Японский бизнесмен, открывший маленький ресторанчик в Реутове, выживает, несмотря на все трудности эпохи пандемии. И продолжает готовить настоящий японский карри / японец :: ресторан :: карри :: story :: длиннопост
Японский бизнесмен, открывший маленький ресторанчик в Реутове, выживает, несмотря на все трудности эпохи пандемии. И продолжает готовить настоящий японский карри
И когда это индийское блюдо бедняков стало "настоящим Японским" блюдом?
в Азии по подобным блюдам срач хлеще, чем у СНГ с борщом.
И когда это индийское блюдо бедняков стало "настоящим Японским" блюдом?
Благодаря Аниме?
С тех пор как колонизаторы из индии растащили карри по всей Азии.
в Азии по подобным блюдам срач хлеще, чем у СНГ с борщом.
Ну в СНГ то всё просто, какой тут срач?
Борщ - украинский.
Щи - русские.
А НАСТОЯЩИЙ борщ и не может быть со свеклой! В него всегда входил буряк, сраный ты свеклоёб!
Была бы у меня жена и свиньи - может быть. Вот чего бы я им давать не стал, так это свеклы из которой борщ получается по вкусу похож на блевотную ссанину, ко вкусу которой ты, похоже, привычен.
ты путаешь борщ со свекольником?
Кукуруза-свеклоёб... Звучит очень по-реакторски.
Все это либо слишком толсто, либо слишком тупо. Буряк и свекла - это один и тот же овощ.
Очень смело с твоей стороны предполагать, что нам не похуй на этот факт!
Вот тоже хотел сказать, но потом увидел ник комментатора и все стало на свои места
На секунду мне показалось что я стал знаменитым, но потом я всё равно понял что я просто примазываюсь к славе ебанутого КУКУРУЗЫ.
так блядь
Сотни раз обсуждалось что разновидности супа из свеклы есть практически у всех славян. Просто в Украине его наделяют каким-то эротическим сверх естеством, заставляя всех убеждать во владении патентных прав на это блюдо.
Три раза я борщ ел в России: два в Красноярске (думал первый раз не повезло) и один в Ростове. И вроде заведения нормальные были, и блюда остальные отличные, но вот конкретно борщ - херня на постном масле. Не знаю что там эротичного в него в Украине добавляют, но чем ближе к Польше, тем более он приобретает "правильный" в моем понимании оттенок - когда нет вкуса картошки, а есть гармоничный вкус свеклы (она же буряк). Может ее у вас меньше сыпят, я хз. Попробуй как-нибудь польский борщ, который из чашек пьют. В нем одна юшка, но она - идеал моего борща.
Ты из супа какой-то грааль делаешь. Хочешь вкусный борщ - вари его сам. Не понимаю людей, которые по общепиту выводы о кулинарных традициях целого региона делают. Я в Польше один раз грибной суп заказал в придорожном кафе, а там от количества мяса ложка стояла. Теперь по твоей логике мне говорить что польский грибной суп это гуляш? Да у каждой хозяйки борщ кардинально отличаться может.
Во Львове готовят борщок, по крайней мере я с таким названием ел в ресторане, там после варки все перетирают и падают в чашках, картошку туда не кладут.
с большой высоты падают-то?
сука уже и ебучий пони пришел на мой вброс про борщ
Брейся и настраивай скайп.
Хуй, очко и яйца должны быть выбриты?
Задолго до того как американский паслёновый стал символом европейской страны.
Простое смешивание культур. Пицца (которая тоже пища бедняков) как бы тоже изначально итальянское блюдо, но именно в Америке она имеет настолько бешеную популярность что эта страна уже официально считается второй родиной этого блюда. Или тот же хот-дог. Да много таких примеров на свете и порой твои родные пельмени которыми ты гордишься вполне могут оказаться китайскими шпионами.
хочешь сказать что хот-дог не в США придумали?
Ну да, его придумали немцы. Мало того, австрийцы оспаривают это мнение так как считают что это именно они были первыми в этом деле.
Абзац. мой мир рухнул.
Как же там баварские знаменитые колбаски или австрийские сосиски, ну которые "Венские"? Просто один хитрый пиздюк придумал как не пачкать руки и при этом хуярить горячую вкусную мясную колбаску, обернув её пшеничной хлебобулкой. Думаешь пиндосы бы догадались до такого?
Бургер тоже немецкое изобретение, ггг.
