хавчик

Китай: немножко о еде

В Шеньяне и Пекине нам довелось полазить немного по супермаркетах и вот немного интересного оттуда:



Чипсы. Я, как большой любитель данных снеков, никогда не прохожу мимо. На фото чипсы со вкусами водорослей нори, зелёного чая, лайма, ким-чхи и кальмара грилль.
Все необычные, с лаймом и с чаем сладковатые.



Эти со вкусом огурца. Вернее с запахом, т.к. вкуса у них почти нет.



Чипсы со вкусом варёной картошки (лол), со вкусом манго и со вкусом непонятно чего (увы, забыл). С манго вполне отличные и даже не сладкие.
Тут же тёмное китайское пиво, гораздо вкуснее большинства украинских. Ну не умеют пока наши варить тёмное пиво.



"Мункейки". Могут быть с чем угодно в качестве начинки. По большей части странные, иногда вкусные.



Арбузные семки. Мы их выбрасываем, а китайцы вполне себе продают за большие деньги.



Куриные ступни. Жрут все и всегда. Один турок нам рассказывал как два китайца завидев, что в Турции не едят "самое вкусное" открыли свой бизнес - ездили по птицефабрикам, предлагали утилизировать "отходы" дешевле конкурентов, забирали, обрабатывали, паковали и продавали в Китай. Двойной профит.



Тоже своеобразный снек. Продаётся на развес.



Гигантская редиска! Размером с мою голову (а рядом обычную немного видно). И пучки фасоли длинной в локоть (бывают и метровые).



Тут же рядом двадцатикилограммовые кабачки - продаются по частям. Ещё была картоха размером с две мои ладони, но фотка уж совсем уг получилась.



Кроме картохи популярны ещё ямс и батат. Шо то вкусное, шо другое.



Джекфрут. Тогда я думал что это большой, но оказалось что вполне себе маленький: в Индонезиях гораздо больше бывают.



Но в тот день джекфрут мы не покупали, а купили дуриан. Китайский дуриан - отвратительнейшая гадость.
Тут же на фото копеечные китайские "соленья-маринады" для риса и лапши. Ростки сои, бамбука и какая-то водоросль. Все достаточно вкусные и безумно дешёвые.







Грибы тоже дешёвые, необычные и тоже вкусные.



Жабы и черепахи: хочешь - в суп, хочешь - в аквариум.





Всевозможные яйца: и "тысячелетние", и варёные в моче мальчиков (в школах вёдра спецом ставят), и ещё всяческие другие.





"Облагороженнная" вонючей специей китайская водяра.



И импортный закусон к ней.

Взгляд моей веган-тян во время ужина говорит больше, чем тысяча слов

So I went out with my Vegan gf, and the look on her eyes told me Thousend's of story's.