Результаты поиска по запросу «
белка стейк
»
anon
В ГОСТЯХ У СЕСТРЫ.
@
ГОТОВЛЮ СЕБЕ ЯИЧНИЦУ СО СТЕЙКОМ.
@
ПЕРЕХОЖУ С НЕЙ ИЗ КУХНИ В СТОЛОВУЮ.
@
СЕСТРА (ОНА НЕ ВЕГАНКА) В ШУТКУ НАМЕКАЯ ПРО ТО ЧТО Я ПОСТОЯННО ЖРУ ДОХУЯ ЖИВОТНОГО БЕЛКА ТЫКАЕТ ПАЛЬЦЕМ В ТАРЕЛКУ И ГОВОРИТ. "УБИЙЦА. У ТЕБЯ НЕТ ЖАЛОСТИ К ЖИВОТНЫМ."
@
Я НЕ ЗАДУМЫВАЯСЬ ОТВЕЧАЮ. "Я ВЕГАН СТАРШИЙ."
@
АНОН. ЧТО ТЫ СО МНОЙ ДЕЛАЕШЬ. АХАХ. ПРЕКРАТИ. Я УЖЕ ИРЛ ТАК РАЗГОВАРИВАЮ.
@
ГОТОВЛЮ СЕБЕ ЯИЧНИЦУ СО СТЕЙКОМ.
@
ПЕРЕХОЖУ С НЕЙ ИЗ КУХНИ В СТОЛОВУЮ.
@
СЕСТРА (ОНА НЕ ВЕГАНКА) В ШУТКУ НАМЕКАЯ ПРО ТО ЧТО Я ПОСТОЯННО ЖРУ ДОХУЯ ЖИВОТНОГО БЕЛКА ТЫКАЕТ ПАЛЬЦЕМ В ТАРЕЛКУ И ГОВОРИТ. "УБИЙЦА. У ТЕБЯ НЕТ ЖАЛОСТИ К ЖИВОТНЫМ."
@
Я НЕ ЗАДУМЫВАЯСЬ ОТВЕЧАЮ. "Я ВЕГАН СТАРШИЙ."
@
АНОН. ЧТО ТЫ СО МНОЙ ДЕЛАЕШЬ. АХАХ. ПРЕКРАТИ. Я УЖЕ ИРЛ ТАК РАЗГОВАРИВАЮ.
политота еда жуки Это не панорама
"В ближайшие 10 лет в России появятся новые виды продуктов с необычным, но полезным составом. К примеру, растительное и клеточное мясо или выпечка из белка насекомых. Первые продукты уже начинают появляться на прилавках магазинов, а вот блюда из насекомых окажутся в меню россиян лишь через пару лет", - сказал Зюзин.
Он напомнил, что сейчас продукты из насекомых употребляют в основном жители Китая, Таиланда, Индии и Мексики: этот белок известен своими иммуномодулирующими и гипоаллергенными свойствами.
"В России же насекомых пока используют преимущественно в качестве корма для животных и рыб на крупных производствах. Тем не менее, некоторые компании уже планируют запускать в стране производство макарон, муки и выпечки с добавлением белка из личинок мухи Черной львинки", - сообщил собеседник агентства.
Россия лентач говядина
Спрос на говядину в России упал до минимума за 10 лет
Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин подтверждает тенденцию. По его словам, в условиях ограничений в связи COVID-19, перехода на удаленный режим работы и неопределенности с будущими доходами потребители экономили и выбирали более дешевые виды белка, в том числе мясо птицы и свинину. Кроме того, заметное количество говядины приходится на сегмент HoReCa, сократившийся в 2020 году, добавляет господин Юшин.
Спрос на говядину снижается второй год подряд, следует из данных Россельхозбанка
Я Ватник фэндомы Ватные вбросы разная политота
Ватник
Дивный новый мир - западные производители продуктов питания стали писать про добавленную муку из насекомых. Правда почему-то не на лицевой стороне упаковки, где обходятся игривым "sustainable", а лишь в составе, но вы ж понимаете - всё для людей.
Побочки также заминаются - просто пишется, что возможна аллергия.
Ну и детская реклама "ешьте насекомых" также прекрасна.
В общем это "реклама" продуктов высокой степени переработки, куда такого напихать могут влёгкую, лишь бы где-то отчитаться перед инвесторами "Мы выполняем всю актуальную повестку по переводу населения на буквально подножный корм". Инвесторы такое любят, хорошо заходит перед банкетами со стейками небольших степеней прожарки.
Израиль технологии мясо
В Израиле вырастили в пробирке искусственную говядину
...но над вкусом надо работать.Израильская компания Aleph Farms вырастила в лаборатории искусственную говядину из клеток стволовых клеток теленка. Об этом пишет The Guardian. Это не окончательный вариант - по словам создателей, над вкусом еще придется поработать. Кроме того, стоит увеличить толщину стейка, который пока составляет всего 5 миллиметров. Для этого компания работает с профессором Шуламитом Левенбергом, экспертом по тканевой инженерии из Израильского технологического института.
Несмотря на такие нюансы, это первое мясо из пробирки, которое искусно имитирует мышечную текстуру настоящего мяса. У других компаний уже получилось вырастить в лаборатории образцы мяса из клеток коров, кур, свиней и уток, но они годятся только на наггетсы и котлеты для гамбургеров, где текстура мяса не так важна.
Сейчас "прототип" стейка стоит $50. Для сравнения, первое выращенное в лаборатории мясо в 2013 году стоил 250 000 евро. По словам Тубиа, когда производство будет поставлено на поток, стоимость снизится. В продаже искусственные стейки появятся примерно через 3-4 года.
Попробовать искусственное мясо пока не просто - как правило, такую возможность получают только некоторые журналисты. Например, про искусственные наггетсы производства американской компании Just журналисты ВВС отзывались очень хорошо. Компания обещает, что до конца 2018 года их лабораторная курица появится в меню нескольких ресторанов мира, однако в каких именно, до сих пор неизвестно.
Оригинальная статья The Guardian
Отличный комментарий!