Сюрстремминг

В Швеции мужчина попал в Книгу рекордов Гиннесса, съев 400 грамм сюрстрёмминга за минуту

23 августа Музей Отвратительной Еды в Мальмё организовал соревнование по быстрому поеданию сюрстрёмминга. «Самая большая часть задачи заключается в том, чтобы не вырвать во время попытки съесть большое количество сюрстремминга за короткое время», — рассказал представитель музея в Книге рекордов Гиннеса. Организаторы конкурса были столь любезны, что предоставили учасникам вёдра для рвоты.

Победу в конкурсе получил 71-летний швед Суне Валентин Норлин, которому удалось съесть 13,85 унций (392,6 грамма) сюрстрёмминга и удержаться от рвоты. Победа Норлина принесла ему мировой рекорд Гиннеса по количеству съеденной за одну минуту ферментированной сельди.

Норлин подробно рассказал о своей стратегии питания газете Sydsvenskan: «Вам просто нужно это проглотить».

Представитель музея похвалил Норлина за «удивительную сосредоточенность, железный желудок и упорный дух».

«Суне закрепил за собой место среди легенд здесь, в музее, благодаря этому впечатляющему достижению. Его имя будет запечатлено в наших залах, а истории о его решимости пересказываться в течение многих лет», - сказал представитель музея.

сурс

И правда, как отличить свежий сюрстремминг от несвежего?

Батя пробует Surströmming. Рыбу из Швеции.

Extremely Smelly Surstrѳmming Unit Containment Entry Team Operators in Action.

Сюрстрёмминг, хаукарль для бедных.