sfw
nsfw

Результаты поиска по запросу "в каких продуктах есть углеводы"

Запасы продуктов на черный день.

Не то, чтобы я нагнетал, но.
Несколько советов какие продукты и в каком виде запасать в случае ЧП.

Запасать нужно только то, что хранится долго и без холодильника. Рекомендуется запасать то, что вы либо едите в повседневной жизни, или можете без проблем есть продолжительное время при наступлении ЧП. То, что вы категорически не терпите по той, или иной причине, и точно уверены, что есть не станете – не запасайте сколько бы не распространенным был продукт. Сосредоточьтесь на чем то, что подходит вам больше.

Продукты с максимальным сроком хранения (от 10 лет и более):
1. Рис - белый, шлифованный, пропаренный (однозначно не коричневый).
2. Гречка.
3. Фасоль.
4. Макаронные изделия.
5. Мясные и рыбные консервы.
6. Сахар.
7. Соль.
8. Сода.
9. Крепкий алкоголь (водка, коньяк, спирт).
10. Мед.

Продукты длительного срока хранения (от 2х лет и более):
1. Сухое молоко.
2. Яичный порошок.
3. Чай и кофе (в вакуумной упаковке).
4. Сушеные овощи (в вакуумной упаковке).
5. Соления, консервированный горошек и кукуруза.
6. Варенье, джемы, консервированные фрукты.

Продукты малого срока хранения, требующие постоянной ротации и скромных запасов:
1. Мука.
2. Подсолнечное масло.
3. Свежие овощи (картошка, морковь, лук).
4. Сухари, галетное печенье.
5. Аварийный запас воды (6-ти литровые канистры в заводской упаковке).

Как хранить? Все сыпучее (рис, гречка, горох, фасоль, сахар, соль, сода, спагетти) хранить в ПЭТ бутылках от минеральной воды, в идеале 1.5 литра. Засыпать через воронку до упора, потом держа за горлышко постукивать по полу, после того как утрамбуется досыпать опять под горло. Процедуру повторить минимум раза четыре. Чем меньше воздуха внутри, тем выше срок хранения продукта. На бутылку клеим узкую полоску бумаги на которой указываем год закладки продукта, поверх полоски кусок широкого прозрачного скотча. Спагетти небольшими пучками можно последовательно запихнуть в горлышко бутылки, входит в нее 2,5 пачки по 500 гр., круп кстати влезет около 1400 гр.

Если есть место в квартире – установите стеллаж, нижнюю полку уберите и горизонтально укладывайте бутылки с крупами прямо на пол. На верхние полки положите консервы, соления и прочее. Подобное к подобному – полка консервов, полка солений, полка муки и масла и т.д.

Если нет места для стеллажа и нет шкафов нужного объема - храните продукты под кроватью. Главное – старайтесь все полезное размещать в темном, проветриваемом месте с постоянной температурой. Балкон кстати для таких целей подходи менее всего.

Будьте готовы, а главное - не болейте.

Из-за роста цен на продукты вырос спрос на лапшу быстрого приготовления

,политика,политические новости, шутки и мемы,Россия,страны,цены,Лапша,Приколы про еду,продукты
В России выросли продажи лапши быстрого приготовления. Аналитики связывают это с тем, что часть потребителей пытается экономить на продуктах. Об этом пишет "Коммерсант".
В России с начала 2021 года было продано более 2 миллиардов упаковок лапши. Продажи в России за 11 месяцев выросли на 16% год к году в денежном выражении и на 6,1% в натуральном, свидетельствуют данные NielsenIQ.
Для сравнения: за те же месяцы 2020 года рост был на уровне 7,4% и 1,7% соответственно.
Участники рынка объяснили это тем, что часть потребителей экономит: раньше не покупавшие лапшу люди теперь ввели ее в свой рацион. Так, гендиректор "Натурал Фудс" (бренды Bon Appetit, Euro Express) Наталья Николаева рассказала, что лапшу быстрого приготовления стали приобретать граждане, раньше относившиеся к ней негативно, например пенсионеры.
Также восстановилось число мигрантов, которые чаще ее покупают, часть россиян вернулась с удаленной работы.
При этом на рост продаж лапши в денежном выражении повлияло увеличение ее себестоимости за счет подорожания муки, масла и логистических услуг. По наблюдениям собеседников "Коммерсанта", за 11 месяцев 2021 года цены на лапшу в магазинах выросли на 7-20%.

