Привет, реактор! На днях нашёл на улице использованный огнетушитель и решил запилить из него небольшую коптилку и печку в одном. Для начала я снял все лишние детали и распилил корпус пополам. В нижней части корпуса насверлил пять рядов отверстий для поступления жара на стружку. Толщина корпуса 3 мм. Имел ли кто опыт создания подобного девайса? Делитесь советами и фотографиями своих изделий.
05.11.2016, 15:48
Краску по-любому нужно убирать. На днях закину его пару раз в костёр. Думаю все отойдёт. Заодно посмотрю как ведёт себя метал и буду решать, приваривать навесы к корпусу или же посадить их на болты или заклепки. По идее я хочу брать эту штуку с собой и просто зарывать в угли
ИМХО маловат он для коптилки, да и зачем отверстия в дне? Все коптилки с которыми я имел дело плотно закрывались, некоторые даже имели уплотнительную прокладку из асбеста. Вот, к примеру, решил ты закоптить какую-нибудь скумбрию, положил это хозяйство на угли, и выплавленный жир будет стекать вниз, попадать на угли и гореть, в итоге хавчик подгорит.
Диаметр корпуса примерно 20см и 50-60 в длине. Ну я скорее хочу запекать там мясо со вкусом дыма нежели коптить. Дырки сделал так как намерен использовать крупную стружку. Само же мясо будет лежать в жестяной ванночке в середине корпуса, либо сетка+ фольга. Признаюсь, что я полный нубас в этом деле и данный девайс делаю чисто ради эксперимента.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
