Результаты поиска по запросу «

пиво приятель

»

Запрос:
Создатель поста:
Теги (через запятую):



Брянск Россия коронавирус поспорили приятели 

Медиазона О @тед\атопа \У Охранник считал коронавирус «страшилкой» и до смерти избил товарища, который серьезно относился к этой теме и одобрял ограничения Медиазона В Брянской области арестовали охранника, который до смерти избил приятеля из-за спора о коронавирусе В Брянской области

Подробности случившегося 6 мая опубликовало издание "Десница". Журналисты выяснили несколько фактов об обвиняемом и погибшем. 40-летний местный житель ранее служил в правоохранительных органах. Сейчас он трудоустроен в одном из ЧОПов в Москве. Накануне трагедии мужчина вернулся в Севск на период


Развернуть

партия Польша было время пивас бухло 

Основатели Польской Партии Приятелей Пива, начало 90-ых.

ПППП была зарегистрирована в 1990 г., а уже год спустя 16 делегатов партии прошли в Сейм (тогда еще не было 5-процентного барьера). Своей основной целью партия ставила не столько саму власть, сколько примирение конфликтующих между собой сторон в парламенте - их лексикон исключал конфликтную риторику.

Кроме того, ПППП выступала за развитие местного пивоварения и сельского хозяйства, за акцизную реформу и экологическую продукцию. Хотя большинство считало это шутливой затеей, но в начале 90-ых ее лидер Януш Ревинский по популярности мало отставал от ведущих польских политиков.
партия,Польша,страны,было время,пивас,бухло
Развернуть

котейка Приятель и друг 

Приятель

котейка,Приятель и друг
Развернуть

Deep Rock Galactic Игры eggman пиво бухло 

XA-XA-XA,JJjI ОПАЗДАЛ, СОНИК! '"МЛ ТЕПЕРЬ Я СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ КОСМОШАХТЕР "DEEP ROCK GALACTIC" КОТОРЫЙ РАБОТАЕТ ЗА ПИВО,Deep Rock Galactic,Игры,eggman,пиво,бухло
Развернуть

Отличный комментарий!

Считай, что прямая отсылка.
УСЫ С ЩЕТИНОЙ Почему-то вы одержимы выдумыванием безумных машин и усложнением своей жизни. <§>250 / ;>2 >1.
Strapinka Strapinka29.11.202207:34ссылка
+52.7

балтика Санкт-Петербург Россия пиво бухло 

Пивоваренный завод "Балтика СПб".

Что ж по просьбе Supert и Sk10 пишу пост о многострадальном заводе Балтика в СПб. Пост побудивший меня на написание данного текста (http://joyreactor.cc/post/4948872#comment24010454).
В 2015 году примерно один мой хороший приятель работал наёмником со слаботочкой на заводе. Пишу наёмником потому как разумеется работа была проектная.Сразу скажу что информация разумеется устаревшая, но так как знаю этого человека очень давно и факты предоставленные им в целом проверяются интернетом и моим жизненным опытом в них можно поверить.
Оплата работы была достойная,поэтому он пошёл с радостью и объект был достаточно интересным, про плюсы не буду, их можно и так почитать на оф. сайте и пр. открытых источниках,поэтому буду писать именно про непотребства которые происходили тогда,думаю и сейчас.
Крыша.В сети фото крыши завода вы не найдёте,по крайней мере быстро и легко. Туда не водят экскурсии и вообще мой приятель подписывал бумаги о неразглашении. Он показал мне видео где из какой то трубы хлещет солод вперемешку с бежевой пеной. Определённо это не есть норма и что забавно прилетающие чайки ели это и потом окосевшие бродили по крыше, смешно и грустно. Так же он говорил что на крыше было несколько огрехов по электрике,каких не уточнял.
Потолок завода (там где фермовые контрукции). Не знаю как на складе,но в производственном цехе он в приближении оказался покрытым чёрным слоем не то пыли,не то грязи. На пищевом производстве должна быть не то что стерильная,но хотя бы соответствующая нормам обстановка.
Цех. Мы пришли к самом интересному, а именно почему в те банки залили воду. Мой друг своими глазами видел как целая шеренга бутылок порядка 100 шт. упала и разбилась ,тем самым нарушив цикл и рабочий лениво остановил конвейер и стал поспешно убирать последствия. Подобных коллапсов за несколько месяцев работы видел много и в целом сказал что одна партия пива или иного напитка может сильно отличаться,тем самым люди могут спорить что тот или иной сорт напитка хороший или плохой или же испортился.
Бегающих крыс и пр. живности замечено не было.
Завод достаточно режимный и он подписал тьму бумаг о том что нигде и никогда не будет разглашать информацию.
От себя могу добавить что пиво невское например,которое я пробовал ещё в 2005 сильно упало в качестве. По сути пробовал всё пиво которое было с завода Балтика,так же то что они разливают. Не буду ударяться в подробности,но заострю внимание на Sommersby ,я пил его в Венгрии (там они сами его разливают) и в Эстонии (там он импортный,ирландский) и такое чувство что на Балтике заливают что то иное,он просто отвратителен и его невозможно пить. По-настоящему обидно что такой легендарный по-своему завод продали Карлсбергу ,пиво которого я тоже нахожу на редкость посредственным(был на заводе в Стокгольме,такая же мерзость,как ито что у нас). Меня всё это удивляет,так как я пил кучу сортов местного пива опять же в Венгрии и там независимо от графства будь оно бедное и богатое,оно достаточно вкусное и качественное.
Постарался писать,короче,но всё же не писатель и вышел лонгрид. Буду рад критике и вопросам.Извиняюсь заранее за ошибки и пр.
балтика,Санкт-Петербург,Россия,страны,пиво,бухло
Развернуть