Отличный комментарий!

пытается экономить на продуктах, покупает пачку минимум за 15-20 рублей на один прием пищи при условии что обычной килограмовой пачки омской лапши за 80 рублей хватит на 2а десятка приемов пищи) Кто эти экономисты? Вчерашние школьники?

Шаблон современной упаковки для продуктов питания

+10% бесплатно
А*
с пробиотиками
без ГЛЮ
без красителей
без консервантов
ИсШО/НИк, 4414ЩСбб4Х баЛОкОН,упаковка,Приколы про еду,маркетинг,без гмо,экономия,продукты,питание

Почему так много сахара в продуктах?

Задумался о питании, стал выбирать продукты для покупки и обнаружил, что продуктов питания без сахара почти нет.
Допустим, я захотел питаться без сахара, но это оказалось почти невозможно. Сахар кладут во всё. От хлеба, до яблочного пюре.
Зачем? Я не смог придмать логичный ответ зачем. Вроде бы для вкуса, но большинство продуктов, на мой вкус, были бы лучше без сахара. Взять, например, соки. Захотелось пить - купил сок, выпил, но практически в любом соке/напитке такое количество сахара, что всё равно, что съел пирожное. Это для ччего вообще? Их пить невозможно, не разбавляя, что всякие колы, что соки.
Я пробовал варить компот, и как-то решил не добавлять сахар, так он получился намного вкуснее и приятнее, сахаров из фруктов достаточно для хорошего вкуса.
Не остается ничего думать, кроме того, что производители решили уничтожить население ожирением и диабетом через сахар, не иначе.
,Сахар,продукты
,углеводы,песочница,лактоза

Лосось с пастой в сливочном соусе

По-пафосному это лосось с пастой, а по-простому - семга с макаронами :) Время приготовления: 20 минут.
В этом рецепте используется сливочный соус, который готовится ну просто элементарно, но кардинально меняет обычные скучные макароны, превращая все вместе в прекрасное, даже праздничное блюдо.

,кулинарный реактор,вторые блюда,рецепты,рыба,живность,лосось,паста,Сливки,продукты

Подбор продуктов

Нам понадобятся:
- макароны из расчета пол пачки на 3-4 человек
- сливки жидкие 10-20% 500мл
- гранулированный чеснок
- семга 300-500гр
- соль
- масло для жарки

Макароны
Мой совет: забудьте про отечественные Щебекинские и Макфу. Да, на них написано, что они из твердых сортов пшеницы, но под конец они противно так развариваются в сопли. Их практически невозможно довести до правильного состояния аль денте (чуть-чуть тверденькие).
Мой абсолютный фаворит на русском рынке пасты - фирма Maltagliati, но другие итальянские производители тоже весьма не дурны (Pasta Zara, Barilla).
Для этого блюда лучше выбирать макароны, которые лучше "впитают" соус - это перья, ракушки, трубочки. Годятся также спагетти, тальятелле, фетучини, но сами подумайте, как будете есть их с густым соусом - можно слегка испачкаться :)

Семга
Нам нужна порционная семга или форель. Обычно ее не проблема достать в свежем или в замороженном виде.

Если берете заморозку любой рыбы, то ни в коем случае нельзя брать китайскую (почему - расскажу позже с серьезными пруфами). Заморозку также желательно брать вакуумную. Чтобы быстро разморозить такую рыбу, надо ее прямо в пакете положить на пару часов в миску с водой комнатной температуры.

