Какие добавки делают кофе полезным Такой напиток называется «кофе по-колумбийски», вода уменьшает / кофе :: галилео (сообщество) (#галилео) :: добавки к кофе

Какие добавки делают кофе полезным
Такой напиток называется «кофе по-колумбийски», вода уменьшает раздражение слизистой желудка. Рекомендуется с крепкими видами например эспрессо
Кофе с молоком
Добавление молока восполняет выводимый под действием кофе кальций, защищает голосовые связки от

Подробнее
Какие добавки делают кофе полезным Такой напиток называется «кофе по-колумбийски», вода уменьшает раздражение слизистой желудка. Рекомендуется с крепкими видами например эспрессо Кофе с молоком Добавление молока восполняет выводимый под действием кофе кальций, защищает голосовые связки от раздражения Усиливает антиоксидантные свойства кофе, стимулирует выработку желудочного сока, улучшает переваривание пищи Кофе с корицей Специи обогащают вкус кофе, повышают тонус и уменьшают аппетит
добавки к кофе,кофе,галилео (сообщество),#галилео

Еще на тему

кофе(1221)

галилео (сообщество)(1545)

Развернуть

Комментарии 3327.01.201411:11ссылка-0.6

???

добавки к кофе,кофе,галилео (сообщество),#галилео

Aguila 27.01.201411:14 ответить ссылка 3.2

Меня больше смутило "по-колумбийски"

кофе А
эспрессо
молочная пена
молоко на пару
кофе
О
МО. мол лочная п( око на па зна РУ
шоколад кпгЪр ША

мокка
к к’пгЬр
млрс
_
маккиато
латте
американо
капучино

Strapinka 27.01.201411:18 ответить ссылка ↑ 3.0

Все-таки представить себе не могу кофе без воды) Чем, скажем, отличается эспрессо от американо, кроме дозы кофеина?

Tremens 27.01.201411:26 ответить ссылка ↑ 0.6

Доза кофеина там одинаковая. американо, это эспрессо с большим содержанием води.

sylla 27.01.201411:31 ответить ссылка ↑ -0.6

В эспрессо тоже есть вода (-: Американо - это именно разбавленный кипятком кофе. А порция кофеина в американо зависит от того, какой вид эспрессо был изначально, есть ристретто (порция эспрессо в два раза меньше) там и кофеина меньше, есть эспрессо лунго (порция эспрессо в два раза больше), там и кофеина больше, и чаще всего готовят американо на лунго.

Blurr 27.01.201411:37 ответить ссылка ↑ -0.4

Пейте чай, там кофеина больше чем в кофе.

Strapinka 27.01.201412:23 ответить ссылка ↑ 0.1

Содержание кофеина в кофе — 380—650 мг/л, в растворимом кофе — 310—480 мг/л, в кофе «Эспрессо» — 1700—2250 мг/л. В напитке «Кола» около 100 мг/л кофеина

sylla 27.01.201412:26 ответить ссылка ↑ 0.6

Я так понимаю, если растворимый кофе ебануть в "кока-колу" то доза действительно суммируется? Пытался делать так, когда нужно отогнать сон. Не помогает, срубает как убитого всё равно.

Humwee 27.01.201412:44 ответить ссылка ↑ 0.3

А чай ты не упомянул!
Всегда можно сделать ЧИФИР.

Strapinka 27.01.201413:03 ответить ссылка ↑ 0.3

доза кофеина так же зависит от степени обжарки кофейных зерен.

sylla 27.01.201412:24 ответить ссылка ↑ 0.3

Да что не можешь представить то? Жаришь, мелешь, ложкой жрёшь.

Jeronimo 28.01.201400:07 ответить ссылка ↑ 0.1

Ну скажем так, тут тоже не совсем верно, латте - это просто кофе с молоком, а то что здесь латте - это латте-маккиато (кофе с молоком (латте) + маккиато кофе с пеной то бишь).

