Подробнее
•С ЩЩ* -V . * с/'- -wv- -
Голод, как известно, не тетка, а букет из гормональных и нейрохимических процессов. Корни этого букета уходят в желудок. Если нутро начинает ныть, канючить и вообще вести себя неподобающим в приличном обществе образом, знайте: вы голодны, а клетки слизистой оболочки желудка уже вовсю выделяют гормон грелин. Ключевой гормон, если дело касается вашего аппетита. Кстати, если вы растянули свой желудок до уровня «Робин Бобин Барабек», а эхо от упавшей на его дно горошины будет раздаваться в радиусе нескольких километров, то желание подкрепиться станет вашим верным и постоянным спутником.
1п'ип<ЯЬи1иг Рнтагу р/ехиз ЬуР01Ьа1ато-ы Р°па1 $у$(егп У ~~ НурорЬу$еа1 р°^епог рцицагу Следующая остановка - «Мозг, гипоталамус». Это скажет голос из динамика, если вы едете на экспрессе «Голод-насыщение». Гипоталамус - это координатор всех физиологических процессов, наш командный центр управления. Через кровь туда попадает выработанный клетками слизистой желудка грелин. Вообще, грелин - не самая быстрая, но зато надежная сигнализация. На всякий случай панику начинают много органов. В мозг стекаются сообщения о пониженном содержании глюкозы, белка и липидов. Что говорить, даже привычка есть по расписанию может заставить вас задуматься о еде, но именно грелин считается главным зачинщиком разбойного налета на холодильник.
Хоть грелин и отвечает за то, сколько булочек с корицей вы себе нафантазируете, заставить их съесть он вас не может. Зато это может нейропептид Y (NPY). Знакомьтесь - этот гражданин и есть ваш голод. Коротко можете звать его NPY. Синтезируется он в разных отделах мозга сразу после того, как был получен грелин - сигнал «SOS» от желудка. И чем больше фабрика по производству нейропептидов его выработает, тем больше еды вам захочется съесть, и, желательно, сладкой, конечно, вкусной, а можно даже вредной
Если вы не заняты и не намерены испытывать какой-нибудь стресс, то наверняка правильно поняли, что хочет сказать вам ваш мозг, выделяя нейропептид У. Поэтому, вымыв руки, и взяв в левую руку вилку, а в правую ложку, вы поели. После этого желудок говорит вам «спасибо». Даже если было невкусно, благодарность вы все равно получите. В переводе с желудочного на человеческий, «спасибо» - это гормон обестонин. По тем же кровеносным путям, что и грелин, он отправляется прямиком в центр управления, в гипоталамус. Тот в это время не верит ни глазам, ни пустой тарелке перед вами. Он уверен, что съеденного мало и в желудке еще полно свободного места. Поэтому нужно еще еды, больше еды, необходимо как минимум еще столько же, а лучше вообще не прекращать есть никогда
«йй: Пока желудок занят успокоительными беседами с гипоталамусом, еда тихо, не привлекая к себе внимания отправляется в кишечник. Остается от нее не ахти что конечно, но кишечник неприхотлив, он рад и этому. Поэтому вслед за желудком тоже отправляет в мозг свое «спасибо». Словарь кишечно-русского языка переводит это «спасибо» как «пептид УУ». Этот пептид подавляет чувство аппетита, то есть, выключает ту самую сигнализацию «грелин». Проще говоря, благодаря пептиду УУ вы не начинаете есть просроченный йогурт, который был куплен в один день с холодильником
Дальше за дело берутся жировые клетки. Если они у вас есть а они у вас наверняка есть, хотя бы 3-4, но имеются. Они выделяют гормон лептин, отправляя его в далекий путь к мозгу. Помните, вы знакомились с вашим голодом? Наверняка уже забыли. Это тот, который нейропептид Y. Tai вот, мистер лептин - это ваше насыщение. Это ваш сигнал «Хватит есть! Хватит думать про еду! Вообще хватит уже, а!». Благодаря ему вас могут посещать мысли о вашем отражении в зеркале, о том, что вы опять вовремя не остановились, и пока никто не видит, надо бы ослабить ремень на штанах.
Получив все сигналы от желудка, кишечника, жировой ткани и даже поджелудочной железы в виде инсулина, мозг перестает паниковать. Он убедился, что запасов для бесперебойной работы или бесперебойного безделья вполне достаточно. А за хорошую работу по поиску съестного выделяет вам от щедрот немного эндорфинов, чтобы вы заодно вместе с ним немного расслабились, ведь не за горами новое чувство голода, о котором лучше пока не задумываться. - ' у Г • Щ • • /Л • •.%*• • Г ' 1-/ * • ; '• : V 3 ■дШ ;• •' Д.Л
* -Л < . - : * ' V- ^ ••аКу лф а •* -1 * ^ Как вы, вероятно, заметили, почти все сигналы о насыщении -это гормоны, неторопливые ходоки-посыльные к вашему мозгу. Именно поэтому понимание, что вы наконец-то наелись, наступает, как правило, после того, как вы на самом деле уже объелись. Поэтому, если вы не планировали расширять в организме место под новые жировые клетки, ешьте вдумчиво и неспешно. Возможно, за время, пока вы жуете, и обестонин, и пептид УУ, и лептин уже сделают свое дело, правда, в этом случае нужно задуматься, куда девать все то, что вы так щедро положили себе на тарелку. 1'--^ * • • • ■;■«* . ¿аУ.• ■. и,*.-' ¿¿¿г.
proidemtes,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы,длиннопост,пищеварение
Еще на тему
4.0
5.6
4.6
2.2
1.3
0.0
0.0