Рецепт приготовления

,кулинарный реактор,вторые блюда,рецепты,рыба,живность,лосось,паста,Сливки,продукты
1. Ставим кастрюлю с водой кипятиться - под макароны. Как закипит, засыпаем макароны.

2. Семгу выкладываем на сковородку, солим.

3. На среднем огне надо обжарить семгу с каждой стороны по две минуты до симпатичной легкой корочки, потом выключить огонь и оставить на теплой сковородке.
,кулинарный реактор,вторые блюда,рецепты,рыба,живность,лосось,паста,Сливки,продукты
3. Макароны довести до состояния недоваренных (жестких, но откусить кусочек можно без проблем).

4. Слить воду, затопить макароны сливками как на картинке.

5. Поставить на средний огонь, довести сливки до бурления.

6. Прогреть пару минут, постоянно помешивая. Посолить всю смесь по вкусу, добавляя соль постепенно.

7. Как только макароны доходят до состояния аль денте (это можно объяснить как минимально возможное состояние готовности, совсем немного твердые макароны), тут же снимаем с горячей конфорки.

8. Засыпаем сухой чеснок - чайную ложку с горочкой. Ах, какой аромат пойдет! Перемешиваем.


,кулинарный реактор,вторые блюда,рецепты,рыба,живность,лосось,паста,Сливки,продукты
9. Подаем сразу, чуток полив рыбу соусом.


Дел-то всего-ничего, а получается очень вкусно. Макароны с соусом нельзя хранить, надо все есть сразу.

Если у вас что-то большее, чем рядовой ужин, рекомендую дополнить это блюдо розовым вином (подойдет Франция, долина Луары или долина Роны с ценой более 500р за бутылку). Хорошее сухое розовое вино способно выгодно оттенить вкус красной рыбы, но не перебить мягкий сливочный вкус соуса и гарнира.

Близкий родственник этого блюда - паста карбонара.
В общем, неожиданно пропал растворимый Несквик в связи с политическими событиями и появился некий аналог от Нестле-раша под названием Хрутка. 
Какое же тупое название, как и "вкусно и точка". Если Несквик был игрой слов и говорил о том, что это какое-то быстрое питание, то Хрутка вообще не о чем не говорит. 
МОИ ОРГАНИЗМ НЕ ПОМОЙКА Я ПРОСИЛА В СЫРНОМ ЛАВАШЕ,приколы для даунов,Шаурма,Приколы про еду

Отличный комментарий!

Так-то шавуха это чуть ли не из раздела "здоровое и сбалансированное питание". Особенно, если соус не из мазика, а на базе кефира и прочего. Да даже с мазиком шава здоровее многих видов жратвы получается: мясо, запеченое без масла, овощи, клетчатка, углеводов мало.

Всё, что нужно знать о похудении и правильном питании

Если ТЫ действительно хочешь похудеть, то садись поудобнее, и внимательно прочитай все буковки, ибо в этой статье я собрал всё то, что ты должен знать о похудении/питании, дабы больше не возникало вопросов, типа «как похудеть, перепробовал(а) всё?». Тренировки трогать не буду, поясню за питание.

Итак, как похудеть?

Стопицот раз уже говорил, чтобы похудеть, есть только один единственный способ – дефицит калорий. Каждый продукт содержит свою энергетическую ценность – калории. И все мы постоянно тратим энергию (калории), даже если лежим на диване (внутренние органы все равно работают, и тратят энергию). Калория – это, так сказать, единица измерения этой «энергии». Дефицит калорий – это когда тратим энергии больше, чем потребляем (кушаем то бишь). Второго способа не существует. Не будем рассматривать что-то типа «отрезать руку/ногу, и другие эффективные, быстродейственные, но немного абсурдные способы …

Всё разнообразие диет придумано только для того, чтобы создать дефицит калорий. Кефирная, гречневая, питьевая, капустная, и прочие тупорылые диеты – всё это дерьмо только для создания дефицита калорий, ибо много ли вы накушаете на «воде, грече и капусте»? Но так уж вышло, что чем жестче диета, чем меньше в ней выбор продуктов, тем выше риск срывов [1]. Что лично для вас проще, ограничить себя в каких-то продуктах, похудеть, потом сорваться, и снова набрать лишний вес, опять худеть, либо же не ограничивать себя жестко в продуктах, лишь знать свою меру, спокойно, но уверенно идти к своей цели? Или вы уверены, что у вас не будет никаких срывов? Наивные…

Лично я очень часто слышу от людей, что на определенной диете они похудели, но потом снова набрали потому что не смогли контролировать себя. И эти самые люди делают вывод, что эта диета хорошая, просто вот силы воли у них нет. «Я худела на этой диете уже 6 раз, значит, она работает»… Если ты худела на этой диете 6 РАЗ, это означает лишь то, что эта «диета» как способ питания НЕ РАБОТАЕТ!

Так может, нужно пересмотреть свой подход к питанию, и найти тот, на котором сможете «и рыбку съесть, и на х*ен сесть» (не ограничивать себя в выборе продуктов, просто знать меру, и при этом худеть)? Зачем гадать какая диета подойдет, если можно просто посчитать калории, вычислить необходимую норму БЖУ (белков, жиров и углеводов), и жить не тужить?

Частенько встречаю два утверждения против «калорий»:
- организм не печка, он не может сжигать калории;
- в организме нет счетчика калорий, он их не обнуляет каждые 24 часа, чтобы понять какие калории еще в дефиците, а какие уже лишние.

С людьми, утверждающими первый вариант, даже беседу вести не хочется. Весь мир –идиоты, пишут на продуктах энергетическую ценность (ккал), а вот они – умные, у них организм не печка. Стопицот исследований, где именно с помощью подсчета определяли дефицит/профицит калорий, и люди либо теряли вес, либо набирали… А у них вот не печки… В общем, просто идите в анус к бабке Клавдии.
Такие люди, как правило, уверены, что есть определенные продукты, которые «сжигают жир». Нет таких продуктов. Вообще нет. Иначе можно было бы просто кушать эти продукты и худеть. Выкладываем картинку «Топ 10 продуктов, которые сжигают жир! ШОК!», и все диетологи мира разорились.

Утверждающим второй вариант, могу лишь пояснить, что нет никакого определенного времени «отсчета калорий». Формулы придуманы просто для удобства измерения именно суточной нормы калорий. И сутки могут начинаться не в 00:00, вы можете взять за основу любой промежуток времени, хоть 24 часа (с 17:00 до 17:00 следующего дня), хоть неделю, хоть месяц, и даже год. То есть вы можете сегодня переесть, завтра недоесть, но в ваш, к примеру, недельный отрезок времени, у вас все равно выйдет дефицит – вы похудеете за эту неделю на N грамм.

Еще есть любители рассуждать о «правильном питании». То есть можно питаться «не правильно» и жиреть, и «правильно», тогда будем худеть. И вот тут-то вступают в бой, мать их (извините, если чё), диетологи. Диетологи – тупорылые шарлатаны. Да, не все, но именно они придумали множество тупых стереотипов о питании, создавая иллюзию того самого «правильного». А вот врач-диетолог – это уже подготовленный медицинский специалист, который может подобрать рацион для больных людей. Для здоровых тоже может, только вряд ли здоровым это нужно…

- Питаться нужно часто, но маленькими порциями [2];
- нужно выбрать «самую лучшую диету» [3];
- нужно выбирать продукты с низким гликемическим индексом [4];
- нужно убрать все быстрые углеводы, [5], иначе они обязательно превратятся в жир [6];
- нужно обязательно завтракать [7];
- на ночь есть ни в коем случае нельзя [8,9];
- нужно есть продукты с отрицательной калорийностью [10];
- нужно отказаться от всего жирного [11];
- пить по 2 литра воды (за полчаса до еды, через полчаса после) [12];
- и много другой ереси, типа не есть соленого, жаренного и т.п.

