вин 7

Решил я значит прибухнуть

Но не просто прибухнуть, а с переподвывертом. Купил 7 литров яблочного сока, вылил их в стеклянную бутыль и добавил две ложки винных дрожжей. Бродило это дело 2 недели, затем перчатка спала и опала. Осветлил "брагу" бентонитом и разлил по бутылкам, добавив по 40 грамм сахара на литр. Убрал в холодильник. 

Теперь сами вопросы:

1. Эту дрянь вообще пить можно? 

2. Можно ли пить молодое вино? Ну как молодое... сегодня сбродило. 

3. Какие еще подводные камни? Ну кроме того, что можно просраться. 

Результат поста https://joyreactor.cc/post/5450472

И так. Вчера я навернул пол литра этого напитка богов. После первого глотка заурчало в животе и я уже хотел было прекратить эксперимент, как вдруг... Бурление прошло. 

Тогда я решил отдать жизнь на алтарь науки. И за 15 минут выпил остатки. 

В башню ударило со страшной силой, по ощущением с 300 грамм коньяка нажирает меньше. Но опьянение полностью пошло уже где то через час.  После чего я выпил чаю, посмотрел кино и пошёл спать. Утром живот не болел, но в туалете было то, что сейчас принято называть по телевизору "хлопок", а вонь была такая, что кот убежал, хотя обычно делает свои дела в лотке рядом со мной. В остальном проблем нет. Дискомфорт тоже отсутствует. 

На вкус похоже на очень сладкое вино с кислинкой. Вкус необычный, но приятный. 

На иллюстрации подготовка вина к оклеиванию. Набухание бентонита. 

Let's celebrate