Похуй. Два стакана воды на стакан риса и варить на маленьком огне пока вода не впитается или не выпариться. Приготовится, никуда не денется.
Скажи это рису для роллов
Ты зачем с ним разговариваешь, поехавший?
Первоначальным местом произрастания риса был район нынешней китайской провинции Юннань, на территории северного Вьетнама...
Это не самоё хуёвое. Самое хуёвое - когда на десяти разных сайтах пишут десять разных вариантов времени варки.
Правильно, от сорта зависит
Так в том и прикол, что сорт часто не пишут.
Ещё хуёвее, когда один сайт своровал копипасту с двух-трёх разных сайтов и засунул её в одну страницу подряд. И по тексту получается, что сайт сам себе противоречит.
на пачке посмотри блядь. Видов риса существует дохуя, варятся они разное время.
Я молчу о том что рис можно также поразному готовить
Похуй. Два стакана воды на стакан риса и варить на маленьком огне пока вода не впитается или не выпариться. Приготовится, никуда не денется.
Скажи это рису для роллов
Ты зачем с ним разговариваешь, поехавший?
Он поел интересных роллов.
А это точно роллы-то были?
Или бурому.
Лол, рис для роллов так и готовится
Суховато. Даже в мультиварке стараюсь 2.5 стакана на 1 стакан риса. Если брать сразу после то влажновато, но пока остывает лишняя влага уходит и заебца)
Если это плов и там есть влага от мяса, морковки, лука, то можно и 2 стакана.
Если это плов и там есть влага от мяса, морковки, лука, то можно и 2 стакана.
2к1, закрыть крышкой и при слабом кипении. 2.5 это если крышку снять или часто открывать при варке
А шоб рассыпчатым был более-менее, лучше варить на бодром огне минут 5-7 под крышкой, потом не открывая её убавить жар в минимум, а через 15-20 минут выключить полностью и дать рису впитать оставшуюся воду в течение 20-30 минут.
Я обычно варю 1 к 1.2 рис/вода под закрытой крышкой на минимальном огне пока не впитается. Потом завернуть в полотенце минут на 20. Выходит как в китайских кафешках.
Чувак, да мне просто поесть. 20 минут и "Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста" А 45 минут кашу варить и парить, да нафиг оно мне надо.
лол, я так овсянку варю
Делаю так ещё и с гречкой, осечек, при следовании принципу "Приготовится, никуда не денется", не было. А если не приготовилось - можно просто долить воды.
Ага, и будет отстой. Классный рис и то, что ты описал (если не совпадет сорт риса), это небо и земля. Так что лучше таки смотреть на пачке/гуглить ну или метод тыка, если мы не ищем лёгких путей.
Я не слишком хорошо вкусы и запахи чувствую, мне норм
Корона что ли? Но в целом, мне кажется, ты не прав (да-да-да, занимаюсь рассказами, что понравится абсолютно незнакомому человеку). Например, можно просто промазать с количеством воды и рис превратится в более однородную склизкую массу, можно потерять рассыпчатость рисинок и т.д.
А можно, например, поджарить немного рисинки на масле, потом добавить немного специй, которые нравятся (например, тмин или еще чего), потом залить водой уже для варки (при чем не сразу миллионом, а просто в процессе добавлять, проверяя какая консистенция получается), потом добавить замороженных овощей (если не нравятся овощи, можно добавить и много другого, это пример) и доварить все вместе, чтобы обменялись вкусы. Это не высокая кухня, большинство людей заметит разницу между просто хавчиком для восполнения энергии и вкусным блюдом. Разница же по времени а-ля 2 минуты против 10. А если наловчиться и ты параллельно еще что-то готовишь, то и 5.
Вообще, между вкусной едой и невкусной обычно разница не в цене (когда готовишь сам), а в понимании как готовить и времени. Грубо говоря, если у тебя нет денег на дорогое мясо, а только на плохое, то ты можешь приготовить такое же по вкусу +-, просто на это понадобится больше времени.
А можно, например, поджарить немного рисинки на масле, потом добавить немного специй, которые нравятся (например, тмин или еще чего), потом залить водой уже для варки (при чем не сразу миллионом, а просто в процессе добавлять, проверяя какая консистенция получается), потом добавить замороженных овощей (если не нравятся овощи, можно добавить и много другого, это пример) и доварить все вместе, чтобы обменялись вкусы. Это не высокая кухня, большинство людей заметит разницу между просто хавчиком для восполнения энергии и вкусным блюдом. Разница же по времени а-ля 2 минуты против 10. А если наловчиться и ты параллельно еще что-то готовишь, то и 5.
