криминальная кухня
»белый фон песочница черные буквы кухня Холодец Буквы на белом фоне русская кухня
Особенности национальной кухни
ФСБ задержание подросток терроризм мамкин террорист очумелые ручки Волгоград Россия криминальная россия криминал
Чувак решил сделать себе арсенал...
В Волгограде силовики задержали подростка, который намеревался устроить массовое убийство в школе. У него нашли самодельную бомбу, холодное оружие и бутылки с зажигательной смесью, сообщили в пресс-службе ФСБ. Нападение планировал юноша 2005 года рождения (14 лет) .Сотрудники ведомства обнаружили у него дома, помимо прочего, средства связи и рукописные инструкции по изготовлению самодельных взрывных устройств. Записи рассказывали, как организовать атаку на учебное учреждение. СК возбудил дело о незаконном изготовлении взрывчатых веществ. К нему могут добавить подготовку к убийству двух и более лиц.Сам подросток признался, что искал информацию на интересующие его темы в интернете. Записи в найденной у него тетради, по словам школьника, датированы еще 2018 годом.
ЗЫ: Кажется он пошёл не в то заведение с этим "набором джентльмена".
на что он вообще надеялс?
Литературная кухня кулинарный реактор фэндомы из Одессы с морковью Potato Chedder Soup The Elder Scrolls длиннопост
Вселенная «Древние свитки/The Elder Scrolls», Potato Chedder Soup
Я не поклонник этой игровой серии, но даже листать книгу было для меня сплошным удовольствием (и да, я иногда нюхаю страницы), представляю, какое впечатление эта книга произведет на настоящих фанатов и почитателей данной вселенной.Обычно в схожих ситуациях я просто открываю новую книгу в случайном месте и готовлю первое попавшееся блюдо- так получается отсечь собственные предпочтения, да и вообще- рандом это весело. В этот раз я выбрал это блюдо осознанно- ибо оно действительно боевое и рабочее, бюджетное и обычно не оставляет народ равнодушным. Готовить его можно и дома и в котелке на костре. Можете мне поверить- на свежем воздухе такая штука идет замечательно.
Potato Chedder Soup
Понадобится вот что:
- 2ст.л. сливочного масла
- 1 средняя луковица
- 2ст.л. муки
- 2 чашки (500мл) куриного бульона (и немного «на всякий пожарный»)
- 120мл молока
- 4-5 средних картофелин (общим весом около полкило)
- полчашки натертого чеддера. (насчет замен, как обычно, ниже)
- 1 ст.л. пряностей Буревестника Stormcloak Seasoning (пардон, если промахнулся с переводом- я вот вообще не помню, как оно было локализовано).
-120 мл сливок средней жирности. Я брал 20%
- Бекон или в\к грудинка- 100г
- О добавках расскажу ниже. Выше дана база и обычно ее хватает.
- В подходящей кастрюле или казане растопить сливочное масло и на среднем огне готовить нарезанный кубиком лук. Готовить несколько минут, пока лук не станет полупрозрачным и слегка не размягчится.
- Посыпать лук мукой и перемешать. Готовить еще пару-тройку минут
- Влить бульон, молоко и картофель, нарезанный крупным кубиком
- Довести до кипения и готовить на небольшом огне так, чтобы спокойно кипело. Без фанатизма и лишних волнений. Обычно 15 минут хватает.
- А дабы эти 15 минут не проходили зря, можно сделать «нагрузку» для супа. В книге этого не было, но в жизни эти мелочи хорошо поднимают вкус в общем зачете.
- В оставшемся масле поджарить нарезанный кубиком хлеб, до хрустящих сухариков. В конце посолить крупной солью.
- Еще мне нравится нарезать одну картофелину тонкой соломкой, промыть в холодной воде, обсушить и поджарить в растительном масле до хруста.
-Если не тупить, все это легко можно сделать за 15 минут и еще и время останется.
- Попробовать картошку. Если все ок- перебить суп блендером или картофелемялкой до однородного состояния. Конечно, блендером удобнее и качественнее- спорить не буду. Лучше пользоваться именно блендером. В походе у меня не было и картофелемялки, и я растирал картошку о стенки казана лопаткой. Так что дома, в отсутствие блендера можно брать картофелемялку.
- Добавить натертый сыр и перемешать. Все это время суп держим на минимальном огне.
- Добавить пряности Буревестника (для этого смешать 2ст.л. сухого укропа, 1\2 ч.л райских зерен (мелегетский перец), 1 ч.л. порошка горчицы, 2ч.л. семян фенхеля. Все смешать в ступке и растереть. Предложенного количества больше, чем надо. Так что берите 1ст.л из общего количества.
Рецепт вкратце:
-Поджарить лук, присыпать мукой -> готовить пару минут.
-Влить бульон, молоко, картофель -> готовить 15мин
-Перебить блендером, добавить сыр, 1ст.л. пряностей, влить сливки
Технические вопросы и замены:
- Сливочное масло вполне меняется на растительное. Но на сливочном получается нежнее.
- Бульон: понимаю, что многим готовить его специально для этого дела 2 чашки облом. В данном случае хорошо использовать замороженный бульон. В моем случае, я просто достал из морозилки запасенные ранее косточки и всякие куриные запчасти и по-быстрому за час сварил бульон с луковицей и морковкой. Но в крайнем случае можно взять просто воду. Ничего криминального не произойдет. Будет просто чуть менее вкусно.
- Молоко-сливки: Этап с молоком можно пропустить. Сварить просто картошку в воде, а потом в финальном этапе добавить бОльшее количество сливок.
-Чеддер- опять этот вездесущий чеддер, которого вечно нет под рукой. Менять его на совсем дешманский сыр я бы не рекомендовал. В моем случае у меня была хорошая, вкусная и выдержанная гауда и результатом я остался доволен. Сыра здесь нужно всего-ничего, грамм 60, так что можно взять что-то нормальное.
- В составе пряностей Буревестника есть райские зерна, которые могут поставить в тупик. С ними в принципе нет проблем- они заказываются в сети. Но если не найдете- забейте. Я в этот раз так и поступил. В следующий раз закажу заранее и испробую с ними, повторив эксперимент.
- Мясо: в таких супах неплохо смотрится куриное или индюшиное филе. Предварительно отварное или поджаренное. Я обычно варю филе заранее и храню отдельно в холодильнике. И когда подогреваю суп, кладу столько, сколько надо. Как вариант -использовать покупную ветчину или копченое куриное филе.
- Такой суп имеет тенденцию густеть в холодильнике. Так что на всякий пожарный имейте бульон или сливки для разбавления.
- книгу насколько я знаю у нас не перевели. Искать на ибей или амазон.
Выводы: приличный суп из простых компонентов. При наличии готового бульона готовится менее, чем за полчаса. Я люблю, как в таких вот супах-пюре сочетается вот эта однородная кремовость и хрустящие прибамбасы сверху. Все эти сухарики, беконы, грибы и картошка – вот прям то, что надо. Многие уже привыкли и часто практикуют крем-супы из шампиньонов. Этот картофельный из той же оперы, но по вкусу не ему не уступает. С удовольствием могу рекомендовать к ознакомлению и приготовлению. А как доберетесь- расскажите, что там у вас получилось
А на сегодня у меня все. Готовьте в удовольствие и не болейте. Ваш Бра.
котэ преступники криминальная сводка суд длиннопост
Кот из Новокузнецка
В чем обвиняют: Затопление магазина с игрушками.
Фабула дела: Ночью 28 февраля 2018 года в Новокузнецке кот пришел на кухню, чтобы попить. Он взобрался на раковину и открыл кран с водой. Попил, а кран не закрыл. Затопило не только квартиру, где жил кот, но и склад магазина с игрушками, который располагался этажом ниже.
Вердикт: В ноябре суд признал животное виновным в потопе — свидетели заявили, что «кран открыл кот». Владельцы животного должны выплатить магазину игрушек компенсацию в 195 тысяч рублей.
Кот из Барнаула
В чем обвиняют: Кража электричества.
Фабула дела: Кот случайно сорвал пломбу с электросчетчика, когда пробирался на чердак, из-за чего, по словам его хозяев, у них возник долг по счетам за электричество в размере 78 тысяч рублей. Из-за вмешательства животного счетчик якобы стал давать неверные показания.
Вердикт: В октябре суд оправдал кота и потребовал, чтобы его владельцы погасили долг. По словам монтера, выявившего нарушение, кот просто не мог сорвать пломбу с электросчетчика — для распломбирования требуются кусачки.
Кот из Новомосковска
В чем обвиняют: Контрабанда наркотиков.
Фабула дела: В августе полицейские из Новомосковска задержали кота, пытавшегося пронести наркотики в исправительную колонию. В его ошейнике нашли почти шесть граммов гашиша и полтора грамма амфетамина. Раньше этот кот жил в колонии. Его забрал с собой на волю один из бывших заключенных и передал новым хозяевам. Владельцы кота изготовили для него специальный ошейник, куда спрятали наркотики, после чего выпустили возле колонии.
Вердикт: Полиция задержала новых хозяев кота. Им предъявлены обвинения в незаконном сбыте наркотических средств.
Источник: meduza.io
Отличный комментарий!