sfw
nsfw

Результаты поиска по запросу "кекс и укроп"

Шановні пані та панове! Вітаю всіх з Днем Конституції України!
Бажаю усім вам мирного неба над головою, ясних днів, 

успіху в нашій новій Незалежній Україні і звісно ж сала усім козакам і козачкам!
      Слава Україні! 

З повагою, Сало з №винами.


уберзольдат ляшко отдыхает от великих побед и пирует
,Я Ватник,# я ватник,,политика,политические новости, шутки и мемы,песочница политоты,ляшко,петушко,майдауны,Украина,пир во время чумы,разная политота
,Я Ватник,# я ватник,,политика,политические новости, шутки и мемы,песочница политоты,ляшко,петушко,майдауны,Украина,пир во время чумы,разная политота
а обычные солдаты едят подножный корм знай своё место быдло
Фотограф Роман Шаленкин снимает портреты обыкновенных российских работяг. Шахтеры, котельщики, сварщики, стропальщики — вот его герои.

«Я работаю в небольшом издательстве в Новосибирске. Как-то меня попросили поснимать на производстве. Издательство договорилось о съемке, и я попал на завод. Сначала меня впечатлили масштабы — огромнейшие цеха, слева огонь шипит, справа станок исполинских размеров режет металл».
«Я нападал с фотоаппаратом на все подряд. Ходил и приставал с вопросами к рабочим. Они задавали вопросы мне. Мы знакомились, общались. Со временем стало проще вступать с ними в диалог, входить в расположение, создавать позитивную и комфортную атмосферу».
«Но первое время было непросто вступать в контакт с рабочими. Например, шахтеры. Представьте — стоят 20 суровых мужиков. В грязной робе, все в угле. И тут к ним выруливает пацан в порванных джинсах с длинными волосами и весь обвешан всякими девайсами. Если в наглую направить на них объектив, то можно пару ласковых в свой адрес схлопотать».
«Поэтому я сначала знакомлюсь. Общаюсь на темы, им близкие. Мужики понимают, что не так уж все со мной и запущенно. Вроде человек свой, а если и в шахту с ними идешь, то вообще отлично. И поболтать в пути будет с кем, и помогут тебе с вещами».
«Мне нравится ходить в шахту. Добычные бригады обычно очень дружные, сработанные. Друг друга давно знают, многие дружат семьями. С ними весело. Все делается с юмором. Виртуозный мат и юмор! Без этого, мне кажется, работа была бы невыносима».
,Моя Россия,#Моя Россия, Моя Россия,разное,фотограф,Россия,Роман Шаленкин,длинопост
«За грубыми, грязными руками и хлесткими матерками скрываются отзывчивые и добрые ребята. Бывает, встретишься с мужиком где-нибудь между делом, и за 15 минут всю жизнь друг другу выкладываем».

От себя добавлю фотограф от бога. И Любит Россию. 
Всем бобра и кекса ^^
Источник http://shalenkin.35photo.ru/
               http://shalenkin.ru/

Политкорректность добралась и до языков программирования...

Натыкаюсь я значит на комментарий, что издавна термин master/slave где-то во что-то переименовали из-за политкорректности и не могу в это поверить, так как не верю в то, что может быть все так плохо...

Погуглив, я пришел в ужас и это началось в 2014 и продолжается до сих пор:
2014:
2018:

Термины, которые давно устоялись и используются многие годы просто так взяли и поменяли. Так же теперь каждый ЯП называет master/slave по своему:Leader/folower,parent/worker... При этом где-то могли появится какие-то ошибки, поехать обратная совместимость. 

Что же будет дальше? Из Linux'a изгонят всех демонов?

Йоркширский пудинг и мясо бонусом. Джеймс Хэрриот. «Из воспоминаний сельского ветеринара»

Здравствуй, честной народ. Давно хотел добраться до этого замечательного блюда, и вот наконец «дошли руки». В прошлом году я имел удовольствие прочесть книгу Джеймса Хэрриота «Из воспоминаний сельского ветеринара». И знаете что, ребята? Меня, как оказалось, зря смутило название. Я ожидал монотонного и размеренного повествования средь скучных и серых ландшафтов Англии.. А получил добрую и спокойную историю увлеченного своей работой человека среди простых людей и животных. Тут нет драмы и закрученного сюжета, не сыщешь интриг и дворцовых переворотов и никто никого не протыкает даже завалящей шпагой, но зато тут полно интересных историй о честных людях, о доброте, помощи и понимании. И все это не выглядит слащаво и приторно, как может показаться. Я настоятельно рекомендую приобщиться к прекрасному, найти себе подходящее кресло с торшером и вечером получить удовольствие от книги.

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


Теперь ближе к телу: в произведении полно моментов связанных с гастрономией и даже есть отдельное дополнение с рецептами. В этот раз я выбрал старое-доброе английское блюдо - йоркширский пудинг. Дабы было что вам рассказать, я попробовал несколько вариантов. 