пивоварня омича длиннопост пиво бухло крафт пивоварня Омич 

Что такое NEIPA (и какого хрена он такой дорогой)

Народ, я добавил тэг "пивоварня омича" и закинул его во все прошлые посты, чтобы те кому интересно могли подписаться, а те кому не интересно залочить.


Дисклеймер: я не профессиональный пивовар, если я где-то не прав - подскажите, я поправлю. А еще я не грамотный и пишу на клавиатуре без русских букофф. Извините. 

Короче, вот и настал час испытания настло время варить. Завтра мы начнем пиво, ради которого в целом-то и затевалась вся пивоварня. Встрейчайте (пока в виде текста) "Нейпа" или New England IPA. Иногда их так же называют Vermont-style IPA или East Coast Style IPA. По слухам, в каждом штате северо-восточного побережья свои традиции и подходы к рецептуре данного сорта, что от части правда, хотя я бы не сказал, что есть какие-то принципиальные отличая. Энивей, еще вернемся к этому, а пока небольшой (реально, в пару строчек) экскурс в то, из чего вообще делается пивас, чтобы чуть лучше понимать.

Итак, кто-то из вас любит пивас, кто-то его ненавидит. Уверен есть и те, кто относятся к пивасу с пониманием (с). Но из чего же производится этот, безусловно, напиток богов? 

1) Понимаю, что неожиданно - вода. Часто - аджастнутая, т.е с измененным pH, соленостью итд. 
2) Солод, точнее чаще всего солода. Солод - это пророщенные злаковые семена. Обычно ячмень, пшеница, иногда кукуруза. 
3) Хмель (хотя бывают и безхмелевые сорта). Хмель - это такое растение, кстати говоря, семейства коноплевых. В прирорде оно выглядит как небольшие зеленые шишечки, но для пивоварения его "гранулируют" превращая в то, что называется hop pellets. 

пивоварня омича,длиннопост,пиво,бухло,крафт,пивоварня,Омич

пивоварня омича,длиннопост,пиво,бухло,крафт,пивоварня,Омич


Очень грубо говоря, хмель необходим для придания пиву ароматности, приятной горчинки и насыщенности. 

4) Дрожжи. Эти мелкие, жадные до сахаров пидоры, как раз таки и превращают сладенькое сусло в любимый напиток мастера хуев. 

5) "Расходники" - рисовая шелуха, ирландский мох, молочная кислота, кукурузный сироп и так далее. Это все опционально и не требуется для каждого сорта. 

Так, с основами разобрались, что там по нейпе, Лебовски?

Ключевые особенности New England IPA
Начнем с того, что в плане вкуса к классическим IPA нейпа имеет крайне отдаленное отношение. Да, для нее тоже используется куча хмеля, но в нейпе не может и не должно быть такой бешеной горечи как в классических сортах. IBU (показатель "горькости" пива) редко когда выше 50, а зачастую плавает от 30 до 50 IBU. Для сравнения, в IPA уровень IBU может быть и 70 и 80. Разорви-ебло, короче говоря. Что же делает нейпу - нейпой и без чего, оная (точнее оный) не может носить это гордое звание? 

- Мутность. Зачастую, для этого специально добавляются овсяные или ячменные (или и те и другие) хлопья. Настоящая, Trve Norwegian Black Metal приготовленная по американских традициям, кошерная нейпа должна быть мутная и очень хорошо, если вы увидите осадок на дне стакана. Уровень мутности - это одна из причин весьма значительных холиваров в кругу крафтовиков. Чтобы вы понимали вариативность:

пивоварня омича,длиннопост,пиво,бухло,крафт,пивоварня,Омич

пивоварня омича,длиннопост,пиво,бухло,крафт,пивоварня,Омич

пивоварня омича,длиннопост,пиво,бухло,крафт,пивоварня,Омич

Я не сторонник радикальных мер и считаю, что все должно быть в балансе, поэтому мне ближе всего наверное первый вариант, с эстетической точки зрения. Короче, пивас не должен быть прозрачным. Все. 

- Хмель. Это именно то, что делает нейпу тем, что называется juicy, добавляет питкости, аромата да и в целом влияет на "тело" пива. Нюанс номер раз в том, что для нейпы нужно очень много хмеля. А хороший хмель - пиздец (пиздец!) дорогой. Нюанс два - для кошерной нейпы нужен американский хмель. Хоть наша пиоварня в принципе использует только американцев, но и тут абы какой не подойдет. Есть устоявшаяся классика в виде Mosaic, Citra, Amarillo, El Dorado, Talus. Часто для одного сорта используется три и больше сортов хмеля. В нашем рецепте например, используется Mosaic, Citra и El Dorado. И шесть этапов охмеления. Шесть блять, Карл!

- Драй хоппинг, или "сухое охмеление". Это когда сусло охмеляется уже после перелива в ЦКТ, т.е в процессе дображивания и созревания. Для этого процесса есть несколько способов - хоп ган, дополнительный ЦКТ или лючки для подвешивания "трубок" с хмелем. Мы выбрали последние, хотя у каждого из вариантов есть свои плюсы и минусы. На этапе драй хоппинга очень важно соблюдать стерильность и аккуратность. Открывать ЦКТ лишний раз не очень хорошо, я уже молчу про запихивание туда железки с хмелем. Все должно быть как в лаборатории, из-за чего процесс становится достаточно трудоемким (ну, по крайней мере для энтузиастов, типа нас). В нашем случае будет два этапа драй хоппинга, хотя есть рецепты и с тремя. 

- Солода. Как я упомянул выше, для создания мутности часто прибегают к хлопьям. Помимо этого, количество базовых и специальных солодов может достигать 4-5 вариаций, в том числе ради придания определенной цветности. 

 - Вода должна быть определенного pH, так же, зачастую требуется соблюдать необходимый уровень соли. Это не дорогостоящий момент, но требует некоторой опытности пивовара. 

- Дрожжи так же нужны не хуй пойми какие. Если быть более точным, нужны дрожжи с низкой сбраживающей флокуляцией (ахуенно умно звучит) и соответствующим эфирным профилем. С этим вообще огромная проблема в РФ но мы таки нашли Wyeast 1318 London Ale III которые считаются одними из самых "правильных" для данного сорта. На равне с хмелем, дрожжи это главная статья расходов.

Как оно на вкус-то?

Это конечно крайне тупо, описывать вкус текстом, но я попробую.
Для не подготовленного слушателя, горчинка и аромат при первом глотке могут показаться немного резкими. Очень частый вопрос "Чувак, а какие фрукты добавлялись в рецепт?" и мне безумно нравилось наблюдать за их реакцией, когда я отвечал, что никаких фрутов тут нету, мол это все хмель. Классно подобранные хмели - это душа нейпы. В США часто используют термин juicy beer и это чистая правда в контекстей нейп. Оно действительно очень похоже по питкости на сок и пьется очень легко. Лично мне не хочется его цедить и я обычно пью его достаточно большими глотками. В целом, если вы хотите попробовать но боитесь, что вам может не зайти (за триста-то рублей в среднем по РФ), я рекомендую попробовать следущий прием: охладите до 9-10 градусов, чем холоднее - тем лучше. Теплая или даже прохладная нейпа - это фиаско. Перелив в стакан - подождите 2-3 минуты, пока пена чуть осядет и сделайте несколько крупных глотков. Ваши рецепторы немного привыкнут к горчинке и тогда можно уже закусывать и допивать спокойно остаток пинты. В плане закуски на мой взгляд отлично подходят пряные сыры (только не копченые) с медом, и разного рода вариации на тему чорризо или прашутто. Прошу не кидаться камнями - я не знаю, что сейчас продается в РФ, поэтому исхожу из своего опыта. В идеале, после половины пинты у вас должно оставаться достаточно сильное, немного терпкое фруктовое послевкусие. Огромный плюс в том, что такого пива много не выпить - оно редко когда ниже 5.5 градусов, чаще всего 6 - 6.5
Мне обычно хватает 2-3 пинты - все что потом уже никакого удовольствия не принесет. 

Саммари

Как вы уже поняли, ответ на вопрос "какого хрена он такой дорогой" кроется в сырье и трудоемкости приготовления. Нужно много хмеля. Разного и американского. А он дорогой. Нужны солода. Они хоть и не очень дорогие, но нужно много. А много уже становится дорого. Нужны правильные дрожжи, а их хуй достанешь (ну или мы долбоебы), и они дорогие. Нужно пару раз после перелива драй хоппать, а это риски проебать всю партию. Примерно отсюда и стоимость. И кстати даже у нас, на восточном побережье - нейпа пожалуй самый дорогой сорт. Один из моих любимых стоит в районе 17$ за 4х0.33

пивоварня омича,длиннопост,пиво,бухло,крафт,пивоварня,Омич


Я понимаю, что для некоторых слово "крафт" - это считай красный флаг, мол очередная хипстота в три раза дороже пиваса из разливухи в соседнем доме. Безусловно, есть и откровенный шлак, который лучше бы не существовал, но фактически крафт - это именно мелкосерийное производство, а в таком бизнесе рентабельность полностью зависит от объемов. Чтобы держать качество на нужном уровне и не сосать писос нужно, чтобы твои жалкие 10 тонн в месяц, против 100 тонн местного филиала Хайникена приносили какие-то бабосы. 

А с вами были омич, всем добра и до скорого!
Развернуть

Омич пиво бухло США нью йорк Америка дегустейшен обзор длиннопост 

Обзор локальных пивов

Здарова народ!

Бэй Ридж цветет, всюду красота и от залива продувает легкий весенний ветерок. Великолепный день для пробежки, подумал я...

КОНЕЧНО ЖЕ Я БЕЖАЛ ЗА ПИВОМ, Я ЖЕ НЕ ДОЛБОЁБ БЕГАТЬ ПРОСТО ТАК Я НА ПЕРВОЙ МИНУТЕ ПРОБЕЖКИ Я НА ВТОРОЙ МИНУТЕ ПРОБЕЖКИ,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Нет, я все таки пробежался ранее утром, а то с такими вот периодическими дигустейшенами можно и жиром обрасти, а нас такой расклад совсем не устраивает. Так что всем любителям ПЕННОГО НАПИТКА (сука, как же меня бесит это словосочетание!!11) рекомендую не забывать про спорт и особенно ABS. Стэй хэлси, фолкс!

Короче, раз уж на улице выходные, погода шепчет, то почему бы не попробовать что-нибудь летнего и интересного, сказал я себе и отправился в гости к гномам индусам на 3-ей авеню. Додуматься его сфоткать мне в голову не пришло, но фото из интернетов весьма себе актуально.

ORGANIC GIRL ON Home,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Эта ничем не примечательная и весьма, скажем так, посредственно выглядящая лавочка - настоящее сокровище, или "как говорят американцы" (с) - hidden gem. Я обязательно как-нибудь засниму весь ассортимент разного мелкосерийного и не очень крафта, которым эти классные ребятки располагают - поверьте, там есть на что посмотреть и из чего выбрать.

"Хочешь насмешить бога - расскажи ему о своих планах". Лавочка к сожалению была закрыта на непонятное количество времени. Пришлось топать в чертов супермаркет, где выбор "всякого интересного" на порядок меньше. Собственно, все богатство вкусов перед вами. И это печально.

 WW щпд ¡{ocijejon irappisiah fulfil икмми UFOZ. CHIMAY PREMIERE ROCHEFORT • TRAP «I CREER /aima» mr<u VYESTMALLE TRAPPIST ALE 1Г.ПВIJIIIII i 11JFOZ CHIMAY BEER BLUE TRAPIST ROCHEFORT« fillUfBII UfO/ turoz NOW MUSE СШШ1Г DOUBLE INDIA PAULI 10.1» NOW wisEcimm DOUBLE INDIA

На пути домой, мне и пришла внезапная мысль запилить обзорчик на пивандрий, так что был осуществлен набег еще в одну гросери, чтобы экземляра было хотя бы три. В общем встречайте, уот они все (слева направо):

 CRAFT BEERS NEW ENGLAND-STYLE HAZY JUICY OWHIIIi lUMMHIl,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

1. Neon Rinbows от пивоварни Ommegang, Connecticut. По слухам, любимое пиво Милонова. Хочу сразу честно сказать, что я его уже пробовал и могу быть немного предвзят во вкусовой оценке. В целом, Ommegang достаточно большая пивоварня, в основном ребята варят разные Belgian-style эли, но и всяких экспериментов не чураются.

2. TV Party от Radiant Pig, Brooklyn, New York. Ну да, ну да, "уже все понятно, за кого омич топить будет!". Опять же признаюсь честно - мне очень нравится эта пивоварня и я много что пробовал из их не особо большого ассортимента.

И даже как-то пропустил пару пинт (причем не их производства) с основателями этой крафтовашной. Возможно и TV Party я когда-то уже тестировал, но в памяти вероятно не отложилось.

3. Hay-z-Boy от Two Roads, снова Connecticut. Иногда, особенно в жару, беру их Lil' Juicy - очень питкий New England с крайне мягким, немного сладковатым послевкусием. Но конкретно этот сорт пробовать не доводилось, так что интрига-интрига.

Итак, начнем пожалуй с последнего, так как для меня этот сорт не испробован. Я хоть и запасся маринованным имбирём и пиклзами для "обновления" вкусовых рецепторов, хотелось бы быть максимально объективным.

Начнем мы пожалуй...

Внешний вид
С обложки. "омич, ты долбоеб? Как это на вкус влияет?" Если бы мне давали доллар каждый раз, ну вы поняли. Для меня этикетка важна не сильно меньше чем содержание. Во-первых, это влияет на запоминаемость, на привлечение внимания. Во-вторых, есть приятные и неприятные сочетания цветов, которые косвенным образом могут повлиять на наше восприятие напитка, ну и, в-третьих, - информативность. Мы хотим понимать, что мы собираемся пить и какие, вообще, вкусовые градации нам стоит ожидать. Я вот в вине не разбираюсь, поэтому выбираю всегда по этикетке и по тому, что написано в описании. Этот пункт я пожалуй перенесу в отдельный раздел оценки.

Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Так вот, внешний вид "Хэйзи Боя", оставляет желать лучшего. Качество печати, весьма среднее - чуть ли не пиксели видно. Возможно это конечно сделано специально, мол "хэйзи" же, но на мой взгляд выглядит достаточно дешево. Выбор цветовой гаммы так же вызывает вопросы: желтый, голубой, лаймовый (?), оранжевый, светло-оранжевый... Я понимаю, что это вкусовщина и я ни разу не дизайнер или художник, но на мой взгляд сочетается это все плохо и опять-таки, отдает дешевизной. Лого я оставлю в покое, но оно мне напомнило сагу о двух стульях. Ладно, говорить тут особо нечего, дизигн не завезли, потопали дальше.

Информативность
В целом, это все, что вы можете узнать об этом пиве. То есть ничего, кроме того, что оно хэйзи и 7% крепости. Информативность отсутствует полностью. Давайте наливать.

гцгЦШ\У\P'MV^ 819578011963,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост


Юзабилити
Наливать я начал под углом, не зная насколько пивас был заряжен двуокисью. Как оказалось, делать этого совершенно не требовалось, ибо пена отсутствует в принципе. Ее просто нет. Я не большой фанат чрезмерно обильной пены в пиве, но на мой взгляд, когда ее совсем нет - это выглядит по меньшей мере странно и опять-таки - дешево. Конкретно для данного жанра уж точно. Зажлобили балон подключить, или что? Я прекрасно понимаю, это эль и он не должен быть настолько обогащенный CO2 как разного рода лагеры и пилснеры, но черт подери это уже за гранью добра и зла. Осуждаю. Пара слов про цвет - камера немного пересвечивает, но в целом мне нравится такой оттенок - выглядит примерно как апельсиновый сок, как и должно по идее. Тут молодцы, у матросов нет вопросов.

Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост


Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост


Вкус
Про вкус всегда очень тяжело писать, тем более когда нету вообще никакой информации о том, какой хмель использовался. Опять-таки, для данного жанра - это важно. Я почти на 100% уверен, что присутствует Citra (как же без нее в NE), возможно Simcoe, но по факту все достаточно "тупое" - сложно выделить какие-то главенствующие тона, какую-то фишку. Питкость умеренная, это пиво не подначивает делать большие глотки, что может быть как и плюсом, так и минусом, в зависимости от ситуации. По моим ощущениям этот хейзи пытается усидеть на двух стульях (о чем нам, кстати, говорит и название и логотип пивоварни). Мол, я американец, но родом-то я из "Британской Индии". Если вы поклонник традиционных IPA - наверное, вам бы этот метис вполне мог понравиться. В нем в равной мере есть тело классических индиан пейлов, и джусинес (о, вы из англии!) присущий Новой Англии. Несмотря на относительно высокую крепость ощущения весьма мягкие - в голову не дает и неприятного, алкогольного послевкусия не ощущается. В принципе, крепкий середнячок на мой взгляд, больше для любителей классики.
 Johnnie Walker,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Вердикт
Так как пена отсутствует стакан практически чистый после употребления. Осадка так же нет, что немного странно при такой мутности. Это и не плохо и не хорошо, возможно решили просто отфильтровывать на этапе разлива - на вкус это никак не влияет энивей. Мой вердикт - не самое плохое пиво, с откровенно плохим дизайном, нулем информативности и нормальным, ипашным вкусом с налетом "крафтовой соковости". Ничего необычного и ничего прямо ужасного - обычный IPA, который старается мимикрировать под New England. Лично я за те же деньги предпочту наверное другие варианты, даже от этой же, собственно, пивоварни.
********************************

Окей, далее у нас Милонов's Neon Rainbows. Поiхали.

Внешний вид
В принципе, с одной стороны в дизайне тоже ничего особенного, но вот сочетания цветов куда удачнее, чем в предыдущем экземпляре. Графика вполне отражает название, при этом все выполнено в немного "приглушенных" оттенках, чтобы не мозолить глаза. Если честно, у меня возникла какая-то аналогия с GTA: Vice City, есть какие-то элементы винтажности и юга США, хоть и родом этот напиток из Северо-Востока. Нат грейт, нат террибл, пошли смотреть, шо там у нас позади.

Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Информативность
А вот тут все отлично. Помимо того, что нам рассказали, что нас ждет в плане вкусов, так нам еще и все используемые сорты хмеля перечислили. И надо сказать, что набор весьма внушающий - 5 видов хмеля, ого. Это должно быть наверное что-то супер интересное. Давайте же узнаем!

Enchanting, vibrant, evanescent—this full-spectrum beer is ear unicorn. Alluringly hazy and irresistibly Juicy, it's unfiltered, double dry-hopped, and gone too soon. KEEP IT COLD, BRUM IT FRESH. INDIA PALE ALE $ Centennial,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Юзабилити
С пеной история примерно, как и с хэйзи боем, чуууть-чуть получше. Ну серьезно, у вас были средства, чтобы сделать NEIPA на 5 хмелях (а это ахуеть как дорого), дважды проделать драйхоппинг (а это весьма сложно) но не нашлось 100$ на баллон с CO2? Можно было хотя бы немного пены, чтобы пивас не выдыхался за 10 минут, после того, как он был налит в стакан? Она ведь не только для красоты, екарный бабай.jpg Ну и цвет, ой вавой. Напоминаю, что камера немного пересвечивает. В реальности оно выглядит каким-то толи бурым, толи темно оранжевым - короче за цвет точно минус с моей колокольни, выглядит ни разу не аппетитно и вообще. Фи.

Walker,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Вкус
Держите, блять, меня семеро. Нет, это не плохая нейпа, весьма. Но в нее за каким-то хуем накидали кучу разного хмеля, чтобы что? Где какой-то "вау-эффект" от этого всего? Друзья, чтоб вы понимали - это нормальное пиво. Такое же нормальное, как NE пейлы в которые добавляют одну мозайку (хмель mosaic) который чуть ли не самый баянный баян среди крафтовой тусовки Северо-Востока. А тут - пять, ПЯТЬ сортов, Карл. А это, как я уже говорил - дорого. Не знаю, что хотел сделать Ommegang, но получился на мой взгляд очередной метис, только если в случае с Two Roads речь шла об американско-британском индусе, то тут у нас бельгиец с ужасным фламандским акцентом. По пропорции стоимости и вкуса, опять же - это неплохое пиво. Я сам его иногда беру, если нету альтернатив. Но чего я точно не могу понять - зачем заявлять о рецептуре, об используемых хмелях, о драйхоппинге если всего этого никак не выявить во вкусе готового продукта? Я помню, как когда-то запретили вырубку Бразильского палисандра и многие топовые гитарные производители начали кичиться, мол, вот, уникальная версия с грифом/накладкой из Бразильского палисандра! То, что нужно еще и дерево с электроникой подобрать подходящее как-то многие забыли. Возвращаясь к пиву - осадка так же нету, пена очень быстро подсохла, стакан пришлось мыть с моющим средством. 

n*e Walкня,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Вердикт
Пффф, а что сказать-то в итоге? "Ну похвалите еще пиво" (с) Невъебенное? Толстяк может быть конечно и да, но вот Коннектикут подкачал. Ommegang, я знаю вы отслеживаете мою активность на джойреакторе - решите уже, вы Бельгийскую тему делаете, Американскую или шо вообще. Здорово, что четко все расписано, печать хорошего качества да и пиво-то в целом достойное. Он от двойного сухого охмеления и пяти хмелей в комплекте ждешь чего-то большего, чем просто "ну ок". Споцевали, хаверим. 
********************************
Ну и файнали - TV Party. Это прям крафтовый крафт, в том плане, что первые сорта в буквальном смысле варились "на хате" в Бруклине. Я не застал прямо начало карьеры ребят, но вот начало их взлета - весьма себе успел. "Save The Robots" один из самых популярных NEIPA в Нью Йорке и, раз уж я с вами полностью откровенен - мне он совершенно не нравится. Но сейчас не о нем.

Внешний вид
И так, дизайн хоть какой-то нам завезли. Пляшущие чуваки-телевизоры, описание присутствует - "hoppy/hazy/crushable" окей, мы понимаем, что нас ждет. Not bad. Объективно - облога как облога, ничего интересного, но цвета приятные, в принципе даже запоминается, по крайней мере в магазинах я их всегда вылавливал из ассортимента.

CRAFT BEERS,Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

Информативность
Нуууу, окей. Да, нам не перечислили все 100500 сортов хмеля, как это сделал Ommegang, но по трех-бальной шкале это по идее должно быть хмельно и соково, извините за мой русский. Ну то-есть как минимум, если вы ищете себе саур или биттер вы уже точно можете знать, что этот пивас вам не подойдет. Ладно, погнали дальше.

NE PALE ALE WELCOME TO TV PARTY! AN OLD SCHOOL BEER STYLE GETS A NEW SCHOOL TWIST. THIS PALE ALE IS HAZY, JUICY AND BURSTING WITH HOP GOODNESS. IT'S CRUSHABLE WITH A SMOOTH FINISH. IT'S BOLD, WITHOUT BEING ABRASIVE. IT'S OUR KIND OF PARTY. IT'S A TV PARTY! ALC BY VOL: 5.5% 16 FL RADIANT ICgRfT

Юзабилити
Пиздец я заебался его наливать. Серьезно, это не TV Party, это блин пенная вечеринка. И нет, я не тряс банку, банка стояла в холодосе несколько часов перед тем, как я ее аккуратно открыл. Количество пены - запредельно высокое, она очень плотная и медленно оседает. Если кто вдруг не знал - пена нужна для того, чтобы напиток не выдыхался. Хорошо если она при этом приятна на вкус. В случае с TVP - да, она вполне себе годная, но серьезно, блин? Фактически, мы покупаем пинту (американскую), а имеем около 370мл. Где еще 100мл, сволочи?!

3. о g Mi',Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

;)YT > Jsp.i w •1.0 WMI II UH OttOt (V- Johnnie Walker Vlt *M|\ I JÜIMP ■V vlasic L. ^ IMS« PW« ' . • - . . -- - r ~ ‘ * *- z " : *^JL>3fc- «*sr • t •■ . ^ A -' :* - - r,* ^. :. . i. ~ i**' f wir jft > - fy

Вкус
После пары глотков пена осела и получилось то, что нужно. Небольшой слой, который сохраняет и газацию, и на усищах (если они у вас есть) не застывает. Идеальный баланс по вкусу - ничто ничего не перебивает. Это достаточно сильно накачанный двуокисью пейл, то-есть "тело" практически лагерное. Оно, что называется, bubbling и это крайне положительно влияет на восприятие. При этом, все нужные фишки, типа соковости и хмелинки присутствуют. Питкость максимально легкая - главное дождаться отстоя пены. Это как раз тот самый летний эль, который можно пить большими глотками, валяясь на пляжу без боязни упиться к обеду. На мой взгляд идеальная крепость в 5,5% этому весьма способствует. Важный момент (который я уже обнаружил постфактум) TV Party Стоит охлаждать до максимально допустимых температур. Если он был умеренно охлажден - стоит ему постоять минут 10 как пить его становится практически невозможно - горчит. После употребления - остается достаточно много пенных налетов, но они спокойно отмываются холодной водой. 

Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост

********************************

Окей, это был такой пробный забег в попытке пообзорить местных пивоваров. Заранее извиняюсь за возможные ошибки - как вы знаете, клавиатуры русской нету. Вердикт по итогу у меня получился следующий:

Hay-z-boy - явно не мой фаворит, ничего интересного, что снаружи, что внутри. Но они хотя бы не заманивали какой-то крутостью. , Мол, да, у нас проходнячковый нейпа. И ты получишь тот самый проходнячковый нейпа. Плюс за честность, минус за все остальное.

Neon Rinbows - не могут решить, бельгийцы они или американцы. Плюс за дизайн, огромный плюс за инфу о хмелях. И огромный минус за абсолютно нейтральный вкус. И еще небольшой за цвет. Все говорит о том, что ребята могут в крутые рецепты, но видимо как-то с выбором ниши проблемы. Будет продолжать наблюдение.

TV Party - лучший баланс вкуса, отличный выбор крепости, неплохой дизайн, средняя информативность. Шутки в сторону, я топлю за них не потому, что они из Бруклина - это действительно самый, на мой взгляд, удачный NE пейл именно по восприятию. С пеной что-то нужно конечно сделать, потому, что просто открыть это на кухне - это уже сразу уборка, потому как разлетается все по сторонам. В остальном - это один из лучших NE пейлов, что мне доводилось пробовать. Наверное еще один очевидный минус, чтоб я уж не выглядел предвзято - от него очень сильно пучит и рыгачит. Но оно и не удивительно, с таким увронем CO2.

Народ, спасибо за чтение, ниже фотка цветущего Бэй Риджа. Всем добра, обнимаю!

Омич,пиво,бухло,США,страны,нью йорк,Америка,дегустейшен,обзор,длиннопост


омич

Развернуть

старое фото Вашингтон пиво бухло кошка 

Посетитель бара "Sammy’s Bowery Follies" спит за столиком, в то время как кошка пьет его пиво. Вашингтон, США, декабрь 1947 года.

старое фото,Вашингтон,пиво,бухло,кошка
Развернуть

смешные картинки пиво бухло улица 

Господь, дай мне ориентир

ПИВО 22°1>0| ¡¡ОдеО/ | X . - , • V « ж*^В 7 /Я С1 4 ' ^Лч Г -V Як ■,смешные картинки,фото приколы,пиво,бухло,улица


Развернуть

Буквы на белом фоне пиво бухло "наука" 

Ученые связали появление цивилизации с употреблением пива Древние люди варили пиво в ритуальных целях - почтить память умерших. ...Ученые считают, что человечество начало выращивать зерновые культуры ради пива, а не хлеба, сообщает Phys.org.,Буквы на белом фоне,пиво,бухло,"наука"
Г Ù ж ш = -- У \ / O/V 5,Буквы на белом фоне,пиво,бухло,"наука"

Развернуть
В этом разделе мы собираем самые смешные приколы (комиксы и картинки) по теме пиво приятель (+1000 картинок)