гейский | |
|
301 (26.0%) |
тоска зелёная | |
|
82 (7.1%) |
кто-то умер | |
|
114 (9.9%) |
уныло | |
|
24 (2.1%) |
какашки | |
|
24 (2.1%) |
как в больнице | |
|
36 (3.1%) |
кровища | |
|
63 (5.4%) |
барби | |
|
19 (1.6%) |
непонятный | |
|
78 (6.7%) |
цвет мочи | |
|
40 (3.5%) |
шизофрения | |
|
176 (15.2%) |
грязно | |
|
31 (2.7%) |
персиковый | |
|
169 (14.6%) |
в какой цвет покрасить кухню
»#кулинарный реактор русская кухня салаты бальзамический уксус свёкла вторые блюда рецепты овощи продукты кухни мира
Винегрет
Для тех, кто изучал французский или английский, написание слова "винегрет" не должно быть проблемой. Потому что проверочное слово тут "уксус" :) (vinaigre - франц., vinegar - англ.). Винегрет - очень интересный салат, блюдо на стыке русской и французской кухни. Время приготовления 2 часа, активных действий на 20 минут.
Vinaigrette (читается как "винегрет") - традиционный соус французской кухни, в основе которого лежит уксус и растительное масло. Вообще салатная заправка, состоящая из уксуса и растительного масла, достаточно приятная штука, и ее можно использовать не только в салате винегрет.
Наши отечественные домохозяйки совсем не интересуются природой названия "винегрет" и уксус для заправки не используют. А стоит, это делает вкус салата изящнее.
Подбор продуктов
Я опишу рецепт салата, который привык готовить сам. Он чуть-чуть не традиционный.
На небольшую миску нам понадобится:
- свекла крупная
- картошки столько же, сколько и свеклы
- средняя морковь
- 4 корнишона (или 2 небольших соленых огурца, потому что корнишоны - совсем мелкие соленые огурцы)
- пол банки красной фасоли (советские традиционалисты могут заменить красную фасоль зеленым горошком)
- масло оливковое extra virgin
- белый бальзамический уксус
- соль
Я не указываю пропорции овощей с точностью до грамма, так как этот салат терпит вариации. Ориентировочное количество овощей будет на картинках ниже.
В качестве заправки я беру сочетание белого бальзамического уксуса и оливкового масла extra virgin - оно ароматное, идеальное масло для салатных заправок. Однако жарить на нем нельзя - оно не рафинированное и горит. Да и вообще, это преступление - изводить прекрасное дорогое масло на жарку. Но это так, лирическое отступление на будущее.
Красная фасоль добавит нежности, но это уже мои маленькие заморочки. Классический советский вариант салата содержит горошек, но я все же рекомендую попробовать с красной фасолью.
Рецепт приготовления
1. Поставить вариться свеклу, картофель, морковку. Уйти с кухни на полчаса. 2. Через полчаса потыкать картошку и морковь ножиком. Если ножик легко входит, вынимать готовый овощ. Если картошка мелкая, то ориентировочно она сварится через 30 минут вместе с морковью. Свекла варится час. Всегда надо стараться не переваривать, а чуть-чуть недоваривать. Тогда овощи будут красивыми кубиками. 3. Остудить овощи. 4. Почистить овощи от шкурки. | |
5. Морковку режем мелкими брусками или кубиками. Картошку кубиками 4х4 мм, свеклу лучше чуть поменьше или около того. Мельче всех должна быть морковка. | |
6. Огурцы режем мелкими брусками или кубиками. Размер - как у морковки (2х2 мм). 7. Выкладываем пол банки красной фасоли без сока (или горошек, тоже без сока). 8. Для заправки пропорции: 1 столовая ложка уксуса, 3 столовых ложки оливкового масла. 9. Все перемешать, досолить по вкусу (но как следует). | |
10. Подавать. |
Винегрет можно хранить в холодильнике сутки.
