Ну блять запостил, теперь объясняй какая здесь связь
В Штатах чем спокойней микрорайон – тем выше арендная плата из-за повышения стоимости квадратных метров в глазах обывателей.
Чувак стреляет раз в месяц чтоб создавать вид того, что микрорайон неблагополучный.
В Израиле вырастили в пробирке искусственную говядину
...но над вкусом надо работать.
Израильская компания Aleph Farms вырастила в лаборатории искусственную говядину из клеток стволовых клеток теленка. Об этом пишет The Guardian. Это не окончательный вариант - по словам создателей, над вкусом еще придется поработать. Кроме того, стоит увеличить толщину стейка, который пока составляет всего 5 миллиметров. Для этого компания работает с профессором Шуламитом Левенбергом, экспертом по тканевой инженерии из Израильского технологического института.
Несмотря на такие нюансы, это первое мясо из пробирки, которое искусно имитирует мышечную текстуру настоящего мяса. У других компаний уже получилось вырастить в лаборатории образцы мяса из клеток коров, кур, свиней и уток, но они годятся только на наггетсы и котлеты для гамбургеров, где текстура мяса не так важна.
Сейчас "прототип" стейка стоит $50. Для сравнения, первое выращенное в лаборатории мясо в 2013 году стоил 250 000 евро. По словам Тубиа, когда производство будет поставлено на поток, стоимость снизится. В продаже искусственные стейки появятся примерно через 3-4 года.
Попробовать искусственное мясо пока не просто - как правило, такую возможность получают только некоторые журналисты. Например, про искусственные наггетсы производства американской компании Just журналисты ВВС отзывались очень хорошо. Компания обещает, что до конца 2018 года их лабораторная курица появится в меню нескольких ресторанов мира, однако в каких именно, до сих пор неизвестно.
Начал готовить 8 февраля, чтоб к празднику поспела. Купил кусок вырезки на рынке у проверенного продавца, обмыл, просушил, удалил пленки. Пришлось разрезать пополам. Сначала выдержал в каменной соли 12 часов, обмыл, просушил, обвалял в смеси перцев, обернул марлей и поставил вялиться в специальном контейнере для зелени. Потому, что в нем есть специальная сетка, исключающая касания стенок и обеспечивающая вентиляцию. Получилась мягкой и в меру пряной.
Немецкий мясник Петер Классен выпустит на рынок напитки из мяса. Об этом в субботу, 29 июля, сообщает Die Welt.
Продукт поступит в продажу в сентябре в Германии. По словам Классена, он уже заключил договоры с производителями в Люксембурге, Бельгии и Франции.
«Мы наблюдаем большой интерес. Ничего подобного еще не существует», — отметил мясник, добавив, что подал заявки на международный патент.
На данный момент Классен разработал линейку из трех вкусов: «Стейк», «Бомбейская говядина» и «Королевская курица». Чтобы приготовить напиток, мясо с овощами варят в бульоне и измельчают в пюре до консистенции какао. После этого жидкость расфасовывается по бутылкам и стерилизуется.
По словам 55-летнего мясника, таким образом охлажденный напиток можно хранить год. Он также считает, что полученную субстанцию удобно использовать для нужд армии и гуманитарной помощи.
Рецепт Классен вместе со своим сыном Филиппом и поваром Штефаном Киммелем разрабатывал в течение трех лет. «Будет много сторонников, но так же много будет противников, которые посчитают отвратительной идею пить мясо», — считает мясник.
Британская туристка на рынке в Марокко скандалит с продавцами, потому что те выставляют на продажу живых кур в клетках, а ведь это ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО НАД ЖИВОТНЫМИ.
Прекрасная иллюстрация полнейшей оторванности современного западного человека от всей остальной цивилизации: приехал белый хозяин в полунищую исламскую аграрную страну (разграбленную и растасканную его же предшественниками), и начинает предъявлять торгующим на рынке селянам за курочек, которые «испытывают стресс от нахождения в клетке».
Впрочем, есть и хорошие новости: глупую бабу не убили и даже не покалечили.
- И что вы там в России едите?
- Пирожки.
- Что это?
- Мясо в тесте.
- Ага. Что ещё?
- Чебуреки.
- Что это?
- Мясо в тесте.
- А, ок. Ещё что?
- Хм... Пельмени.
- Что это?
- Мясо в тесте.
- О, ясно... Ещё что-нибудь?
- Манты.
Один человек умер. В Курской области 22 человека отравились шаурмой из павильона «Шаурма на Гагарина» в городе Льгове, сообщило 8 сентября местное управление Роспотребнадзора. Одна девушка умерла от инфекционно-токсического шока.
В Екатеринбурге накрыли подпольный цех, где из протухшей курицы делали шаурму
Предприниматели переклеивали этикетки и затем продавали мясо в различные шаурменные в городе
24 августа 2023
Не понимаю этой херни: если вы уж всё равно собираетесь нарушить закон, нарушайте его хотя бы ради высоких прибылей - производите наркотики или устройте госпереворот, ограбьте банк, а не организовывайте весёлую дристню в центре города.
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме мясо рынок (+1000 постов - мясо рынок)
Отличный комментарий!