Это всё правильное питание? Нет, всё это г*вно НЕ РАБОТАЕТ! Точнее оно всё работает, но при условии ДЕФИЦИТА калорий. При дефиците калорий можете ежедневно делать «два притопа три прихлопа», и вуаля, лайфхак – новый способ похудеть изобретен!

Отсюда идет множество рассказов «завсегдатаев» правильного питания.
«Я стала контролировать калории, стала питаться чаще, маленькими порциями, пить 2 литра воды, начала ходить на групповые тренировки, и ПОХУДЕЛА!». Вывод: питание по 6 раз в день, 2 литра воды и групповые тренировки – путь к успеху, ибо они помогли похудеть!

НЕТ! Помог похудеть лишь дефицит калорий! То, что вы параллельно с этим питались 6 раз в день, чесали по 7 минут в день левое ухо против часовой стрелки – не означает, что помогло именно это! Множество экспериментов, когда люди питались, например, одним лишь мороженым и алкоголем в течение 100 дней, но на дефиците калорий, и ПОХУДЕЛИ [13].

Да, для здоровья, это тоже не шибко весело, поэтому соблюдать норму БЖУ тоже нужно, а еще лучше начать заниматься спортом, чтобы по максимуму снизить «похудение мышцами», но сейчас не об этом.

Всё, что вы должны знать – нет правильных и неправильных продуктов, есть дневные параметры КБЖУ! На сколько приемов пищи вы разбиваете свой рацион, сколько пьете воды, кушаете ли быстрые углеводы (и даже на ночь) – это всё совершенно не важно в данном случае! Питаться нужно так, как вам, прежде всего, удобно и комфортно, в соответствии с вашим образом жизни. Для примера, если я работаю до ночи, то мне удобнее есть после работы. На ночь. Углеводами. А с утра у меня не очень с аппетитом, поэтому и не заставляю себя насильно завтракать. И сладкое я ем каждый день. И я не жирный, а вы?

Про то, как посчитать калории – читаем вот здесь - [14]. И уверяю вас, как правило, тяжело считать только первое время, ничего там сложного нет. Возможно, сначала, будете с трудом подбирать продукты, чтобы попасть в БЖУ, но это тоже не беда на начальном этапе. Потом вы уже с легкостью будете с этим справляться.

Если же я до сих пор не убедил вас считать калории, вам бы чего полегче, попроще…

Что ж, тогда советы прежние – кушайте больше белковой пищи, убирайте «быстрые» углеводы, и вместо жарки продуктов используйте другие способы приготовления, типа варки, и больше шевелите своей жопой.

Только потом не пишите мне, что у вас «ничего не получается, я всё перепробовал(а)».

И да, речь в данной статье о здоровых людях. Те, кто считает, что у них проблемы со здоровьем, и организм работает совершенно по-другому – сочувствую, идите к врачу! (дефицита калорий это не отменяет)…

Вывод:
- хотите похудеть – считайте калории;
- лень считать калории – меньше жрите, больше двигайтесь;
- не можете меньше жрать, не хотите считать калории и больше двигаться – не хотите похудеть!

Хорошего вам похудения!


Исследование:
1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10349584;
2) https://m.vk.com/wall-143335632_5410;
3) https://m.vk.com/wall-143335632_5311;
4) https://m.vk.com/wall-143335632_5243;
5) https://m.vk.com/wall-143335632_4970;
6) https://m.vk.com/wall-143335632_6447;
7) https://m.vk.com/wall-143335632_4856;
8) https://m.vk.com/wall-143335632_4513;
9) https://m.vk.com/wall-143335632_2889;
10) https://m.vk.com/wall-143335632_2754;
11) https://m.vk.com/wall-143335632_2623;
12) https://m.vk.com/wall-143335632_5980;
13) https://m.vk.com/wall-143335632_1175;
14) https://m.vk.com/wall-143335632_2871.
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме в каких продуктах есть углеводы (+1000 постов - в каких продуктах есть углеводы)