Понадобится следующее:
- 200г муки
- 200-220мл молока
- 4 яйца
- щепотка соли
- растительное масло

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


Как готовить:
- В большую миску вбить яйца и влить молоко.
- Через сито всыпать муку и размешать венчиком. Если тесто получается густым, влить еще 20-30 мл молока. Тесто должно быть жидким, по консистенции напоминать блинное и быть однородным и без комков. Хорошо размешать венчиком. Добавить соль.

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


- В порционные формы, рамекины, формы для маффинов или кексов влить растительное масло. Примерно по полсантиметра в каждую.
- Поставить форму с маслом в духовку, разогретую до 220С на 15 минут.
-Перелить тесто в удобную кружку или сотейник с носиком, дабы вливать тесто было сподручнее.

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


- Достать форму с маслом. Будьте аккуратны и на наступите на кошку в процессе, когда будете нести форму. Я чуть не перевернул все на себя, пока нес все это счастье, чтобы сфотографировать. Кошки коварны.
- Влить тесто в формы до краев. У меня как раз хватило на все.
- Запекать 12-15 минут, пока тесто не станет уверенно золотистым и красиво подпеченным.

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


Есть желательно в горячем или теплом виде.
А в качестве бонуса я предлагаю вам один из своих любимых вариантов запекания «дарницкой котлеты». Это, кто не в курсе, часть свиной ножки, на косточке. Весьма удачная штука с небольшим содержанием жира и крайне вкусная штука, вообще. Ищите у себя в магазах или рынках и готовьте. С ней можно придумать кучу вариантов.
- В этот раз я раскрыл мясо, натер смесью паприки, кориандра, порошка лука и чеснока и черного перца с солью. Да порезал несколько вяленых помидорок.

■
сЛ* (~ Мп,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


- Каждый кусок связать ниткой, приправить солью и перцем и обжарить в небольшом количестве масла по паре минут с каждой стороны. До золотистого цвета. (в данном случае тут 4 стороны)
- Поместить мясо в духовку, влить в форму на сантиметр воды или бульона. Я в форму кладу пару веток розмарина и несколько зубов чеснока.
-Запекать при 200с – час-час двадцать. Тут зависит от духовки и размера. Под настроение можно смазывать мясо жидкостью из формы. Тут, кто как хочет. Я не делаю - за час у меня и так сочно получается.
- Все. Теперь осталось только дать мясу немного отдохнуть и можно доставать любимую вставную челюсть из банки.

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


Технические вопросы и замены:
- Такой йоркширский пудинг можно делать и в обычной форме для запекания: керамической и даже советской, алюминиевой или чугунной. Все также: наливается масло, раскаляется в духовке и туда выливается все тесто. То есть получится один общий пудинг, а не порционные, как в данном случае. Так тоже получается вкусно, только быстрее и проще. Единственное, не так элегантно и удобно, как по мне. Тут взял один пудинг и ешь, как булочку.

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


- Я где-то в английском источнике вычитал, что часто над пудингом ставили на решетке мясо и вытекающие соки делали пудинг вкуснее. Я пробовал с половиной ленты бараньих ребер - мне не понравилось. Вернее ребра ок, а внешний вид пудинга меня не вдохновил. Возможно где то в лесу, в печи это будет резонно, но дома тут я такое не оценил.
-Проконтролируйте момент разогревания масла в форме: оно должно быть хорошо разогрето и при вливании пузыриться)
- Насчет мяса: тут все, как обычно упирается в фантазию: я пробовал по классике с чесноком и зеленью, с курагой, с черносливом, с беконом и с анчоусами и оливками. Так что смотрите, что более импонирует вашим вкусовым предпочтениям
-В принципе, вместо дарницкой можно брать и другие части с жировыми прослойками.

■чйьНА^
1ГГ :ШТм		ЧИР4 f ^	\ V
	* %		* V к •,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,кулинарный реактор,фэндомы,Литературная кухня,длиннопост,под катом еще,мясо


Выводы: классная и дико удобная штука. На этом можно бы и остановиться, но я разверну ответ. Пудинги готовятся элементарно и при довольно простом исполнении я не ожидал такого результата. Они мягкие и пористые, их классно есть как в прикуску с горячим мясом, так и макать в соус. А еще здорово разрезать, смазать сливочным маслом, выложить малосольную красную рыбу, немного укропа и сбрызнуть лимонным соком. Под чашку кофе получается вкусно. Да и вообще эти пудинги мне понравились, как вариант к завтраку: кусок ветчины, паштет, малосольная рыба и ломтик огурца, яичница глазунья, красная икра в конце концов- тут есть, где проявить фантазию.

По-хорошему - такие пудинги лучше есть сразу, в холодном виде они не такие воздушные, но все же. Рекомендую делать больше.
О, за мясо забыл. Удачное сочетание, можно с помидорами экспериментировать дальше. Мясо мягкое и ароматное, с легкой помидорной кислинкой внутри. Понравилось.

Своих не бросаем, а кого бросили, тот не свой.

Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме кекс и укроп (+1000 постов - кекс и укроп)