Так пусть покупают по полбуханки...
Теперь только так:
С языка снял.
Покупаю периодически тостовый хлеб Harrys. Как-то открыл пачку, сделал пару тостов и закрыл обратно, оставил на столе. Он так пролежал почти четыре месяца и только слегка подсох, никакой плесени не было. Задумался, покупать ли его снова.
Покупай
так прочитай состав и не выебывайся )
а что там в составе? картон?
Универсальный хлебушек
Он консервированный со спиртом, криминала в нем нет. Сам такой беру.
Короче, автор нуб и опозорился.
А я поддержу человека. Но лишь частично. Как всегда, бля, мир сложнее там, где ничего сложного не должно быть.
Хлеб может черстветь (сохнуть) из-за потери влаги и из-за ебучей ретропиздации крахмала. И вот в холодильнике - хлеб теряет влагу медленнее, но зато крахмал пиздоградирует быстрее. Без холодильника - наоборот.
Короче, ебал я это всё в рот, ну его нахуй.
Хлеб может черстветь (сохнуть) из-за потери влаги и из-за ебучей ретропиздации крахмала. И вот в холодильнике - хлеб теряет влагу медленнее, но зато крахмал пиздоградирует быстрее. Без холодильника - наоборот.
Короче, ебал я это всё в рот, ну его нахуй.
Я так делала на период ковида, когда в магазин выходишь раз в месяц - обычный батон в ломтиках замораживала, потом на несколько минут в миктоволновке - и вполне нормально. Единственное - такой хлеб жрать лучше сразу, потому что потом он черствеет с скоростью света. Оживить так же можно в микроволновке, но с каждой такой манипуляцией вкус становится хуже и хуже - по причинам, которые описали выше, связанные с крахмалом.
1. Каждые 10 градусов цельсия ускоряют течение химических реакций в 2-4 раза и наоборот. Снизив температуру с условных 25 до 5 градусов - хим реакции замедляться в 4-8 раз.
2. Многие микроорганизмы не способны жить или по крайней мере сохранять активность при такой разнице температур.
3. Минус ультрафиолет.
2. Многие микроорганизмы не способны жить или по крайней мере сохранять активность при такой разнице температур.
3. Минус ультрафиолет.
Это хуйня называется "Достижения в области науки и пищевых технологий".
В последнее время я заметил что хлеб начал черстветь быстрее .. может совсем уже производители делают его максимально дешевым и плохим ? Раньше две недели спокойно лежал бы а сейчас - пять дней и плесень ...
Хлеб и должен черстветь и плесневеть, притом достаточно быстро. Если он этого не делает - значит в нем есть специальные добавки (вот тут в ролике все достаточно доступно расписано https://joy.reactor.cc/post/5439059#comment27041732)
Вы его так долго едите, или он у вас так быстро черствеет и плесневеет?
Охлаждается трахание.
*ложить
Хуй знает
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!