как делают рыбные консервы

Это уже из разряда секретных технологий сумрачного тевтонского гения - те тоже кофе из ячменя научились делать.

баянометр молчал

Сверчки...

Услышал что в франции продаются жареные сверчки. почему бы самому не попробовать. Глянув на озоне нашёл сушёные и консервированные. Консервированные хз каким образом. но в составе консерванта нету, видать святым духом наполнены вот и им всё равно. Также пишется что они варёные, ну и ладно. я всё равно буду жарить. По цене вышло 250 за сушёные, и 300 за консерву.

Жарил на сковороде на среднем огне в растительном и сливочном масле, так же соль перец. Потом посмотрев на эту вкуснятину решил добавить чеснок. Во какие мясистые. жарил 5-10 минут ( не засекал но тк огонь не сильный то норм).

Лапки у консервированых весьма мясисты. 

Солянка из столовой

 Итак,нам понадобятся:

1. копчёная куринаягрудка или окорочка - 500 гр. (120 руб.);

2.любой недорогой сервелат (главное, чтобтам жир был) - 300 гр (80 руб.);

3. сардельки(где-то 4 штуки) - 300 гр. (100 руб.);

4.банка оливок без костей - 300 гр. (56 руб.);

5.огурец маринованный крупный (ну или солёный) - 1 шт. (не покупаю, сам делал);

6.кетчуп (или томатная паста, но мне кетчупнравится больше, ибо он уже сам по-себесо специями) - 300 гр. (46 руб. за 450-гр. пакет);

7.лук репчатый - 1 крупная головка;

8.морковь - 2-3 шт.;

9. чеснок;

10.красный перец ;

11. лимон.

Для начала заполни наполовину водой 5-литровую кастрюлю, положи туда курицу (разрезанную на крупные куски) и вари минут 10-20. Теперь тонко нашинкуй все ингредиенты, причем огурец как можно тоньше, а морковь вообще можно натереть на тёрке.

Закинь на сковороду сервелат, и жарь без масла.Как только из него начнет вытапливаться жир, кинь туда сардельки, остывшую и порезанную курицу из бульона. Жарь минут 10 под закрытой крышкой периодически помешивая. Затем кинь всё это в кастрюлю с бульоном.

Растопи на сковороде немного сала и жарь лук с морковью,затем добавь огурец, оливки, чеснок с красным перцем (это вообще для любителей, можно и не добавлять), кетчуп и рассол, оставшийся от оливок. Туши всё это дело минут 7.

Аккуратно вывали заправку в кастрюлю, и повари солянку еще 10 минут. Как ты заметил, я ничего не солил, потому как и так получается солёно.В конце варки добавь 4-6 долек лимона.

После готовки она должна отдохнуть минут 30-60. Кушать подано,садитесь жрать, пожалуйста.

P.S.В итоге общая стоимость блюда получается около 420-450 рублей, этого хватит на 6 порций.Получилось даже дешевле чем в столовой;разница только в том, что тут все ингредиенты свежие.

Учащихся краснодарского техникума обязали купить на фронт сгущенку, бинты и туалетную бумагу, либо сдать деньги. После публикаций об этом в СМИ студентке угрожают отчислением. Ранее ее уже угрожали отчислить за антивоенный пикет — девушка вышла с плакатом «Совесть сильнее страха».

Учащихся Тимашевского техникума кадровым ресурсов обязали купить гуманитарную и медицинскую помощь для российских военных на фронте. Студенты каждой из 29 групп, значащихся в списке, должны сдать по набору помощи. Список The Insider передали сами учащиеся.
В частности, на фронт от студентов требуют: сахар, мясные и рыбные консервы, туалетную бумагу, мыло, зубную пасту, пакетированный кофе, сгущенное молоко, конфеты печенье, бинт, перекись водорода и согревающую мазь.
После публикации сообщений о сборе одна из студенток Мария Исмайлова рассказала Sota, что теперь ей угрожают отчислением — девушка эмигрировала со своим молодым человеком после начала мобилизации, это позволило завучу высказать угрозу отчислением за потенциальную неявку на экзамен. Ранее ее уже угрожали отчислить за антивоенный пикет — девушка вышла с плакатом «Совесть сильнее страха».

https://theins.ru/news/256950

Доброго чего бы то ни было. 

Действительно внезапный ивент посвященный Дню Консервирования 1 августа. Проводится с целью немного улучшить настроение, по совету/просьбе/предложению трудящихся.

ссылка на гифку

"Суп из Консервов"

Бабрис: латвийских переработчиков рыбы ждет массовое банкротство

По словам главы крупнейшего в Латвии рыбоконсервного предприятия "Бривайс вилнис" Арнольда Бабриса, сейчас экспортируется 91% всех латвийских рыбных консервов, и 80-90% рынка большинства предприятий - это именно Россия. Так что массовое банкротство гарантировано.

Запрет импорта рыбных консервов в Россию из ЕС и США приведет к массовому банкротству латвийских производителей данной продукции, заявил журналистам глава крупнейшего в Латвии рыбоконсервного предприятия "Бривайс вилнис" Арнольд Бабрис.

"Сейчас экспортируется 91% всех латвийских рыбных консервов, и 80-90% рынка большинства предприятий — это именно Россия. Так что массовое банкротство гарантировано. Столь быстрая переориентация на другие рынки невозможна, для этого нужно 3-5 лет", — сказал он.

Из России с любовью. Или импортозамещение в действии.

В результате лабораторных испытаний отобранных образцов рыбных консервов было установлено наличие в них нежизнеспособных половозрелых гельминтов, свернутых в спирали, и их личиночных стадий. Обнаружен также и ленточный червь (Cestoda), размер которого составил 9 см! При этом степень поражения гельминтами составила 68%.

Голубой тунец