Вообще, между вкусной едой и невкусной обычно разница не в цене (когда готовишь сам), а в понимании как готовить и времени. Грубо говоря, если у тебя нет денег на дорогое мясо, а только на плохое, то ты можешь приготовить такое же по вкусу +-, просто на это понадобится больше времени.
Нет, я короной не болел. Сжёг слизистую лекарствами и плюс наследственность. Я чувствую сильные запахи и вкусы, но никогда не улавливаю нюансы и слабые запахи и вкусы. А так как еда для меня не сильно отличается по вкусу, то мне достаточно что бы она была готова в общепринятом смысле.
грусть =(
Не всегда на пачке указано время, гений блядь
Если это какой-то рандомный развестной рис, то в целом поебать сколько его варить. Обычно 12-15 минут норм.
И получить полу-твердый недовареный рис
Пробовать надо. Был говнорис, что за 15 минут в клейстер превращался.
самое главное хорошо промыть и не мешать его во время варки, и тот что пузатенький и зёрна все одинаковые и ломаных нет, самый заебок
(с) Джеми Оливер
У меня такое было когда случайно купил дробленый рис. Из него либо кашло делать либо в суп для густоты немного добавлять
Да даже не весовой рандомный. У меня последняя пачка была вполне себе фасованная условно-брендовая, но время варки было нихера не указано
от репы жопа
Его заминусили ибо он задел за живое. По-любому первая страница было по типу "рис едят только педики", "кто ел картошку больше не сможет притронуться к рису", "мне соседка рассказала, что её знакомая съела рис и стала узкоглазой!".
ну знаешь, хорошо пропердеться еще никому не мешало
Мешало. Окружающим.
К белому круглозернёному, добавляешь воды 1к2 и с момена закипания варишь где-то 20 минут на среднем огне или примерно до выкипания воды, при таких пропорциях это происходит примерно одновременно
Мне попадался белый круглозерный, который варился минут за 12. Если бы варил по твоей инструкции, то получил бы охуительный клейстер
Вообще да, мой ответ усреднённый, по факту лучше всего смотреть рекомендацию от производителя на упаковке, потому что важно как рис обжаривался перед упаковкой, плюс важно замачивался ли рис перед варкой, я например рис хорошенько промываю и в таком случае время варки уменьшается. Но вообще проблема в посте от людей, которые не умеют скролить подобные инструкции цепляясь глазами к заголовкам, цифрам и спискам, тем более лучше даже глянуть парочку разных инструкций, не редко разные точные дозировки ингредиентов и таймингов можно спокойно сгрести с нескольких страниц и иметь нормальный рецепт, главное не читать жопой и не собирать инфу по разным способам приготовления или разным блюдам
Касаемо белого шлифованного риса, самый лучший рецепт, что мне встречался, описан здесь -- https://thewanderlustkitchen.com/how-to-cook-perfect-rice/
с другой стороны, сколько минут варить рис чтобы что? все равно что спросить сколько класть ложек сахара
Уууу блять сука бесит. Вот вроде рецепт нормальный, все хорошо, но это ебанное "Добавьте соли/сахара по вкусу". Я черт его дери ебу сколько там у меня по вкусу, я эту хуету в первый раз готовлю!
Ты хочешь, чтобы другие узнали, любишь ты соленое или нет? Добавляй и пробуй, нормально тебе или нет.
Но нужно знать, что разные продукты по-разному принимают в себя соль, так сказать. В том смысле, что для риса можно щедро сыпать соль, он её много требует, чтобы не было пресно. А если ты бахнешь столько же соли в гороховую кашу, то её жрать невозможно будет из-за пересола. Нюансы!
досолить можно, когда блюдо уже в тарелке. Так что самое главное - не переборщить.
Можно, но получится хуже. Еда посоленная сверху будет сильно отличаться от посоленной во время готовки. Максимум что ты можешь сделать в таком случае это использовать какой-нибудь более солёный соус, но и у такого метода есть свои недостатки.
И вновь мы не узнали, что есть щедро, что такое пересол. Для индуса еда будет пресная, а ты ее без молока есть не сможешь. Так что остаётся только солить и пробовать, и вновь солить. И в итоге научишься определять какую-то долю соли, сахара, перца, которая тебе нравится. Да и добавить эти вещи можно уже в готовое блюдо.
Ну обычно если не в первый раз в жизни что то готовишь (имею ввиду не конкретное блюдо, а готовку вообще) то примерно начинаешь понимать сколько и чего сыпать/добавлять/убавлять. Ну и следуешь правилу - лучше не досолить.
понимаю что вы имеете ввиду, но на самом деле "соль/сахар по вкусу" это один из базовых кулинарных навыков. такой же как нарезать, перемашать, поставить на медленный огонь. есть вещи где количество соли принципиально, такие как маринады или соленься и всякое такое. для еды которую ты собираешься тупо есть это где-то 5-15г на килограмм готового блюда.
> есть вещи где количество соли принципиально, такие как маринады...
Прочитал вместо маринады мандарины, ещё подумал "так вот какие вкусы у доярки", а это я слепой.
Прочитал вместо маринады мандарины, ещё подумал "так вот какие вкусы у доярки", а это я слепой.
Ни в одном ее комментарии я не видел, что бы она отрицала, что любит соленые мандарины.
Хаха, классика. Арбузы и дыни с солью и чёрным хлебом.
цитрусовые с солью - охуенная штука
Что бы рис был приготовлен
до готовности же
Во, самая правильная рекомендация.
и солить ПО ВКУСУ!
На глазок
Бери тогда рис который варится в пакетиках, там четко написано сколько.
чатжпт (или бинг) спокойно справляются с этой задачей отсортировывая весь мусор по поводу истории возникновения и пользы
Поэтому гугл и стал бесполезен
А еще чат ГПТ посоветовал отличный квас (бражку) на ржаной муке. Пиво отдыхает)
Опять фотошоп, да?
бинг может, спрашивай "напиши шаги по приготовлению риса"
он мне ответил, что нужно подготовить 1 к 2 рис и воду, промыть рис и т.п.
он мне ответил, что нужно подготовить 1 к 2 рис и воду, промыть рис и т.п.
я спрашивал сколько минут варить, а не шаги
Залил водой, минут 15 поварил, оставшуюся воду слил и норм.
да нафига, настругал туда моркови, бахнул тушенки и суп готов.
>тушенки
да тут у нас миллиардер
да тут у нас миллиардер
Ну так не всю ж банку, а ложечку
Самый простой вариант - задать на любом форуме или в чате тему "Я варю рис 10 минут. И всем советую". И в коментах тебя тут же обложат хуями и расскажут, сколько и какой рис должен вариться.
*смотрю на пост
*смотрю на коменты
*смотрю на коменты
о, то пан программист
Закинуть в мультиварку, залить водой, посолить и нажать кнопку программы. Мультиварка умная, сама как-нибудь справится.
та она и роллы сама сделает
и сама их съест?
2 порции воды к 1 порции риса - стандартная пропорция для любого сорта.
Промытый рис заливаешь этим объемом воды, доводишь до кипения, солишь, даешь ему кипеть минут 5, после чего выключаешь огонь и закрываешь крышкой. В течении 45 примерно минут рис заберет всю воду и приготовится. Ничего не пригорит, ничего не разварится, и не будет недовареным.
Просто задавайте вопросы гуглу по-украински, и будет вам сразу ответ.
.. тем временем мой рис:
ух бля
хорошо что не сгущёнка
Из той же оперы. Я загуглил «Slay the Spire, what are some great meta builds for Silent to slay the Heart Boss”.
И блядь, самые популярные ссылки на 5 страниц рассказывают о том что такое Slay the Spire. Блядь! Если я гуглю такой конкретный вопрос, то мне блядь точно понятно о чем игра и что такое мета билды.
И блядь, самые популярные ссылки на 5 страниц рассказывают о том что такое Slay the Spire. Блядь! Если я гуглю такой конкретный вопрос, то мне блядь точно понятно о чем игра и что такое мета билды.
Честно говоря, твой запрос выглядит так себе. Лучше пиши проще - "Slay the Spire the Heart Boss builds".
Ну и погугли "язык поисковых запросов".
Или это был кек, а я душню?
Ну и погугли "язык поисковых запросов".
Или это был кек, а я душню?
Ну такое. Я как бы умею фильтровать ненужные статьи, и обычно сразу перехожу на ссылки по Reddit, так как там как минимум можно в комментариях узнать больше. А статьи которые пишут популярные издания, обычно пишутся журналистами которым все таки нужно нагонять достаточно текста чтобы между параграфами помещалась реклама. Как пример этого случая:
В современном мире так сложно всё успевать…
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!