Скандинавия и Мир Комиксы США Великобритания Англия печеньки рецепты Сыр мама и дочь
Посиделки с семьей
Humon:Моя соседка, которая немалую часть своей жизни провела в США, рассказала, что если американцы говоря, что испекут печеньки - в большинстве случаев они имеют в виду, что достанут упаковку готового теста для печенья, которое они купили в магазине, порежут его на кусочки и запекут в духовке.
Я же, в свою очередь, проживая в Англии, узнала, что англичане обожааааают посыпать все тертым сыром. Вообще все!
кулинарный реактор рис по-китайски вторые блюда Азиатская кухня рецепты продукты курица овощи кухни мира
Рис по-китайски
Честно, я уже и не помню где откопал этот рецепт, но готовлю его уже давно, и это блюдо очень всем нравится, все спрашивают рецепт =)
— Рис (желательно в пакетиках)
— Курятина (филе, 2 шт)
— Соевый соус
— Лук, чеснок, имбирь
— Масло (жидкое)
— Большая сковорода (в идеале вок)
1) Сначала замаринуем мясо. Берем филе и режем его полосками. Кидаем в соевый соус и в холодильник на час-полтора.
4) Когда рис готов, разрываем полный пакетик и высыпаем рис, пусть полежит в рассыпчатом виде, чтоб не слипся.
Обжариваем с обеих сторон. Пардон за страшную сковороду — края не отмываются ничем, а царапать керамику абразивными штуками нельзя.
7) Когда опять сухо будет — кидаем быстро рис, быстро перемешиваем, выливаем остатки куриного маринада, перемешиваем, кидаем имбирь и опять мешаем. Всё время нужно мешать чтобы не подгорело. Минуты 4 и готово!
песочница сделал сам рецепты вкуснятина длиннопост хипстер
Ебашим жаркое по-моему!
В конце поста я покажу почему использовал Instagram.
Исходники:
Кусок свинины - кило, не меньше!
Картофан - полтора кило
Грибочки - шампиньоны или вешенки, на ваш вкус, полкило
Марковка - две
Лук репчатый - два штука
зеленуха - укроп, петруха (у меня только укроп, т.к. в Чехии очень странная петруха, и я не решился её брать)
Чо с этим всем делать?
Ебашим поросятину кусками примерно 3х3см, предварительно помыв под краном - мы же не хотим потом с больным животом валяться?
Сковороду раскаляем до максимуму, налив туда малёха масла.
Небольшими порциями обжариваем мясо до охуенного цвета, но чтоб не сгорело! Скидываем готовое в кастрюлю. Продолжать до тех пор, пока сырое мясо не закончится.
Ни в коем случае не жрать! Пахнет вкусно, но еще не готово!
Добавляем чутка воды, и ставим мясо на медленнный огонь тушиться.
Пока поросятина томится в кастрлюле - наебашиваем всё остальное:
лук - как вам больше нравится
картофан - почистить и наколбасить кусками, которые легко поместятся в рот (в момент нарезки можно пробовать, от сырого картофана еще никто не помирал)
Марковка - почистить и на тёрке стереть
грибочки - как на фото.
Пока мы занимались всей этой хуйней - мясо уже почти готово, поэтому мы закидываем моркву и лук, яростно перемешиваем, и тушим еще 8 минут 24 секунды - это важно!
Закидываем грибы и картофан в кастрюлю, и удивляемся, что нихуя не влезает! А всё потому что надо было нормальную кастрлюлю брать, а не ту, в которой тебе мама яичницу по утрам варит!
Солим, перчим, и заливаем к хуям кипятком под жвак!
Ждем пока приготовится картофан, и добавляем порубленную зеленуху.
Я, как любитель остренького, обязательно добавил чеснока. Чеснок, сука, полезный!
Выключаем плиту, и оставляем минут на 15-20 доходить: и вот что у нас получается
Приятного аппетита, сучки!
P.S. А вот что было бы без обработки фоток, не очень съедобно:
