Дорогой, тебе нельзя Муцараева, он вызывает аутизм
Метеорит в пути
![
Гм Или \ Г],картинка с текстом,кабачок](https://img2.joyreactor.cc/pics/comment/картинка-с-текстом-кабачок-4249851.jpeg "картинка с текстом,кабачок")
Увидел офигенный рецепт в чешском телевидении, натереть кабачок на крупной тёрке, подсушить немного и закинуть в морозилку, на протяжении зимы можно вытягивать и закидывать в суп для вкуса
Я, всю жизнь любящий вкус и запах кабачка:
Прикормился
Мимо, никогда в жизни не был вегано-вегетарианце
Сделай из них драники с сыром или икру.
Советую: икру свежеприготовленную, домашнюю.
А как готовить то блядь?
Перепробовал четыре рецепта: с жаркой, без жарки, варка, пропарка и т.д.
В итоге ни один из этих вариантов не был похож на магазинный по вкусу, даже не близко. Не в том плане, что "ух, чёт не такой соленый" или "ух, чет помидор не так чувствуется", а вообще не похож.
Перепробовал четыре рецепта: с жаркой, без жарки, варка, пропарка и т.д.
В итоге ни один из этих вариантов не был похож на магазинный по вкусу, даже не близко. Не в том плане, что "ух, чёт не такой соленый" или "ух, чет помидор не так чувствуется", а вообще не похож.
А заебись. Скучаю по этим временам. Напихает родня овощей и заебись.
Да мне теперь тоже :(
Я и есть тот самый родственник. Делаю овощное рагу, рататуй, добавляю в овощной суп, жарю с шашлычками на мангале, просто обжариваю, обваляв в муке, а самое вкусное - оладьи из кабачка, особенно с сыром или свежим базиликом. А самая прелесть кабачка как дачной культуры - это не культура, эта хренотень чуть ли не сама растёт, раз посадил весной, а потом просто поливать её надо и всё. У нас капельный полив стоит, всё лето едим кабачки, каеф. С одной грядки кабачков хватает на мать, меня с братюней, бабушку и дядю. С самого начала наотрез отказывались выращивать на даче любую хрень кроме цветочков, но кабачки и огурцы таки зашли, рядом с мятой и базлом. Кабачки - тема. Мистер пингвин хуйни не предложит.
Оладьи из кабачков? Можно рецепт пожалуйста
Чистишь, трёшь на тёрке, лучше корейской, солишь, перемешиваешь, помещаешь в дуршлак, на 20-30 минут, чтоб лишняя вода стекла (её будет довольно много). Я на этом этапе так же добавляю мелко резанный базилик.
Добавляешь яйцо, муку, при желании - сухой чеснок, тёртый сыр. Пропорции не скажу, ибо ебашу на глаз, по принципу дранников. Ну наверное 1 яйцо на средний кабачок. Мука - вообще дело вкуса. Мать делает довольно жиденько, я делаю покруче. Добавляй по чуть чуть - не прогадаешь. А ещё никто не мешает в процессе сделать пару пробных, чтобы понять нужную консистенцию и уровень соли.
Ну и жаришь на сковороде, собсно. Ложкой просто берёшь и ПЛЮХ. ну...плюхать не надо, масло разбрызгаешь, больно. Я стараюсь делать более тонкие, жарить на более сильном огне, чтоб в результате похрустывало.
Со сковороды выкладывай на салфетки, чтоб лишний жир стёк.
В отличии от дранников - кабачковые оладьи вкусны и на второй и на третий день, и даже холодные.
Добавляешь яйцо, муку, при желании - сухой чеснок, тёртый сыр. Пропорции не скажу, ибо ебашу на глаз, по принципу дранников. Ну наверное 1 яйцо на средний кабачок. Мука - вообще дело вкуса. Мать делает довольно жиденько, я делаю покруче. Добавляй по чуть чуть - не прогадаешь. А ещё никто не мешает в процессе сделать пару пробных, чтобы понять нужную консистенцию и уровень соли.
Ну и жаришь на сковороде, собсно. Ложкой просто берёшь и ПЛЮХ. ну...плюхать не надо, масло разбрызгаешь, больно. Я стараюсь делать более тонкие, жарить на более сильном огне, чтоб в результате похрустывало.
Со сковороды выкладывай на салфетки, чтоб лишний жир стёк.
В отличии от дранников - кабачковые оладьи вкусны и на второй и на третий день, и даже холодные.
Почему кефир и разрыхлитель не добавляешь? Оладьи же пышные и красивые получаться.
Есть еще балдежный рецепт - оладьи со вкусом пиццы, сама пробовала, и всех родственников подсадила. Все то же самое, только добавляется зеленый лук, перец, немного адыгейского сыра, с кетчупом заходит на ура.
Есть еще балдежный рецепт - оладьи со вкусом пиццы, сама пробовала, и всех родственников подсадила. Все то же самое, только добавляется зеленый лук, перец, немного адыгейского сыра, с кетчупом заходит на ура.
дык я ж говорю что сыр добавляю=) Разрыхлитель - оладьи не люблю пышные, да и лишнее это как по мне, я любитель дранников и блинцов.
так по факту драники - картофельные оладьи
Я еще люблю к ним мелко нарезаную куриную грудку добавлять, получается такой эдакий гибрид котлет и оладьев.
Ребят кому Айва нужна?
с какого города приятель?
Блядская корона, я теперь не могу чеснок есть
Звучит как угроза. "Я сейчас тебе полную морозилку крыжовника напихаю!"
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!