про рыбов

Рыба ест рыбу - фотография, отмеченная наградами

тюленёнок учится есть рыбу

Пенсионеры в Петропавловске добывают рыбу

13 августа, на Камчатке устроили бесплатную раздачу рыбы.
Объявления об акции развешали по Петропавловску-Камчатскому и Елизово. Однако доброе дело закончилось нервотрёпкой.

Люди стали собираться у обозначенных точек около 14 часов. В
назначенное время, однако, заветные грузовики не появились. Многие из
собравшихся заявляли, что не уйдут домой, пока не получат свою долю.

В итоге рыбу привезли только после 9 часов вечера. Выдержавшие ожидание пенсионеры устроили давку. Как сообщают очевидцы, дело
дошло даже до драк.

Распространял информацию о раздачах местные ячейки Камчатского
союза пенсионеров. Как рассказал ИА «Кам 24» руководитель одного из отделений, неприятности произошли из-за слабой организации.

«Мы три дня это все прокручивали, организовывали, встречали,
дежурила бригада из 10 человек. На северо-востоке полтысячи человек пришли.
Конечно, началась давка. Охраны нет. Мы стояли стенкой, держали народ, чтобы не
покалечились люди. Ну что, наши ребята – они старики, 70-75 лет, и всё это
свалилось на них. Нет чёткого штаба, который всё координирует с 10 утра до самой
ночи», – рассказал Игорь Мезенцев.

Также свои коррективы внесло отключение связи на полуострове
– из-за этого сдвинулся график движения автомобилей. Кроме того, по словам
Мезенцева, рыбы хватило не всем – вместо обещанных трёх с половиной тонн
привезли всего две, поэтому примерно сорока пенсионерам рыба не досталась
вовсе.

Больше таких завозов в этом году, скорее всего, не
предвидится: Мезенцев ссылается на неутешительные результаты путины в этом
году. Однако в октябре запланированы ярмарки сельхозпродукции.

- сообщает ИА «Кам 24»
https://kam24.ru/news/main/20240814/108730.html?utm_source=telegram&utm_medium=messenger#.HmofCpXa.dpuf

Рыбы

Курятина дешевле

Потребление рыбы в России за последние пять лет упало с 23,7до 22 кг на человека заявил губернатор Камчатского края Владимир Солодов на#ПМЭФ.

▫️Он предупредил о тревожных тенденциях в снижении интересак рыбной продукции. Особенно, что касается молодых людей: потреблениесократилось в 2,5 раза среди тех, кто ест рыбу еженедельно.

▫️ Рекомендованная Минздравом норма потребления рыбы — 28 кгна человека в год.

https://t.me/vsolodovbrief/3983

Рыба не нефть

 О текущих результатах путины рассказал региональный министр рыбного хозяйства Андрей Здетоветский. По его словам, существенный недолов нерки отмечен в Камчатском заливе и реке Камчатке. Здесь добыли только 1,9 тыс. тонн этой рыбы при прогнозе 6,3 тыс. тонн.

 Противоположная ситуация на реке Озерной и прилегающих морских рыболовных участках № 189–209. Здесь выловили уже более 18 тысяч тонн нерки, хотя прогноз был 15 тысяч.

 «Основной объём уловов – это горбуша. Промысел горбуши практически заканчивается. Рассчитывать на заметное увеличение достигнутого вылова мы не можем. Приближаемся к показателям прогноза по Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзонам», – отметил Андрей Здетоветский.

На сегодня на западном
побережье добыли порядка 33 тыс. тонн горбуши (а общий вылов всех лососей
достиг 69,8 тыс. тонн). В Карагинской подзоне – около 37 тыс. тонн горбуши
(общий вылов – 42,4 тыс. тонн).

По словам Андрея
Здетоветского, эта путина будет одной из самых низких по уловам за последние
10–12 лет.

«Существенным
негативным фактором этой путины стали погодные условия на востоке и на западе.
Очень много штормов. В Олюторском районе из-за этого промысел сильно
тормозился. На западном побережье тоже высокая интенсивность штормов.
Предприятия вынуждены снимать невода, потом снова ставить, что сказывается на
результатах промысла», – сказал министр.

