Да везде пельмени говно
19.07.2023, 04:05
В том то и дело что "дешевые" продают как дорогие. Даже по 500р за кг какая-то непонятная каша вместо мяса. Поэтому хочешь нормальных пельменей, учись готовить сам.
Мелкие магазинчики могут закупать "домашние" пельмени. Они весьма не плохие.
Сестра держит магазинчик с сырами. В том числе закупает пельмени и прочие пулуфабрикаты хорошего качества. Так вот, после пары проб - вернулась вера в нормальные покупные пельмени. Но ценник этого удовольствия от 700р был в 2021. Сейчас хз.
Сестра держит магазинчик с сырами. В том числе закупает пельмени и прочие пулуфабрикаты хорошего качества. Так вот, после пары проб - вернулась вера в нормальные покупные пельмени. Но ценник этого удовольствия от 700р был в 2021. Сейчас хз.
А с каким мясом лучшие пельмени?
С вишней!
Я однажды в одном заведении съел пельмени со щукой, зеленым тестом и политые вишневым вареньем. Одна из самых вкусных вещей что я ел в жизни
Загуглил сколько стоят пельмени из щуки — первой ссылкой 290 р за упаковку 500 г. Думаю зелёное тесто и вишнёвое варенье тоже не супердорогие.
Я думаю раз это ресторан, то в районе 700-1000 рублей.
Я думаю раз это ресторан, то в районе 700-1000 рублей.
Сейчас загуглил меню, 360 рублей за порцию. Варенье я запомнил неправильно, оно было брусничное.
мысами лепим.
Традиция из 90х - мясо было редкость : если удавалось достать хотябы херового мяса - то я крутил фарш.
Потом все вместе лепили пельмени :)
Сейчас вроде бы фарша как говна (да и сам он из говна) но смысл покупать гавно чтоб потом в тесто залеплять, когда проще готовые изделия взять?
Чего не возьми - ГОВНО! Ну выходи новая мрака - полгода хорошо а потом как все становится.
Поэтому берем мясо в деревнях и потом уже сами фарш крутим и лепим пельмешки :))
хотя есть риск подхватить холеру какую-нибудь...
Но там люди знакомые - не первый год уже. Говорят что там по ветеринарной теме всё ОК
Традиция из 90х - мясо было редкость : если удавалось достать хотябы херового мяса - то я крутил фарш.
Потом все вместе лепили пельмени :)
Сейчас вроде бы фарша как говна (да и сам он из говна) но смысл покупать гавно чтоб потом в тесто залеплять, когда проще готовые изделия взять?
Чего не возьми - ГОВНО! Ну выходи новая мрака - полгода хорошо а потом как все становится.
Поэтому берем мясо в деревнях и потом уже сами фарш крутим и лепим пельмешки :))
хотя есть риск подхватить холеру какую-нибудь...
Но там люди знакомые - не первый год уже. Говорят что там по ветеринарной теме всё ОК
Суть не в том, что везде хуже. А в том, что это маленький островок привычного мира.
В какой-нибудь Японии, Канаде или Италии может быть суперкрасиво и круто, но родная панелька, где ты провёл детство, где всё просто и знакомо, всё равно будет занимать особое место в сердечке.
В какой-нибудь Японии, Канаде или Италии может быть суперкрасиво и круто, но родная панелька, где ты провёл детство, где всё просто и знакомо, всё равно будет занимать особое место в сердечке.
Лучше нету, поэтому греет что имеем
В Европе не могу найти. Только итальянские аналоги которые вообще не то.
Благо тут есть русские магазинчики.
Благо тут есть русские магазинчики.
Покупал я в русских магазинчиках пельмени. Лучше их вообще не есть тогда. Каждый день из ашана их разваливает
Нууу, не знаю. Я брал очень вкусные.
У нас в Словакии только в Братиславе есть русские магазинчики. Ради пельмешек приходится в соседний город гонять.
Про пельмени ничего не скажу, не пробовал, но я заметил что в таких магазинах качество продуктов значительно лучше чем в родном зажопинске. На экспорт норм качество, для свои граждане пусть давятся анусами идентичными натуральным. Мне один местный говорит "у вас такие вкусные продукты", ага.
маленький пирожок из фарша в тесте, который сварили или пожарили..
Аргентинские эмпанадас
Армянские бораки
Грузинские хинкали
Итальянские Торталинни
Итальянские равиолли (с мясом конечно же)
Корейские манду (дамплинги)
Китайские цзяоцзы
Манты
Польские - пиро'ги руски
Польские - колдуны литовски
Таджикские тушбера
Японские гёдзи
Японские Шумаи
для живущих в Европе - немецкая компания Лагманн, делает и докторскую колбасу, и пельмени, и вообще почти весь привычный советскому человек ассортимент мясных блюд и продается от Португалии до Венгрии.
А гречка есть в большинстве азиатских магазинов
Аргентинские эмпанадас
Армянские бораки
Грузинские хинкали
Итальянские Торталинни
Итальянские равиолли (с мясом конечно же)
Корейские манду (дамплинги)
Китайские цзяоцзы
Манты
Польские - пиро'ги руски
Польские - колдуны литовски
Таджикские тушбера
Японские гёдзи
Японские Шумаи
для живущих в Европе - немецкая компания Лагманн, делает и докторскую колбасу, и пельмени, и вообще почти весь привычный советскому человек ассортимент мясных блюд и продается от Португалии до Венгрии.
А гречка есть в большинстве азиатских магазинов
Польские pierogi - это вареники
Pierogi ruskie - это вареники с картошкой (немного про репутацию россии спустя полтора года войны - некоторые производители начали менять названия с pierogi ruskie на pierogi ukraińske)
А pierogi z mięsem сколько не брал - все не особо вкусные, потому что мясо там как будто прям в какой-то крем перемелено, а не просто фарш
Pierogi ruskie - это вареники с картошкой (немного про репутацию россии спустя полтора года войны - некоторые производители начали менять названия с pierogi ruskie на pierogi ukraińske)
А pierogi z mięsem сколько не брал - все не особо вкусные, потому что мясо там как будто прям в какой-то крем перемелено, а не просто фарш
Колдуны ебучие.
По пельменям скучать вряд ли буду, если удастся свалить. Пельмени и самому накрутить можно, и будут они лучше любых покупных.
А вот по свежему хлебу от местоного хлебозавода моего городишки — ломать будет. Даже сечас в командировках ломает, потому что вкусного хлеба хрен где найдёшь. Хотя если объективно смотреть, то хлеб как хлеб везде, но на вкус из запах — разный. Привычки из детства слишком уж въедаются в подкорку.
А вот по свежему хлебу от местоного хлебозавода моего городишки — ломать будет. Даже сечас в командировках ломает, потому что вкусного хлеба хрен где найдёшь. Хотя если объективно смотреть, то хлеб как хлеб везде, но на вкус из запах — разный. Привычки из детства слишком уж въедаются в подкорку.
Фарш и муку можно купить почти в любом городе мира и слепить самостоятельно, а по магазинным пельменям с соевой какахой внутри буду скучать разве только с голодухи.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