А вообще латте - это просто молоко, будете в Европе - говорите кофе-латте-маккиато, а то принесут просто молоко (-:

P.S. Бариста в треде (-:

Blurr 27.01.201411:31 ответить ссылка ↑ 0.3

«Pluralitas non est ponenda sine neccesitate»

SomeDude 27.01.201411:21 ответить ссылка ↑ 1.3

Короче берешь рядом с кофе ставишь стакан с водой, ну и глоток кофе, потом воды, в цикли до переполнения буфера.

ОмикронПерсей8 27.01.201411:17 ответить ссылка 0.0

Наоборот. Сначала вода, потом кофе. Задача воды промыть рот, дабы вкус кофе не перемешался еще с чем-нибудь (-:

Blurr 27.01.201411:39 ответить ссылка ↑ 0.6

Немного инфы, касательно кофе+молоко, я в молодости пил кофе в огромном количестве, у меня даже огромная чашка была такая I LOVE COFFEE, и так благополучно посадил себе мотор, теперь при употреблении даже чашки кофе может начать жать, при этом курю как поровоз, но от сигарет таких побочных эффектов не замечал, так вот, если делать кофе следующим образом - в небольшом количестве воды разбавлять сахар и кофе, а потом доливать чашку до краёв молоком, оно перестаёт давить на мотор, т.е. кофе с молоком идеальный вариант для тех у кого проблемы с сердцем и пониженное давление

djbaton 27.01.201411:23 ответить ссылка -0.7

>курю как поровоз
>благополучно посадил себе мотор

Курение - один из существенных факторов риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В материалах ВОЗ указывается "Объединенные экспериментальные и эпидемиологические данные, опубликованные за последние годы, подтвердили мнение, согласно которому курение сигарет является одним из основных факторов риска в отношении как смертельных, так и не смертельных инфарктов миокарда, особенно среди лиц моложе 50 лет. Причем в большинстве исследований было показано, что опасность инфаркта миокарда возрастает в прямой зависимости от числа выкуриваемых сигарет".

DatAss 27.01.201411:30 ответить ссылка ↑ 0.7

А если в кофе с молоком добавить лимон или корицу?

MrNob0dy 27.01.201411:26 ответить ссылка 0.3

корицу - вкусно, лимон - молоко свернется.

Woland 27.01.201411:38 ответить ссылка ↑ 0.6

Ебашь уж сразу кефир и кетчуп в свой кофе, че уж там.

Serpent 27.01.201412:39 ответить ссылка ↑ 0.5

бульонный кубик и щепотка соли.

napolku 27.01.201412:48 ответить ссылка ↑ 0.7

Я пью кофе двух "видов", притом оба вызывают у истиных ценителей дикий баттхерт и лучи ненависти, т.к. я, дескать, продукт перевожу:
1. Кофе с водой: просто вода, пол-ложки кофе, ложки две сахара (столько кофе хватает, а сильный его вкус терпеть не могу)
2. Кофе с молоком, вот только это 100% молока без воды, и так же пол-ложки кофе и ложки две сахара.

DarkCoder 27.01.201411:29 ответить ссылка 0.2

Тоесть ты завариваешь кофе в простом горячем молоке?

MrNob0dy 27.01.201411:34 ответить ссылка ↑ 0.7

Я так понимаю, ты говоришь про растворимый кофе, а он у ценителей и так вызывает лютый баттхерт (-:

Blurr 27.01.201411:42 ответить ссылка ↑ 1.1

Ценители кофе это как ценители водки, она тоже разная на вкус бывает. Остальные бухают и не паряться. Кофеин есть- хуле еще надо.

xarms 27.01.201413:02 ответить ссылка ↑ 0.1

Любому мастеру своего дела или даже просто человеку увлеченному, потратившему не один год на изучение темы, не понравится, когда его искусство низводят до "Кофеин есть- хуле еще надо". Например, тс пьет не кофе, а кофейный напиток, в просторечии именуемый бурда. Поэтому совершенно не важно, какой способ приготовления выбран, какой сорт кофе и т. д., результат будет один. Без обид, но это так.