Он повар - он так видит
09.02.2022, 09:45
А вдруг это вкусно?
Сестра брала суши на дом с разных японских ресторанах. Там чуть не в каждой этикетке вассаби на плашке "состав" было написано : " хрен, краситель"
Тч разницы особо никакой еси брать суши в СНГ. От кси японец посмакует то, что славы называют "суши" , то это да, он может повторить судьбу итальянца, помершего за честь пиццы. Но камон, суши, равно как и пецца, уже достояние мировой кухни эпохи глобализации, и чмырить людей что они делают продукт не по канону несколько страннотв наше время
Тч разницы особо никакой еси брать суши в СНГ. От кси японец посмакует то, что славы называют "суши" , то это да, он может повторить судьбу итальянца, помершего за честь пиццы. Но камон, суши, равно как и пецца, уже достояние мировой кухни эпохи глобализации, и чмырить людей что они делают продукт не по канону несколько страннотв наше время
Если тебе в какой-нибудь рандомной европейской стране подадут борщичек не из буряка, а с бардовым красителем, уверен реакция у тебя будет примерно такая
Постфактум я примерно на том же суенарии с борщом понял что я бы тригернулся
Но блять. Я в пионер-лагере жахнул днепровского борща, а тот оказался с рыбой (рыба на рвотный рефлекс у меня). Я окрошку ел на воде, я пшецкий суп в варшаве ел без картохи и половины ингрединтов (а то еще борщом звалось)
Я все могу простить, но суп без картошки - сущий ад. Разве что для суп-пюре еще простительно.
Так что я нажрался всего что якобы "свое", но по-чужому сделана, и, в принципе, отношусь терпимо-лояльно к блюдам своей культурной группы, что делают за бугром иначе.
Да в той же украине мы варим борщи каждый как хо. Дед было заебенил борщ на уровне пасты про жаренный суп, так технически то тоже борщ был и никто не рассказывал ему насколько он неправ, тк он в ответ наедет что в борщ фасоль не добавляют и тд
Но блять. Я в пионер-лагере жахнул днепровского борща, а тот оказался с рыбой (рыба на рвотный рефлекс у меня). Я окрошку ел на воде, я пшецкий суп в варшаве ел без картохи и половины ингрединтов (а то еще борщом звалось)
Я все могу простить, но суп без картошки - сущий ад. Разве что для суп-пюре еще простительно.
Так что я нажрался всего что якобы "свое", но по-чужому сделана, и, в принципе, отношусь терпимо-лояльно к блюдам своей культурной группы, что делают за бугром иначе.
Да в той же украине мы варим борщи каждый как хо. Дед было заебенил борщ на уровне пасты про жаренный суп, так технически то тоже борщ был и никто не рассказывал ему насколько он неправ, тк он в ответ наедет что в борщ фасоль не добавляют и тд
Проебался, согласен
так суши это жрачка нищих крестьян, выловил рыбу, и жрешь ее сырой потому что не можешь огонь развести, иначе тебя заметят и отпиздят. Вот и добавляешь рис водоросли и сою, чтоб сожрать можно было. Пицца такаяже, нищий крестьянин накидал на лепешку сыра и того че в поле нашел, и жрет. А теперь это распиареная хавка, но корнями уходит в нищее хрючево
В морских обитателях бывают паразиты, поэтому японцы раньше много уксуса использовали.
Вкусы у всех разные. Я бы гречку и под страхом смерти не съел.
Но в целом, да, вопрос бессмысленный, ведь это обычная гречка с сосиской.
Но в целом, да, вопрос бессмысленный, ведь это обычная гречка с сосиской.
С сосиской неплохо, особенно если туда лечо добавить, но!
Растапливаешь 1-2 банки тушенки, пассируешь там лук и чего-нибудь по вкусу (морковка, грибы, смелость фантазии, зеленый горошек)
Засыпаешь гречку и заливаешь сверху водой чтоб сверху был слой в палец толщиной, закрываешь крышкой, как вода впитается - докидываешь специи, перемешиваешь, даешь постоять 5-10 минут.
