Короч дропнул работку в пекарне... заебало однообразие. Устроился в рестик кондитером, вот наваял вчера
Результаты поиска по запросу «
десерт сделал сам
»Десерт еда фюдсы_батона
Сап риахтур, зацените новый десерт. Внутри шоколадный мусс с фундучным пралине.
пы.сы. в понедельник будет рецепт десерта, который можно приготовить без мам пап и кредитов(связей в фсб и наркокартелях)
список продуктов которые потребуются
яйца - десяток
кукурузный крахмал - 20гр (берем пачку потом пригодится)
сахарная пудра - 300гр
сливки 30% - 300гр
крем сыр без добавок, либо маскарпоне - 200гр
свежие ягоды на ваш вкус - 400гр
из оборудования
духовка (обязательно)
миксер (можно заменить на ручной венчик и крепкую руку реакторчанина)
карательная кулинария банан Шоколад еда Десерт
\b\анан
Поттериана Литературная кухня фэндомы из Одессы с морковью Денис Гондюк Выпечка еда рецепт длиннопост десерты кулинарный реактор
Здравствуй, честной народ. У меня дома любят яблочные пироги, и поэтому я особенно обрадовался, когда наткнулся на этот рецепт в поваренной книге по вселенной Гарри Поттера. Выше я уже выкладывал тефтельки в луковом соусе, поэтому сегодня продолжение.
У меня уже было тут несколько яблочных пирогов, но этот вариант меня зацепил простотой и открытой формой яблок. Короче, в копилку - то, что надо.
Понадобится вот что:
- 125 г сливочного масла (+ немного для смазывания формы)
- 125 г сахара
- щепотка соли
- 200 г муки
- 2 яйца
- цедра половины лимона
- 2 ч.л. разрыхлителя
-2 ст.л молока
- 500 г яблок
- сахарная пудра по вкусу
- форма для запекания диаметром примерно 25 см
Что со всем этим делать:
- Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы было мягкое.
- В миске смешать сливочное масло и сахар до состояния светлого крема. Можно проделать это как с помощью блендера, так и просто венчиком.
- Продолжая взбивать, постепенно добавить яйца, цедру и соль. Смешать всё до однородности.
Отдельно в миске смешать муку и разрыхлитель. Добавить муку в масляную смесь.
- Тщательно всё перемешать до однородного состояния. Процесс это лёгкий, поскольку мука отлично собирается со стенок. Тут даже руки пачкать не придётся. Под конец добавить молоко и перемешать.
- Духовку включить на 170С. Если есть - выставить нагрев верх-низ.
- Яблоки очистить и нарезать на четверти. Если яблоки вам попались крупные, можно нарезать тоньше\короче. Сделать на яблоках надрезы. Я сделал поперечные. В следующий раз попробую вдоль и сделать их более частыми. Но надо учитывать, что всё это отнимает час, а яблоки любят темнеть. Так что учитывайте.
- Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто и с помощью лопатки всё хорошо разровнять. Выложить яблоки, сохраняя дистанцию между ломтиками.
- Установить форму на среднем уровне духовки и запекать всё это счастье 40-50 минут. Готовность, как обычно, можно проверить зубочисткой. Если она чистая, и ничего не прилипло, то можно доставать.
- После выпекания дать немного остыть и присыпать всё сахарной пудрой. Вуаля!
Технические вопросы и замены:
- Форма у меня была 25 см. Далее учитывайте: если у вас будет больше, пирог выйдет тонким, и наоборот.
- Вместо яблок в сезон можно взять груши или персики. Из-за того, что фрукты запекаются на поверхности, можно брать более сочные фрукты, и они не будут слишком увлажнять тесто, как если бы находились внутри. Так что это хорошее решения для таких фруктов.
- В качестве аккомпанемента хорошо тут будет смотреться мороженое.
Выводы: хороший и простой яблочный пирог. В меру сухой, но не рассыпчатый. Яблоки упругие, иногда всё ещё хрустящие. Само тесто вкусное и ароматное. По балансу соли и сахара тоже всё ок. Короче, всем понравилось, рецептом можно пользоваться. Я бы в этот раз даже напильником ничего не доделывал.
Поэтому, как обычно, предлагаю приобщиться к прекрасному, приготовить и составить свое собственное мнение.
А на сегодня у меня всё. Готовьте с удовольствием. Света и тишины. Ваш Бра!
my little pony фэндомы mlp OC mlp traditional art mlp art mlp носочки сделай сам mlp
Привет!
Кто-то просил нарисовать сводных сестёр Смайлинг Сан и Рыжецветку вместе? Так вот же они, готово!
Смайли и Цветик сёстры. И не нужны никакие дополнительные уточнения о том, что сёстры они сводные. Разве так важно, что у этих двух поняш разные отцы? Для них - совершенно нет! Ведь они так похожи, и прекрасно друг друга понимают. А в те моменты, когда встречаются друг с дружкой, в их общении прослеживается явная идиллия. Увидеть этих сестёр конфликтующими - событие крайне редкое. Они бы рады встречаться хоть каждый день, однако пегаска, живущая в Клаудсдейле, не может отлучаться в нижерасположенный Понивилль очень часто. А земная пони... ну с ней всё понятно, прийти в гости к Рыжику она не может. Но несмотря на это, каждый новый контакт этих поняш становится для них ярким и запоминающимся событием. Они ценят каждый проведённый вместе момент, ощущают себя счастливыми на пару. Потому, редкие встречи - не так уж и плохо! А то даже к хорошему привыкаешь, и это, рано или поздно, надоедает. Рыжие сестрички же этому не подвержены.
Вот сейчас Смайли привела сестру в местное кафе-мороженое, и заказала ей её любимый сладкий десерт и шоколадный коктейль. А Цветику большего для счастья и не нужно: всего лишь немного халявы внимания от старшей сестры и любимых вкусняшек. И вот маленькая пегаска уже крутится от радости в воздухе, прихватив копытцами поля своей большой зелёной шляпки. А Смайли рада этому не меньше: она, как обычно, не заказала себе абсолютно ничего, но она привыкла отводить себя на задний план, делая хорошие вещи другим. Всё же солнечная поняша та ещё альтруистка. Больше всего земная пони любит радовать именно свою сестрёнку. Реакция Цветика на такие, казалось бы, банально простые вещи, такая умилительно яркая и искренняя! И наблюдая за этим милейшим действом травнице становится прекрасно на душе, а настроение, как яркое полуденное солнышко, стремительно отправляется к своему зениту...
#кулинарный реактор фэндомы маршмеллоу сделал сам десерты
Маршмеллоу
Поскольку я люблю зефирки, было решено приготовить их самому, дома)
Вооружившись одним из интернетовских рецептов, принялся за дело. Начал с более простого - с маршмеллоу. И вот что у меня получилось:
По-сути, маршмеллоу - это взбитая воздушная сахарная масса. Наверняка он придётся по вкусу тем, кто любит пить чай в прикуску с рафинированным сахаром.
Так как это мой первый опыт с маршмеллоу, в итоге это выглядело так:
Потом всё это было нарезано на кубики и вываляно в сахарной пудре)
А если нагреть его на огне... Маршмеллоу покрывается тонкой ароматной карамельной корочкой... А внутри он тает и превращается в нежный крем. Что очень вкусно!
Только есть один момент- если передержать, он расплавится и упадёт в огонь.
my little pony фэндомы mlp OC mlp traditional art mlp art mlp сделай сам
И снова здравствуйте, понякторчане!
Вот опять я задержался с публикацией хоть чего-то! Честно говоря, уже самому надоело это моё ленивожопство. Надо исправлять мне ситуацию, ибо с каждым днём создаётся всё большее ощущение, будто я теряю время. Впредь обещаю публиковать рисунки чащ... А, нет, не буду говорить "Гоп!", пока не перепрыгнул! А то сколько разу же такое было, хватит уже. Да, так и хочется иногда отпинать себя же за свою же лень... Но я не об этом ставил цель рассказать, это так, наблюдашка.
И возвращаюсь я вновь с традишкой. С оцифрованными рисунками тоже дело движется, но нужно не кидаться в несколько направлений, а доделать хотя бы что-то одно. В итоге, ближе всего оказалась именно эта работа, с очередной моей ОСкой под именем Смайлинг Сан.
Как обычно, я составил ещё и подробное её описание, но в один момент заметил, что меня основательно так понесло, и вот уже объём описания вплотную приближается к семи страницам текста четырнадцатого шрифта. В общем, поступлю так: сейчас оставил в комментах первую часть этого описания, на пару с имеющимся рисунком, и следующим, через пару дней, опубликую вторую часть описания, украсив пост трёхкадровой традишкой, которая будет наглядно иллюстрировать оставшуюся часть описания.
Вот как-то так, благодарю за внимание, и прошу ожидать от меня большей активности! Надеюсь, что моё скромное творчество хотя бы толику интересно. И себе же говорю вдогонку: "Если будешь работать активно, то конечно же кому-то да будет интересно, не иначе!"
Предупреждаю: В самом первом комментарии чуть-чуть "МНОГА БУКАФ!"![-/ V
-f о ^ ^
СлыйлгсНС Cclh‘.
fc^-03^Cti.03.2O'lf]
Lei, U,my little pony,Мой маленький пони,фэндомы,mlp OC ,mlp traditional art,mlp art,mlp сделай сам](//img0.joyreactor.cc/pics/post/my-little-pony-mlp-OC-mlp-traditional-art-mlp-art-3702678.jpeg "my little pony,Мой маленький пони,фэндомы,mlp OC ,mlp traditional art,mlp art,mlp сделай сам")
Вот опять я задержался с публикацией хоть чего-то! Честно говоря, уже самому надоело это моё ленивожопство. Надо исправлять мне ситуацию, ибо с каждым днём создаётся всё большее ощущение, будто я теряю время. Впредь обещаю публиковать рисунки чащ... А, нет, не буду говорить "Гоп!", пока не перепрыгнул! А то сколько разу же такое было, хватит уже. Да, так и хочется иногда отпинать себя же за свою же лень... Но я не об этом ставил цель рассказать, это так, наблюдашка.
И возвращаюсь я вновь с традишкой. С оцифрованными рисунками тоже дело движется, но нужно не кидаться в несколько направлений, а доделать хотя бы что-то одно. В итоге, ближе всего оказалась именно эта работа, с очередной моей ОСкой под именем Смайлинг Сан.
Как обычно, я составил ещё и подробное её описание, но в один момент заметил, что меня основательно так понесло, и вот уже объём описания вплотную приближается к семи страницам текста четырнадцатого шрифта. В общем, поступлю так: сейчас оставил в комментах первую часть этого описания, на пару с имеющимся рисунком, и следующим, через пару дней, опубликую вторую часть описания, украсив пост трёхкадровой традишкой, которая будет наглядно иллюстрировать оставшуюся часть описания.
Вот как-то так, благодарю за внимание, и прошу ожидать от меня большей активности! Надеюсь, что моё скромное творчество хотя бы толику интересно. И себе же говорю вдогонку: "Если будешь работать активно, то конечно же кому-то да будет интересно, не иначе!"
Предупреждаю: В самом первом комментарии чуть-чуть "МНОГА БУКАФ!"
![-/ V
-f о ^ ^
СлыйлгсНС Cclh‘.
fc^-03^Cti.03.2O'lf]
Lei, U,my little pony,Мой маленький пони,фэндомы,mlp OC ,mlp traditional art,mlp art,mlp сделай сам](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/full/my-little-pony-mlp-OC-mlp-traditional-art-mlp-art-3702678.jpeg "my little pony,Мой маленький пони,фэндомы,mlp OC ,mlp traditional art,mlp art,mlp сделай сам")
Отличный комментарий!