в какое время есть фрукты
»фрукты малайзия Индонезия Филиппины еда много фото много текста длиннопост aroundtheworld introverted_travel юва экзотика
О экзотических фруктах (и не только)
Небольшой опус о фруктах (и, немножко, о другой еде), которые мы встречали в странах ЮВА во время своего путешествияНекоторые фотографии уже использовались ранее - прошу понять и простить. За качество тоже заранее извиняюсь.
Итак, папайя - неоднозначный фрукт, абсолютно не понравившийся с первого раза, но позже я влюбился в неё навсегда. Иногда пахнет настоящим говном, даже совершенно нормальная.
На самом деле бывает очень вкусной, особенно если попросить продавца выбрать такую "чтоб съесть завтра", потом сделать ей много продольных разрезов и оставить так на ночь. Ещё очень вкусно поливать лимонным соком.
Сейчас сижу дома и мечтаю где-то купить, но продают сплошную зелень или гнильё за огромные деньги \=
Бамбалан - фрукт, о котором весь рунет пестрит чушью, что он, мол, имеет вкус борща со сметаной.
Англоязычный интернет об этом не знает и пишет, что фрукт запахом и вкусом похож на манго. И он прав.
Фрукт очень похож на манго. Но не такой сладкий и с привкусом чеснока. Наверное, из-за чесночного привкуса и могла появится версия с борщом, но тут надо либо иметь нездоровое воображение, либо целенаправленно создавать сенсацию, которую сложно проверить - ведь бамбалан растёт только на Борнео.
"Дуриан меланга" - ни запахом, ни вкусом не похож на своего вонючего тёзку. Запах у него мягкий, фруктовый, а нежно-кремовый вкус чем-то напоминает чёрную смородину.
Джек-фрут. Вкусняшка, которая дорого стоит, но в Малайзии вполне растёт дикарём даже в парке в Кота Кинабалу. Весит до 30 кг, 60% из которых не съедобны, поэтому иногда продаётся кусками.
Есть его надо в перчатках, т.к. обильно истекает клейким латексом, который не отмывается ничем кроме масла.
Косточки съедобные - их можно, например, варить. Они очень питательны и по вкусу напоминают каштаны.
А вот "jungle beans" это скорее дикорастущий овощ. На вкус - тоже что-то среднее между сырой фасолью и каштаном.
Карамбола - сладкий сочный хрустящий плод, в поперечном разрезе напоминающий пятиконечную звезду. С очень непонятным, но приятным привкусом.
На фото рядом два чомпу - столь же сладкие, сочные и хрустящие как и карамбола, но без косточек. Аромат ... хвойный?
Маранг - дорогой родственник джек-фрута и дуриана. На фото не вполне можно понять размер, но весит он килограмма полтора. Не смотря на грозный вид, легко разделывается пальцами - мандаринку почистить и-то сложнее.
На вкус - сливочно-карамельный крем. По консистенции тоже.
Кстати, маранг, хлебное дерево, дуриан, джекфрут и т.д.п. относятся к семейству тутовых, т.е. являются родственниками нашей шелковицы
http://enacademic.com/pictures/enwiki/67/Canistel-2.jpg">
Фото не моё
Канистель (на Филиппинах - "чеса") - один из наших топ-фруктов. Настолько понравился, что мы съели почти всё, что купили, прежде чем опомнились. Сфотографировать пока удалось только вот это (:
К сожалению, в Малайзии и Индонезии не замечали \=
По консистенции фрукт напоминает сваренный "в камень" яичный желток. По цвету - тоже. Даже привкус немного похож. Но, несмотря на то, что я терпеть не могу яйца - фрукт очень уж сильно пришёлся мне по душе.
Кокосы.
Зелёные кокосы ("буко") радикально отличаются от тех, которые продают у нас в магазинах ("коко"), прежде всего, полным (или почти полным) отсутствием мякоти - вместо неё иногда до литра кокосовой воды.
Жёлтые - вполне такие же как у нас, только явно посвежее. Иногда даже проросшие (что не значит - испортившиеся).