Качество
путинного прогноза, который дала рыбохозяйственная наука, тоже вызывает
вопросы.

https://rybak-kamchatky.ru/news/4833-losos-2024-mimo-prognoza.html

Хозяева Камчатки
видимо считают Охотское и Берингово моря своими садками откуда рыба будет черпаться в установленных ими объемах.

Когда Р. Абрамович был губернатором Чукотского округа то активно развивал рыбную промышленность. Его журналисты спросили: вы, Роман Аркадьевич нефтяник, а тут рыба… На что Абрамович ответил что рыба та же нефть – в ее производство не нужно вкладываться, а нужно только добывать. Абрамович ошибался: если дебет нефтяной скважины можно рассчитать, то подходы рыбы слабо предсказуемы.

Рыба-тренога

Приморские хирурги первые в России прооперировали тропическую рыбу.

Решение о вскрытии было очень непростым, потому что в России таких операций тропическим рыбам еще никто не делал, а подобной информации или инструкции в учебниках нет. Хирургам пришлось стать первооткрывателями.
Для обездвиживания рыбы-ежа использовались седативные препараты растительного происхождения, так как они безвредны для животных. В итоге операция прошла успешно. Сейчас рыба-еж чувствует себя хорошо.

Источник:

https://www.dv.kp.ru/daily/27562.5/4886529/

Рыба – вкусно, полезно, дорого

В рамках работы делегации Камчатского края на ПМЭФ-2024губернатор региона Владимир Солодов принял участие в сессии «Что мы едим:вчера, сегодня, завтра. Роль питания в устойчивом развитии», где рассказал оважности увеличения потребления рыбной продукции жителями страны. Участникисессии обсудили программы, которые выполняются сегодня государством нафедеральном и региональном уровнях, а также бизнесом для информированиянаселения о правильном и здоровом питании.

«На Петербургском международном экономическом форуме мыпродолжаем подвигать повестку, которую инициировал Камчатский край в частиувеличения потребления рыбы и в целом заботы о здоровье подрастающегопоколения. Сегодня прошла сессия, модератором которой выступила Анна ЮрьевнаПопова, главный санитарный врач Российской Федерации. Хочу отметить, чтороссийская рыба всё активнее используется в производстве продуктов питания. Вчастности, сегодня обсудили, что в самой большой сети ресторанов "Вкусно иточка" именно наш дальневосточный камчатский минтай используется дляфишбургеров. Тем самым через эту модную пищу продвигается пищевая привычка купотреблению рыбы, а это важнейшая составляющая сбалансированного питания издоровья человека как такового. Роспотребнадзор озвучил цифры, что до 10 летжизни может быть добавлено при условии соблюдения рекомендаций по питанию, аважнейшей из них является присутствие в рационе рыбы. По моей инициативе,которую поддержал Президент Российской Федерации, сейчас подготовлена дорожнаякарта по увеличению потребления рыбы в стране. В ближайшее время она будетутверждена Правительством Российской Федерации. Предполагается приоритизироватьзакупки отечественной рыбы в государственных учреждениях, а также отдельныерекомендации потребления рыбы будут даны по детскому меню, меню в школах,максимальному задействованию в нем здоровой и полезной, дальневосточной, ну а впервую очередь, камчатской по объему уловов рыбы», — сказал глава Камчатскогокрая.

Также в рамках сессии Владимир Солодов рассказал орегиональных практиках, которые получили широкий интерес на федеральном уровне.Они касаются употребления камчатскими детьми биологически активной добавкиОмега-3 на регулярной и бесплатной основе.

«Это та самая практика, которая в советское время была ввиде рыбьего жира, а теперь предоставляется нашим воспитанникам детских садов ишкольникам в удобном и вкусном формате благодаря совместному проектуправительства Камчатского края и Тымлатского рыбокомбината. Внимательноеотношение к школьному меню с учётом максимального использования местныхпродуктов — рыбы, оленины, молочной продукции — является нашим приоритетом.Договорились, что дальнейшее продвижение проекта будет происходить на площадкеРоспотребнадзора, а также в Совете Федерации, где функционирует профильнаярабочая группа», — добавил губернатор Камчатского края.

Добавим, за последние 5 лет в России благодаря программездорового питания в рамках нацпроекта «Демография» удалось снизить приростзаболеваемости ожирением. 100% обучающихся 1–4-х классов обеспечены полноценнымкачественным школьным питанием. Однако для устойчивого разворота тренда всторону здорового питания важно не только обеспечить безопасность и доступностькачественной пищевой продукции, но и мотивировать людей на долгосрочноеизменение пищевого поведения. Значительное влияние на пищевое поведение людейоказывает частный сектор, а именно производители пищевой продукции, ресторанныйбизнес, киноиндустрия, которые подталкивают к выбору и содействуют формированиюпривычек и паттернов питания.

- Все подробности: https://www.kamgov.ru/news/popularnaa-set-restoranov-bystrogo-pitania-ispolzuet-kamcatskuu-rybu-pri-izgotovlenii-fisburgerov-73361

Суть проблемы: десятилетиями камчатские рыбные олигархижировали на экспорте минтая в братский Китай. Прямо с промысла в Охотском моретраулеры шли в китайские порты где сдавали улов, там же ремонтировались.Китайцы понастроили заводов по разделке минтая на филе. Часть продавали внутристраны часть экспортировали обратно в Россию.

Несколько лет назад китайские братья сказали российскому Правительству:

- Мы даем вам огромный рынок сбыта, позвольте нашим рыбакамтоже ловить в Охотском море.

Российское Правительство страшно оскорбилось:

- Не замай!

Тогда китайские братья начали душить российский экспортминтая. Тут еще ковид начался, китайцы заявили, что их докеры при разгрузкерыбы при контакте с упаковочными мешками вирус подхватили. В итоге китайскиепорты для российской рыбы закрыли, пришлось отправлять суда в порты Южной Кореии по железной дороге везти в Китай.

Первая мысль властей России и рыбных олигархов была простой:

- Зачем нам Китай сдался, построим заводы по переработкиминтая у себя.

Построить не вопрос, но есть два нюанса:

1. В Китае наиболее населенные и экономическиразвитые приморские провинции. Когда траулеры и рефрижераторы из Охотского моряприходили в китайские порты, минтай поступал на заводы, а вести его далеко ненадо. В России основное население живет на западе страны. За морем телушкаполушка…

2. Низкий платежеспособный спрос российскогонаселения. Рыбные олигархи не желают терять привычные доходы и продают рыбу помировым ценам. Население же покупает мясо и курицу.

Губернатор Камчатки в своих выступлениях несколько лет говорит,что надо воспитывать неразумное население что рыба вкусная и полезная.  А население в комментариях пишет, что рыбанедоступна по цене.

На Камчатке действует программа «Доступная рыба». ВПетропавловске и Елизове периодически продают минтай, горбушу и камбалу по сниженнойцене. За ними всегда возникают очереди, при том что качество, судя по комментариямнеблагодарных покупателей, на уровне осетрины второй свежести.

Это чистый пиар губернатора, прибыли олигархам он неприносит.

Из выступления камчатского губернатора следует, что минтайпродают во «Вкусно и точка» - рыбные бургеры нишевый продукт для обеспеченныхгорожан. А вот закупки минтая за счет бюджета для школ и детских садов сулятрыбным олигархам огромные прибыли. Камчатский губернатор приводит примергосзакупок рыбьего жира у Тымлатского рыбокомбината для камчатских школьников.Однако то, что В. Солодов из года в год выступает с подобными речами говорит о том,что пролоббировать закупки минтая для государственных учреждений не удается.Рыба в России дорога не только для населения, но и для государства.

Я пришел есть рыбов и кого нибудь трахнуть, рыбов я уже поел