Пить сырое молоко разрешено во всех штатах Америки. Но импорт, продажа и поставка из штата в штат допускается лишь в некоторых. Причина — бактерии, которые содержатся в сыром молоке и которые могут вызывать пищевые заболевания. Бактерии убивают с помощью термообработки и пастеризации. Некоторые штаты разрешают покупать молоко только на ферме, где оно было произведено.
Отличный комментарий!