Причем тут тарелка? Тут пиздюли от повара, который эту рыбу готовил, от управляющего, который тебя-криворукого на смену ставил и, вероятно, от посетителя, которому теперь в два раза дольше ждать заказа.
...и от уборщицы, которой второй раз за полчаса пол мыть и осколки собирать.
Trends in the Minimum Wage
Minimum Wage, in 2020 dollars and if it had kept pace with productivity; 1938-2021 $25
$20
$15
$10
$5
$0
1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000
■ Real minimum wage in 2020 dollars
■ Minimum wage if kept pace with productivity
...и от уборщицы, которой второй раз за полчаса пол мыть и осколки собирать.