Нет двух кокосов с одинаковым вкусом о.О
Манго.
Опять же, манго можно и у нас купить, но, в 99% случаев, оно будет не спелым. Причём независимо от цвета - даже ярко жёлтый или красный манго может быть "зелёным", тогда как зелёный - вполне спелым.
На вкус все манго тоже разные. В Украине, в основном, продают с выраженным морковным привкусом. в ЮВА же такого даже не удалось найти.
Ну и бананы тоже разные. В Украине продают один, максимум два сорта, а тут их с десяток: огромные, маленькие, красные, трёхгранные, с косточками и т.п. Подавляющее большинство спелых бананов - зелёные, жёлтыми их делают специально для туристов обрабатывая этиленом(?)
Дуриан.
>Первое знакомство с "королём фруктов" у нас состоялось в Китае, в городе Шеньян. Сaна (наша подруга и шеньянский хост) предупредила, что он на вкус как гнилой лук и действительно - так и оказалось! Один-в-один гнилой крымский лук (тот что фиолетовый, плоский и сладкий). Было обидно, но мы, слава богу, купили тогда малюсенький кусочек, а не целый фрукт.
Второй раз попробовали уже на Филиппинах - на голову вкуснее китайского, но привкус гнилого лука никуда не делся.
Мы были все же твёрдо уверены, что пока нам просто не везло, ведь не даром его так любят и хвалят. Было решено не полагаться в следующий раз на "авось", а попросить выбрать вкусный у продавца.
Третья попытка была совсем в Понтианаке. Не в общей фруктовой лавке, а в спец-месте где продают исключительно дурианы. Продавец знал на английском только "Хэлло сир!", поэтому мы долго на пальцах объясняли что хотим не просто "гуд", а "вери гуд" и чтоб обязательно "фор тудей". Он не понимал, потому куда-то убежал и вернулся с двумя друзьями и подругой. Они собрали консилиум, выслушали нас и начали рыться в куче дурианов, периодически простукивая, пронюхивая и демонстрируя друг другу хороший, по их мнению, фрукт.
Попытки с пятнадцатой, мелкий дурианчик прошёл проверку и был одобрен всеми четырьмя знатоками. Нам его открыли, привязали удобную ручку (тяжёлый и колючий, зараза) и торжественно вручили.
И он оказался просто охрененным! Вот именно тот вкус, о котором пишут поклонники "вонючки". Совершенно уникальный, орехово-кремовый, безо всякого намёка на лук. третий раз наверняка был не последним!
P.S. Вот не знаю почему, но этот мне ну вообще не вонял - пахнул сладко и специфически, но всё же пахнул.
Если кто будет на Бали и будет бояться попробовать дуриан, рекомендую вот эту мороженку: она довольно точно (насколько это возможно) передаёт вкус.
Снейкфрут (салак) мы тоже долго хотели попробовать из-за его интересного вида. В Малайзии сказали, что он кислый, да и продавался исключительно большими гроздьями, потому энтузиазма поубавилось.
Но в Индонезии его продавали отдельными ягодками, да и сами ягодки были большими, тёмными и коническими, тогда как малайские - мелкие, красные и круглые. Полазив по базару мы узнали среднюю стоимость килограмма салаки - 20000 рупий (40 грн), потом подошли к одному из прилавков, убедились что стоимость та же, взяли ручку с бумагой и написали 15000. Продавщица громко засмеялась (как и все наблюдавшие за нами), показала нам "супер" и насыпала кило в кулёчек. Все довольны (:
Снейкфрут оказался очень вкусным, совсем не кислым и, что радует, не приторным. С сильным привкусом ананаса, но с не очень приятным ароматом, который, однако, на вкус совершенно не влиял.
Рамбутан (рамбут - волосы) можно попробовать и в Украине. Сразу скажу, что консервированный лучше не брать - он теряет свой вкус.
Так вот, под волосистой шкуркой скрывается мякоть, очень похожая на виноградинку, которую очистили от кожицы. И вкус очень похож на белый виноград. Только косточка одна и большая, да и мякоть бывает слегка волокнистой.
