Шарон. Стоит такой сорт в 2-3 раза дороже, но вязкости никакой.
ну кстати хурма на самом деле разрушает ваши белки в слизистой, происходит процесс денатурации белка, такой же как при варке или жарке мяса или яиц
не понимаю людей, которые вместо того чтобы поискать хорошую на рынке, берут в перекрёстках маленькие твёрдые сморщеные уёбища, и считают что хурма должна вязать
Чаще просто неразберёшь, если на пробу нет.
Впрочем, проблема легко решается. 1 - 2 раза заморозил в морозильник, и готово, больше не вяжет.
Впрочем, проблема легко решается. 1 - 2 раза заморозил в морозильник, и готово, больше не вяжет.
Ну, должна быть мягкой на ощупь, почти лопающейся, и лучше брать кавказскую, а не испанскую. Про заморозку слышал и пробовал, но какой-то такой себе эффект по ощущениям, не до конца спасает.
Есть сорт хурмы - "Персемон" (не спец, может, это не сорт, а просто название у нас в супермаркетах). Она твёрдая на ощупь (но мягче яблока), сладкая и вообще рот не вяжет. Я с детства не любил хурму, которую ты описываешь: сраное кашеобразное нечто с таким же приторным вкусом. А вот "Персемон" прямо удивила.
Так он и стоит 300 руб./кг.
Дешевле научиться на ощупь определять.
Дешевле научиться на ощупь определять.
Та хз, не помню точно, но явно не очень дорого. Да и желания брать килограммами хурму как-то не было. Хотя я, конечно, и выучил, как купить 40 кг хурмы на английском на радио "Воруй-Убивай", но пока не пригодилось.
Я, наоборот, покупаю именно испанскую, потому что не вяжет, без косточек, твердая и не обмазывает все хлебало соком. А вам уже разве разешили ввозить хурму из Испании? Может она у вас другая - "испанская"?
Я хурму давно люблю, задолго до санкций. Испанская хорошая, но не такая сочная. Дело вкуса - мне как раз нравится когда хурму можно почти что выпить. Энивэй, приятно встретить других ценителей хурмы в треде. И Персемон обязательно поищу
Тоже большой любитель хурмы.)
По опыту, зависит хрен пойми от чего. Наткался на вяжущие и твердые, и мягкие, и кавказские и испанские, и вроде даже турецкие.
Заморозка в большинстве случаев спасает. Просто если не помогло с одного раза, дать оттаять и еще раз повторить. Насколько помню, вяжущее вещество разрушается именно при оттаивании. Самая упрямая, помниться, выдержала аж четыре заморозки, но это только один раз попалась.
По опыту, зависит хрен пойми от чего. Наткался на вяжущие и твердые, и мягкие, и кавказские и испанские, и вроде даже турецкие.
Заморозка в большинстве случаев спасает. Просто если не помогло с одного раза, дать оттаять и еще раз повторить. Насколько помню, вяжущее вещество разрушается именно при оттаивании. Самая упрямая, помниться, выдержала аж четыре заморозки, но это только один раз попалась.
Эти тоже любят
Халк вязать!
почему людоеды не едят бабушек?
они вяжут во рту
они вяжут во рту
Cамый сок всех этих "я люблю" контрасте - вокруг разруха, обветшавшие, неухоженные здания, на дорогах дыры размером с Байкал, полуголодные пенсионеры и работающие на МРОТ остальное население НО ВНЕЗАПНО "я люблю" свое болото.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться