Все страны ► Украина ► Луганская область ► Сватовский район ► Сватово
Погода в Сватово © Местное время 9:24
9
См. на карте
^ ► Архив погоды в аэропорту (146 км, +13 ЭС )
11 °с
•шЬ&Т ► 4 часа назад на метеостанции было +11.7 °С, пасмурная погода, очень высокое атмосферное давление,
очень высо
тогда бы точно раскупили всё
А то решил сравнить пельмени с гречкой и вижу:
Гречка вареная - Калорийность 118 кКал 7% от нормы в 100 г
Мясные пельмени - Калорийность 245 кКал 5.9% от нормы в 100 г
Это мне Гугл пиздит, сайт или я чего-то не понимаю? Как меньшее кол-во кКал может быть по % больше?
Хз как. Может и пиздит.
Сало. там будет 100500%.
Если интересует больше, можешь почитать тематическую литературу, вроде:
Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
Если силён в английском и хочешь материал посвежее, гугли научную статью:
The Contribution of Buckwheat Genetic Resources to Health and Dietary Diversity
И греча лучше, ибо варенная на 3/4 состоит из воды. И имея выбор между кило пельменей и четырьмя гречки (сравнение условно, в детали не лезу), значительно привлекательней выглядит второй вариант.
При всем этом поясню: дело не в сравнении. Я хотел узнать, какая пища (т.е. конечный продукт для потребления) питательнее будет. Что гречка, что пельмени - одинаковы по сути - их только сварить. При чем воды на гречку понадобится больше, что не мало важно.
Тут же я увидел просто странное процентное соотношение именно по кКал - при одном измерении они дают разные проценты. Т.е. кКал уже расчитывается из кол-ва жиров и т.п. Поэтому странно, что 100 кКал одного продукта это 10% от нормы, а 100 кКал другого, это уже другой процент от нормы. Я вижу в этом ошибку, ибо на кКал строится многое. Это типа, как бегать и скинуть 1000 кКал тоже самое, что приседать и скинуть 500 кКал.
Небольшой пример. Для лучшего сравнения возмём сахар и гречку. Первый обладает быстрыми углеводами (очень), а второй медленными. Что это значит? Это обозначает время обработки еды организмом. Если ты утром скушаешь по номинальным калориям количество еды (допустим, 2к кКал), то с сахаром первоначально почувствуешь быстрый прилив энергии, будешь словно энергетик, на взводе. Но к обеду подустанешь, а к вечеру будешь изнеможен. Энергия будет быстро получена и быстро потрачена (много в холостую), что окажет неблагоприятное влияние на огранизм. Тогда как с гречкой всё будет обрабатываться постепенно и более ровно, не будет скачка полученной энергии, а вечером будет только приятный голод.
Если интересует подробная информация о пищеварении и его особенностях для человеческого организма, от себя могу посоветовать книгу "От скелета до атлета", а точнее, её часть о питании. Или можешь сам поискать что-то из научно-популярной онлайн библиотеки, но в таком случае необходимо быть готовым в большему количеству органической химии.
Что-то разогнался. Если кратко — мы имеем дело с упрощенными единицами (кКал, белки, жиры и другие), которые используются для облегчения учета. Но на самом деле всё весьма сложно, если усугубиться в эту тему. Поэтому, часто можно видеть казалось бы логические несоответствия.
да-да, было такое, не вру, чесно-чесно.
Решили программисты узнать, какие продукты надо кушать, чтобы было максимум калорий и минимум цены.
Тогда тоже были не очень высокие зарплаты.
Вбили в компьютер продукты, цены, и калории.
Составили алгоритм перебора, с оптимизацией по цене и калориям, и получили ответ:
"Подсолнечное масло"
других продуктов компьютер не выдал.
и таблетки-витаминки комплекс.
этим вопросом уже не один десяток лет задаются составители рационов для вояк.
посмотри на паёк для попавших в бедствие моряков.
состав кажись мука+жир+сахар+чёто еще.
но жить долго на таком низя.
А если добавить в неё соль, специи и масла (любого), то нажористость и вкус будут на приемлемом уровне, что бы её можно было жрать достаточно долго и тебя бы не тянуло блевать от однообразия.