sfw
nsfw

Результаты поиска по запросу "на духовке"

Господин Шампиньон

Гигантский гриб вырастили на ферме в Шелеховском районе Иркутской области, назвав его Господин Шампиньон. Вес гриба составил 1,24 килограмма.Гриб-гигант вырос на ферме по выращиванию шампиньонов в Шелеховском районе Иркутской области. На момент когда гриб срезали, его вес составил 1,24 кг.«За ростом гриба следили всем коллективом и даже придумали ему имя — Господин Шампиньон. Рос он восемь дней, хотя обычно шампиньонам для полного созревания достаточно шести дней», — сказано в сообщении АО «Корпорация развития Иркутской области».
,важные новости,гриб,Пицца,Приколы про еду,и гриб и пицца
Гриб решили не продавать, а приготовили из него пиццу для всего коллектива фермы. Шляпка шампиньона была использована вместо теста, ее засыпали сыром, маслинами, куриным филе и отправили запекаться в духовку.

Отличный комментарий!

Наконец-то, пицца в которой достаточно грибов

На два часа ставь

Картошка по-деревенски

Еще один простой и симпатичный рецепт. Примерно то же самое, что и картошка по-деревенски в макдо. Душевно идет под пиво или со сметаной. Время приготовления 30 минут, активных действий на 10 минут.

,кулинарный реактор,картошка,вторые блюда,рецепты,овощи,продукты

Подбор продуктов

Тут нам понадобится 200-300гр молодой картошки на порцию. Картошку желательно выбирать небольшую, круглую. Отсутствие толстой кожи - обязательное требование. Если сейчас не сезон для молодой картошки, можно взять французскую картошку для запекания, но она дороговата - 100р за кг. Зато уже мытая, красивенькая и как на подбор.

Также нужно растительное масло и соль.

Рецепт приготовления

,кулинарный реактор,картошка,вторые блюда,рецепты,овощи,продукты
1. Поставить греться духовку на 200 градусов, предварительно вынув противень.

2. Молодую картошку как следует вымыть, лучше всего щеткой.
,кулинарный реактор,картошка,вторые блюда,рецепты,овощи,продукты
3. Противень можно застелить фольгой. Изрядно полить подсолнечным маслом, чтобы дно было смочено целиком.

4. Картошку порезать на дольки. Если порезать совсем тонко, то получится что-то типа натуральных чипсов. Положить дольки на бок, посолить как следует.

5. Отправить в разогретую духовку на 10 минут.

6. Через 10 минут перевернуть дольки на другой бок и оставить еще на 10 минут, опять как следует посолив.
,кулинарный реактор,картошка,вторые блюда,рецепты,овощи,продукты
7. Подавать, можно со сметаной.

Есть можно со шкуркой, тк картошка молодая.


Зажареные в духовке

Привет, Реактор!
Решил я намедни пострадать овощизмом.
После долгих недель мясожора организм попросил пощады и чего-нибудь вкусного, но легкого.
Было принято решение организовать жареные в духовке овощи (roasted vegetables).
Получилось настолько хорошо, что первая порция была сметена подчистую — пришлось готовить вторую, на сей раз с фотками.
*Дискляймер: ни разу не фотограф и даже близко не стоял, так что можете пинать, но не сильно.
Также очень жаль, что изображениями не передать жар, дух и аромат!

Итак, что нам потребуется:
1. Свекла – 1
2. Морковь – 2-3
3. Картофель (кожуру можно снять, но если тонкая, можно оставить) – 4-5
4. Лук – 3-4 головки
5. Чеснок – 1 головка
6. Кабачок – 1
7. Баклажан – 1
8. Сладкий перец – 1
9. Шампиньоны – 400 гр.
10. Помидоры черри – 400гр.
Растительное масло (не оливковое!), соль, специи, бальзамический уксус/соус (лимонный сок).
Также нам понадобится противень, застеленный листом пергамента, на котором мы и разместим наши овощи.


Режем овощи пропорционально и соответственно, с учетом высоких температур — нам нужно, чтобы они поджарились снаружи и испеклись внутри, обугливание в наши планы не входит. Картошку и лук на 4 части, морковь-свеклу-перец-кабачок-баклажан — брусками, грибы пополам или оставляем целыми (если маленькие), чеснок оставляем в оболочке, счищая только верхние слои кожуры.
Размещаем все это на противне, можно и в произвольном порядке.

Сбрызгиваем подсолнечным маслом и бальзамическим уксусом, потом солим, перчим по вкусу (я накидал базилика/орегано/розмарина). 

Разогреваем духовку до 230-250°С и ставим в нее наши овощи на 30-35 минут, все зависит от количества овощей. В середине процесса можно их слегка перемешать, если овощей реально много (ну, как у меня вышло — из-за жадности да прожорливости). 

 
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме на духовке (+1000 постов - на духовке)