И наслаждаешься пищей богов.
Я думаю не надо пояснять что тушенка должна быть или самодельная или хорошая покупная?
Растапливаешь 1-2 банки тушенки, пассируешь там лук и чего-нибудь по вкусу (морковка, грибы, смелость фантазии, зеленый горошек)
Засыпаешь гречку и заливаешь сверху водой чтоб сверху был слой в палец толщиной, закрываешь крышкой, как вода впитается - докидываешь специи, перемешиваешь, даешь постоять 5-10 минут.
И наслаждаешься пищей богов.
Я думаю не надо пояснять что тушенка должна быть или самодельная или хорошая покупная?
блин, ну вот ещё-бы огурец добавить. ну это видимо, слишком большой удар по кошельку.
на лаваш. хотдог в лаваше с гречкой и соусом сальса.
И гречку на говно.
Будут отечественные голубцы пл рецепту ивана семёныча
Будут отечественные голубцы пл рецепту ивана семёныча
обязательно. а то тут начинка выходит дешевле, чем обёртка.
сосиска не из рыбы, не канон
Выглядит конечно отвратительно, но на вкус скорее всего весьма недурно, только вот что за белая жижа на селедке? Слишком уж гладкая текстура чтобы быть хреном.
Тогда я забираю свои слова обратно.
они всё ещё там сверху висят
Скорее всего сметанный соус
Школотроны управляющие уличными бандами школьников, всё логично.
А смысл в том что якудзу там разогнала полиция вроде, так что взрослым бандитствовать опасно.
И вообще в старшей школе напряг уже не дурственный там, прям как у взрослых, так что фильтруется народ.
А смысл в том что якудзу там разогнала полиция вроде, так что взрослым бандитствовать опасно.
И вообще в старшей школе напряг уже не дурственный там, прям как у взрослых, так что фильтруется народ.
Я что-то такое видал, сейчас правда не нашёл. Повар только накосячил со свеклой и он вышел бледный, свекла переварилась. Ну, лук не того вида, и лишние специи, привычные японцу. А так +-борщ. Не украинский, конечно, но на уральский вполне потянул бы.
Там у них вроде даже ресторан есть советской еды в Токио, такой себе.
Там у них вроде даже ресторан есть советской еды в Токио, такой себе.
Не был, не пробовал.
Но по отзывам - совок совком. Как ведомственный ресторан в Москве в 1985 году, куда водили высокопоставленных туристов. Дорого, очень по-русски, абсолютно непонятно японцу, и сильно с ностальгией. Ночью превращается почти в притон из 90х - много пьяных, все орут.
https://www.drive2.ru/b/473100338174361799/
Но по отзывам - совок совком. Как ведомственный ресторан в Москве в 1985 году, куда водили высокопоставленных туристов. Дорого, очень по-русски, абсолютно непонятно японцу, и сильно с ностальгией. Ночью превращается почти в притон из 90х - много пьяных, все орут.
https://www.drive2.ru/b/473100338174361799/
Норм же. Удобно точно.
Только вместо кетчупа я бы взял сметану
Только вместо кетчупа я бы взял сметану
Надо было вместо палочек использовать вилку
А пиццу не в Италии, ага. Это только всякие филадельфии-калифорнии не японские. А именно японским роллам 300 лет скоро будет. https://makizushi-club.com/story/
"Роллы" - это американское название макизуши (вау! кто бы мог подумать, что одни и те же вещи могут называть в разных странах по-разному!), и именно под этим именем они распространились по миру. Не более и не менее. Ни суть, ни способ изготовления от этого не поменялись. Ингредиенты для начинки это вообще дело десятое, и в самой Японии также используют оооочень много всего разного.
Ну это само собой разумеется. Ведь там есть якисоба, такояки, окономияки, куча сортов рамена, включая изумительный тантанмен, булочки с азуки и множество других вкусных штук.
Это как в той древней пасте с Башорга, только там вместо нори были листья салата.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
