Результаты поиска по запросу «
как приготовить масло
»
Конфеты РотФронт пальмовое масло
Производители продуктов заебали лицемирить, используя эмоции, основанные на воспоминаниях
Сделали конфеты Птичье молоко и зачем то написали "настоящее", а с обратной стороны еще накалякали душещипательную историю создания конфет, как в детстве, вся херня.А на самом деле херь полусъедобная. Не отравишься, но они не стоят того, чтобы их покуапать даже втрое дешевле.
Состав: блабла... эквивалент масла какао(растительные негидрогенизированные масла(пальмовое,ши,эллипе,подсолнечное), лецитин соевый, заменитель молочного жира(пальмовое, рапсовое масло итд), ароматизатор масло-сливки.
Вот скажите, какого хуя тут столько пальмового масла и сои и совсем нет молока? Разве так их делали в совке?
Используют самое дешевое сырье и заманивают упаковкой и байками. На самом деле этот продукт даже хуже всяких китайских аналогов. Не надо так.
паста итальянская кухня помидоры легкие рецепты как вкусно приготовить макароны вторые блюда рецепты продукты овощи кухни мира #кулинарный реактор
Паста неаполитана
Ура, снова пятница - мой специальный день для макаронного богослужения! Сегодняшняя паста неаполитана - прекрасное макаронное блюдо, которое готовится просто и за 20 минут.
Неаполитана - это самый простой и самый классический соус итальянской кухни, а конкретно солнечного юга Италии. Состоит он из томатов (томатной пасты), лука и оливкового масла. Рецепт реально легче легкого, а по вкусу гораааздо лучше своего дальнего родственника по имени "макароны с кетчупом".
Еще один плюс этого рецепта - одинаковое время приготовления соуса и пасты. Пока варится паста, соус успевает полностью приготовиться.
Подбор продуктов
На 4-5 порций:
- пол пачки макарон
- томатная паста, 5 столовых ложек с горкой
- рафинированное оливковое масло
- средняя луковица
- соль
- перец
- чеснок 3 зубчика
- орегано сухой - 2 чайных ложки
Не ленитесь, найдите хорошую, густую, красную томатную пасту без добавок. Ее жалеть на надо, соус должен быть в состоянии от томатного до очень томатного. Кетчуп совсем-совсем не годится.
Оливковое масло лучше брать не Extra Virgin, а рафинированное. Оно и дешевле, и больше подходит для жарки.
Макароны можно любой формы, только не российские, а родные итальянские (Barilla, Maltagliati, Pasta Zara).
И так как паста неаполитана сама по себе относится к гарнирам, советую придумать к ней какое-нибудь мясо. Хоть сосиску. Но гораздо лучше положить прямо в соус кусочки печеного мяса или куриной грудки (как у меня на картинке).
Рецепт приготовления
 | 1. Поставить кипятиться воду для макарон. 2. Сковородку включить на средний огонь, налить туда 2-3мм оливкового масла. Да, это больше чем вы обычно используете для жарки, но тут масло входит в соус. 3. Положить в масло мелко порубленный лук. Жарить, перемешивая, 5-7 минут. |
 | 4. Когда лук начнет подрумяниваться, добавить томатную пасту, орегано и 2 стакана воды. Перемешать, посолить. Только учтите, что много воды выпарится, так что сильно не солите. 5. К этому временем вода для пасты вскипела, кинуть макароны вариться. 6. Пока варятся макароны, соус тушится. Его надо периодически помешивать. |
 | 7. Когда паста сварится аль денте, а соус станет гладким, надо слить воду из пасты, а в соус положить мелко рубленый чеснок и перец. 8. Проверить соленость соуса, он должен быть чуть пересолен на вкус. Обычно макароны после варки чуть-чуть недосолены, и слегка пересоленный соус составит правильный баланс. 9. Вылить соус в кастрюлю к макаронам (воду из которой мы слили). Туда же покидать куски чего-то мясного, что вы задумали как начинку. 10. Все перемешать и подавать. |
Блюдо можно хранить в холодильнике и разогревать. За счет масла макароны с ним не слипнутся.
Ну вот и все, раминь!
антирелигия христоз головного мозга как приготовить христа песочница
Испанскому фолк-музыканту Хавьеру Крахе, автору сатирического фильма "Как приготовить Христа на двух персон", предъявлены обвинения в оскорблении чувств верующих.
Представший перед судом в Мадриде артист заявил, что сбежит во Францию, в случае если суд признает его виновным.
В фильме-пародии на кулинарные телепередачи Хавьер Крахе рассказывает, как нужно отделить от распятия фигуру Христа, натереть ее маслом, а затем запечь в духовке. Через три дня, по словам автора, приготовленное блюдо само выйдет из печи.
Как полагают некоторые верующие, музыкант таким образом высмеял идею воскресения Иисуса Христа.
Иск в суд подал Христианский юридический центр, заявивший, что это первый случай применения соответствующей статьи закона.
Прокуроры требуют присудить музыканту штраф в 144 тысячи евро.
Снятый в 1978 году фильм был запрещен к демонстрации в соответствии с действовавшими в то время строгими правилами цензуры. Впервые лента была показана по телевидению в 2004 году.
Статью увидел тут
Представший перед судом в Мадриде артист заявил, что сбежит во Францию, в случае если суд признает его виновным.
В фильме-пародии на кулинарные телепередачи Хавьер Крахе рассказывает, как нужно отделить от распятия фигуру Христа, натереть ее маслом, а затем запечь в духовке. Через три дня, по словам автора, приготовленное блюдо само выйдет из печи.
Как полагают некоторые верующие, музыкант таким образом высмеял идею воскресения Иисуса Христа.
Иск в суд подал Христианский юридический центр, заявивший, что это первый случай применения соответствующей статьи закона.
Прокуроры требуют присудить музыканту штраф в 144 тысячи евро.
Снятый в 1978 году фильм был запрещен к демонстрации в соответствии с действовавшими в то время строгими правилами цензуры. Впервые лента была показана по телевидению в 2004 году.
Статью увидел тут
паста соус вторые блюда рецепты Бекон мясо продукты свинина говядина овощи #кулинарный реактор как вкусно приготовить макароны томаты итальянская кухня кухни мира фарш
Паста с соусом Болоньезе, простой и сложный вариант
Сегодня пятница, священный день пастафариан. Так что нам совсем не помешает совершить макаронное богослужение. Готовить буду спагетти болоньезе. Болоньезе - густой, томатный, мясной, ароматный. Мммм... При этом можно его готовить просто (и назвать болоньезе а-ля рюсс) или аутентично, я дам оба рецепта. Время приготовления 1ч - 2.5 часа.
Болоньезе а-ля рюсс несколько уступает аутентичному по густоте, томатности, мясноте и ароматности, но дает весьма близкое представление о том, что из себя предоставляет оригинал. Главные достоинства болоньезе а-ля рюсс - быстрое приготовление и список продуктов без извратов. Те продукты или шаги, которые можно пропустить (и получить в результате болоньезе а-ля рюсс), я буду отмечать звездочкой.
Подбор продуктов
На 4 порции надо:
- 250гр хорошей итальянской пасты (пол упаковки)
- 300гр фарша свинина + говядина
- 50гр нежирного бекона, в идеале панчетты (*)
- крупная луковица
- средняя морковь
- стебель сельдерея (*)
- хорошая томатная паста
- консервированные помидоры в собственном соку 400гр (*)
- орегано (это пафосное название душицы), 2 чайных ложки
- соль
- красный перец
- сыр пармезан или грана падано, 30 гр (*)
- 2 зубчика чеснока
- стакан молока
- стакан белого сухого вина (*)
- растительное масло для жарки
Если готовите в первый раз, смело берите вариант без (*) и сразу переходите к рецепту приготовления.
Если вы выбираете сложный и аутентичный вариант, давайте разберемся с томатами в собственном соку. С ними в России беда, они совсем не такие, как в Италии, в них еще многовато уксуса. Поэтому когда я первый раз приготовил по аутентичному рецепту с нашими помидорами, было не вкусно. Если у вас нет итальянских консервированных в собственном соку помидоров, то их можно заменить ошпаренными в кипятке помидорками черри без шкуры и увеличением кол-ва томатной пасты. Вкус будет аутентичный.
На картинке эти самые итальянские помидоры в собственном соку и нежирный бекон.
 |  |
В остальном мой стандартный набор:
Рецепт приготовления
 | 1. Мелко порезанные бекон (*), морковь, лук, чеснок, сельдерей (*) положить на сковородку с небольшим количеством растительного масла. Жарить 10-15 минут на среднем огне, пока лук не станет желтым. Не дать подгореть, постоянно перемешивать. |
 | 2. В сковородку выложить фарш, перемешать с остальным содержимым сковородки. Необходимо в течение 5-10 минут обжаривать фарш, разделяя его на как можно более мелкие комочки. Крупные комки - очень плохо. Когда фарш станет серым и без крупных комков, переходим к следующим этапам. |
 | 3. В сковородку влить стакан молока, дать выпариться. Молоко немного свернется, не пугайтесь. В дальнейшем оно придаст соусу небольшой, но важный сливочный оттенок вкуса. 4(*). Когда молоко упарится, добавить стакан белого вина и подождать, пока перестанет пахнуть алкоголем. Это нужно для аромата. Я, как истинный горе-кулинар-алкоголик, выпил все свое хорошее белое вино прямо на кухне, когда на неделе готовил ризотто (которое тоже требует белого вина), так что пришлось добавить стопку хорошего коньяка вместо вина. |
 | 5. Если у вас есть консервированные помидоры + томатная паста, то выкладываете на сковородку помидоры, 3 столовых ложки томатной пасты с горкой и полтора стакана воды. Если есть только томатная паста из рецепта то 6 столовых ложек томатной пасты и 2 стакана воды. Туда же намолоть красный перец, 2 чайные ложки соли без горки, 2 чайные ложки орегано. Воды в соусе должно быть в 2 раза больше, чем останется в конце. Остальное выпарится во время тушения. 6. Все перемешать, поставить на медленный огонь и уйти с кухни на полчасика. |
 | 7. Через полчаса соус болоньезе а-ля рюсс будет уже подходить к готовности. 8. (*)Аутентичный желательно протушить еще как минимум полчаса-час, изредка помешивая. В процессе тушения доливать воды, если надо. 9. На картинке изображена стадия соуса, который уже подходит к готовности. На поверхности покажется немного фарша, соус густой и глянцевый. Пора ставить вариться пасту. Соус надо накрыть крышкой, выключить под ним огонь и дать отдохнуть, пока варится паста. Перед этим проверить соль. |
 | 10. Подавать с пастой аль-денте. 11. Посыпать тертым пармезаном (*). 12. Все перемешать и есть! |
В правом стакане - оригинальный соус болоньезе с требуемой густотой. В левом - тот же соус, только после блендера. Я обычно размельчаю небольшое количество соуса и вливаю в остальной, чтобы соус лучше покрывал макароны. Но это далеко не обязательный шаг.
Для подачи я часть соуса смешиваю с пастой, часть выкладываю сверху. Запивать можно белым сухим (даже ближе к полусухому) вином. Раминь!
Соус можно хранить несколько дней в холодильнике и разогревать без потери вкуса.
anon
Оладьи из огурцов.
Иди приготовь анон!
Тертые огурцы, яйцо, соль, растительное масло, мука.
Перемешать и жарить как обычные оладьи.
Еще шкурку с огурцов можно счистить но не обязательно.
Я знаю что у тебя целый пакет брошены в углу.
Или используй. И отсчитайся как тебе такое блюдо.
с новым годом! праздник сделал сам рецепт в комментах кулинарный реактор фэндомы
С Новым Годом, пидоры и непидоры!
