[ШКВАРЧИТ]
И как это проветрить?
я как клонорхоз пролечил, на всякую эту рыбу как то с сомнением смотрю, особенно когда её азиаты готовят
Рекомендую еще заценить книгу Карла Циммера "Паразит — царь природы".
Рыбу нужно жарить так чтобы можно было есть ее кости без усилий.
Ну кости толстолобика кушаю нормально.
> я как клонорхоз пролечил, на всякую эту рыбу как то с сомнением смотрю
Аналогично не ем любую речную рыбу и свинину. Нет не мусульманин, просто это не самая вкусная еда в моей жизни, ради которой стоит рисковать. Сюда же относится любое сырое мясо, грязные овощи с грядки, немытые фрукты и прочие радости с гельминтами.
блять, нормально приготовь и не будешь ничем рисковать. Хотя я тоже всякую парашу типа карасей, лещей и карпов не ем, но это в основном из-за того что они костлявые, а не потому что это самые глистастые виды. Судак и щука залетают на ура, у меня их батя ловит. В них и в принципе глистов не встретишь, и при готовке им пизда, ничем ты не заразишься.
> блять, нормально приготовь
Зачем? Мне не нравится свинина, не самое вкусное мясо. Мне не нравится речная рыба в целом. Я такое не готовлю, а другим не доверяю. Имею право.
Если тебе залетает рыба - ешь. Не надо другим впихивать, как мои родственники "да чё ты, поешь шашлык, ВКУСНО ЖИ". Напрочь не слышат, что не хочу и не нравится свинина.
При этом я вижу как они эту доску, нож, и руками с маринадом измазали всё вокруг, после разделки сырой свинины.
При этом я вижу как они эту доску, нож, и руками с маринадом измазали всё вокруг, после разделки сырой свинины.
> В них и в принципе глистов не встретишь, и при готовке им пизда, ничем ты не заразишься
Да да, 100% обрабатывыешь руки/посуду/доски/ и т.д. после того как разделываешь свинину/рыбу и т.д.? Спасибо, не хочется. Ешь сам, другим не навязывай.
> Судак и щука залетают на ура, у меня их батя ловит. В них и в принципе глистов не встретишь
Ага, какой-то ноунейм с джоя сказал что в речной рыбе не встретишь глистов, 100% пруф, никак иначе.
В речной рыбе такой набор паразитов, что охуеешь. Как аквариумист со стажем и микроскопом, я буквально с детства знаю об этом. И сразу такой поменял свое мнение, потому что у тебя аргумент "не вижу, значит нету".
если бы ты написал "я не хочу и не нравится" - я бы тебе и слова против не сказал. Но ты заявил абсолютно несостоятельную причину для отказа, на что я тебе и указал.
>Да да, 100% обрабатываешь руки/посуду/доски/ и т.д. после того как разделываешь свинину/рыбу и т.д.?
Прикинь, да. У меня отдельный нож и доска для продуктов, которые должны пройти термическую обработку и я их никогда не использую для того, что ей подвергаться не будет. И все нормальные повара именно так и делают. Даже несмотря на то что шансы на глистов из современной магазинной свинины стремятся к нулю . С рыбой немного по-другому: есть виды, в которых глисты не живут, парочку я тебе выше назвал, и их можно не бояться, хотя сырыми я бы их всё равно не ел.
Да ты имеешь право и никто тебя не заставляет, но ты просто раб предрассудков. Ты морально слаб и подвержен манипуляциям, ты веришь во всякую дичь и загоняешься по всякой хуйне, даже не пытаясь её осмыслить.
> если бы ты написал "я не хочу и не нравится"
Так я и написал "не самая вкусная еда, ещё и рисковать не хочу". Буквально не нравится и не хочу.
> У меня отдельный нож и доска для продуктов
Ну вот ты второй из моего окружения кто так делает. А все родственники, знакомые, и все заведения в Грузии на хую вертели эти правила.
> есть виды, в которых глисты не живут, парочку я тебе выше назвал, и их можно не бояться
Можешь дальше думать что там нет паразитов. Не знаю на чём основан твой вывод, но наука с тобой не согласится.
https://cyberleninka.ru/article/n/parazitotsenoz-sudaka-sander-lucioperca-kurshskogo-zaliva
У судака обнаружено 18 видов паразитических организмов
У судака обнаружено 18 видов паразитических организмов
> но ты просто раб предрассудков. Ты морально слаб и подвержен
манипуляциям, ты веришь во всякую дичь и загоняешься по всякой хуйне,
даже не пытаясь её осмыслить.
манипуляциям, ты веришь во всякую дичь и загоняешься по всякой хуйне,
даже не пытаясь её осмыслить.
Чел доказывает что в судаках и щуках нет паразитов, первая же ссылка на исследования, где 18 видов паразитов. И это я раб предрассудков, лол.
Я в детстве занимался аквариумистикой, у меня было куча литературы, микроскоп, интернет и я повидал не один вид паразитов. А у тебя из аргументов только "батя рыбу ловит, и сказал что паразитов в ней нет, а ты раб предрассудков".
> Просто санитарные нормы
100% гарантии они не дают.
> Свинину надо жарить нормально
Так она мне всё равно не нравится. Так ещё и ебаться с достаточной прожаркой. Зачем?
Все так переживают на то что свинину не ем, всем так и хочется меня накормить ею. Прям как родственники.
Все так переживают на то что свинину не ем, всем так и хочется меня накормить ею. Прям как родственники.
Ммм... Жареный карп...
одна еще плавником шевелит, хотя визуально уже имеет степень прожарки. как в анекдоте про недожаренную курятину, которая кукурузу из салата выклевывает.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!