Магазинчик блэка

Победитель Infopresse 2013.

Фотографии французского фотографа Владимира Антаки (Vladimir Antaki) живущего в Канаде. Его проект называется "Стражи".
Стражами Владимир называет продавцов, автослесарей, библиотекарей, портных, кладовщиков и всех тех стережет город свой маленький городской храм. Они стоят за прилавками, они распоряжаются тысячами товаров или предметов за которыми стоит своя история. Владимир нашел 250 различных стражей посетив Монреаль, Нью-Йорк, Лас-Вегас, Париж, Вена, Берлин, Лондон, Амстердам, Бейрут.

В общем для тех кому по душе романтика городских улочек и маленьких магазинчиков спрятавшихся в них то советую посмотреть эту подборку.

Энофилы!* Чтобы головушка с утра не ныла, будем долбить синего в меру! Постараюсь раз в неделю писать.

Бар открыт, начинаем.

Вчера, обсыпаный розами и шипастыми хуями, отделял зерна от плевел и вывел интересные темы для обсуждения. 

Садитесь на бутылку поудобней, лейте в бокал *NONAME* алколголь и начинаем.

Секреты Ванги:"Как узнать, чего я купил, пока не налито в бокал?"

Вариант б) Если ты донатер:

1. Желание испить напиток богов, тащит тебя в ВинотЭку поблизости.

2. Кладешь лопантик на стол, чтобы было видно кэш

3. Невозбранно вскрываешь мозг местному сомелье

(желательно подкрепляя фотопруфами любимого поила лучше фоткать и контрэтикетку тоже!)

4. ???

5. Profit - бутылка в руках. Главное сразу озадачить и ценой и вкусовыми предпочтениями

Минусы: Ботл может стоить на 10% дороже (что факт, лично у нас есть пара позиций, которые в соседних сетевых алкопритонах на 10-15% дороже)

Плюсы: Илитарность. Вкусно! Ты заплатил эти 10%, за образовние человека, который гробил свою печень, чтобы понимать в вине чуть больше соседа, Валерки, который постоянно предлагает вмазать пока его благоверная занята чахлыми отпрысками.

Вариант 6) Чапаевский (Когда внутри тебя борется красное и белое)

Пятерка, Магнит, Лента, КБ. - Если эти слова, как глоток холодной балтики, после вчерашнего рыгалова, то этот мануал для тебя.

И он не прост, к нему будет глоссарий!

Сухари, что это такое? 

Это вина, где углеводы, моносахара, сброжены дрожжами почти в сухую. В Рашке сухое вино это 0-4 г/л сахара.

Это не обязательно жесткий кисляк, как многие привыкли. Кислотность зависит от сорта и региона.

Брезгливо ногой, эстетсвующие колдыри отталкивают полусухие вина, крича что пьют только "настоящее" сухое вино. Что сразу выдает в них маргиналов. Полусухие это вина с 4-18 г/л сахара 

Ебаните эстету в бокал полусухого и наслаждайтесь, глядя как он смакует каждую каплю, словно порнозвезда в конце съемок. Более того, законодательсвто страны Арийцев и Рислинга, ВНЕЗАПНО, отличается от нашего и там вина сухие (trocken) могут иметь до 9 г/л. Что автоматом переводит их в разряд полусухих в стране, победившей этих клятых россиян немчур. Когнитивный диссонанс обеспечен всем, говорящим на языке Меркель, когда на этикетке красуется Trocken а на русском пишут: п/сух.

Столовняк и География.

Ебаный мрак невежества застилает эти две лексемы. Что, тоже думали, что столовое для говна и застолий? А вот хуй. Знаменитое Sassicaia (гуглите цену сами) считалось столовняком первое время.

Георграфия - значит, что вино произведено в определенной стране, из определенного сорта (который разрешен в данной деревушке), и оно соблюдает нормы производства этого региона. (урожайность с га, выдержку или остуствие оной, минимальный градус и необходимое содержание сахара)

Столовое - это значит что не вписалось ваше поило в рамки озвученные выше.

