первая директив
»Омич пиво бухло пивоварня крафт первое правило бизнеса в РФ длиннопост пивоварня омича
СПОЙЛЕР: Очень много фото.
Как некоторые уже в курсе, я решил1. Вход в пивоварню. Само помещение изначально планировалось под ресторан, но насколько я понял, владелец в прошлом году умер и место решили отдать в аренду. По площади тут около 300 метров, самый центр города, цокольный этаж. Варочный цех находится в самом конце, в первом зале мы планируем достроить паб, но я думаю это произойдет не ранее чем чере 2-3 года, потому, что как вы сами понимаете, ремонт надо будет переделывать с нуля. Извините за вертикальную съемку.
2. Сегодня утром привезли кеги. Удалось выбить по 3200 за штуку, в среднем ценник колеблется между 3-5 тысячами. Сказать что я охуел от таких расценок - ничего не сказать.
3. Солодовая комната. Солод штука очень прихотливая к влажности и температуре, поэтому мы решили потратиться на гигрометры и осушитель. Солод используется исключительно европейский - Бельгия, Голландия и Великобритания (шутка про брексит и то, что UK больше не Европа).
4. Обычный холодильник, в котором должен храниться хмель и дрожжи (и лучше бы ему работать как часы, ибо стоимость и первого и второго крайне высока). Дрожжи - Великобритания и Дания. Хмель - США. Нет, привез не сам =)
5. Холодильник для готовых кегов. Охлаждается он стоящей внутри емкостью с пропиленгликолем, который необходим для охлаждения контуров ЦКТ. Так же внутри находятся насосы для подачи хладагента в цех. Сама холодильная машина находится в соседней комнате, медными трубами отводится тепло на улицу, пластиковыми хладагент уходит в цех. Таким решением мы очень сыкономили на 1) хладильной машине 2) электричестве. Температура внутри около +5 градусов, чего более чем достаточно для комфортного хранения готового пива.
6. Немного коммуникаций7. На входе в цех - солододробилка, чтобы далеко не нести уже надробленный солод. Ну и собственно сам варочный порядок и ЦКТ.
8. Вся эта система управляется комплюктером на линуксе, с достаточно крутым интерфейсом и встроенным роутером, чтобы посылать алерты, если в процессе вохникают отклонения (изменения температур, мальтозные паузы и так далее).
9. Ну и парочка фотографий с начала процесса варки. После первой очистки и отброса дробин, наш бравый технолог решил затестить сусло. По вкусу было похоже на сладенькую кашу. До финальной перекачки в ЦКТ пройдет еще много часов и кручения рызных краников.
Спасибо за внимание. Чувствуем себя как Бендер из той серии Футурамы про пиво. Через 15-16 дней сегодняшняя партия разойдется по кегам и можно будет снять первую пробу. Забыл скать, что начать мы решили с ASA - Australian Sparkling Ale. Я очень не люблю заезженные варианты с лагерами, пилснерами и прочей Чешско-Немецкой темой. Конкретно этот сорт ближе к пейлам, но за счет добавления карамельного солода и охмеления на вкус должен быть чуть острее, ароматнее и насыщеннее. Так или иначе, у меня в планах больше налегать на рецепты северо-востока США, т.е в основном то, что называют Новая Англия (Массачусетс, Коннектикут, Мэн, Нью-Хемпшир, Вермонт и так далее). Та же NEIPA сейчас переживает второе рождение и становится все популярнее в России, естественно среди людей, которые примерно понимают, что они хотят пить.
Всем добра и до связи!
3D принтер 3D печать пидоры помогите реактор помоги
3д печатники помогите. Сопли у ABS! Часть 2.
Часть 1. Спасибо всем кто помогал
Штош господа пидоры.
Я решительно переместил фидер на бошку принтера. Для чего потребовалось перепаять провода к движку. а также переделать по мелочи всякое. Так что теперь у меня директ, а не боудэн.
Также я поставил температурный датчик-гильзу смазанную термопастой от компа.
Термобарьер я заменил на биметалл.
Откаты я щас поставил 2мм, вроде как на директе эт норм.
Облой всё равно есть, поэтому я хз стоил ли данный мув сил и времени. В этот директ хрен вставишь пруток, постоянно он за что то цепляется -_ -.
Что поменялось в печати?
Появились какие-то стрёмные прыщи. Причём они и на стенках на углах тоже присутствуют, а не только на таких вот уклонах.