Мы пробовали два вида: красный и жёлтый - разницы практически не было.
Непонятный фрукт который нам просто вручили на улице. Очень похож на рамбутан, но вкус всё же другой. Жаль не могу найти его название.
А вот "сахарное яблоко" не очень-то и понравилось: сладенькое, с гранулистой консистенцией груши, но совершенно ничего особенного.
Маракуйя состоит из двух частей - тоненькой твёрдой оболочки и кучи "икринок" с косточками внутри. Икринки эти очень сладкие и имеют довольно уникальный вкус, а мягенькие косточки внутри кисленькие и приятно разбавляют сладость
Не знаю что это такое, но вполне возможно, что это маракуйя-дичка или какой-то очень близкий родственник, ибо внутри этих корзиночек вполне себе настоящие "маракуйинки", только мелкие.
Драгонфрут, один из распространённых съедобных плодов кактуса, вполне реально найти и у нас, только вот те два раза, что я пробовал, он оказывался реально безвкусным, совершенно нейтральным на вкус. В Индонезии же он оказался безумно сладким, скусным и сочным.
Ну ананас - он и в Африке ананас. Вот так вот он растёт.
А это пандан - не фрукт, но в случае чего его тоже можно было бы кушать, хотя местные почему-то его не едят. Зато варят из листьев чай.
На этом, пожалуй, всё (:
интересное экзотика фрукты длинный пост
Экзотические фрукты.
1. Дуриан.
Плод источает зловонный аромат, но имеет божественный вкус, напоминающий сладкий крем из яиц и молока.
2. Мангостан.
Плод по вкусу напоминает сочетание ананаса, винограда и клубники. Съедобна только внутренняя часть плода, похожая на чеснок.
3. Рамбутан.
Плод имеет кисло-сладкий вкус, напоминающий зеленый виноград.
4. Моринда цитрусолистная (нони).
Плод источает зловонный аромат, напоминающий запах испорченного заплесневелого сыра; вкус — слегка горьковатый.
5. Псидиум.
Плод источает приятный аромат, напоминающий запах лимонной цедры; вкус — сладковато-кислый.
6. Питайя.
Плод имеет нежный сладкий вкус.
7. Джекфрут.
Мякоть плода источает приятный аромат, напоминающий запах банана и ананаса, в то время как кожура имеет запах гнилого лука; по вкусу напоминает ананас.
8. Деревянное яблоко.
Съедобная мякоть плода имеет вяжущую текстуру и сладковата на вкус.
9. Личи.
По вкусу напоминает виноград.
10. Сантол.
Мякоть плода сочная и сладкая.
11. Лонган.
Мякоть плода имеет специфический сладкий вкус с отчетливым оттенком мускуса.
12. Салак.
Фрукт по вкусу схож одновременно с ананасом и бананом, имеет легкий ореховый привкус.
13. Кафир-лайм.
Имеет кислый вкус.
14. Сахарное яблоко.
Плод источает приятный аромат, напоминающий запах абрикоса; вкус — сладкий.
время охуительных историй тиндер сделал сам Cool story тян не нужны а может и нужны
Отличный комментарий!
эмиграция релокация Грузия политика переезд выборы Путина под катом продолжение много буковок хз какие еще теги
Как я с другом улетал из России навсегда в Грузию
Всем привет, пидоры и пидоре_ссы.
Хотел бы рассказать тебе историю, как после выборов Пыни я расстался с Россией навсегда, как я к этому пришёл, как на это решился и сделал ряд выводов.
