Решил я значит прибухнуть / Алкоголики Риахтура :: домашнее вино :: пидоры помогите (реактор помоги) :: разное

Страшна, выливай

1. Можно.
2. Можно.
3. В крайнем случае - помрёшь. Но это не точно.

Я знаю что ты это не выльешь, поэтому заранее- F

Честно это борматуха какая то будет, респект за бентонит до сих пор этой херней пользоваться не умею! Лучше бы перегнал было бы больше толку! Но потом отпишись. интересно!

Отыетов на вопросы у меня нет, могу только сказать что мы будем следить за вашими успехами диареей с большим интересом.

В худшем случае похудеешь быстро.

Я бы предложил протестировать на местных алкашах. Скажи им что подарили, но ты сам не пьёшь, выкидывать жалко, но готов поддержать уважаемых людей возле подъезда. через пару дней у выживших спроси как им зашла настойка

вот эта шняга стояла в погребе 4 месяца! мама делала яблочный сидр.
на вкус приблизительно как кислое шардоне, что-то на подобии шардоне с привкусом моченых яблок. выпил стаканчик и меня уже вставило. тоже очкую что жопа будет проситься на свидание к белому другу. но представляю что я викинг пьющий бражку в придорожной забегаловке, и таки оно заходит!

Пить брагу без перегонки? Ну тебя развезет буквально с одной бутылочной крышечки. В бытность свою студентом от нечего делать ставили мы в баклаге испортившегося варенья с дрожжами возле батареи бродить. А самогонный аппарат изобретать было лень. Дегустировали прям из баклажки. Самый крепкий из нас осилил две крышечки до падения на пол. Больше мы не экспериментировали.

Обыкновенная брага, на вкус может быть как пиздец, но ничего страшнее рвоты не будет.

Яблоки и прочие ягоды содержат пектины, которые дрожжи превращают то ли в метиловый спирт, то ли в сивушные масла, я не помню точно, так что пить эту бадягу я бы не рекомендовал

Как забыл открытый пакет сока на два месяца(всмысле открытый, отпитый и потом закрытый).
Когда его обнаружил - он за это время успел забродить.
Выпил кружечку - годный сидр вышел.
Но остатки пить не решился.
Проблем не было.( При том что у меня низкий резист к алкоголю)

Так что думаю то что в посте пить можно.

Пить молодое вино можно, но лучше дать съесть тот сахар, что ты насыпал, чтобы газики в сидре появились (если дрожжи еще живые). В идеале дать еще отстояться недельки 2 в холодосе в вертикальном положении, чтобы дрожжи окончательно осели на дно, заодно такая выдержка снижает бражность во вкусе.
А так, если банку\сок не заразил чем-нибудь, то бояться нечего. Заражение можно либо увидеть, т.к. сверху образуется шапга из говна(такое только сливать в унитаз), ну либо какой-то явно посторонний привкус появится в менее критичном случае.

Мужик, прости ты и читали за столь непонятный коммент:

Ты сделал, сцуко, банку искусственной драконности!

Откуда вообще берутся вопросы про то что можно продристаться, если зайти в комментарии в юьбюбе про самодельное пиво\квас\сидр\вино постоянные шутейки что кто-то продристался. Сколько раз делал пиво\сидр\квас ни разу никто не продристался

ты усрёшся, как минимум))

Алко-пидоры, а какие опасности могут поджидать? Бактерии и грибы? Метиловый спирт? А как тогда деды делают вино? Вроде такая же схема, только из винограда.

Ладно, всем спасибо, пошел попробую. Завтра отпишусь.

Да всё нормально будет!

У нас на работе мужики для очистки в самогон марганцовку добавляли.

Появлялась муть, которая оседала на дно, и потом чистая жидкость даже пахла приятно.

Зы сам я не пил

спереподвыподвертом

https://joyreactor.cc/post/5443093 Загляни в коменты этого поста, там есть рецепт сидра из покупного сока

читаем комменты

Знакомый аналогично решил нажраться. Стакан этой дряни - три дня из жизни нахуй. Удивлялся, зачем он люстру в комнате оторвал.
Там скорее было химическое отравление, чем алкогольное.

Сделай обзор

Чёто тут коментов настрочило...

НЕ знаю писали или нет, и додумался сам или нет, но эту дичь несколько раз нужно профильтровать
как минимум всякий осадок убрать.

через что фильтровать? ну всякие "ютубные алкаши" предлагали фильтровать через обычную маску, новую разумеется... якобы она норм подходит. но я бы побрезговал.

после этого ещё оставить в тёмном месте постоять на недельку минимум... и до этого тоже надо было в темноте держать. ты же её держал в темноте а не на свету? просто эта пена наводит на мысль, что поставил чтобы было, не учитывая требование к отсутствию света...

Читаю комментарии и удивляюсь. Почему все такие злые? Обосрется, обблюется, сдохнет. Может он просто от метанола ослепнет.

Так а когда крота добавлять нужно?

"Эту дрянь вообще пить можно? "

Больше похожа на бражку, можно перегнать на самогонку

Дай это рэд21 он еще и застримит, как это пить будет

Не пей, кротёночком станешь!!!

Ты ваще знаком хоть минимально, зачем нужна перчатка? Регулярно ли ты снимал давление?

В лучшем случае будет сладенько-кисленькая бражка. И ваще, откуда ты рецепт взял?!

На вкус пробовал?
Единственное что смусчает в процессе - это добавления сахара аж после того как перебродило. Перебродило что? Сахар в соке? А спирта с него сколько в вине получилось?

Расскажу как делал сидр я. Только без газа (лень было заморачиваться).
По ингредиентам делал трёх сортов: яблоки и айва, груши и яблоки, груши.
С айвой особенно вкус нравился.

Подготовка: плоды с дерева (не покупные) протёр сухой тряпкой. Мыть нельзя, всё готовил на диких дрожжах. Дальше обрезал, вырезая сердцевину и удалял "побитое".

Мезга: в кастрюлю на 20 литров дольки молол через мясорубку. Добавлял бутилированной воды (не помню сколько, консистенция типа домашний томатный сок), и сразу туда около 500 грамм сахара. Кастрюля при этом была заполнена на 75%.
Накрывал тканью чтобы не завелись мошки. Это всё дело пару раз в день перемешивал шумовкой. Обычно начинало бродить на 2-3 сутки (дольше чем виноград).

Брожение: на 4-5 день, когда уже шапка конкретно поднялась и запах был слышен через закрытую дверь на лестничную клетку в подъезде наступала операция по отжиму в десятилитровичи.
Отжимал через марлю (не стирильную, она не воняет). Объем не большой обходился без пресса. Мезга из семечковых через марлю это отдельный вид извращения. Она сильно "пылит" и забивает марлю.
Дальше я добавлял по 50 грамм сахара на литр. Перчатка/гидрозатвор.
В тёмное место ~ 20-25 градусов температура.
Периодически приглядывал за процессом брожения. Если всё гуд - через 20-30 дней, когда пены уже нет, но ещё идут со дна мелкие пузырьки углекислого газа снимал с осадка. Брал второй десятилитрович, стерилизовал, и в него через шлангочку сливал верх без осадка.
Осадка в сидре может быть очень много. И он может до конца самостоятельно не просветлеть. Но на вкусовые качества это не влияет, только на эстетические.
Обязательно пробовал на сахар. Кислое - добавлял ещё. Виномером не пользовался, только хардкор.

В итоге когда брожение перестает быть интенсивным я в готовый продукт добавлял сахар по вкусу, разливал по более мелким банкам, закрывал капроновой крышкой, ставил в холодильник. Через какое-то время закатывал (если это были банки). Главное в посуду в которой будет вино/сидр храниться заливать под самый верх, чтобы не было воздуха.

Весь процесс, кроме запуска брожения мезги точно такой как у вина.

Про питие: до полугода я щитаю это молодое вино. Если в нем чувствуется газированность - лучше пока не пить. Не скажу про просраться, но башка будет болеть знатно.

В итоге я делал вина из перечисленного выше, разных сортов винограда и из вишен. По 20-30 литров в год. Каждый год. Пил сам, пил с друзьями, пил с сотрудниками, пил с родителями по праздникам. А теперь совсем не пью. Хотя 5 литров вина в этом сезоне сделал. Давно мечтал сделать вино из винограда "Изабелла". Прийдёт время попробую.

ЗЫ: если не изменяет память был такой сайт "Алкофан", там были всяческие рецепты всяческого домашнего бухла на любой вкус.

Так шо пробуй на вкус прямо сейчас. А то потом окажется что ты с нетерпением ждал момента когда ты своё изделие выльешь в унитаз.

Не рекомендую бентонит, он вместе с сивушными маслами, вкусом и запахом дрожжей поглощает также и вкус с запахом сырьевого продукта (из-за его свойств поглощения его и используют как кошачий туалет), на выходе есть риск получить что-то, по вкусу напоминающее воду со спиртом. Лучше желатин.
Брагу опосля брожения надо слить (методом отсоса через шланг, как бензин), осадок вылить в сортир. Если после этого брага мутная, её, в принципе, можно пить, но вкус дрожжей ощущаться будет. Ежели её оставить отстаиваться ещё на недельку-две, то она станет прозрачной. Опять слить, вылить осадок, добавить чайную ложку лимонного сока, если хош, и вперёд.

Результат https://joyreactor.cc/post/5450930

Без хуёв и шуток. Я дедал такое . Получается норм. Так т делается обычно. Может быть 13 градусов как нехуй, так что нежно пей ( но ты уже выпил вижу)
Я делал сидры из соков концентратов .первый раз была ебатня. Дрожжи съели сахар, и начали умирать в муках от голода из за чего сидр вонял серой , причем сок был виноградный.
В следующий раз я исправил ситуацию добавив кг декстрозы, и используя яблочный концентрат. Получилось недурно