Результаты поиска по запросу "собака и бургер"
Домашний бургер всего за 20 минут!
Здарова котаны! Сегодня Я поведаю вам что вкусного можно приготовить на этот новогодний стол, и возможно даже удивить родственников своим блюдом. И это будет самый обыкновенный, вкусный и простой в приготовлении домашний бургер всего в 7 шагов!
Для того что-бы нам приготовить эту наивкуснейшую булочку с "начинкой" нам понадобиться:
*Булочки (У нас в любом супермаркете такие есть в хлебном отделе. На крайняк можно взять обычне булки и разрезать их пополам)
*Говяжий фарш (Можно сделать свой, но я лично беру уже готовый. Смотрите что-бы готовый не был слишком водяным)
*Соленые огурцы (пойдут любые на ваш вкус)
*Листья салата
*Помидорка
*Лук (настоятельно рекомендую брать синий лук, ибо он сладкий и придает необычный вкус бургеру)
*Сыр
*Соус (или несколько соусов по вкусу)
Шаг 1
Выкладываем фарш в любую вам удобную тару, и посыпаем разными приправами по вкусу. Рекомендую подсыпать чуть чуть молотого перца, он придает интересный вкус котлете. Не забудьте соль, но не сыпьте много, ибо ваши друзья и родственники возможно не любят соленые котлеты (из личного опыта). 
Шаг 2
Перемешиваем нашу мясную массу до той поры пока специи равномерно не распределяться по фаршу. Рекомендую сдавливать фарш, после чего его складывать обратно в 1 кучку и повторять сдавливание до тех пор пока вас не устроит состояние специй в фарше.
Шаг 3
Делим полученную лепешку фарша на части. У меня обычно получается примерно 500+- грамм фарша, который я делю на 5 котлет каждая 100 грамм соответственно.
Шаг 4
Далее надо сделать из них котлеты. Делаются они просто.
1) Смачиваем руку водой и берем шарик фарша
2) Раздавливаем его по доске. Не стоит делать котлету очень тонкой, но стоит делать сырую котлету большего размера чем булочки, ибо котлета уменьшится в размерах во время её жарки.
3) Срезаем её большим ножом. Так её удобнее отскребать от доски, к которой она скорее всего прилипла. Ну и не порвется во время отскребания нежели во время отдирания.
4) Сложить их в какую либо тару.
Шаг 5
Заготовка котлет выполнена и самое сложное уже позади. Теперь можно приступать к самому главному.
Берем и разогреваем сковороду. В качестве масла подходит как подсолнечное так и сливочное. Выбор сложен, ибо на сливочном котлета имеет особый необычный вкус, но сливочное сложнее отодрать от сковороды если вдруг оно подсохнет. На подсолнечном этого недуга нету, но и вкус будет обычным.
Ну а пока котлета поджаривается, Шаг 6
Теперь самое интересное: подготовка начинки.
*Берем 1-2 листа салата, моем и откладываем в сторонку.
*Нарезаем лук, помидорки, маринованные огурцы.
*Берем булочки и намазываем соус на внутренние стороны булок. (предварительно можно обжарить внутренние стороны булок, что-бы они не впитывали соус, но это не обязательно)
*Кладем лист салата на внутреннюю часть верхушки, и, если вы брали 2 листа салата, то кладем салат и на основание.
*На верхушку кладем нарезанные помидорки и пластинку сыра. Откладываем верхушку.
*Берем основание, кладем на него нарезанные огурцы и лук.
ВСЕ! Если пока жарится котлета осталось еще чуть чуть времени, то можно сложить в холодильник все что уже не нужно.
Шаг 7
Дожаренную котлету кладем на заранее заготовленное основание. Если есть желание, можно помазать котлету каким-либо соусом. Я обычно мажу васаби, но это стоит оставить на ваше предпочтение, да и вообще это необязательно. И после кладем на котлету нами заготовленную верхушку. ГОТОВО! Ваш вкусный бургер уже можно ставить на стол и приниматься за его поедание.
Но и тут есть пару маленьких секретов. Бургер получился пышным, и, если у вас конечно не рот бегемота, укусить такой бургер будет сложно. На то Я обычно аккуратно сдавливаю его пока он не сплющится во что-то более доступное для моей челюсти. Ну и настоятельно рекомендую запивать это чудо обычной водой. Сколько бы Я напитков не пробовал пить во время поедания бургеров, самая обыкновенная вода заслужила свой приоритет не просто так.
Приятного аппетита братки с джоя, и с наступающим Новым Годом!
Думаю стоит немного отчитаться о происходящем
Начнем с хорошего:Мне удалось выехать из Донецкой области и добраться до западной Украины. Путь мягко говоря долгий. Сегодня шестой день, как я покинул дом. Некоторые из вас итак об этом уже знали, когда я недавно просил помощи с ночёвкой во Львове.
Спасибо огромное всем пидорам, которые помогли, которые пытались помочь и тем, кто просто подбадривал. Вне зависимости от города.
Если бы не вы, то ехать вникуда было бы намного страшнее.
Ложечка дегтя:
За последние дни мне пока не удалось найти жилье.
Если кто-то из вас или ваших знакомых сдает в Черновицкой, закарпатской или Ивано-Франковской областях - напишите, как с ними связаться. Рассматриваю абсолютно все варианты.
Отдельное спасибо двум пидорам: Robin Hood, который предлагал помощь в днепре и Amrait из Львова, который впустил переночевать.
Пасиб, пидоры
Итак, дальше, для тех кто сюда дочитал:
С горем пополам мне удалось разблокировать карточку. Пришлось даже ссылки на Джой в качестве пруфов кидать. Хотел бы я видеть их лица, когда они про пидоров читали :)
Но сейчас не об этом.
Как я и говорил - вы прислали намного больше, чем мне может понадобиться.
Я думал раздать лишнее после того как сниму жилье, но решил, что лучше просто отложу с запасом а раздавать начну сразу
Из-за ебаной войны наверняка кому-то из вас тоже нужна помощь
Так что пишите в комментах сколько и на что нужно. Постараюсь помочь по возможности.
Зы: кот едет с нами. Тоже уже 6 дней в ахуе от дороги, но был один денёк отдыха и у кота в том числе.
Вот вам котя во Львове. Укрыт, согрет, спокоен
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме собака и бургер (+1000 постов - собака и бургер)
Наши любимые теги
Топ комментов
А бывает, комменты лучше постов. Смотрим топ тредов и вникаем!
Отличный комментарий!