А вот что было раньше, никаких прыщей.
Также принтер каким то чудным образом умудряется печатать абс на 200 градусах (возможно тут какойто наёб с показаниями.)
Зато при печати теста ретракта. Принтер стал пропечатывать кончики, чего ранее например не было.
Скорее всего что то с температурой.
Второй стеклянный датчик температуры я тоже прицепил в темоблок. Просто сунул его между силиконовым чехлом, и термоблоком, подключил к датчику второго экструдера (тк пользуюсь только одним). Он показывает почти стабильно на 20 градусов ниже чем датчик-гильза.
Есть какие-то предложения кроме того как поставить сопло поменьше?
Как убрать прыщи и что можете посоветовать заменить? А пока насладитесь башней от 260 до 220 с шагов в 5 градусов.
Также закину немного не очень по теме. но касающееся принтера. Я не могу прошить свои плату тк почему то мой комп будто перестал видеть плату. Прошивал также как и раньше.
Ошибка "A fatal error occurred: Failed to connect to ESP32: Timed out waiting for packet header"
Поэтому я щас хз как поменять там что то, например убрать нагрев стола поменьше что бы спокойно ставить максимум, а не ловить 90 градусов с 140 (я был наивен).
Возможно плата припеклась где-то: ровно настолько что бы не прошиваться, но при этом нормально выполнять то что уже имеется на ней.
или у меня проблемы с дровами. Возникла мысль перепрошить её через вайфай но я так понял такая возможность отсутствует. Через сд карточку данная плата тоже не шьётся, только по USB через C-Type.
пидоры помогите ноутбук Игры
Киберпидоры, у меня проблема какая-то: новый комп, новая система (10 pro ломаная), все дрова, последние директы, фреймворки и тд и тп. Последние пару дней бывает так, что я запускаю игру но она не запускается. Появляются "часики" у курсора и нихрена. В диспетчере экзешник есть, то есть он заработал но игра не начинается и процесс не начинает жрать память и прочее как должен был бы, он просто висит съев пару десятков мегабайт и всё. Оно рандомно случается, то всё ок то вот так вот. Причем бывает за один сеанс включил-поиграл, надоело-вышел, через время включаю что-то снова и уже всё, не хочет. Сам процесс я закрываю через тот же диспетчер спокойно, но если не заработала одна, любая игра, то не запустится никакая. После такой херни я перезагружался чтоб вернуть их.. эм запускоспосбность что ли, но перезагрузка виснет и пришлось выключать и включать полностью ноут. Какого члена ему надо и где посмотреть?
пидоры помогите Steam Игры не работает
Пидоры помогите со Steam-ом
Дарова реактортяны и реакторчаны! Настало и моё время писать под этим тегом.
Значит в чем суть: после очередного рестарта компа, Стим выдал ошибку "there was a problem with your Steam installation. Please reinstall Steam"
Я уже и драйвера обновлял, и через командную строку скан файлов кидал (но завершить процесс не дала безопасность Винды), и С++ х64 накатывал свежий, и директ Х обновлял, ну и конечно же пробывал сам Стим переустановить
Пошуршал инет, форумы на Стиме с данной проблемой закрыты без ответов, на всяких говорилках люди сидят и нихрена делу не помогают "а Стим это что? Фары протри по колесам постучи и делом нормальным займись лучше" по верхам Гугла данная проблема вообще не распространена, как я понял. Ну и конечно же на извечной маил помощи так прям и пишут, "тут никто нихрена не знает"
В общем, требуется ваша помощь, мудрецы, пол жизнь пропало из за одной ошибки, да и ещё в такое время! Крутой релиз игрульки, да в мой отпуск, а зайти в Стим не могу! Я ждал несколько лет, чтоб задротить как чортошкольник, а тут такое горе!
Я тебя найдууу Кадыров политота
«Я найду тебя и мы посмотрим кто из нас шайтан. Я очень многих шайтанов уничтожал и тебя тоже уничтожу»
Кадыров пригрозил «уничтожением» подписчику, который назвал его шайтаном
Во время прямого эфира в инстаграме глава Чечни Кадыров обратил внимание на комментарий: «Ты не человек, ты просто шайтан». Он зачитал комментарий и, судя по звуку, сделал скриншот.
Отличный комментарий!
> У вас пикабу протек ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Сам блядь нихуя не можешь кроме того, чтобы пиздить контент из других мест, поэтому иди ка ты нахуй, илитарий хуев.