Ой бля, обмазать плоский хлеб какой нибудь хуйнёй это настолько же простое решение, насколько просто догадаться завернуть начинку в маленькую плоскую лепешку. Такая херня есть к у большинства народов мира, что научились печь хлеб и высаживать культуры, и есть настолько давно, что отследить точно кто догадался первым решительно невозможно
Не нужно путать пиццу и лепешки с насинкой. Это разные вещи! Ты же не говоришь что бурито, шаурма и тако это одно и то же самое.
Но по сути своей да, одно и то же ¯\_(ツ)_/¯
По такой же "сути" лагман и борщ одно и то же. Шо там, шо тут - всё плавает в "воде".
С пельменЯми такая же история, что и с пирогами и их производными, нифига не понятно (в т.ч. за кем пальма первенства открытия, даже этимология поименований разнится в отличии от того же карри), но очень интересно ознакомится со всеми вариантами.
Это ты верно пишешь, но только факт в том что китайцы и другие восточные народы ели пельмени ещё в те времена когда не было такого понятия как Киевская Русь и славяне не были единым народом. Но это нисколько не мешает русским гордится знаменитыми уральскими пельменями и претендовать на право первых в этом деле. Давненько читал статью что на Урале всерьез пытались такое провернуть и назвать свой край первой родиной этого блюда.
В средиземноморском бассейне и округе оные блюда тоже вполне себе имели хождение-брождение, в частности среди гористых регионах прилегающих к средней азии (креплах, бораки), а так же на просторах балкан (кнедлики), немного альп (маультешен) и даже в скандинавских нагорьях (кропкакор). Видимо предпочитающие высоту социальные группы имеют несколько общих черт, в т.ч. касаемо кулинарных предпочтений. Хотя многие современные варианты мало похожи на исходные в виду большего разнообразия доступных продуктов.
ну так в то время на Урале и славян небыло. Так что даже предполагаемое его первенство никак к русским не относится.
Ну и нью-йоркская и особенно чикагская пиццы сильно отличаются от итальянских.
Эм. Давно?
в 19-ом веке, претерпев некоторые изменения, а что?
С тех пор как оно стало очень отличаться от индийского оригинала? Так же как рамен (который китайская лапша), тонкатсу (шницель) и т.д.
Масала оно у индийских бедняков. Карри - это то что скопировали бритиши. А с их помощью оно расползлось по миру став парой десятков разных национальных разновидностей карри. И гавайский карри британскому даже не земляк.
А он доставку делает? По стране
Опа, сегодня я знаю куда пойду.
Можешь пост сделать, как сходишь?
а лучше книгу написать (в трех томах) или фильм снять
Выложить три поста, с гифкой, коубом и видосом
И комикс нарисовать!
Пост не обещаю, но фото сделаю.
только не как тот чувак со сникерсом, что пришлось несколько дней ждать, пока совсем другой чувак не выложил пост
чувак сделал, как просил и его заминусили
классика
его заминусили так как он уже выглядел как подражатель
слишком долго он собирался
Ну они открываются только в 13:00 ))) в 13:48 выложил, извиняюсь что так долго.
блин
я не про тебя, а про второго чувака со сникерсом
и не понимаю за что тебя слили
Пост слелал, но уже обвинили в том, что рекламой занялся.
не забудь стянуть маску на подбородок, а то кушать не удобно будет
Спасибо, недавно там проходил не чего не видел, да и дома новые.Оо
Очень давно работает. Но чести ради меню там из трех позиций.
Оно конечно очень вкусно, но не на каждый день и даже не неделю...
спасибо
Ну, по опыту могу сказать, что обычно заведения, у которых небольшое меню, статистически гораздо чаще оказываются хорошими, чем те, где целые простыни, но говна.
Везде нужна золотая середина. Я бы с удовольствием попробовал и иной домашней японской еды, но один и тот же карри острое/не острое и с сыром/без - это слишком мало для подобного заведения.
А самое замечательно я погуглил и они доставляют до дома моего, даже идти не надо!
Так какие результаты дегустации?
Ну все, ща все реутовские виабушники туда попрутся... Мне кстати из новогиреево недалеко... хммм
История о том, как калмык варит сюрпу к рисовой каше.
Отрадно видеть японский ресторан который готовит нечто больше чем только суши.
И на вид, по крайней мере, это самое настоящее японское карри, тогда как суши в каждой стране уже давно по-разному делают и от японских они довольно сильно отличаются.
ГАЙДЗИНЫ МИНУСЯТ
Я гайдзин и горжусь этим.
Неожиданно что в моём городе есть такое. Хотя... Надо чаще из дома выходить.
Отличное заведение, всем заводом (НПО Машиностроение) там бываем
Найсуууу, надо бы отведать "маминого" карри, может даже рецептик тисну. Побольше бы посетителей в такие аутентичные места.
Отличный комментарий!