BONUS: IGT -Так называемый просак? Тыкал членом и не попал никуда. Еще не география, но точно из страны производства, и есть сорт винограда. А значит выше по уровню чем стловняк.

Ну и нахера нам все это, для выбора вина? Чё за КМБ для дрочера?

Объясняю, с картинками. Как мы любим.

Вот вам две винные карты с сайта Wine Folly. Я на него надрачиваю и вам советую. Русскоязычные сайты отстают на года 3, 4 в лучшем случае и в 90% загружены говном чуть более чем под горлышко и пробку.

Чтобы выбрать вино по вкусу, нужно определить что ты любишь. Девочек или мальчиков.

Любите ароматные вина с хорошим градусом, мощными танинами (да, теми самыми, которые по вкусу вяжут, как чифир в Бутырке)?

Чтобы вкус длился как секс, дольше 30 секунд, а цвет говорил - в этой черной бездне живут твои страхи и сексуальные фантазии? То это мальчики.

А если твоя мечта это нежное, питкое вино, не сильно кислотное и фруктовое как компот. Где градус прячется за шторкой из приятных ягодных тонов, а вкус целует в губы, нежно, как девственник во время куни, то это к девочкам.

Юные и мускулистые Дионисы: 

Если отбросить с нашей ёлки всю хуйню и мишуру. Чем жарче страна, тем больше наберет виноград сахара! Дрожжи сахар перерабатывают в спирт. Спирт испаряясь быстрее в больших концентрациях, тащит за собой аромат.

Бери вино - географического наименования или IGT из нового света (Чили Аргентина, США, Австралия, ЮАР), или с жаркого юга европейских стран. Выбирай с выдержкой, для этого не смотри на надписи RESERVA (если это не Испания, то надпись нихуя не означает) а переворачивай эту похотливую бутылку, которая жаждет коснутся твоих губ, к себе задом и читай на контр этикетке. 

Если дата розлива отличается от даты урожая на год -значит вино без выдержки. Максимум это долгий контакт с кожурой. Но вряд ли бочка. 

Если есть пара лет разницы, как у тебя с твоей бывшей. Значит вино серьезное. Было где-то выдержано чтобы сгладить танины или получить новые.

Смело ищи урожай года на 4 младше текущего. Например 2016.

Выбирай градус понапористей, 13.5 - 15% тогда и аромат будет ярче

Ищи сорта покрепче: 

Красные: Гарнача, Сира (AKA Шираз), Каберне Совиньон, Таннат, Пинотаж, Негроамаро, Мальбек

Белые: Шардоне, Шенин Блан, Вионье, Ркацители

Молодые ароматные целочки:

Выбирай, как можно моложе вино. Урожаев ближайших 2-3 лет. Тут кстати и столовое прокатит. 

- Ищи не только сухие но преимущественно полусухие. Ведь сухарь будет четче передавать кислотность. 

- Ищи не более 12.5% ну максимум 13% Это сложно. Сейчас жарко и вино даже на севере имеет огромный градус. 

- Смотри на даты урожая и розлива. Чем меньше между ними, тем лучше.

- Выбирай вина центральной части страны. А если любишь посвежее, более кислотное, то холодные регионы. Север.

- Ищи сорта - ароматные неженки: 

Белые: Рислинг, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан, Альбариньо, Сибирьковый, Требьяно

Красные: Пино Нуар, Мерло, Шираз, Санджовезе, Каберне Фран

Розовые: Каберне Фран, Гарнача, Темпранильо

Короче переваривайте. В следующий раз постараюсь подготовить материал интересней.

Партнёр проекта SCP Foundation зарегистрировал торговый знак и стал требовать деньги с владельцев магазинов мерчендайза

Несмотря на то, что продавцы используют открытую лицензию.

С 2015 года отечественное отделение сотрудничало с Андреем Дуксиным, автором проекта ARTSCP, направленного на создание артбука на основе материалов вселенной SCP Foundation.

До 2017 года все материалы российского филиала SCP Foundation распространялись по некоммерческой лицензии, однако по требованию англоязычного отделения она была изменена на коммерческую.

Как рассказали авторы отечественного филиала 6 мая, летом того же 2017 года Андрей Дуксин сообщил им, что с ним связалась кинокомпания, предложившая снять по вселенной сериал.

Создатель ARTSCP хотел, чтобы соавторы SCP Foundation приняли участие и начали работу над каноном — в обмен на это они бы получило половину гонорара, которую смогли бы разделить между собой.

Проект так и не сдвинулся с места до осени 2018 года, когда к филиалу SCP Foundation в России обратился магазин Geekfunco, продающий товары под брендом вселенной по имеющейся коммерческий лицензии. Он пожаловался, что его сообщества ВКонтакте, через которые ведётся продажа, были заблокированы по просьбе «правообладателя».

Как оказалось, ещё в 2017 году Андрей Дуксин подал заявку в Роспатент на регистрацию торгового знака SCP Foundation в РФ. В переписке с российским филиалом, которую показало сообщество, Дуксин обвинил Geekfunco в мошенничестве и сообщил, что хочет заявить на создателей магазина в полицию. По его словам, это и было причиной блокировки групп.

Создатели SCP Foundation отметили, что Дуксин не предоставил никаких доказательств мошенничества, и в своих сообщениях открыто заявил о желании «обезопасить себя от того, чтобы кто-то ушлый не воспользовался ситуацией и не заработал денег на пиаре», который он организовывает.

Как считают авторы SCP Foundation, с помощью товарного знака Дуксин решил бороться с конкурентами, не давая им возможности зарабатывать без отчислений. Таковые, согласно ещё одной предоставленной сообществом переписке, он требовал от других сообществ, угрожая судом в случае отказа.

Русскоязычный филиал также отметил, что в документации товарного знака есть пункт о производстве видеоконтента. В сообществе предполагают, что таким образом с помощью регистрации марки Дуксин также пытался повысить шансы появления сериала по вселенной на свет.

В феврале 2019 года Андрей Дуксин также заявил, что его проект ARTSCP стал официальным издательством и сам будет отвечать за распространение артбука. Однако доказательства установленного статуса, согласно филиалу SCP Foundation, тоже не было предоставлено.

Сам Дуксин объяснил свои требования на отчисления к магазинам тем, что коммерческая лицензия, использующаяся ими, не имеет такой силы на территории РФ, как зарегистрированный им товарный знак.

Представители SCP Foundation в свою очередь заявили, что публикация производных от оригинала материалов по другой лицензией невозможна, как и внесение изменений в текущую. Создатели проекта считают, что регистрация торгового знака как раз представляет собой подобную попытку повлиять на установленные лицензией правила.

Как считают в SCP Foundation, действия Дуксина противозаконны — в этом российский филиал в своём заявлении поддержал и англоязычный.

«Мы считаем абсолютно неприемлемыми и недопустимыми любые попытки преследования конкурентов и сопереживающих им лиц. Мы решительно осуждаем действия Андрея Дуксина в этом направлении и разрываем сотрудничество с ним и его партнёрами и прекращаем поддержку его проектов и начинаний на подконтрольных нам ресурсах. Членство Андрея на нашем сайте с этой минуты аннулировано без права на восстановление.»‎

из заявления русскоязычного филиала SCP Foundation

Чем всё закончится — пока непонятно, однако в SCP Foundation заявили, что для участников проекта ничего не изменится, и сайт продолжит работу.

«Безусловно, мы уверены в том, что эта ситуация разрешится благополучно и законные права всех участников и читателей SCP Foundation будут восстановлены. Конечно, мы бы хотели, чтобы этого конфликта не было, и наш с вами проект жил и процветал. Не сомневаемся, что так и будет.»‎

из заявления русскоязычного филиала SCP Foundation

То, уткуда я спиздил этот текст

Более подробно. Обязательно к прочтению.