Я думал, будут переворачивать, как блинчики.
Не по горизонтальной оси, а по вертикальной
хм... а это идея и положить перевернутую на другу пиццу сделав двойную как пирог с начинкой....
кому-то подгорелая достанется
Удивительно что в такой печи, даже поворачивая лопаткой, получается равномерно выпекать. Интересно сильно чувствуется разница во вкусе когда на дровах пицца печётся.
В печке всё вкуснее, у бабушки не был что-ли в деревне?
я обычно за столом ел
Слабак!
Так тут не просто печка, тут с дымком выпекается и коптится.
Там нагретый купол, который воздействует жаром на пиццу со всех сторон равномерно.
Есть прикольная тема, запихать гранитную плиту в печку и сильно раскалить её, будет такой жар как в печи каменной
Если ты про запах дыма - то нет, его не будет в такой пицце (дрова сухие и дыма не дают практически). Важна только температура, чтобы тесто успело пропечься за 30-60 секунд. В дровяной печи это проще достигается.
Да.
Фу, не дай бог у такого пиццу купить.
Что не так?
Как то очень неаккуратно. Плюс мусор в печь накидал, причем на той же лопатке, которой пиццу вертит.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться