В Европе начнут продавать напитки из мяса
Немецкий мясник Петер Классен выпустит на рынок напитки из мяса. Об этом в субботу, 29 июля, сообщает Die Welt.Продукт поступит в продажу в сентябре в Германии. По словам Классена, он уже заключил договоры с производителями в Люксембурге, Бельгии и Франции.
«Мы наблюдаем большой интерес. Ничего подобного еще не существует», — отметил мясник, добавив, что подал заявки на международный патент.
На данный момент Классен разработал линейку из трех вкусов: «Стейк», «Бомбейская говядина» и «Королевская курица». Чтобы приготовить напиток, мясо с овощами варят в бульоне и измельчают в пюре до консистенции какао. После этого жидкость расфасовывается по бутылкам и стерилизуется.
По словам 55-летнего мясника, таким образом охлажденный напиток можно хранить год. Он также считает, что полученную субстанцию удобно использовать для нужд армии и гуманитарной помощи.
Рецепт Классен вместе со своим сыном Филиппом и поваром Штефаном Киммелем разрабатывал в течение трех лет. «Будет много сторонников, но так же много будет противников, которые посчитают отвратительной идею пить мясо», — считает мясник.
Источник: https://lenta.ru/news/2017/07/29/metzger/
![ i M t] ft 11 К. I \i • ^ . . i.- ! Vg - vf % Ы Я Я* « kail i XJ1*^ Ш I ш X , Vi №$шк:Зё^в ■ g? 1’ B« RL* f 1 vHlN^B. t * Aj i l 7 ¿ifp1 ->, gA 4 ' “ '_ _ —- ф & Шь ■« FKd f ДЛЗ Н©л|" Ч Il Г-4 45 ч%. ]](http://img0.joyreactor.cc/pics/post/full/%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0-%D0%93%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B3-%D0%B4%D1%83%D1%88-%D0%92-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B5-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D1%81%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%82%D0%B8%D0%B9-3940612.png "Европа,Гамбург,душ,В свете последних событий,длиннопост")
Отличный комментарий!