Заранее всё асуждаю, чтоб не было проблем у одменов тут и адекватных людей, считайте это всё выдумками)
ПоIхали)))
Всё началось с того, что на моего друга сделали две статьи о дискредитации и за один запрещённый нынче флаг трёх цветов, ну и в добавок за высказывания о полицейских - 10 суток. Я, по просьбе друга, навещал его в спецприёмнике. В первый раз всё было замечательно, я отдал нужные вещи и прочее, на меня правда посмотрели весьма скептически, я тогда не понял почему, а зря. Когда я пришёл во второй раз и всё отдал, меня попросили отойти поговорить, как оказалось, это были ребята из центра "Э". Мило общались, спрашивали, кто мне человек, которому я ношу передачи, как давно знаю, слышал за что он сидит или что-то иное слышали, я че т сразу понял, что надо включать лаптя и выдал им базу, что ничего такого не знаю, просто из давних друзей у него я есть, просто помогаю человеку, не вникал даже в то, за что у него наказание, ну и они вроде поверили и я выдохнул. Срок у друга заканчивается, он выходит, продаёт квартиру и ищет возможность пожить где-то, пока либо не выедет из страны (он гей и началась движуха по статье об ЛГБТ), я прописываю временно его у себя, ну не кидать же человека, я ж не пидорас (в плохом смысле). По итогу , через некоторое время к нам приходят эшники на адрес с постановлением об обыске у свидетеля по делу об экстремизме (его хорошего знакомого закрыли по сотрудничеству с группой Мальцева, ну вы шарите), запугивать начали и меня тож, что опа, я тута, а они именно со мной ранее болтали, предлагали мне сливать друга, если что, ну и надсмехались при понятых над его ориентацией и типа меня , что я с опущенным живу - классека. Пока друга возили, с ним "шуточки шутили" , но самое смешное, что через некоторое время приехали и за мной, как оказалось, отвезли меня туда же, но в другой кабинет и общались со мной уже мягко, но без адвоката. Всячески повторно намекая, что я бы пошел на контакт с ними, а то вдруг они что у меня найдут (что могло бы быть, как бы я не старался шифроваться), но в итоге отпустили и я, пориехав домой, принял предложение друга, что пора сьёбывать, а то и мне жопу натянут ещё. В итоге 3 месяца мы ждали изъятых вещей и пугались звонков в дверь домофона, даже договорились, что будем говорить, если к кому то из нас с чем-то будут приходить по типу доставки и прочего - было очень экстремально, я бы сказал.
За неделю до выезда, когда билеты были куплены уже, к нам ночью, часов в 22.00, позвонили в домофон умный два додика, как мы потом поняли с другом - за закладкой приехали родимые, но я и он сначала подумали, что это за нами приехали и нам пиздец, я впервые так сильно испугался, чуть не наложил и чувство тревоги не отходило до самого отлёта, а мой друг, пока жил у меня, сделал дырочку в антибликовом покрытии на окне, которое я в своё время наклеил, чтобы смотреть, не приехал ли "воронок".
Подходят выборы, друг занимается доками с кошкой, чтоб вылететь, всякие оформления через авиакомпанию Азимут (контора пидорасов, кста, так как навязывает услуги при оформлении, будьте аккуратны) и 18 марта мы довольные садимся, кое как смогли впихнуться в 23 кг по чемодану каждому, но если бы знали специфику Грузии, то взяли бы допбагаж место на еще один чемодан и, сев на поезд, на 19 часов отправились до Москвы, так как прямые рейсы были только оттуда.
Самое смешное, что мы ехали в купе с бабкой-саентологом-путинисткой, которая читала мотивационную книгу, на которой был чек с гривнами, в соседнем вагоне была религиознутая баба с чемоданом, на котором был крест с Иисусом и чехол для телефона весь в иконках, ночью она еще своим соседкам втирала про веру, а с другой стороны был свошник с нашивками - видать ехал Москву для поездки на передок. Я сразу сказал другу, чтоб он ваще молчал или нам будет полный пиздец, это было просто смешно и страшно, но ночью мы выпили 0.7 ягеря и спокойно спали.
Когда приехали в Москву это был риал ад со ступеньками, чемоданами и переноской с кошкой, уфффф, какой пиздец. В самом Внуково была ситуация, что Азимут нам выставил еще допуслугу, которую друг якобы не оплатил и они не могли друга зарегать и дозвониться до начальства, поэтому нас повели к кассам аэропорта и у друга случилась истерика просто, я его чуть не убил, так как недалеко ходили менты с собаками, то есть была бы габелла, я кое-как уговорил его до захода в самолет улыбаться и делать вид, что всё хорошо, вроде пронесло.
Сели в самолёт и полетели....так спокойно, когда мы начали взлетать, я стал себя чувствовать впервые за полгода, фух. Соседкой оказалась милая женщина бальзаковского возраста, с которой мы проболтали 3 часа нашего полёта и мне показалось, что она тож против всего этого пиздеца, что творится в РФ, но мы поняли это глазами.
Приземлившись, мы поехали по трансферу до гостиницы, где хозяин- чувак из Питера, бывший военный, перехавший в Тбилиси полтора года назад (все понимают почему).
Спустя месяц тут проживания у него, ни разу не пожалел, что выбрал именно его гостиницу и уговорил друга именно на этот вариант - много контактов через него нашёл, да и он душевный мужик - 40 лет, причём он ходил на митинги в своё время, да и жена у него тоже всё поняла и он решил остаться тут и делать жизнь дальше, но не в Рашке.
Мы тоже решили остаться тут, хотя по гуманитарке могли пойти дальше в ЕС, типа Франции, так как у нас были преследования, а моей двери в последнюю неделю зетники оставили послание, хех.
Да, в Грузии есть свои минусы, тут время застряло в 2010-2015 году, но дышится свободно.
Первое, что я сказал, выйдя из аэропорта в дождь в ночной Тбилиси: Пахнет Свободой! И поднял глаза к небу.
Мясо дорогое и не всегда вкусное, но можно стать вегетарианцем с употреблением рыбы и хинкалей с сыром сулугуни, ахахах. Либо захаживать в местные кафе и питаться на 300 рублей за присест один, а вот с работой немного печально, так что знание языков вам поможет или удалёнка, ну или создание тут нового бизнеса, так как к некоторым вещам по типу сфере услуг грузины весьма аскетичны и качество их тут весьма низковато было до приезда релокантов.
Так что хочу сказать в заключении: тут люди добрые, от полиции не шарахаешься, начинай со слова "гамарджоба" общение, не говори сразу на русском - это некультурно, не шарахайся и не торопись, так как в этом видно сразу россиян...
И места тут, очень красивые)
С вами был Мао)
Берегите себя и своих близких)
Природа лимоны урожай растение цитрусовые фрукты фотографии песочница выращивание дома домашний сад
Отличный комментарий!
новости Игра в кальмара Сериалы домогательства о времена о нравы
79-летнюю звезду "Игры в кальмара" приговорили к 8 месяцам заключения условно из-за сексуальных домогательств
Также О Ен Су обязан пройти 40-часовую программу лечения сексуального насилия.
Звезду сериала "Игра в кальмара", южнокорейского актера О Ен Су приговорили к восьми месяцам заключения с отсрочкой на два года из-за сексуальных домогательств.
Инцидент произошел в 2017 году. 79-летнего актера обвинили в том, что он обнял жертву во время прогулки и поцеловал ее в щеку. Женщина предъявила обвинения против О в декабре 2021 года, после того как пожилой актер стал знаменит благодаря своей роли в сериал Netflix.
Прокуроры выдвинули против него обвинения в ноябре 2022 года, пишет издание The Korea Herald.
"Содержание дневника жертвы и содержание ее консультаций после инцидента соответствует случившемуся, и ее показания не могли быть даны, если бы она не пережила это на самом деле", — говорится в заключении суда Сувона, провинция Кенги.
Кроме восьми месяцев тюрьмы условно, Ен Су также обязан пройти 40 часов курса лечения сексуального насилия.
Актер все обвинения опроверг и заявил, что планирует подать апелляцию. В комментарии журналистам он отметил, что взял женщину за руку, чтобы "показать ей дорогу к озеру". В тот же момент он извинился перед женщиной. Впрочем, похоже, она его прощения не приняла и восприняла ситуацию совсем иначе.
Отличный комментарий!