ко всему вкусное, мягкое и тающее во рту мясо. Такой бульон, правда без хвои, я готовлю периодически в осенне-зимний период. Он сытный, питательный и вообще лечебный. Попробуйте и убедитесь.Суммируя все вышесказанное, скажу, что несмотря на скепсис использования хвои в супе, мне понравилось. Это был интересный и необычный опыт. А повторять его за мной или нет- ваш выбор

Автор Brahmanden для группы "из Одессы с морковью"

Осталось 3 недели до Нового Года, а это значит, что пора наряжать традиционную Реакторскую елку.

Не..ну серьёзно.