арт кухня художники ай молодца! продолжение в комментах
день рождения реакторчан песочница
Ну что, 23 уровень
Знаете, год пролетел, а степень удивления от мира держит свою планку стабильно. В прошлом году я словил тег политоты, так что в этот раз без упоминаний краба. Так вот, что бы тогда такого сказать? Я просто рад, что в 14 году нашёл этот сайт. Можно сказать, что реактор стал моим вторым домом, где каждый день твориться какое-то безумие. В одном углу сидят пидоры и спорят над политикой, в ванной анимушники красят стены в 2D цвет, на кухне пидоры с кулинарного раздела учат вахоёба варить великий суп, а в кладовке сидит вождь и чёт шаманит. Серьёзно, стоит зайти на сайт и тут же поднимается настроение. Надеюсь в следующем году вновь отпраздновать с вами, дорогие пидоры. С днищем меня, пидрила ебаная
пидоры помогите
длиннопост своими руками Тетрис Игры сделал сам рукожопство
В общем делал сам кухню. И осталась у меня плита ЛДСП где-то.Вспомнил пост http://joyreactor.cc/post/1819361, только там склейка была, возили куда-то, а хотелосьпопроще.
Решил как и кухню на конфирматах. И поскольку я рукожоп,покажу принцип и косяки работы на сборке кухни.
Сперва купил в «метизах» конфирматов и специальное сверло.
Но т.к.рукожоп полез в гугл что-бы найти способы свести работу руками к минимуму. Нашёлтам различные мебельные кондукторы.Нопоскольку рукожопость не единственная моя сверх способность, в детстве меняукусил радиоактивный бомж и я превратился в нищеброда. В итоге смастерил свойсобственный.
Идеябыла проста, сперва длинным сверлом через кондуктор сверлю отверстие в однойЛДСП.
Затем сверлом-конфирмат в другой.
И спокойно скрепляю.
Но, навторое третье крепление при закрутке винта произошло это.Сверло расширило отверстие и стало там свободно гулять, иего увело от центра.
В итоге пришел к угловым струбцинам.
Стягиваешь, выравниваешь, стягиваешь сильно, через кондукторставишь отметку(10 см) и сверлишь две ЛДСП за раз сверлом-конфирмат. Так собралдо конца всю кухню, и больше таких косяков не было.
Теперь ТЕТРИС. В Proo100сделал проект.Собирать следя заранее чтобы подобраться шуруповёртом.
Фигуры не прочные, особенно S,T, и Г. Поэтому сзади как и у шкафов/тумбочек наколотил ДВП.
На S,T, и Г шаг гвоздей сделал мелкийв 3см, о на углах в 1см. На квадрат и палку не заморачивался, шаг в 10-15 см.
ДВП резал обычным ножом.
На последнюю фигуру пошла совсем плохая ДСП с обоями идырой.
Обои решил со шкурить. Тут то и начался ад. Пыль из бумаги икраски поднялась как у патриарха Кирилла в квартире, открыл окна и убежал изкомнаты. Когда успокоилось, протер обои мокрой губкой и доделал все вспокойствии.
Дальшепокраска. Красил в первый раз в жизни. В магазине сказали что для дерева нужнаэмаль, накупил эмали. Интернет сказал что перед покраской надо обезжирить.Прошелся щеткой по участкам где нет кромки, протер всефигуры растворителем.
И загрунтовать. Тоже купил.
Грунтовку купил аэрозольную, очень удобная штука кстати.
Загрунтовал участки где не было кромки.
Потом решил загрунтовать таки целиком пробные фигуры, хоть ине понимаю смысла, по мне так это как краска перед покраской.
Покрасил.
Результат устроил. На следующий день покрасил всё.
Два дня был на работе, пришел и нанес второй(и последний) слойкраски.
Ну и результат. (немного искажен т.к. полтинник на кропе, аместо мало. Клеил из 6 фото.)
P.s. Если кому интересно как сделать самому кухню, пишите - выложу. Вышла мне в 25 т.р.
Отличный комментарий!