Попробовал приготовить наполеон - получилось. И у вас все получится!
кулинарный реактор фэндомы блины еда
Блины
молоко - 1 л.
мука пшеничная - 600 г.
масло сливочное - 50-70 г в тесто + 30-50 г. для выпечки
яйца - 3 шт
сахар - 2-3 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
сухие дрожжи - 1 - 1.5 ч.л.
Такой порцией нажрутся от пуза минимум четверо человек.
Нужна большая миска или кастрюля (3-4 литра) для теста, венчик или лопатка для размешивания, миксер, одна или две сковороды, лопатка для переворачивания, половник для разливания теста, силиконовая кисточка для смазывания.
Дрожжи развести в полстакане теплой воды, добавить щепотку сахара, поставить в теплое место. Половину муки просеять в миску и залить половиной молока. Очень тщательно размешать, комочки в тесте недопустимы. В конце размешивания добавить дрожжи (они должны запенится). Поставить опару в теплое место примерно на час (объем должен увеличиться примерно вдвое). За это время подготовить яйца и масло.
Масло растопить и оставить остывать Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром. Добавить в подошедшую опару масло, желтки, вторую половину молока, просеять оставшуюся половину муки. Снова тщательно размешать. Поставить в тепло на 45-60 минут (должно подойти вдвое). Размешать подошедшее тесто, чтобы опало. Снова дать подойти (еще 45-60 мин). Тесто должно быть как жидкая сметана - стекать с лопатки струйкой
Подготовить рабочее место: поставить на средний огонь сковородки, найти место для миски с тестом и тарелки для готовых блинов. Растопить остаток масла. К белкам добавить соль и взбить в крутую пену. Добавить белки в тесто и плаными движениями снизу вверх размешать. Сразу начинать выпечку.
Поднять сковороду и слегка смазать маслом, зачерпнуть половником тесто, вылить на середину сковороды, повращать сковороду с наклоном в разные стороны, чтобы тесто растеклось. Поставить на огонь. Тесто начнет пузыриться и потихоньку схватываться. Когда жидкого теста на поверхности не останется (минута-другая), подцепить блин лопаткой и перевернуть. Подождать еще минуту, чтобы зарумянился снизу, переложить блин лопаткой в тарелку. Смазать его маслом. Повторять, пока тесто не кончится.
Если сковородка слишком холодная, блины будут долго печься, приставать и комкаться. Первый блин выходит комом именно из-за недогретой сковороды. Если сковорода слишком горячая, блин будет гореть. Держите под рукой бумажное полотенце на случай, если нужно почистить сковородку.
Если тесто слишком густое, блины будут толстые, но все равно вкусные (печься будут дольше). Тонкие блины - признак мастерства. Однако при слишком жидком тесте блины будут настолько тонкие, что начнут рваться при перевороте. Экспериментируйте.
нейрорецепты карательная кулинария нейронные сети ух бля
ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКУСЬ
Рецепт основан на воспоминаниях немецких овчарок, поехавших в Крым в 50-х годах. Рецепт очень романтичный, поэтому можно сказать, что это лучшее поздравление с днем рождения.
800 пельменей, 50 маленьких сосисочков, 50 соленых огурцов, черный перец, зелень петрушки
Идея гениальна – мы не пожалеем усилий. Чтобы приготовить это восхитительно по татарски, сначала нужно сварить борщ в небольшом тазу. Картофель измельчаем, как следует, закладываем в пюре и вымешиваем массу примерно 7 мин. Вода сварится сама, поскольку готовится из сока картофеля. Рис слегка обваливают в муке и затем нарезают квадратами. Долить оливкового масла. Сухое сливочное масло смешивают с мукой. Влить кипяток для смазывания. Ввести свежий виноград, обвалять в нём мясо и обжарить на огне, периодически подбрасывая его к потолку. Замукайте пельмени кубиками примерно 15 мин, выкладывая их слоями. Получившимся киселем намазывать окорока и жарить.
